Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.

Горячие Блюда

Первые блюда:

Солянка мясная сборная-400 руб./л.

Борщ «Московский»-300 руб./л.(свиные копчености)

Харчо-300 руб/л.(говядина)

Пити-400 руб/л.(баранина)

Щи из свежей капусты -250 руб/л.

Украинский борщ на сале-250 руб/л.

Грибной суп-300 руб/л.

Вторые блюда:

Гуляш говяжий-350 руб/л.

Азу-350 руб/л.

Свинина «по Боярски» с ананасом под сырно-ореховым соусом-400 руб/кг.

Котлеты «Баварские» из рубленого мяса свинины-400 руб/кг.

«Свиные конвертики» с черносливом и чабрецом-400 руб/кг.

Котлеты «Гусарские» из рубленого мяса курицы-350 руб/кг.

«Прованские рулетики» из курицы с черносливом -350 руб/кг.

«Мясные лукошки» с грибами -400 руб/кг.

Фаршированные куриные ножки -400 руб/кг.

Котлеты «Киевские» -400 руб/кг.

Печеночные котлеты-350 руб/кг.

Печеночный торт с овощами и сырным соусом-350 руб/кг.

Шницель свиной -400 руб/кг.

Эскалоп из свинины-400 руб/кг.

Щука жареная в льезоне-350 руб/кг.

Выпечка:

Маковый пирог -250 руб/кг.

Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.

Рогалики с апельсином-250 руб/кг.

Рогалики с апельсином/лимоном-250 руб/кг.

Рогалики с киви-300 руб/кг.

Рогалики с яблочным повидлом-250 руб/кг.

Рогалики с яблоком и корицей-250 руб/кг.

Рогалики с изюмом и курагой-250 руб.

Пироги с начинкой в ассортименте:

Капуста-250 руб/кг.

Мясо/Капуста-300 руб/кг.

Капуста/рыба-300 руб/кг.

Капуста/яйцо-250 руб/кг.

Капуста/грибы-300 руб/кг.

Курага-300 руб/кг

Вишня-300 руб/кг.

Яблоко-250 руб/кг.

Пирожки с начинкой в ассортименте:

Капуста-250 руб/кг.

Рис/ливер-300 руб/кг.

Рис/печень-300 руб/кг.

Яйцо/лук-250 руб/кг.

Картофель-250 руб/кг.

Картофель/грибы-300 руб/кг

Мясо/капуста-300 руб/кг.

Капуста/грибы-300 руб/кг.

Капуста/рыба-300 руб/кг.

Капуста/яйцо-250 руб/кг.

Рис/яйцо-250 руб/кг.

Печень/вешенки-300 руб/кг.

Курага-300 руб/кг.

Вишня-300 руб/кг.

Ягодное ассорти-300 руб/кг.

Кух с повидлом-200 руб/кг.

Курник-300 руб/кг.

Кулебяка с рыбой-300 руб/кг.

Самса с курицей-300 руб/кг.

Хачапури с сыром-300 руб/кг.

Расстегаи с начинкой в ассортименте:

Квашеная капуста/рыба-300 руб/кг.

Квашеная капуста/грибы-300 руб/кг.

Свежая капуста/мясо-300 руб/кг.

Свежая капуста/рыба-300 руб/кг.

«Свадебный хлеб», 300 руб/кг.

Закуски:

Профитроли с кремом из печени-300 руб/кг.

Профитроли с творожным кремом и зеленью-300 руб/кг.

Профитроли с ветчиной и сыром-300 руб/кг

Профитроли с яйцом и кальмарами-350 руб/кг.

Сырно-ореховые каллы-30руб/шт. (сырно-ореховая паста в ломтике сыра «хохланд)

Маки-30 руб/шт. (хлебный тост, красная рыба,маслины, корнишон)

Божья коровка-25 руб/шт. (хлебный тост, черри, сырно-чесночный соус, маслина, зелень)

Подберезовики-25 руб/шт. (свежий огурец, сырная паста, шампиньон маринованный, зелень)

Маслята-25 руб/шт. (хлебный тост, маслята,зелень,сырная паста,корнишон.)

Букет тюльпанов из черри-10 шт.-200 руб. (зелень, черри, свежий огурец)

Конвертики из ветчины с сыром чечел-30 руб/шт.

Рулетики из баклажан с овощами-10 шт. -100 руб.

Павлиний хвост-10 шт.-200 руб(баклажаны)

Канапе в ассортименте:

Тост из черного хлеба, мясное ассорти-35 руб/шт.

Тост из белогохлеба, салат, овощное ассорти-25 руб/шт.

Ассорти фруктовое-30 руб/шт. и мн. др.

Валованы/творожный крем/черри/оливки/-35руб/шт.

Валованы- сл. масло/суфле из печени/зелень-35 руб/шт.

Валованы-сл.масло/рыбное суфле/-35руб/шт.

Ржаные медальоны с мидиями/сельдью/маринованным луком-35 руб/шт. И мн. др.

Тарталетки с начинкой в ассортименте:

Печень/фасоль.-350 руб/кг.

Яйцо/крабы-350 руб/кг.

Кальмары/яйцо-350 руб/кг.

Курица/сельдерей-350 руб/кг.

Мясо/редька-350 руб/кг.

Свежий огурец/яйцо/зелень-350 руб/кг.

Картофель по деревенски-170 руб/кг.

Пицца в ассортименте:

Пицца «Тосканская» бекон, томаты, оливки, итальянский соус, -400 руб/кг.

