Кафедра «Бизнес-информатика»

Кафедра «Бизнес-информатика»

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

Внедрение информационной системы в ООО «Химпищаромат»

по дисциплине «Управление жизненным циклом ИС»

 

 

Выполнил

студент гр. В437335/0122 Арефьев Александр

 

Руководитель

доцент, к.т.н. А.Б. Анисифоров

 

«___» __________ 2016 г

 

 

Санкт-Петербург

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ.. 3

1 Характеристика компании. 4

1.1 Краткая характеристика деятельности. 4

1.2 Основные цели и направления компании. 5

2. Организационная структура компании. 6

3. Функциональная структура. 11

3.1. Выбор процесса для модели IDEF0. 11

3.2. Документооборот компании. 12

3.3. Построение модели IDEF0. 14

3.4. Построение диаграммы декомпозиции IDEF0. 16

3.5. Построение диаграммы IDEF3. 17

3.6. Построение диаграммы DFD и ее декомпозиции. 20

3.7. Построение Блок-Схемы EPC.. 21

4. Рекомендации по совершенствованию транспортного отдела логистики. 22

ВЫВОДЫ... 23

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Компания ООО «Химпищаромат» внедряет экономическую информационную систему.

Как известно, в основе проектирования лежит моделирование предметной области. Предварительное моделирование позволяет сократить сроки, снизить риски и повысить качество проекта. Результатом моделирования является система моделей, которая отражает структурный аспект функционирования предметной области.

Структурный аспект предполагает построение:

- объектной структуры, отражающей состав взаимодействующих в процессах материальных и информационных объектов предметной области;

- функциональной структуры, отражающей взаимосвязь функций(действий) по преобразованию объектов в процессах;

- организационной структуры, отражающей взаимодействие организационных единиц предприятия и персонала в процессах;

- структуры управления, отражающей события и бизнес-правила, которые воздействуют на выполнение процессов;

- технической структуры, описывающей топологию расположения и способы коммуникации комплекса технических средств.

Для отображения структурного аспекта моделей предметной области в основном используются графические методы.

Таким образом, основным содержанием курсового проекта является система моделей предметной области

 

Характеристика компании

Краткая характеристика деятельности

Комбинат химико-пищевой ароматики («Химпищеаромат») был образован в 1920 году на базе производственного кооперативного предприятия «Политкаторжанин», которое принадлежало обществу политических заключенных для производства пищевых красителей, экстрактов из дикорастущих ягод. Затем предприятие было передано в Наркомат Пищепрома и получило название «Ленхимпищеаромат». В 1993 году после приватизации предприятие было преобразовано в Акционерное общество закрытого типа «Аромат». Сейчас организационно-правовая форма предприятия – общество с ограниченной ответственностью.

Стратегической линией политики предприятия является разработка, внедрение и постоянное совершенствование системы менеджмента качества. Система менеджмента качества сертифицирована на соответствие требованиям стандарта ИСО 9001-2008 немецкой фирмой TUV. Это ежегодно подтверждается внешними и внутренними аудиторскими проверками. Система менеджмента качества позволяет сотрудникам обеспечить всесторонний контроль над ежедневными операциями, подтверждает высокий статус предприятия и обеспечивает его конкурентоспособность. Экологическая безопасность обеспечивается использованием современных технологий.

По структуре предприятие представляет собой научно-производственное объединение, которое осуществляет полный цикл создания ароматизаторов от разработки до промышленного производства. Работа ведется в сотрудничестве с Институтом питания РАМН и отраслевыми институтами. Предприятие находится в Санкт-Петербурге, в районе Большой Охты.

 

Функциональная структура

Документооборот компании

В бизнес-процессах документы поддерживают их работоспособность и переносят данные между пользователями. Определяющим фактором для эффективного процесса документооборота являются скорость и качество обмена информацией между представителями организации. Рассмотрим документооборот компании «Химпищаромат» на примере отдела логистики.

Отдел логистики состоит из трёх сотрудников: диспетчер отдела логистики, диспетчер участка подготовки хим.сырья и диспетчер участка производства погрузочно-разгрузочных и подсобных работ.

Работа отдела логистики – достаточно сложный производственный процесс, который состоит из ряда операций, образующих общий технологический процесс. Данный отдел связан с перевозкой грузов.

