Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Топ:
Оснащения врачебно-сестринской бригады.
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Интересное:
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Дисциплины:
2017-08-11 | 1197 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
1) CH3I
2) Cu2O
3) (CH3CO)2O
4) [Ag(NH3)2]OH
Невосстанавливающим является дисахарид
1)сахароза
2)целлобиоза
3)мальтоза
4)лактоза
Приведенный дисахарид
Называется
1) сахароза
2) мальтоза
3)лактоза
4) целлобиоза
20.Сахароза не вступает в реакцию с
1) (CH3CO)2O
2) CH3I
3) HNO3
4) [Ag(NH3)2]OH
Лактоза состоит из
1) двух молекул b-D-глюкопиранозы, соединенных b(1→4) -О-гликозидной связью
2) двух молекул a-D-галактопиранозы, соединенных a(1→4) -О-гликозидной связью
3) одной молекулы b-D-галактопиранозы и одной молекулы a-D-глюкопиранозы, соединенных b-1,4-гликозидной связью
4) одной молекулы a-D- галактопиранозы и одной молекулы a-D-рибофуранозы, соединенных b(1→4) -О-гликозидной связью
Приведенный дисахарид
Называется
1)сахароза
2)оксо-мальтоза
3)оксо-лактоза
4)оксо-целлобиоза
23. Крахмал состоит из фракций:
1) глюкоза и фруктоза
2) лактоза и амилоза
3) амилоза и амилопектин
4) гликоген и мальтоза
Гликоген – это
1) моносахарид
2) жир
3) животный крахмал
4) сложный эфир
Ответы
Задание | Ответ |
а | |
г | |
Установите соответствие
1.
Название соединения | Свойства соединения |
1. D-глюконовая кислота 2. D-глюкуроновая кислота | А) образуется при мягком окислении глюкозы Б) существует в виде цикло-оксо- таутомеров В) проявляет мутаротацию в водном растворе Г) образует гликозиды при взаимодействии со спиртами и фенолами. Д) образует соли глюконаты Е) дает реакцию «серебряного зеркала» |
2.
|
Название соединения | Свойства соединения |
1. рибоновая кислота 2. рибит | А) образуется при окислении рибозы под действием Cu(OH)2 при нагревании Б) при взаимодействии с Cu(OH)2, образует комплексную соль (хелат) синего цвета, хорошо растворимую в воде В) соединение оптически не активно, молекула ахиральна Г) продукт восстановления рибозы Д) образуется при окислении рибозы в жестких условиях (HNO3) |
Установите соответствие между названием процесса и его сущностью
Название процесса | Сущность процесса |
1. гидролиз 2. мутаротация | А) превращение в щелочной среде через общую ендиольную форму Б) переход циклической формы в цепную и наоборот В) изменение угла вращения плоскости поляризованного света во времени Г) расщепление дисахаридов до моносахаридов Д) процесс восстановления моносахаридов |
Установите соответствие между формулой соединения и его свойствами
Формула соединения | Свойства соединения |
1. 2. | А) характерна цикло-оксо- таутомерия. Б) относится к кетозам В) является альдозой Г) обладает восстанавливающими свойствами Д) восстанавливаются с образованием оптически неактивного спирта. |
|
|
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!