Стереоизомерия органических соединений — КиберПедия 

Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...

Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...

Стереоизомерия органических соединений

2017-06-29 1248
Стереоизомерия органических соединений 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

300. Укажите признаки хиральности атома углерода:

1) sp3-гибридное состояние

2) sp2-гибридное состояние

3) наличие двух одинаковых заместителей

4) отсутствие одинаковых заместителей

5) наличие пяти различных заместителей.


301. Число хиральных центров в молекуле 4-метилгексанона-3:

1) нет хирального центра

2) 1 хиральный центр

3) 2 хиральных центра

4) 4 хиральных центра

5) пять хиральных центров.

 

302. Какие соединения оптически неактивны?

1) D-молочная кислота;

2) L-молочная кислота;

3) мезо-винная кислота;

4) виноградная кислота.

 

303. Сколько диастереомеров у мезо-винной кислоты?

1)1;

2) 2;

3) нет;

4) 3.

 

304. Сколько энантиомеров у мезо-винной кислоты?

1)1;

2) 2;

3) нет;

4) 3.

 

305. Феромон муравьев гексен-2-аль:

1) имеет хиральный центр

2) имеет 2 стереоизомера

3) является оптически активным

4) является оптически неактивным.

 

306. Проекционная формула Фишера для D (+) глицеринового альдегида превратится в энантиомерную при повороте её в плоскости на:

1) 900

2) 1800

3) 2700

4) 3600.

 

307. Из перечисленных молекул хиральный центр содержат:

1) пропанол-2;

2) 2-хлорпропановая кислота;

3) глицерин;

4) 2,3-дигидроксипропаналь;

5) бутанол-2.


308. Из перечисленных молекул два хиральных центра содержат:

1) 1,2 – дихлорпропан;

2) серин;

3) изолейцин;

4) цистин;

5) 1-бром-2-хлорпропан.

 

309. Из перечисленных молекул не содержат хирального центра:

1) дихлорметан;

2) 2-аминопропановая кислота;

3) глицин;

4) 3-метилгексан;

5) 2-метилгексан.

 

310. Из перечисленных молекул два хиральных центра содержат:

1) пролин;

2) треонин;

3) лейцин;

4) 4-гидроксипролин;

5) коламин.

 

311. Для молекулы метилциклогексана справедливо(ы) утверждение(я):

1) имеет один хиральный центр;

2) не имеет хиральных центров;

3) имеет плоскость симметрии;

4) не имеет плоскости симметрии;

5) не проявляет оптической активности.

 

312. Для молекулы 2-метилциклогексанола справедливо(ы) утверждение(я) (формула приведена ниже):

1) не имеет хиральных центров;

2) имеет один хиральный центр;

3) имеет два хиральных центра;

4) имеет плоскость симметрии;

5) не имеет плоскости симметрии.


313. 3 -Метилбицикло[4,3,0]нонан (формула приведена ниже):

1) содержит один хиральный центр;

2) содержит два хиральных центра;

3) содержит три хиральных центра;

4) имеет плоскость симметрии;

5) не имеет плоскости симметрии.

 

314. 1,2-Диметилбицикло[4,3,0]нонан (формула приведена ниже):

1) содержит один хиральный центр;

2) содержит два хиральных центра;

3) содержит три хиральных центра;

4) имеет плоскость симметрии;

5) не имеет плоскости симметрии.

 

315. В молекуле 2-метил бицикло[4,3,0]нонана (формула соединения приведена ниже) хиральными центрами являются атомы углерода под номерами:

1) 1,2,5;

2) 1,3,6;

3) 2,6,9;

4) 1,2,6;

5) 3,6,7.

 

316. В молекуле кортикостерона (формула приведена ниже) имеется семь хиральных центров. Хиральными центрами являются атомы углерода под номерами:

1) 5,8,9,10,11,13,14;

2) 8,9,10,11,13,14,17;

3) 9,10,11,13,14,17,18;

4) 10,11,13,14,17,18,19;

5) 11,13,14,17,18,19,21.


317. В молекуле холестерина (формула приведена ниже) имеется восемь хиральных центров. Хиральными центрами являются атомы углерода под номерами:

1) 3 ,8,9,10,13,14,17,20;

2) 3,5, 8,9,10,13,14,17;

3) 8, 9,10,13,14,17,18,20;

4) 10,13,14,17,18,19,20,21;

5) 10, 11,13,14,17,18,19,20,21.

