Рекомендуем на 4-6человек 320гр 680-00

(рулетики из семги, кеты и селедочки)

Семга шеф-посола

Рекомендуем на 3-5 человек 250гр 590-00

(Семга собственного посола с лимоном и базиликом от шеф-повара)

Селедочка застольная

Рекомендуем на 5-8 человек 400гр 380-00

( Сельдь фирменной засолки подается с маринованным лучком и отварной картошечкой с зеленью)

Закусочная тарелка

Рекомендуем на 5-7 человек 500гр 650-00

(мясной рулет фаршированный, маслины рафаелки, помидор фаршированный, рулет из баклажан, рулет из корейской морковочки с сыром)

Овощной букет

Рекомендуем на 6-9 человек 500гр 400-00

(свежий помидор, огурчик, болгарский перец, зелень)

Погребок мельника

Рекомендуем на 5-8человек 500гр 400-00 (огурчики маринованные, маринованная капусточка, корейская морковочка, помидорчики маринованные и лечо по домашнему)

Помидоры по шопски

Рекомендуем на 4-6человек 400гр 360-00

(помидоры фаршированные с сыром и чесночком)

Сырная тарелка

Рекомендуем на 4-6человек 300гр 580-00

(ассорти из трех видов сыров, маслины, оливки, зелень)

Рулетики из баклажан

Рекомендуем на 5-7 человек 400гр 590-00

(нежные баклажанчики фаршированные помидоркой и сыром с чесночком)

Бухта изобилия

Рекомендуем на 4-6человек 300гр 450-00

(блинчики фаршированные нежной семгой и сливочным сыром)

Буженина с соусом тар-тар

Рекомендуем на 7-10 человек 600гр 740-00

(нежная свиная шейка, запеченная с чесночком по старо-русскому рецепту)

Закуска от мельника

Рекомендуем на 7-10 человек 600гр 590-00

(Грудинка соленая, селедочка с лучком, картофель отварной, огурчик маринованный, горчица)

Блюдо канапе (15шт) 630-00

(канапе с кетой, семгой, колбасой с\к, красной икрой, селедочкой)

Блюдо тарталеток

(15шт) 850-00

(с кальмарами, с креветками, с говядиной,

С курицей и грибами, с ананасом и сыром)

Тарталетки с говядиной и черносливом 1шт 70-00

Тарталетки с кальмарами 1шт 50-00 Тарталетки с креветками 1шт 65-00

Тарталетки с курицей и грибами 1шт 65-00

Тарталетки с сыром и ананасом 1шт 55-00

Канапе с семгой 1шт 55-00

Канапе с икрой 1шт 65-00

Канапе с кетой х\к1шт 40-00

Канапе с колбасой с\к и огурчиком 1шт 35-00

Канапе с сельдью 1шт 35-00

 

Салаты мясные

Мельница(фирменный салат) 200гр 300-00

(язык говяжий, курица, говядина, свинина, лист салата, пекинская капуста, огурец маринованный, яйцо, перец болгарский, сыр, соус)

Цезарь с курицей 180гр 220-00

(курица, яйцо, лист салата, помидор, сыр, гренки, соус)

Княжеская забава 180гр 285 -00

(язык, говядина, шампиньоны, фасоль, помидор, огурец маринованный, кедровый орех)

Министерский 170гр 195-00

(говядина, яичный блинчик, лук пассированный, огурец маринованный, майонез)

Маньчжурский 180гр 250-00

(говядина, лук, перец болгарский, пекинка, морковь, заправка из соевого соуса с чесночком и кунжутом)

Богатырский 180гр 185-00

(ветчина, курица, помидор, яйцо, пекинская капуста, гренки, соус богатырь)

Гнездо глухаря 170гр 195-00

(курица, грибы жаренные, яйцо, лук пассированный, картофель пай, сыр, соус)

Заморский 180гр 200-00

(свинина жаренная,ананас, пекинская капуста, перец болгарский, соус)

Купеческий 160гр 160-00

(жаренная куриная печень, шампиньоны, стручковая фасоль, помидор, пекинская капуста, соус винегрет)

Салаты овощные

Греческий 160гр 175-00

(помидор, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, маслины, брынза, соус винегрет)

Летний 160гр 140-00

(Свежий помидор, огурец, болгарский перец, лук, заправка на ваш выбор (сметана, масло растительное, майонез)

Салаты рыбные

Цезарь с креветками 180гр 300-00

(креветки, яйцо, лист салата, помидор, сыр, гренки, соус)

Морской бриз 160гр 280-00

(кальмар, креветки, огурец, помидор, горошек, розовый соус и орех кешью)

Норвежский 160гр 240-00

(семга слабосоленая, лист салата, помидор, оливковая заправка)

Оливье с семгой 200гр 210-00

(семга с\с, яйцо, помидор, яблоко, картофель, морковь, майонез)

Салат с морепродуктами 180гр 280-00

(морской коктейль, креветки, семга, пекинская капуста, спец.заправка с соевым соусом)

Коктейль с креветками 180гр 280-00

(креветки, лист салата, пекинская капуста, помидор, грибы,соус)

Сельдь под шубой 250гр 190-00

Горячие блюда из мяса

Мясной рулет из свинины и курицы Тропикана фаршированный ананасом, грибами и сыром) 320гр 480-00

Говядина в вине 250гр 380-00

(кусочки говяжьей вырезки обжаренные с овощами и тушенные в красном вине)

Битки из говядины 200гр 480-00

(обжаренные с грибами и лучком в сметанном соусом)

Свинина по домашнему 160гр 300-00

(корейка отбивная и запеченная с помидоркой сыром и майонезом)

Свинина по охотничьи 160гр 300-00

(корейка отбивная и запеченная с грибами сыром и майонезом)

Цыпленок гриль 250гр 300-00

(1\2 цыпленка маринованная и зажаренная на гриле)

Горячие блюда из рыбы

Сон у моря 200гр 580-00

(нежное филе семги запеченное с кальмаром и креветками и сыром)

Стейк из семги 140гр 520-00