Тонкорунное овцеводство в РФ.

Особенности: Тонина60-80 кач-ва(14-25мкм) длина шерсти в среднем 7-9 см, извитость ясно выражена около 6-8 извитков на 1 см длинны волокна.Отдельные породы различаютмся между собой по шерстной, мясной, и по телосложению, что основано в в основу деления на шерстное, шерстно-мясное, мясошерстное направление. Шерстного направления – сильно развита кожа,хорошая густота шерсти Складчатость кожи умерен., на шее 1-2 хорошо развитые складки, или бурда.Мускулат и жиров. Ткань развита слабо. У масса руна у мат. 6-8 кг, у баран.15-18 кг. ЖМ бар.80-90 кг,маток 45-48 кг. Настриг чисто шерс. В расчете на 1 кг ЖМ составл. Более 50 г.Хорошо используют степные пастбища Ставраполья,Калмыкии,Дагестана.оброслость головы рунной шерстью до оинии глаз, ног до запястного сустава.Руно плотное, хорошо замкнутоеПороды: Грозненская (при созд породы исп австрал мериносы).Мясная продукт. удвол., ЖМ мат.48-54 кг,баран 80-95 кг.Шерсть густая, белая,Руно штапельного строения, замкнутое,извитость полукруглая,Качество шерсти у мат64, у баран.70 Настриг шерст 2,5-3,0 кг у мат,и у баран.6- 7,5 мытого волокна, Выход мытого волокна более 50%, плодовит. 120-140. Манычский меринос

Руно штапельного строения,хорош плотность.извитость равномерная,ясно выраж по всей длине штапеля.Шерсть однородна длиной до 22-25 мкм у маток. И 25-27 мкм у баран.,ВЧШ=54-56 %.

Сальская порода- (вывед 1922-1950 новоковказские*мазаевские мериносы- воспроизв скрещивание)ЖМ мат 50-56,бара-95-110, масса туши валухов 30-33 кг при уб выходе 50%,Шерсть белая,уравненая.Тонина мат 64-преимущ.,у баранов 60-64,длин ашерсти 8-8,7 мат, бар 8,5-9. Масса руна у мат7,5-8,5 кг, у баран 15-17 кг.ВЧШ 45-50, Плодов 115-130. Советский меринос (в основе новокавказ,мазаевские,и др) ЖМ 46-55 кг мат, бар98-124 кг,мясная прод удв.,шерсть белая, уравненная по длине,извит хорошо выражен, руно штапельног строения,замкнутое,тонина мат 64 кач,длина шерст 7,5-8,5 мат, бар 8,5-9 настриг 5,5- 7 кг,у баранов 11-12 ВЧШ 46-50 плод 130-140. Ставрапольская (новоковказских с ромболье). Кожа плотная,с хорошо развитыми бурдами, фартуками у маток, 1-2 развит складки на шеи у баранов. ЖМ маток 30-35 кг, баран 100-110, Настриг шерсти 6,5-7кг маток,у баранов 14-19 кг ВЧШ 50%,Шерсть белая,уравненая,Руно штапельного строения,Извитость четко выражена,тонина 64-70 качества, Высокая длина у баранов 10-11 см,у мато 8-9, плодов 120-135. Шерстно-мясного направления более крупн размер,меньшая складчатость кожи.лучши формы телосложения,хор мясн кач-ва. Бараны ЖМ 100-120 кг,матки 55-60, настриг с баран10-15, с мат 5,5-6 кач-вл 64 длина 6-7 см. на 1 кг Жм приходится 0т 40-59 г чистой шерсти. Алтайская Руно штапельного стр, средн плотности,длина шерсти бар 8-9, маток 7,5-8,тонина 64.настриг баран 12-14, с мат 6-6,5 ВЧШ 50%,плодов 130-150%, Асканийская ЖМ баран 120-130 кг,матки 55-60, настриг с бара 16-17 или 5-7 мытой, с маток 7-8кг или мвтой 2,6-3 кг, Выход мытой шерсти 4%,длина 709 см, баран 8-10 см,тонина 64. Плодовитость 125-130. Забайкальская-тонина 60-64 у маток, 58 бар длина шерсти 7-8,5см,у бар 7,5-9.уравненость по длине удв,Вых мытой шерст 50, бараны весят 100-115, матки 53-58 настриг с баран 10-15,4,5-5 кг, плодовитость 110-130. Кавказская 100-115 кг ЖМ бар,матки 55-60 кг,настриг мыт шерстс бар 7,5-9, с маток 2,5-3,3, вых мытой шерст50-57%,длина у мат 7-8, бар 8-10,тогина 64 плодов 130-140, Красноярская тонкорунная имеют 3 внутрипородных типа учумского типа-более крупны,выражмясные формы. ЖМ бар 110-120 кг,матки 55-60,настр г шерсти с баранов 10-12,с маток 4-5,вых мытой шерсти 48-53, длина шерс и бар 8-9 см, у мат 7,5-8; хакаский тип ЖМ бар 90-100 кг, матки 50-55,настриг с бар.13-15кг,с маток 5,3-6 кг или 2,4 -2.8 кг мытой шерсти ВЧШ 46-48. Приангорский тип ЖМ бар 100-110кг, матки 55-58 кг,настриг с бар 13-14 кг, с мат 5-6,тонина 64,вых чист волокна48-50 плодов 120-130. Южноуральская породаШерсть белая,с четк извитостью,руно замкнутое,штапельн строение, длина шерсти 7,5-8 см у мат,8-9 у бар,тонина 60-64 качест,уравненость по руну и штапелю удв.ЖМ бар 110-120, матки 45-50 настриг с бар 10-12 кг,с маток 4,5-5 кгВЧШ-50 %