Вначале диспетчеру отдела логистики поступает заявка на получение хим.сырья. После обработки диспетчер участка подготовки хим.сырья проверяет наличие необходимого сырья на сладе, после чего подтвержденная заявка поступает диспетчеру участка производства погрузочно-разгрузочных работ, который согласовывает доставку груза и передает акт о выполненной работе диспетчеру отдела логистики. Составляется отчет о данной заявке.

На рисунке ниже представлена модель документооборота в нотации «Процедура».

Рисунок 3 – Модель документооборота отдела логистики в нотации «Процедура»

 

Построение модели IDEF0

Основу методологии IDEFO составляет графический язык описания бизнес-процессов. Модель в нотации IDEFO представляет собой совокупность иерархически упорядоченных и взаимосвязанных диаграмм. Каждая диаграмма является единицей описания системы и располагается на отдельном листе.

IDEFO-модель предполагает наличие четко сформулированной цели единственного субъекта моделирования и одной точки зрения.

Модель может содержать четыре типа диаграмм:

- контекстную диаграмму (в каждой модели может быть только одна контекстная диаграмма);

- диаграммы декомпозиции;

- диаграммы дерева узлов;

- диаграммы только для экспозиции (FEO).

Контекстная диаграмма является вершиной древовидной структуры диаграмм и представляет собой самое общее описание системы и ее взаимодействия с внешней средой.

Этот процесс называется функциональной декомпозицией, а диаграммы, которые описывают каждый фрагмент и взаимодействие фрагментов, называются диаграммами декомпозиции.

В основе нотации и методологии IDEF0 лежит понятие "блока", то есть прямоугольника, который выражает некоторую функцию бизнеса. Как известно, прямоугольник имеет четыре стороны. В IDEF0 роли (функциональные значения) всех сторон различны:

ü верхняя сторона имеет значение "управления";

ü левая - "входа";

ü правая - "выхода";

ü нижняя - "механизма".

 

Вторым элементом методологии и нотации является "поток" (в стандарте называемый - "интерфейсная дуга") — элемент, описывающий данные, неформальное управление, или что-либо другое "оказывающее влияние" на функцию, изображенную блоком. В зависимости от того, к какой стороне блока направлен поток, он, соответственно, носит название "входной", "выходной", "управляющий".

Изобразительным элементом, представляющим "поток", является стрелка.

Управление — это что управляет деятельностью компании, в данной разрабатываемой модели — это различная техническая документация, а также различные правила (приема заявки, погрузки/разгрузки сырья).

Стрелки "входа" вносят функции входных данных, в контекстной диаграмме – это заявка на транспортировку сырья, а также само сырье или готовая продукция.

Стрелки "выхода" – выходные данные. В контекстной диаграмме – это завершенная заявка и завершенная транспортировка.

Стрелка "механизма" — это влияющие на процессы данные. В диаграмме – это персонал, компьютер и телефон.

Рисунок 4 – Модель в нотации IDEF0

 

Построение диаграммы IDEF3

В отличие от IDEF0, представляющего моделируемую систему как совокупность видов деятельности, IDEF3 представляет собой технику моделирования деятельности как последовательности событий, а также участвующих в этих событиях объектов. Модели IDEF3 могут использоваться для детализации функциональных блоков IDEF0, они более низкого уровня. IDEF3 удобен для подробного моделирования деятельности отдельных подразделений, сотрудников, описания техпроцессов и т.д.

В IDEF3 используются следующие типы объектов:

- работа (Unit of Work, Activity)

- стрелка (Arrow)

- перекресток, или коннектор (Junction)

- ссылочный объект (Referent)

IDEF3 дополняет IDEF0 и содержит все необходимое для построения моделей, которые в дальнейшем могут быть использованы для имитационного анализа. IDEF3 – это метод, имеющий основной целью дать возможность аналитикам описать ситуацию, когда процессы выполняются в определенной последовательности, а также описать объекты, участвующие совместно в одном процессе.

Техника описания набора данных IDEF3 является частью структурного анализа. В отличие от некоторых методик описаний процессов IDEF3 не ограничивает аналитика чрезмерно жесткими рамками синтаксиса, что может привести к созданию неполных или противоречивых моделей.

Каждая работа в IDEF3 описывает какой-либо сценарий бизнес-процесса и может являться составляющей другой работы. Поскольку сценарий описывает цель и рамки модели, важно, чтобы работы именовались отглагольным существительным, обозначающим процесс действия, или фразой, содержащей такое существительное. Диаграмма является основной единицей описания в IDEF3.

