Дор-блю с арахисовой пастой 100 руб./шт.

Сыр Дор-блю с виноградом и арахисовой пастой на тосте из белого хлеба.

Вяленная утиная грудка с персиком и мятой 120 руб./шт.

Пикантная утиная грудка с нежным персиком и листочком свежей мяты.

Семга с сыром Филадельфия 100 руб./шт.

Филе слабосоленой семги с сыром Филадельфия и маслинкой на тосте из белого хлеба.

Ветчина, сыр Гауда, виноград 80 руб./шт.

Необычное сочетание пряного сыра, ветчины и сочного винограда.

Ананас, Виноград, Киви 80 руб./шт.

Освежающее сочное фруктовое канапе.

Камамбер с виноградом 100 руб./шт.

Нежный сыр с сочным и сладким виноградом.

Канапе со слабосоленым лососем 110 руб./шт.

Тостовый хлеб, масло, лосось, маслина.

Канапе с колбасой и маринованным огурчиком 80 руб./шт.

Сырокопченая колбаска с пикантным огурчиком.

Валованы:

Валован с сырным муссом 50 гр. 120 руб.

Валован с муссом из соленого лосося 50 гр. 150 руб.

Салат Фениче в валоване 50 гр. 120 руб.

Салат из куриного филе с маринованными огурчиками, шампиньонами и луком фри.

Валован с ананасом и креветками 50 гр. 140 руб.

Салат из ананаса, коктейльных креветок, салата Айсберг и ветчины.

Валован с салатом Оливье 50 гр. 120 руб.

 

С крабовым салатом 50 гр. 120 руб.

Яйцо, огурец, крабовые палочки, майонез.

Салат с языком в валоване 50 гр. 140 руб.

Обжаренный говяжий язык с корнишонами, Болгарским перцем, сыром и Айсбергом.

Горячие закуски:

Жульен с курицей 120 гр. 300 руб.

Нежный жульен с ароматной курочкой запеченый под сырной шапкой.

Жульен с Шампиньонами 120 гр. 260 руб.

Нежный жульен с ароматными шампиньонами запеченый под сырной шапкой.

Жульен с курицей и шампиньонами 120 гр. 280 руб.

Нежный жульен с ароматной курочкой и сочными шампиньонами под сырной шапкой.

Жульен с белыми грибами 120 гр. 340 руб.

Нежный жульен с ароматными белыми грибочками запеченый под сырной шапкой.

Креветки в кляре с соусом Терияки 180 гр. 540 руб.

Тигровые креветки в нежном хрустящем кляре с сладким Японским соусом Терияки.

Мини-шашлычек из курицы Терияки 100 гр. 200 руб.

Сочное куриное филе запеченое с соусом Терияки.

Мини-шашлычек из семги Терияки 100 гр. 450 руб.

Аппетитное филе семги запеченое с соусом Терияки.

Креветки Фламбе 50 гр. 150 руб.

Тигровые креветки фламбированные в коньяке с ароматными томатами Черри.

Сырные палочки в панировке 200 гр. 300 руб.

Мягкий сыр Гауда запеченый в хрустящей панировке.

Шампиньоны с сыром 120 гр. 250 руб.

Нежные шампиньоны с ароматной сырной начинкой.

Горячие блюда:

Медальоны из свиной вырезки 160 гр. 390 руб. Нежная свиная вырезка в беконе обжаренная на гриле.

Стейк из семги 140 гр. 640 руб. Восхитительная семга подается с дольками лимона.

Филе Дорадо на гриле 140 гр. 650 руб. Нежнейшее филе Дорадо с ароматным тимьяном и долькой лимона.

Филе Сибаса на гриле 140 гр. 650 руб. Нежное филе Сибаса с ароматным тимьяном и долькой лимона.

Утиная грудка с яблоком 220 гр. 500 руб. Нежная и ароматная утиная грудка с печеным яблоком

Рулетики из свиной шейки 200 гр. 430 руб. Рулетики из свиной шейки фаршированные овощами и пряным соусом.

Котлеты по-Киевски 200 гр. 400 руб. Нежнейший куриный фарш с сливочным маслом в хрустящей панировке.

Буженина из свинины 150 гр. 400 руб. Аппетитная свиная шейка с пикантным маринадом запеченая в печи. (заказ от 5 порций)

Лангеты из говяжьей вырезки 200 гр. 500 руб. Нежная говяжья вырезка с сочными томатами.

Рулет из бараньей ноги 2-4 кг. 2500 руб/кг. Рулет из баранины с чесночком и зеленью с соусом Деми-глясс.

11) Стерлядь запеченая ~1500 гр. 2500 руб./кг. Пикантная стерлядь запеченая целиком с лимоном, маслинами и свежей зеленью.

Шашлык из свинины 200 гр. 360 руб. Сочный шашлык из свиной шейки.

Шашлык из телятины 200 гр. 650 руб. Ароматный шашлык из нежной телятины.

Шашлык из баранины 200 гр. 520 руб. Сочный и нежный шашлык из свежайшей баранины.

Шашлык из курицы 200 гр. 330 руб. Нежная говяжья вырезка с сочными томатами.

Шашлык из семги 200 гр. 740 руб. Шашлык из нежного филе семги.

Шашлык из осетра 200 гр. 850 руб. Нежнейшее филе осетра жаренное на углях.

Гарниры:

Картофель по-домашнему 150 гр. 180 руб.

Молодой картофель, запеченный в печи с ароматными травами.

Картофель Барбекю 150 гр. 190 руб.

Картофель, запеченный в соусе Барбекю с кунжутом.

Овощи гриль 150 гр. 200 руб.

Цуккини, баклажан, болгарский перец.

Картофель фри (или по-Деревенски дольками) 150 гр. 170 руб.

Картофель отварной с зеленью 150 гр. 150 руб.

Нежный и ароматный картофель с зеленью и маслом.

Шашлычек из шампиньонов 150 гр. 230 руб.

Нежные шампиньоны обжаренные на гриле.

Шашлычек из овощей 150 гр. 260 руб.

Свежие овощи запеченые на гриле.

Шашлычек из картофеля Черри 150 гр. 240 руб.

Сладкий картофель запеченый с чесночком и пряными травами.

Хлеб: