Карбоновые кислоты, гетерофункциональные кислоты — КиберПедия 

История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...

Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...

Карбоновые кислоты, гетерофункциональные кислоты

2017-11-27 209
Карбоновые кислоты, гетерофункциональные кислоты 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Название кислоты Формула Название солей и эфиров
Низшие предельные монокарбоновые кислоты
Муравьиная, метановая HCOOH Формиаты
Уксусная, этановая CH3COOH Ацетаты
Пропионовая, пропановая C2H5COOH Пропионаты
Масляная, бутановая C3H7COOH Бутираты
Валериановая, пентановая C4H9COOH Валериаты
Гексановая, капроновая C5H11COOH Капронаты
Низшие непредельные монокарбоновые кислоты
Акриловая, пропеновая CH2=CH-COOH Акрилаты
Метакриловая, 2-метил-пропеновая Метакрилаты
Винилуксусная, 3-бутеновая CH2=CH-CH2-COOH Винилацетаты
Кротоновая, 2-бутеновая CH3-CH=CH-COOH Кротонаты
Высшие монокарбоновые кислоты
Пальмитиновая, гексадекановая C15H31COOH Пальмитаты
Стеариновая, октадекановая C17H35COOH Стеараты
Олеиновая, октадекен-9-овая (цис-изомер) C17H33COOH Δ9-10 Олеаты
Элаидиновая, октадекен-9-овая (транс-изомер) C17H33COOH Δ9-10  
Линолевая, октадекадиеновая-9,12 C17H31COOH, Δ9-10, Δ12-13 Линолеаты
Линоленовая, октадекатриеновая-9,12,15 C17H29COOH, Δ9-10, Δ12-13, Δ15-16 Линоленоаты
Арахидоновая C19H31COOH, Δ5-6, Δ8-9, Δ11-12, Δ14-15 Арахидонаты
Ароматические монокарбоновые кислоты
Бензойная Бензоаты
Фенилуксусная Фенилацетаты
Дикарбоновые кислоты
Щавелевая, этандиовая HOOC-COOH Оксалаты
Малоновая, пропанодиовая HOOC-CH2-COOH Малонаты
Янтарная, бутандиовая HOOC-(CH2)2-COOH Сукцинаты
Глутаровая, пентандиовая HOOC-(CH2)3-COOH Глутараты
Адипиновая, гександиовая HOOC-(CH2)4-COOH Адипинаты
Малеиновая, цис-бутендиовая Малеинаты
Фумаровая, трансбутендиовая Фумараты
орто-Фталевая Орто-Фталаты
мета-Фталевая Мета-Фталаты
Терефталевая, пара-Фталевая Терефталаты
Гетерофункциональные кислоты
Гидроксикислоты
Гликолевая, гидроксиуксусная HO-CH2-COOH Гликолаты
Молочная, 2-гидроксипропановая Лактаты
Гидроксимасляная - ГМК Гидроксибутираты
Яблочная, 2-гидроксибутандиовая Малаты
Винная, 2,3-дигидроксибутандиовая Тартраты
Лимонная, 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая Цитраты
Альдегидо- и кетокислоты (оксокислоты)
Глиоксиловая (глиоксалевая), оксоэтановая Глиоксалаты
Пировиноградная, 2-оксопропановая, ПВК Пируваты
Ацетоуксусная, 3-оксобутановая, АУК Ацетоацетаты
Щавелевоуксусная, 2-оксобутандиовая, ЩУК Оксалоацетаты
a-Кетоглутаровая, 2-оксопентандиовая a-Кетоглутараты
Фенолокислоты
Салициловая, 2-гидроксибензойная Салицилаты
Ацетилсалициловая, аспирин Ацетилсалицилаты
         

 


Значения рКа некоторых кислот

Кислота рКа (водный раствор)
ОН-кислоты
Муравьиная кислота 3,7  
Уксусная кислота 4,7  
Триметилуксусная кислота 5,0  
Монохлоруксусная кислота 2,8  
Молочная кислота 3,9  
Ацетоуксусная кислота 3,6  
Щавелевая кислота рКа1 = 1,2  
Бензойная кислота 4,2  
Фенол 9,9  
п -крезол (4-метилфенол) 10,1  
п -нитрофенол (4-нитрофенол) 7,1  
Вода 15,7  
Метанол 16,0  
Этанол 18,0  
Этиленгликоль рКа1 = 15,1  
SH-кислоты
Сероводородная кислота 7,0  
Этантиол (этилмеркаптан) 10,5  
NH-кислоты
Аммиак 33,0  
Анилин 4,6  
СH-кислоты
Метан 40,0  
Ацетилен 25,0  
Бензол 37,0  
Хлороформ (трихлорметан) 15,7

Список аминокислот

 

Алифатические
Глицин Аланин Валин Лейцин Изолейцин
Гли pI = 5,97 Ала pI = 6,0 Вал pI = 5,96 Лей pI = 5,98 Иле pI = 6,02

 

Содержащие OH Содержащие COOH
Серин Треонин Аспарагиновая кислота Глутаминовая кислота
Сер pI = 5,68 Тре pI = 5,6 Асп pI = 2,77 Глу pI = 3,22

 

Содержащие NH2 Содержащие CONH2
Лизин Аргинин Аспарагин Глутамин
Лиз pI = 9,74 Арг pI = 10,76 Асн pI = 5,41 Глн pI = 5,65

 

Серусодержащие Ароматические
Цистеин Цистин Метионин Фенилаланин Тирозин
Цис pI = 5,07 цис-S-S-цис pI=5,0 Мет pI = 5,74 Фен pI = 5,48 Тир pI = 5,66

 

Гетероциклические
триптофан Гистидин Пролин Гидроксипролин
Три pI = 5,89 Гис pI = 7,59 Про pI = 6,3 Про-OH pI = 5,8

Список рекомендуемой литературы:

Основная литература:

 

№ п/п Автор(ы) Название источника (учебника, учебного пособия, монографии и т.п.) Город, изд-во Год изд-ва Кол-во стр.
1. Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков «Биоорганическая химия» М.: «Медицина»    
2. Н.А. Тюкавкина Руководство к практическим занятиям М.: «Медицина»    
3. Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин «Биологическая химия» М.: «Медицина»    

 

Дополнительная литература:

 

№ п/п Автор(ы) Название источника (учебника, учебного пособия, монографии и т.п.) Город, изд-во Год изд-ва Кол-во стр.
1. В.П. Черных «Органическая химия» в 3-х книгах Х.: «Основа», Кн.1 Кн.2 Кн.3    
2. Б.Н. Степаненко “Курс органической химии” М.: “Медицина”    

 

 


Поделиться с друзьями:

Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...

Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...

Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.011 с.