Мясо-шерстные овцы- отсутствие складч кожи,скороспелые,хорошо выр мясн формы,бочкообразное тело,ЖМ у бар 90-100кг,матки 55-65кг,настриг у бар 6-7 кг,с мат 3,5-4ВЧШ 45-55%шерсть 64-60 кач-ва,длина шерст у бар 9-10 см у маток 7-8, на 1 кг ЖМ прих менее 40 г чистой шерсти.Треб к условиям сод и кормле. Волгоградская Тонкор.Жм бар 110-125 кг,мат 58-65,скороспелые,уравненость удвол, руно штапельного строения,средней плотности,замкнутое,тонина 60-64,длин шер у мат 8-9 см,у бар 9,5-10,5 настриг с мат 5,5-6, с бар 13-15 кг Вых чист волокна48-50,плодов 130-160. Вятская ЖМ бар 90-100,мат 55-60,настриг с бар 7-10 кг,с маток 3,5-5 кг. Вых мыт шерсти,48-50,длина 8-9,качество 60-64. Дагестанская горнаяБар 75-80 кг, матки 45-48.харак особ снущенный крестец,шерсть белая,тонина 58-64 длина 7-8 см, у маток 8-10см у бар.настриг мытой шерсти1,5-1,8 у мат. У бар 2,8-5 кг Вых мыт шерст 50-56,плод 125-130.Прекос –скороспе,с хор мясн продукт,нет кожных скаладок,комолые,настриг шер с бар 5,1-6 кг,мат 2-2,5, вых мыт шерс 50%,щерсть редкая недост уравне по тонине,кач-во64-60,длина 8-10 у бар,у мат 8-9.ЖМ бар 90-100 кг матки,50-60, плод 140-150%.

 

33. Полутонкорунное овцеводство РФ

Зоной тонкорунного и полутонкорунного овцеводства являются республики Башкортостан и Татарстан, Среднее Поволжье, Центральный экономический район, Южный Урал, ряд областей Восточной Сибири. На долю тонкорунных и полутонкорунных овец в стране приходится значительная часть поголовья. От овец таких пород получают больше шерсти и более высокого качества, чем от грубошерстных и полугрубошерстных. Средний настриг шерсти с тонкорунных овец в передовых хозяйствах составляет свыше 5 кг. Большая часть баранины также поступает из зон разведения тонкорунных овец. Поэтому актуальна задача дальнейшего развития тонкорунного и полутонкорунного овцеводства, создания пород высокопродуктивных овец.

