В какие межотраслевые комплексы входят отрасли легкой и пищевой промышленности? — КиберПедия 

Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...

Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...

В какие межотраслевые комплексы входят отрасли легкой и пищевой промышленности?

2018-01-13 882
В какие межотраслевые комплексы входят отрасли легкой и пищевой промышленности? 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Каковы факторы размещения предприятий легкой и пищевой промышленности?

Что является сырьем для текстильной промышленности? Все ли виды сырья для текстильной промышленности производятся в нашей стране?

Легкая промышленность является сложной по структуре отраслью хозяйства. В нашей республике она включает в себя текстильное, швейное, обувное, трикотажное, лентоткацкое и чулочно-носочное производства. В легкой промышленности занято примерно 15% работающих в промышленности. Она производит до 5% промышленной продукции.

В дореволюционной Чувашии не было промышленных предприятий такого профиля, имелись лишь кустарные производства. Населением ткались холсты, из которых шили одежду, украшая ее национальной вышивкой. Промышленное производство в республике возникло в годы войны. Сюда из фронтовой зоны были эвакуированы цеха хлопчатобумажных и лентоткацких фабрик. Так возникли фабрики в Чебоксарах, Цивильске, Алатыре и Канаше. В послевоенное время легкая промышленность продолжала у нас развиваться, этому способствовало наличие трудовых ресурсов в Чувашии. Как известно, эта отрасль одна из самых трудоемких, в которой занято в основном женское население (75% всех работающих).

Таблица 8

Доля легкой промышленности

в общем объеме промышленного производства республики, %

1940 г. 1950 г. 1960 г. 1970 г. 1980 г. 1990 г. 2000 г.
8,6 7,8 19,3 24,8 18,1 16,4  

В послевоенное время, как видно из табл. 8, легкая промышленность продолжала активно развиваться и наибольшего значения в промышленном производстве республики достигла в 1970 г. На современном этапе эта отрасль занимает небольшой объем промышленного производства.

Изучите табл. 8 и попытайтесь объяснить причины уменьшения удельного веса легкой промышленности в общем объеме промышленного производства республики.

В структуре легкой промышленности республики ведущая роль принадлежит текстильной промышленности, а точнее - хлопчатобумажной, на долю которой приходится 49% производства продукции легкой промышленности. К ней относятся крупнейшие предприятия республики: ТОО "Чебоксарский хлопчатобумажный комбинат" и Новочебоксарская хлопкопрядильная фабрика ОАО "Пике", а также цех по перемотке хлопчатобумажной пряжи в с. Батырево. К сожалению, на сегодняшний день эти предприятия испытывают большие экономические трудности. Связаны они с устаревшим оборудованием, нехваткой сырья и трудностями при реализации готовой продукции. После распада СССР поставки хлопка из Средней Азии сильно сократились. Хлопок закупается не только в этом регионе, но и в Египте и странах Юго-Западной и Южной Азии.

Чулочно-носочная и трикотажная отрасли представлены ЗАО "Чебоксарский трикотаж", а также рядом небольших предприятий, производящих трикотажные изделия, например, ТОО "Нарспи" в Чебоксарах или АООТ "Шевле" в Новочебоксарске. Особенно большим спросом у населения республики и других регионов страны пользуется продукция ЗАО "Чебоксарский трикотаж". Они выпускают бельевой трикотаж и чулочно-носочные изделия высокого качества.

Швейная промышленность республики размещена практически повсеместно и представлена разнообразными предприятиями всех форм собственности (ТОО, ЗАО, МП и др.), расположенными в районных центрах и городах. Ими производится верхняя одежда, постельное белье и другие товары народного потребления. Крупнейшие предприятия - швейная фабрика ОАО "Работница", расположенная в Чебоксарах, и ее филиалы в Урмарах, Вурнарах, Ядрине, Порецком, Канаше и Яльчиках, а также Чебоксарское ЗАО "Рассвет".

Незначительную долю в производстве продукции легкой промышленности занимает обувная отрасль, которая представлена обувной фабрикой в Алатыре, фабрикой валяной обуви в Канаше и Чебоксарским заводом "Обувь". Надо сказать, что в обувной промышленности также высока роль малых предприятий, выпускающих продукцию небольшими партиями или, в основном, на заказ.