 

318. Выберите справедливые утверждения. Молекула прогестрона (формула соединения приведена ниже):

1) содержит один хиральный центр;

2) содержит три хиральных центра;

3) содержит пять хиральных центров;

4) содержит шесть хиральных центров;

5) содержит семь хиральных центров.

 

319. Выберите справедливые утверждения. Молекула андростерона (формула соединения приведена ниже):

1) содержит один хиральный центр;

2) содержит три хиральных центра;

3) содержит пять хиральных центров;

4) содержит шесть хиральных центров;

5.)содержит семь хиральных центров.


320. Выберите справедливые утверждения. Молекула тестостерона (формула соединения приведена ниже):

1) содержит один хиральный центр;

2) содержит три хиральных центра;

3) содержит пять хиральных центров;

4) содержит шесть хиральных центров;

5) содержит семь хиральных центров.

Углеводы

321. Альдозами являются:

1) глюкоза;

2) фруктоза;

3) сахароза;

4) рибоза;

5) рибулоза.

 

322. Гексозами являются:

1) фруктоза;

2) манноза;

3) галактоза;

4) рибулоза;

5) ксилоза.

 

323. Альдопентозами являются:

1) рибоза;

2) рибулоза;

3) фруктоза;

4) ксилоза;

5) галактоза.

 

324. Альдогексозами являются:

1) манноза;

2) галактоза;

3) ксилоза;

4) рибулоза;

5) фруктоза.


325. К олигосахаридам относятся углеводы с числом мономерных звеньев:

1) 1

2) 2

3) 10

4) 120.

 

326. Какие из моносахаридов содержат по одному хиральному центру?

1) D-глицериновый альдегид

2) диоксиацетон

3) D-эритроза

4) D-галактоза.

 

327. Максимальное число стереоизомеров глюкопиранозы:

1) 2

2) 8

3) 16

4) 32

5) 64.

 

328. Эпимером D-галактозы является:

1) D- манноза;

2) L- манноза;

3) D- глюкоза;

4) D- фруктоза;

5) L-галактоза.

 

329. Эпимерами D-глюкозы являются:

1) L-галактоза;

2) D- манноза;

3) L- глюкоза;

4) D- рибоза;

5) D-галактоза.

 

330. В молекулах каких моносахаридов аномерным является С-1?

1) D-фруктоза

2) D-глюкоза

3) D-рибулоза

4) D-галактоза.

 

331. Верным является утверждение о том, что D(+)-глюкоза и L(-)- фруктоза:

1) структурные изомеры

2) стереоизомеры

3) энантиомеры

4) рацемат.


332. Аномером a-D-глюкопиранозы является:

1) сахароза;

2) b- D-галактопираноза;

3) b- D-глюкопираноза;

4) b- D-глюкофураноза;

5) a-D-глюкофураноза.

 

333. В смеси таутомеров, образующихся в результате мутаротации D-глюкозы, преобладает:

1) a-D-глюкофураноза;

2) b- D-глюкофураноза;

3) b-D-глюкопираноза;

4) открытая форма глюкозы;

5) a-D-глюкопираноза.

 

334. Укажите диастереомеры:

1) D-глюкоза иL-глюкоза

2) D-глюкоза и D-фруктоза

3) D-глюкоза и D-манноза

4) α-D-глюкопираноза и β-D-глюкопираноза.

 

335. Для каких моносахаридов принадлежность к стереохимическому ряду определяется по конфигурации С-5?

1) D-рибоза

2) D-манноза

3) L-галактоза

4) D-фруктоза.

 

336. Для каких моносахаридов принадлежность к стереохимическому ряду определяется по конфигурации С-4?

1) D-рибоза

2) D-дезоксирибоза

3) D-галактоза

4) D-глюкозамин.

 

337. Гликозид можно получить в результате взаимодействия:

1) b-D-глюкопиранозы с уксусным ангидридом;

2) a-D-глюкопиранозы с фосфорной кислотой;

3) b-D-глюкопиранозы с метанолом в присутствии сухого хлороводорода;

4) a-D-глюкопиранозы с йодметаном в присутствии щелочи;

5) в результате всех указанных взаимодействий.