Пицца «Немецкая» колбаски, корнишоны, лук, сырный соус-400 руб/кг

Пицца «Болгарская» ветчина, болг.перец, томаты, грибы, томатный соус-400 руб/кг

Пицца «Финская» салями, корнишоны, томаты, жар.лук, соус чили 400 руб/кг.

Пицца «Гавайская » ананас, маслины, ветчина, болг. перец, сладко-острый соус-400 руб/кг.

Пицца «на русский лад» копчености, корнишоны, жар/лук, майонезно- томатный соус.-400 руб/кг.

Пицца по деревенски (закрытая) курица, картофель, грибы, укроп, сливочный соус.-300 руб/кг.

Торты, пирожные, десерты:

Торт «Белочка»-450 руб/кг. (орех/вар. Сгущенка)

Торт «Тирамису»-450 руб/кг.(бисквитное печенье/ маскарпоне)

Торт «Египетский»-500 руб/кг (ореховые коржи/крем шалот, взбитые сливки)

Торт «Наполеон» -300 руб/кг. (Слоеный с заварным кремом)

Торт «Медовик»-300 руб/кг.

Торт творожный с фруктами «Фруктовая фантазия»-400 руб/кг.(бисквит с масляно-творожным кремом+фрукты)

Торт Прага-450 руб/ кг.(шоколадный бисквит,шоколадно-масляный крем,джем)

Торт Птичье молоко-450 руб/кг.

Торт Генерал-400 руб/кг.(шоколадный корж, ореховый корж, корж с изюмом, заварной крем)

Торт «Киевский»-500 руб/кг. (ореховый бисквит, ореховый крем, безе)

Торт «Пьяная Вишня»-450 руб/кг. (шоколадный бисквит, вишня, сливочно-масляный крем)

Торт «Чак-Чак»-350 руб/кг.

Торт ‘’Графские развалины’’ – 450 руб./кг.(печенье безе, сливочно-масляный крем)

Кекс с изюмом-250руб/кг.

Кекс с цукатами-250 руб/кг.

Лимонник-250 руб/кг.

Эклеры с заварным кремом-350 руб/кг.

Эклеры с творожным кремом-350 руб/кг.

Эклеры с кремом-брюле -350 руб/кг.

Песочные орешки с заварным кремом-300 руб/кг.

Песочные орешки с кремом-брюле-300 руб/кг.

Песочные орешки с вареной сгущенкой-350 руб/кг.

Холодные закуски:

Грудинка свиная, вареная в специях-400 руб/кг.

Буженина отварная в специях- 500 руб/кг.

Фаршированные шампиньоны-350 руб/кг.

Холодец свино-говяжий-350 руб/кг.

Холодец из курицы+куриные суб.продукты(сердце, печень)-300 руб/кг.

Заливное из рыбы 400 руб/кг.

Заливное из морепродуктов-450 руб/кг.

Скумбрия пикантная с черным перцем и розовым луком.-300 руб/кг.

Сельдь в томатной заливке с овощами- 250 руб/кг.

Кальмар фаршированный грибами и сыром-350 руб/кг.

Салаты в ассортименте:

«Березка»-300 руб/кг

«Мимоза новая»-300 руб/кг.

«Грибная полянка»-300 руб/кг.

«Курочка ряба»-300 руб/кг.

«Княжеский»-300 руб/кг.

«Цезарь»-300 руб/кг.

«Столичный»-300 руб/кг.

«Сельд под шубой»-300 руб/кг.

«Оливье»-250 руб/кг.

«Греческий»-300 руб/кг.

«Киевский»-350 руб/кг.

«Заморский»-350 руб/кг.

«Абхазский»-350 руб/кг.

«Цехтон»-350 руб/кг. И мн. др.

Салаты порционные для банкета-40 руб/100 гр.

Салат из капусты «по корейски» -200 руб/кг.

Шампиньоны «по корейски»- 350 руб/кг.

Хе из щуки-450 руб/кг

Заказы принимаются предварительно…

Принимаются заказы на приготовление комплексных обедов, банкетов, фуршетов, поминальных обедов с учетом ваших пожеланий.

Доставка: Энгельс-50 руб., Саратов-100 руб.

89378150208

89678030217(Viber) -Ольга

Горячие Блюда

Первые блюда:

Солянка мясная сборная-400 руб./л.

Борщ «Московский»-300 руб./л.(свиные копчености)

Харчо-300 руб/л.(говядина)

Пити-400 руб/л.(баранина)

Щи из свежей капусты -250 руб/л.

Украинский борщ на сале-250 руб/л.

Грибной суп-300 руб/л.

Вторые блюда:

Гуляш говяжий-350 руб/л.

Азу-350 руб/л.

Свинина «по Боярски» с ананасом под сырно-ореховым соусом-400 руб/кг.

Котлеты «Баварские» из рубленого мяса свинины-400 руб/кг.

«Свиные конвертики» с черносливом и чабрецом-400 руб/кг.

Котлеты «Гусарские» из рубленого мяса курицы-350 руб/кг.

«Прованские рулетики» из курицы с черносливом -350 руб/кг.

«Мясные лукошки» с грибами -400 руб/кг.

Фаршированные куриные ножки -400 руб/кг.

Котлеты «Киевские» -400 руб/кг.

Печеночные котлеты-350 руб/кг.

Печеночный торт с овощами и сырным соусом-350 руб/кг.

Шницель свиной -400 руб/кг.

Эскалоп из свинины-400 руб/кг.

Щука жареная в льезоне-350 руб/кг.

Выпечка:

Маковый пирог -250 руб/кг.

Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.