Полутонкорунное мясо-шерстное овцеводство распространено в центральных, северо-западных и северо-восточных областях европейской части России и на Среднем Урале.

В сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации разводят 39 пород овец, из них 11 полутонкорунные (267,4 тыс. голов или 6,3%)

Наиболее многочисленными породами являются: среди тонкорунных пород овец – дагестанская горная, грозненская, ставропольская, советский меринос и забайкальская; среди полутонкорунных – горноалтайская и цигайская

Наиболее распространенными породами являются: среди полутонкорунных – горноалтайская (85, тыс. гол.) и цигайская (60,7 тыс. гол.);

Полутонкорунные овцы:

шерстно-мясное - цигайская порода; мясо-шерстное, которое подразделяется на:

а) длинношерстных (куйбышевская порода, русская длинношерстная, линкольн, ромни-марш);

б) короткошерстных (горьковская, прибалтийские, гемпшир, шропшир).

По полутонкорунным породам существует 26 племенных хозяйств, в т.ч. 8 племенных заводов, в которых сконцентрировано 101,8 тыс. гол. овец, доля племенных животных среди которых составляет 39,5 %. 7 племенных хозяйств разводят горноалтайскую породу, 4, в том числе 1 племенной завод – куйбышевскую, 3 (2) – северокавказскую мясо шерстную, 5 (1) – советскую мясо-шерстную, 2 (1) – цигайскую. По одному племенному заводу работают с ташлинской породой и породой тексель, 2 племенных репродуктора занимаются южной мясной породой.

 

34.Характеристика П/Т овец в типе линкольн,ромни-марш,корридель.

В типе линкольн:крупные, комолые,тощехвостые. Оброслость руной шерстью до скакат и запястного сустава шерсть длинная,однородная без остевых волокон,руно косичного строения,свисающее по туловищу, извитость крупная,переходящая в волнообразную,блеск шерсти люстровый, цвет Жиропота белый и светло-кремовый.ВЧШ не менее 60%,плодовитость 110-130. Тип ромни-марш: комолые,тощехвостые. Оброслость до линии глаз,ног –до запястного и скакат.руно штапельного и штапельно косичного строения,цвет Жиропота белый,светло0кремовый,шерсть длинная, однородная,белая с выраженой извитостью. Блеск шерсти полулюстровый. ВЧШ не менее 57%,плодовитость 110-130. Овцы корридель- комолые, тощехвостые. руно штапельно-косичного,штапельного строения,Цвет Жиропота белый,светло- кремовый,Шерсть белая,однородная,с хорошо выраженой извитостью(2-3 завитка на 1 см ее длины) и полулюстровым блеском,хорошей и средней густоты, уравнена по руну и в штапеле. ВЧШ- не менее 57%

 