338. L-глюкозе соответствует формула:

 

339. Образование гликозидов протекает по механизму:

1) нуклеофильного присоединения;

2) электрофильного замещения;

3) электрофильного присоединения;

4) нуклеофильного замещения;

5) радикального замещения.

 

340. Верным является утверждение о том, что мутаротация моносахаридов включает:

1) превращение их аномерных форм

2) цикло-оксо таутомерию

3) изменение оптической активности

4) восстановление.

 

341. По химическому строению β-D-фруктофураноза:

1) ацеталь

2) полуацеталь

3) кеталь

4) полукеталь.

 

342. D-галактозе соответствует формула:

 

343. Число стереоизомеров галактопиранозы равно:

1) 2;

2) 4;

3) 8;

4) 16;

5) 32.

 

344. Назовите пары эпимеров по С-2:

1) D-глюкоза и D-фруктоза

2) D-глюкоза и D-манноза

3) D-фруктоза и L-фруктоза

4) D-галактоза и D-глюкоза.

 

345. Назовите пары эпимеров по С-4:

1) D-манноза и D-галактоза

2) D- глюкоза и D-фруктоза

3) D-галактоза и D-глюкоза

4) L-глюкоза и D-глюкоза.

 

346. Верным является утверждение о том, что α-D- и β-D-фруктофураноза:

1) аномеры

2) энантиомеры

3) диастереомеры

4) эпимеры.

 

347. Число стереоизомеров рибофуранозы равно:

1) 2;

2) 4;

3) 8;

4) 16;

5) 32.

 

348. D-Глюкаровая кислота образуется из:

1) D-глюкозы при окислении разбавленной HNO3;

2) L-глюкозы при окислении бромной водой;

3) D-галактозы при окислении разбавленной азотной кислотой;

4) D-глюкозы при восстановлении водородом;

5) взаимодействии D-глюкозы с гидридом натрия.

 

349. b-D-фруктопиранозе соответствует формула:

 

350. D-рибозе соответствует формула:


351. Качественной реакцией на альдозы является взаимодействие с:

1) азотной кислотой;

2) реактивом Фелинга;

3) реактивом Толленса;

4) KMnO4;

5) нингидрином.

 

352. Какие из производных моносахаридов являются дикарбоновыми кислотами?

1) D-глюконовая

2) D-глюкуроновая

3) D-глюкаровая

4) сорбит.

 

353. При взаимодействии глюкозы с бромной водой происходит:

1) окисление до глюкаровой кислоты

2) бромирование

3) восстановление до сорбита

4) окисление до глюконовой кислоты

5) этерификация.

 

354. Укажите продукт метилирования α-D-глюкопиранозы метанолом в присутствии хлороводорода:

1) только О-метил- α-D-глюкопиранозид

2) метил-2,3,4,6-тетра-О-метил-α-D-глюкопиранозид

3) только О-метил- b-D-глюкопиранозид

4) смесь О- метил- α-D-глюкопиранозида и О-метил- b-D-глюкопиранозида.

 

355. К восстанавливающим дисахаридам относятся:

1) мальтоза;

2) галактоза;

3) сахароза;

4) лактоза;

5) целлобиоза.

 

356. В растворе мальтозы одновременно находятся в равновесии:

1) два таутомера;

2) три таутомера;

3) четыре таутомера;

4) пять таутомеров;

5) шесть таутомеров.

 

357. Укажите продукт этилирования β-D-галактопиранозы иодистым этилом в присутствии КОН:

1) 2,3,4.6-тетра-О-этил-β-D-галактопираноза

2) этил-2,3,4,6-тетра-О-этил-β-D-галактопиранозид

3) этил-2,3,4,6-тетра-О-этил-a-D-галактопиранозид

4) этил-β-D-галактопираноза.

 

358. Укажите реагенты, способные ацетилировать глюкозу:

1) уксусный альдегид

2) хлорангидрид уксусной кислоты

3) уксусный ангидрид

4) этанол.

 

359. Укажите продукты полного кислотного гидролиза 1,2,3,4,6-пентаацетил-D-глюкопиранозы:

1) 2,3,4,6-тетра-О-ацетилглюкопираноза и уксусная кислота

2) не гидролизуется

3) D-глюкопираноза и уксусная кислота

4) D-глюкоза и этанол.

