Салат с крабом и креветкой 370р — КиберПедия 

Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...

Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...

Салат с крабом и креветкой 370р

2017-08-07 209
Салат с крабом и креветкой 370р 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

1 /260гр

(Сочетание креветок и краба образует неповторимый вкус, а сладкие кукуруза и авокадо дополняют и усиливают. Декорирован икрой летучей рыбы и листьями салата)

Салат с угрем 500р

1 /200гр

(Кусочки сладкого копченого угря на листьях салата, заправленных оливковым маслом)

Салат с кальмаром 250р

1 /230гр

(Нежнейшие морские кальмары с грустящим огурчиком и сыром Эменталь)


Горячие закуски

Маффины с курицей и сырным соусом 80р

1/85гр

Маффины с рыбой 110р

1/85гр

Спринг-ролл с рисом и рыбой жареный во фритюре 110р

1/50гр (2шт)

Спринг-ролл с рисом и курицей жареный во фритюре 70р

1/50гр (2шт)

Спринг-ролл с рисом и свининой жареный во фритюре 75р

1/50гр (2шт)

Слоеный рулет с лососем и креветками 290р

1/160гр

Французская фасоль с беконом и перепелиным яйцом 240р

1/180гр

Кокот с грибами и соусом Бешамель 180р

1/140гр

Кокиль с лососем и шпинатом с соусом Бешамель 260р

1/140гр

Кокиль с мидиями 280 р.

1/140гр

Кокиль с креветками 290р.

1/160гр


Горячие блюда

Стейк из свинины с картофельным гратеном 440р.

1/200/150гр

(Нежнейшая свиная шея, жареная на гриле с соусом-мармелад в дополнении с картофельным гратеном, приготовленным на сливках)

Медальоны из телятины 540р

1/160/150/30гр

(Нежнейшая телятина на гриле с соусом «Деми Глас» на ложе из брюссельской капусты, брокколи, томатов и цукини)

Бифштекс с яйцом 320р.

1/170/130/30гр

(Подается на картофельном дранике с «глазуньей» и фирменным сырным соусом)

Стейк из лосося с соусом «Шпинат» 640р

1/160/120/50гр

(Филе вкуснейшего лосося на подушке из пюрированного картофеля соусом «Шпинат»)

Стейк из говядины 490р

1/200/150/50гр

(Стейк из говяжьей шеи маринованной по особому рецепту, жареный на гриле, прожарки medium well. Подается с овощами гриль (цукини, кукуруза, помидор)

Куриная грудка с грибным соусом 350р

1/120/150/150гр

(Куриное филе, запеченное с миксом грибов на сметанном соусе. Подается с запеченным мини-картофелем)

Филе цыпленка под соусом «Пармезан» 380р.

1/120/150гр

(Куриное филе, обжаренное на сливочном масле с ароматными травами. Подается на подушке из стручковой фасоли с беконом)

Куриная котлета 360р.

1/160/150/50гр

(Куриная котлета, фаршированная сливочным маслом и моцареллой с зеленью, панированная в сухарях «Панко». Подается на кукурузной паленте)

Бочонки из окуня и лосося 650р.

1/160/150/50гр

(Дуэт двух рыб обжаренных с ароматными травами, с «Голландским соусом» на овощной соломке)

Свиная трубочка «Pork ham» 430р.

1/200/150гр

(Свинина с начинкой из ветчины и грибов, панированная в кукурузных хлопьях и обжаренная до хрустящей корочки, в сочетании с гарниром из салата «Коул слоу»)

Корейка на кости 440р

1/200/150/50гр

(Сочная свиная корейка на кости обжаренная на гриле с соусом «острый мармелад» в сочетании с запеченными томатами черри)

Масляная в пергаменте 550р.

1/150/200/60гр

(Филе масляной рыбы с травами и картофелем, запеченное в пергаменте. Неповторимый аромат блюда не оставит равнодушным никого)


Гриль-меню

Шашлык из свинины 380р

1/180/50/50гр

(Сочная свинина с маринованным луком, лавашом и настоящей «аджикой»)

Шашлык из курицы 320р

1/200/50/50гр

(Нежнейшее филе цыпленка, маринованное с «Дижонской» горчицей подается с маринованным луком, лавашом и «аджикой»)

Шашлык из баранины 400р

1/200/50/50гр

(Мясо молодого барашка с лавашом, маринованным луком и соусом «Ткемали»)

Шашлык из телятины 390р

1/180/50/50гр

(Нежная телятина, жареная на мангале с маринованным луком и «аджикой»)

Шашлык из горбуши 440р

1/200/50/50гр

(Сочная рыбка, маринованная в томатах, с хрустящей корочкой на лаваше с чесночным соусом)

Карп запеченный на мангале 900р.

1/1300гр

(Карп приготовлен на углях с овощами, лимоном и травами)

Куриные крылышки 240р.

1/200/50/50

(Сладкие крылышки с соусом «Тай» и BBQ, приготовленные на открытом огне)

Колбаски куриные на гриле 210р

1/200гр

Колбаски свино-говяжие на гриле 240р

1/200гр

Свиная грудинка гриль 320р

1/200/50/50гр

(Сочная грудинка, приготовленная на мангале, с маринованным луком)

Цыпленок «табака» 310р

1/330гр

(Цыпленок в специях с ароматными травами, приготовлен на мангале под прессом в сочетании с соусом BBQ)

Плов из курицы 140р

1/200гр

Плов из свинины 160р

1/200гр

Плов из баранины 190р

1/200гр

Овощи гриль 1200р

1/1000гр

(Помидоры, баклажан, цукини и помидоры обжаренные на гриле)

Гарниры

Картофель по- деревенски 100р

1/200гр

(запеченный картофель с пряными травами)

Картофельное пюре 140р

1/200гр

Картофель-фри 80р

1/100гр

Картофельные шарики 90р

1/100гр

Рис по - мексикански 90р

1/100гр

(Отварной рис с овощами,пряными травами и чесноком)

Мини картофель 120р

1/200гр

(Дольки мини картофеля, запеченные с ароматными травами)

Овощи гриль 1200р

1/1000гр

(Помидоры, баклажан, цукини и помидоры обжаренные на гриле)

Соусы

Соус сырный 60р

1/50гр

Соус «Аджика» 50р

1/50гр

Соус «Чесночный» 50р

1/50гр

Соус «Манго» 60р

1/50гр

Соус соевый 40р

1/50гр

Соус «Острый чили» 50р

1/50гр

Соус «Кукурузный» 50р

1/50гр


Пироги и десерты

Морковный маффин 80р

1/80гр


Поделиться с друзьями:

Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначен­ные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...

Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...

Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...

Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.02 с.