35.Романовская порода овец относится к овчинно-шубным овцам, дающим лучшие в мире овчины. Однако на современном этапе развития овцеводства они имеют шубно-мясное и даже мясо-шубное направление продуктивности селекционным признаком— многоплодие, скороспелость, эффективность использования корма, а уже потом шубные качества. Романовская порода овец создана в XVIII-XIX веках в местности, прилегающей к Романово-Борисоглебску Ярославской области, методом народной селекции северных короткотощехвостых овец по качеству овчин, шерсти, плодовитости. После создания порода быстро распространилась по соседним и отдаленным областям. Массовое распространение романовских овец в Беларуси началось в 1944 г. Животные поступали главным образом из Ярославской и Ивановской областей в Витебскую и Минскую области. Романовские овцы отличаются выдающейся плодовитостью. За одно ягнение матка приносит в среднем 2 — 2,5 ягненка. При соответствующей селекции плодовитость маток достигает 300%. Высокое многоплодие романовских овец делает их непревзойденными по потенциальным возможностям мясной продуктивности. От одной овцематки можно получить 100 кг и более мяса в живой массе. Животные полиэстричны, благодаря чему матки могут ягниться 2 раза в год или 3 раза в два года. Животные этой породы сравнительно некрупные — бараны имеют массу 65 — 80 кг, матки — 45 — 50 кг. Годовой настриг шерсти у баранов составляет 2 — 2,5 кг, у маток — 1,5 — 1,8 кг. При интенсивном откорме ягнята быстро растут (до 220 г/сут) и затрачивают на 1 кг прироста 4,4 к. ед. При полноценном кормлении к 7-месячному возрасту молодняк достигает хорошей убойной массы (36,8 — 41,7 кг) при затрате 4,4 — 6,0 к. ед. на 1 кг прироста. Оригинально строение шерсти у романовских овец. Соотношение количества ости и пуха колеблется от 1:4 до 1:12. Такое руно имеет голубовато-серый цвет и не сваливается, так как толстые и длинные остевые волосы образуют вместе с пуховыми косички завитые на конце в кольцо. Кожа романовских овец тонкая, но прочная, поэтому изделия из овчин износостойки, имеют красивый внешний вид, хорошие теплозащитные свойства и легкость. Лучшие овчины получают от 5-месячных ягнят (поярковые) и 8 — 9-месячных (меженные), имеющих шерстный покров 3 — 3,5-месячного роста (после стрижки поярка в 5 мес). Романовские овцы широко распространены. Их разводят более чем в 30 областях.

 

35. Романовская порода овец.

Рома́новская порода — грубошёрстная порода овец шубного направления продуктивности.

Прочный хорошо развитый костяк. Небольшая сухая продолговатая горбоносая голова. Стоячие уши. Округлое бочкообразное туловище, линия холки, спины и крестца прямая. Короткий хвост (8—10 см). Крепкие прямые широко расставленные ноги. И самцы, и самки бывают рогатые и комолые. Масса баранов — 65—75 (до 100) кг, маток — 45—55 (до 90) кг.

Романовские овцы желательного типа имеют крепкую конституцию, средний рост, прочный костяк, хорошо развитую мускулатуру, широкую и глубокую грудь, короткий хвост, комолую голову. Бараны крупнее маток. Имеют более грубый и мощный костяк, широко поставленные ноги и значительную горбоносость головы. Несколько грубее у баранов и кожно-шерстный покров, с 8-9 месячного возраста у них развивается грива, резко отграниченная от остальной части руна и состоящая из грубых остевых волокон. Рога отсутствуют.

Романовская порода овец даёт лучшие по лёгкости, нарядности, теплоизоляционным свойствам и достаточно прочные шубные овчины, считающиеся лучшими в мире; наиболее ценные получаются от 6—8-месячных ягнят. Шерсть содержит много пуха, который по длине перерастает ость, образуя косицы с красивыми мелкими кольцевидными завитками в верхнем ярусе. Соотношение ости и пуха 1:4 — 1:10. Шерсть густая — 2600—2800 волокон на 1 см² площади кожи. Толщина ости — 60—90 мкм, пуха — 20—27 мкм. У новорождённых волосяной покров чёрный, с 2-4 недель он начинает светлеть к 3-5 месяцам волокна пуха окончательно депигментируются. Чёрная ость и белый пух даёт у взрослых серый (стальной) цвет с голубым оттенком. На морде и ушах, как правило, белые отметины. Шерсть при носке в шубах и тулупах не сваливается, мездра тонкая. Стрижка 3 раза в год (примерно в марте, июне и октябре), что обусловлено сезонной линькой. Годовой настриг с баранов — 2,5—3,5 кг, с маток — 1,4—1,8 кг. Шерсть использу­ется в основном в валяльном производстве.