 

360. В растворе глюкозы одновременно находятся в равновесии:

1) два таутомера;

2) три таутомера;

3) четыре таутомера;

4) пять таутомеров;

5) семь таутомеров.

 

361. Укажите молекулы с β-1,4-гликозидной связью:

1) сахароза

2) лактоза

3) мальтоза

4) целлобиоза.

 

362. Укажите невосстанавливающие олигосахариды:

1) мальтоза

2) лактоза

3) сахароза

4) целлобиоза.

 

363. Назовите дисахариды не способные к муторатации:

1) лактоза

2) мальтоза

3) сахароза

4) целлобиоза

5) галактоза.

 

364. Биозным фрагментом крахмала является:

1) a-целлобиоза;

2) a-мальтоза;

3) a-лактоза;

4) a-D-глюкопираноза;

5) b-целлобиоза.

 

365. Биозным фрагментом целлюлозы является:

1) a-целлобиоза;

2) a-мальтоза;

3) b-целлобиоза;

4) b-D-глюкопираноза;

5) a-D-глюкопираноза.

 

366. Укажите число молекул иодистого метила, необходимых для полного метилирования 1 молекулы сахарозы:

1) 1

2) 2

3) 8

4) 10.

 

367. Укажите число молекул метанола способных вступить в реакцию с 1 молекулой мальтозы в кислой среде:

1) 1

2) 2

3) 4

4) 8.

 

368. При полном кислотном гидролизе продукта исчерпывающего ацетилирования 1 моль целлобиозы образуется:

1) 1 моль целлобиозы + 1 моль уксусной кислоты

2) 2 моль глюкозы + 8 моль уксусной кислоты

3) 1 моль целлобиозы + 8 моль уксусной кислоты

4) гидролиз не происходит.

 

369. В молекуле амилозы мономерные звенья соединены:

1) α-1→2-α-гликозидными связями

2) β-1→4-гликозидными связями

3) α-1→4- и β-1→4-гликозидными связями

4) α-1→4-гликозидными связями.

 

370. Какие из перечисленных соединений относятся к гомополисахаридам?

1) крахмал

2) гепарин

3) декстран

4) целлюлоза.


371. Полный гидролиз гликогена приводит к разрушению:

1) α-1,4-гликозидных связей и α-1,3-гликозидных связей

2) β -1,4-гликозидных связей и β -1,6-гликозидных связей

3) α-1,4- и α-1,6-гликозидных связей

4) только α-1,6-гликозидных связей.

 

372. Верным является утверждение о том, что образование полисахаридов из моносахаридов – это реакция:

1) радикального замещения

2) полимеризации

3) нуклеофильного замещения

4) нуклеофильного присоединения.

 

373. Назовите структурные компоненты гетерополисахаридов:

1) гиалуроновая кислота

2) аскорбиновая кислота

3) пектовая кислота

4) N-ацетил-Д-глюкозамин.

 

374. Продукты полного гидролиза крахмала дают положительную реакцию:

1) с иодом

2) Селиванова

3) Троммера

4) с аммиачным раствором гидроксида серебра.

Нуклеиновые кислоты

375. Тимину соответствует формула:

 

1) а;

2) б,г;

3) а,д;

4) в;

5) г.

 

376. Азотистые основания пиримидинового ряда, входящие в состав ДНК:

1) аденин

2) цитозин

3) гуанин

4) 5-метилурацил.

 

377. Азотистые основания пиримидинового ряда, входящие в состав РНК:

1) гуанин

2) урацил

3) цитозин

4) тимин.

 

378. Азотистые основания пуринового ряда, входящие в состав ДНК:

1) тимин

2) аденин

3) цитозин

4) гуанин

5) гипоксантин.

 

379. Для урацила возможна:

1) кето-енольная таутомерия;

2) лактим-лактамная таутомерия;

3) цикло-оксо-таутомерия;

4) прототропная таутомерия;

5) мутаротация.

 

380. К пуриновым основаниям относятся:

1) цитозин;

2) аденин;

3) гуанин;

4) тимин;

5) урацил.

 

381. Аденин содержит:

1) 5 пиридиновых атомов азота

2) 4 пиридиновых атома азота

3) 1 пирольный атом азота

4) 3 пиридиновых атома азота.