Из других производств легкой промышленности надо отметить, в первую очередь, знаменитое предприятие национальной вышивки "Паха тĕрĕ", расположенное в поселке Кугеси. В Цивильске и Аликово имеются пенькозаводы, в Шумерле - производство кожаной галантереи. Анализируя размещение предприятий легкой промышленности по республике, можно отметить ведущую роль северных районов Чувашии, в которых расположены такие крупные центры как Чебоксары (около 72% производства легкой промышленности) и Новочебоксарск (около 13%), а также Цивильск и Кугеси.

Развитие легкой промышленности нашей республики зависит, в первую очередь, от самих производителей - от их стремления улучшить качество выпускаемой продукции, увеличить ее ассортимент и, следовательно, повысить ее конкурентоспособность на общероссийском рынке.

Пищевая промышленность относится к числу жизненно необходимых для человека отраслей хозяйства, так как основным ее назначением является производство продуктов питания. Пищевая промышленность республики опирается на собственное сельскохозяйственное сырье, то есть имеет сырьевой фактор размещения. В то же время в республике имеются отдельные производства потребительского характера размещения (хлебопекарное, кондитерское и др.). На долю пищевой промышленности приходится около 13% производимой продукции и около 7% занятых в промышленности.

Производство пищевых продуктов имеет более равномерное размещение, чем другие отрасли промышленности. Наиболее крупным центром пищевой промышленности является столица республики, где производится около 50% всей пищевой продукции. Центрами второго порядка являются Новочебоксарск, Канаш, Ядрин, Шумерля и п. Вурнары. Доля каждого из них в общереспубликанском объеме производства пищевой промышленности колеблется от 4 до 7%. В Яльчикском, Мариинско-Посадском, Моргаушском, Алатырском, Батыревском и Цивильском районах соответствующий показатель каждого из них находится в пределах 1-2%. В каждом из остальных районов выпускается менее 1% всего объема продукции пищевой промышленности республики.

Молочное производство является достаточно крупным в пищевой промышленности республики. Переработка молока осуществляется практически во всех городах и районах, а крупнейшими предприятиями являются Чебоксарский гормолзавод и маслосырбаза "Чувашская". Из других предприятий можно отметить Алатырский и Канашский сырокомбинаты, а также Вурнарский завод сухого обезжиренного молока и маслозавод.

В сфере производства мясных продуктов наиболее крупными являются Чебоксарский, Канашский, Вурнарский, Шумерлинский мясокомбинаты и Ядринское мясоперерабатывающее предприятие. В последнее время некоторые хозяйства республики перешли на собственное производство мясных продуктов в мини-цехах.

Переработка плодов и овощей ведется в Аликовском, Красночетайском, Моргаушском и Цивильском районах. Производят джемы, кондитерские изделия, консервы и другие продукты.

Наиболее крупным предприятием ликеро-водочной промышленности является завод "Чебоксарский". Спиртные заводы имеются также в Мариинском Посаде и Ядрине.

В Чебоксарах сконцентрировано производство пива. Здесь имеются два завода, производящих эту продукцию. В настоящее время известность пивоваренного завода "Букет Чувашии" вышла далеко за пределы Чувашской Республики. А в Новочебоксарске с 2001 г. начал работать еще один завод по производству пива "Булгар-Хмель". Пиво также вырабатывается в Шумерле, Цивильском, Комсомольском и других районах.

Хлебобулочное и кондитерское производство распространено практически повсеместно. Большую известность в республике приобрела продукция Чебоксарской кондитерской фабрики "Акконд". В Новочебоксарске производятся макаронные изделия.

Небольшой удельный вес (около 3%) в объеме промышленного производства занимают мукомольно-крупяная промышленность и производство комбикормов. Основные центры этой отрасли - г. Чебоксары (около 87% всего объема производства), Канаш, Алатырь и Цивильский район.

На предприятиях пищевой промышленности стремятся к рациональному и полному использованию поступившего сырья. Но, тем не менее, потери сырья при переработке мяса, молока и других сельскохозяйственных продуктов еще имеются. Поэтому одной из основных задач пищевой промышленности является создание новых технологий переработки сырья.

1. Составьте картосхему "Пищевая промышленность Чувашской Республики". Укажите специализацию центров этой отрасли.


Поделиться с друзьями:

Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...

Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.01 с.