Единицы работы – Unit of Work (UOW). UOW, также называемые работами (activity), являются центральными компонентами модели. В IDEF3 работы изображаются прямоугольниками с прямыми углами и имеют имя, выраженное отглагольным существительным, обозначающим процесс действия, одиночным или в составе фразы, и номер (идентификатор).

Связи показывают взаимоотношения работ. Все связи в IDEF3 однонаправленные и могут быть направлены куда угодно, но обычно диаграммы IDEF3 стараются построить так, чтобы связи были направлены слева направо.

В IDEF3 различают три типа стрелок, изображающих связи:

- Старшая (Precedence) - сплошная линия, связывающая единицы работ (UOW). Рисуется слева направо или сверху вниз;

- Отношения (Relational Link) - пунктирная линия, использующаяся для изображения связей между единицами работ (UOW) и между единицами работ и объектами ссылок;

- Потоки объектов (Object Flow) - стрелка с двумя наконечниками используется для описания того факта, что объект используется в двух или более единицах работы, например, когда объект порождается в одной работе и используется в другой.

В отличие от IDEF0 для стрелок нет понятия вход, выход, управление или механизм и неважно, в какую грань работы входит или из какой грани выходят стрелки.

Перекрестки – окончание одной работы может служить сигналом к началу нескольких работ, или же одна работа для своего запуска может ожидать окончания нескольких работ. Перекрестки используются для отображения логики взаимодействия стрелок при слиянии и разветвлении или для отображения множества событий, которые могут или должны быть завершены перед началом следующей работы. Различают перекрестки для слияния и разветвления стрелок. Перекресток не может использоваться одновременно для слияния и для разветвления.

Средства документирования и моделирования IDEF3 позволяют выполнять следующие задачи:

- Документировать имеющиеся данные о технологии процесса, выявленные, скажем, в процессе опроса компетентных сотрудников, ответственных за организацию рассматриваемого процесса;

- Определять и анализировать точки влияния потоков сопутствующего документооборота на сценарий технологических процессов;

- Определять ситуации, в которых требуется принятие решения, влияющего на жизненный цикл процесса, например, изменение конструктивных, технологических или эксплуатационных свойств конечного продукта;

- Содействовать принятию оптимальных решений при реорганизации технологических процессов;

- Разрабатывать имитационные модели технологических процессов, по принципу "КАК БУДЕТ, ЕСЛИ..."

В данной работе был описан процесс «Проверка наличия необходимого сырья», который был взят из декомпозиции IDEF0.

Рисунок 6 – Диаграмма IDEF3, описание процесса «Проверка наличия необходимого сырья»

 

Построение Блок-Схемы EPC

Нотация EPC (Event-Driven Process Chain - событийная цепочка процессов) используется для описания процессов нижнего уровня. Диаграмма процесса в нотации EPC, представляет собой упорядоченную комбинацию событий и функций. Для каждой функции могут быть определены начальные и конечные события, участники, исполнители, материальные и документальные потоки, сопровождающие её, а также проведена декомпозиция на более низкие уровни.

На данной схеме подробно показан процесс «Обработки заявки на транспортировку сырья».

Рисунок 10 – Блок-схема EPC процесс «Обработки заявки на транспортировку сырья».

Рекомендации по совершенствованию транспортного отдела логистики

При написании данной курсовой работы была составлена характеристика отдела транспортной логистики компании ООО «Химпищаромат» и выявлены ключевые проблемы предприятия при осуществлении обработки заявки на транспортировку сырья.

В первую очередь это:

¾ Ыава

¾ Вава

¾ Вава

¾ Вава

¾ Вав

 

 

 

ВЫВОДЫ

В результате разработки проекта решены следующие задачи:

1. Проанализирована деятельность ООО «Химпищаромат»;

2. Построена организационная структура компании;

3. В соответствии с целями компании, по внедрению информационной системы, произведен структурный анализ предметной области «КАК ЕСТЬ»;

4. Разработана схема документооборота;

5. Разработана информационная модель компании;

6. Разработана модель бизнес-процессов компании;

7. Наиболее глубокие декомпозиции были произведены в работе отдела транспортной логистики.

Кафедра «Бизнес-информатика»

КУРСОВАЯ РАБОТА