Творожный чизкейк собственного приготовления

Состав: нежирный творог, песочное печенье, сыр, сахарная пудра.

Кухня: европейская

Очень нежный десерт, но в то же время и очень питательный.

Выход: 120 гр. Цена: 280 руб.

ТИРАМИСУ

Состав: сыр маскарпоне, печенье савоярди, сливки, яйцо, сахарная пудра, кофе эспрессо, ликер Калуа, какао, шоколадный сироп.

Кухня: европейская

Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Это изысканный итальянский десерт, который состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх». Десерт не выпекается в духовке, а просто остужается в холодильнике. Это нежное, воздушное, невесомое «нечто». Не оставляет равнодушным ни одного гостя.

Выход: 100 гр. Цена: 340 руб.

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ДРОБЛЕНЫМ ШОКОЛАДОМ И КАРАМЕЛЬЮ

Выход: 50 гр. (1шарик) Цена: 115 руб.

ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ

ЧАЙ «МАСАЛА»

Состав: чай черный, молоко 2,5%, корица, зеленый кардамон, имбирь, сахар

Кухня: индийская

Очень вкусный молочный чай с индийскими специями. Время приготовления ок.15 минут. Очень важно, чтобы сахар и молоко проварились достаточно времени, за счет чего обретается сливочный вкус. Рекомендуем к нашим десертам и в качестве самостоятельного напитка в конце трапезы.

Выход: 150 мл. Цена: 110 руб.

ЧАЙ С ИМБИРЕМ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ

Состав: чай черный, мед, сок лимона, имбирь

Кухня: тибетская

Согревающий чай. Особенно подходит для холодного времени года, т.к. не только согревает, но и предупреждает простудные заболевания. Рекомендуем употреблять перед едой, что поможет более легкому усвоению пищи.

Выход: 200 мл. Цена: 150 руб.

ЧАЙ

БИ ЛО ЧУНЬ (ИЗУМРУДНЫЕ СПИРАЛИ ВЕСНЫ)

Сорт чая: зеленый

Один из императорских чаев. В Китае его называют «одной нежностью и тремя свежестями», имея в виду нежную почку с листочком, которая дает чаю свежесть вкуса, аромата и цвета.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ЛУН ДЗИН (КОЛОДЕЦ ДРАКОНА)

Сорт чая: зеленый

Один из самых знаменитых зеленых чаев. Для чая характерны особая плоская форма чаинок, аромат с оттенком орхидеи, шоколада и жареных семечек.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

МОЛИ ЛУН ЧЖУ (ЖАСМИНОВЫН ЖЕМЧУЖИНЫ ДРАКОНА)

Сорт чая: зеленый

В этом чае все целебные и тонизирующие свойства зеленого чая дополняются особыми качествами чайного жасмина.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

БАЙ ХАО ИНЬ ЧЖЕНЬ (СЕРЕБРЯНЫЕ ИГЛЫ С БЕЛЫМ ВОРСОМ)

Сорт чая: белый

Серебряные Иглы среди белых чаев являются самым тонким и нежным чаем. Белый чай прекрасно охлаждает в жаркую погоду. Оказывает расслабляющее действие на нервную систему.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ДЯНЬ ХУН ЦХЗИНЬ ЦЗЯНЬ (КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЗ ДЯНЬ СИ)

Сорт чая: красный

Терпкий и насыщенный вкус этого чая, в Европе именуемое «черным», сочетается с едва уловимым вкусом фруктов. Он согреет в любую ненастную погоду.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

МЭЙ ГУЙ ХУН ЧА (КРАСНЫЙ ЧАЙ С РОЗОЙ)

Сорт чая: красный

Тонизирующие свойства терпкого чая дополнены элегантным и изысканным ароматом чайной розы.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

НАЙ СЯН ДУН ДИН (УЛУ С МОРОЗНОГО ПИКА С МОЛОЧНЫМ АРОМАТОМ)

Сорт чая: улун

Этот улунский чай необыкновенно популярен благодаря неповторимому сливочному аромату и мягкому сливочному вкусу. Быстро снимает напряжение и усталость.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ТЕ ГУАНИНЬ (ЖЕЛЕЗНАЯ БОГИНЯ МИЛОСЕРДИЯ)

Сорт чая: улун

Это один из самых знаменитых китайских чаев. Обладает богатейшим изысканным букетом ароматов и уникальным ярким и устойчивым вкусом. Несет гармонизирующее воздействие. Те Гуанинь отличает желто-золотистый цвет настоя, насыщенно-сладкий вкус и долгое медовое послевкусие.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ЛАН ГУЙ ЖЕНЬ (ДОРОГОЙ ЧЕЛОВЕК)

Сорт чая: улун

Южнофуцзяньский улун с добавлением измельченной крошки корня жэнь-шэня. Жэнь-шэнь дает легкую горчинку во вкусе, превращающуюся в сладкое послевкусие.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ПУЭР ЧА (ЛИСТОВОЙ ПУЭР)

Сорт чая: черный

Этот чай проходит технологию обработки чайного листа. Во вкусе этого чая присутствуют благородные ноты сухофруктов, орехов и даже свежих цветов. Особенные свойства Пуэра- антацидное действие и очищение крови. Он также снижает уровень сахара в крови и способствует похудению.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ (МЕЧТЫ У КАМИНА)

Сорт чая: фруктовый

Яблоко, гибискус, шиповник, апельсин, ройбос, миндаль, корица. Содержит витамин С.

Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.

КОФЕ

ЭСПРЕССО

крепкий черный кофе. Выход: 30 мл.Цена: 90 руб.

АМЕРИКАНО

эспрессо с добавлением воды. Выход: 180 мл.Цена: 100 руб.

КАПУЧИНО

напиток на основе эспрессо с молоком и молочной пеной. По Вашему желанию можно добавить корицу Выход: 180 мл.Цена: 160 руб.

ЛАТТЕ

напиток на основе эспрессо с большим количеством взбитого молока. По Вашему желанию можно добавить корицу Выход: 300 мл.Цена: 180 руб.

 

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Сок «Я» (апельсин, яблоко, ананас, персик, томат, вишня)	250 мл	85,-
Минеральная вода «Vittel» б/г	330 мл	140,-
Минеральная вода «Perrier» (лимон, натур) с/г	330 мл	165,-
Свежевыжатые соки (апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь, свекла, сельдерей) Любой микс по Вашему желанию	200 мл	230,-