Высокая плодовитость — 230—270 %: по одному ягнён­ку — 6-8 % маток, по два — 38-40 %, по три — 44-46 %, от четырёх до восьми — 8-10 %. Матки полиэстричны, благодаря чему могут ягниться 2 раза в год или 3 раза в два года. За 100 дней они могут дать 100—110 л мо­лока жирностью 7-8 %, в лучших стадах − 120—150 л и более. Скороспелость удовлетво­рительна — в 100-дневном возрасте ягнята ве­сят 20-22 кг, в 8-9 месячном — 35-40 кг. Половая зрелость наступает рано, в хороших условиях в 10—12-месяцев.

Несмотря на особое место по овчинно-шубной продуктивности, основ­ное хозяйственное и экономическое значение романовских овец — продуктивность мясная.

Породу используют для улучшения грубошёрстных овец.

Различают 3 конституциональных типа: крепкий (средний, лучшая шерсть), нежный (низкокачественная светлая овчина, плохое здоровье и плодовитость) и грубый (крепкие и выносливые, тёмная грубая тяжёлая овчина).

 

37. Чистопородное разведение в овцеводстве

Предусматривает спаривание животных одной породы. Задача чистопородного разведения в основном состоит в сохранении ценных свойств породы и в дальнейшем ее совершенствовании в избранном направлении. При чистопородном разведении подбор животных для спаривания может быть однородным или разнородным. Для однородного спаривания подбирают высокопродуктивных животных, сходных между собой.

Однородное спаривание низкопродуктивных животных проводить нельзя, так как полученное потомство будет устойчиво передавать по наследству плохие качества, что приведет к ухудшению стада. Для получения ценного потомства от маток с низкой продуктивностью применяют разнородный, или так называемый улучшающий, подбор. Например, для тонкорунной матки с небольшой живой массой и редкой длинной шерстью подбирают баранов той же породы с большой живой массой и густой длинной шерстью. В целях закрепления в потомстве ценных качеств родителей наряду с разведением сходных неродственных животных применяют родственное разведение (инбридинг).

Родственное спаривание в овцеводстве чаще всего применяется типа полубратья с полусестрами, то есть когда потомков одного барана и разных матерей спаривают между собой. В некоторых случаях используют близкородственное разведение, например барана-отца спаривают с его дочерьми. Инбридинг используют в племенных хозяйствах в ограниченных размерах и под контролем опытного зоотехника. Для родственного разведения отбирают животных крепкой конституции, с хорошим здоровьем и лишенных каких-либо экстерьерных недостатков. Если эти требования не соблюдаются, то такое спаривание может вызвать ослабление конституции, жизнеспособности потомства, повышение падежа и, как правило, снижение продуктивности.

Длительное чистопородное разведение, особенно когда для спаривания с матками используют баранов, выращенных в этом же стаде, может привести к бессистемному родственному спариванию и к ухудшению качества животных. Чтобы избежать этого, применяют освежение крови. Для этого в стадо чистопородных овец завозят баранов той же породы, но полученных и выращенных в других хозяйствах. При этом бараны не должны уступать по своим качествам производителям данного стада. Маток спаривают с завезенными животными ц полученных баранчиков используют в качестве производителей в данном стаде.

Чистопородное разведение овец обязательно на племенных фермах. Его применяют и на неплеменных фермах таких направлений овцеводства, продукция которых специфична и наилучшее ее качество можно получить лишь при разведении определенной породы. Например, на фермах смушкового овцеводства нельзя скрещивать каракульских овец ни с одной из других пород, так как наилучшие шкурки дают каракульские овцы. Поэтому скрещивание их ухудшит качество каракуля у потомства. То же самое произойдет и на фермах, занимающихся разведением романовских и цигайских овец. Чистопородное разведение на неплеменных фермах колхозов и совхозов других направлений овцеводства (тонкорунное и полутонкорунное) также может быть достаточно эффективным, если его осуществляют тщательно в используют высококачественных баранов-производителей.

 

Вопрос 38.