 

382. Два пиридиновых атома азота содержат:

1) урацил в лактимной форме

2) цитозин в лактамной форме

3) урацил в лактамной форме

4) цитозин в лактимной форме.

 

383. Две оксогруппы содержит:

1) тимин в лактамной форме

2) урацил в лактимной форме

3) имин в лактимной форме

4) урацил в лактамной форме.

 

384. Для гуанина возможна:

1) кето-енольная таутомерия;

2) лактим-лактамная таутомерия;

3) цикло-оксо-таутомерия;

4) прототропная таутомерия;

5) стереоизомерия.

 

385. Аденину соответствует формула:

 

386. Аденозину соответствует формула:

 

387. Образование нуклеозидов из азотистого основания и рибозы протекает по механизму:

1) электрофильного замещения;

2) радикального замещения;

3) нуклеофильного замещения;

4) нуклеофильного присоединения;

5) электрофильного замещения.

 

388. Мономерами ДНК являются:

1) дезоксиаденозин

2) дезоксиадениловая кислота

3) дезоксиуридин

4) тимидиловая кислота.

 

389. Мономерами РНК являются:

1) цитидин

2) 3’-уридиловая кислота

3) 5’- цитидиловая кислота

4) 3’- цитидиловая кислота.


390. Углеводный компонент ДНК:

1) α-D-рибофураноза

2) β-L-дезоксирибопираноза

3) β-D-дезоксирибофураноза

4) α-L-рибофураноза.

 

391. Комплементарными основаниями являются:

1) аденин-гуанин;

2) аденин-урацил;

3) аденин-тимин;

4) цитозин-гуанин;

5) аденин -цитозин.

 

392. Комплементарными основаниями являются:

1) гуанин-урацил;

2) урацил-тимин;

3) тимин-аденин;

4) гуанин-цитозин;

5) тимин-цитозин.

 

393. Две водородные связи образуются между комплементарными основаниями:

1) тимин-аденин;

2) аденин-урацил;

3) гуанин-цитозин;

4) аденин-гуанин;

5) урацил-тимин.

 

394. Взаимодействие нуклеинового основания с пентозой осуществляется по механизму:

1) нуклеофильного присоединения

2) элиминирования

3) кислотно-основному

4) нуклеофильного замещения.

 

395. Реакция фосфорилирования нуклеозидов осуществляется по механизму:

1) кислотно-основному

2) электрофильного присоединения

3) элиминирования

4) нуклеофильного замещения.

 

396. Макроэргические связи содержат:

1) НАД+

2) АМФ

3) АДФ

4) ц-АМФ.


397. Реакции фосфорилирования в организме протекают с участием:

1) АТФ

2) АДФ

3) АМФ

4) НАДН.

 

398. Три водородные связи образуются между комплементарными основаниями:

1) гуанин-цитозин;

2) аденин-тимин;

3) тимин-урацил;

4) цитозин-аденин;

5) цитозин-урацил.

 

399. Мономерными звеньями ДНК являются:

1) 5¢-адениловая кислота;

2) тимидиловая кислота;

3) фосорная кислота;

4) дезоксигуаниловая кислота;

5) дезоксицитидин-5¢-фосфат.

 

400. При действии азотистой кислоты на аденин образуется:

1) пурин

2) гипоксантин

3) ксантин

4) мочевая кислота.

 

401. При действии азотистой кислоты на цитозин образуется:

1) тимин

2) пиримидин

3) пиридин

4) урацил.

 

402. Полинуклеотидная цепь формируется путём образования следующих химических связей между нуклеотидными звеньями:

1) 3’,5’- фосфодиэфирная

2) 5’,3’- ангидридная

3) 5’,5’- гликозидная

4) 5’,3’- фосфодиэфирная.

 

403. Мономерными звеньями РНК являются:

1) Аденозин-5¢-фосфат;

2) Тимидин-5¢-фосфат;

3) Дезоксицитидин-5¢-фосфат;

4) 5¢-уридиловая кислота;

5) дезкосирибоза.


404. В основе синтеза полинуклеотидной цепи лежат реакции:

1) полимеризации

2) поликонденсации

3) нуклеофильного замещения

4) элиминирования.

 

405. Кодон это:

1) последовательность трёх нуклеотидов тРНК

2) последовательность трёх нуклеотидов мРНК

3) последовательность всех нуклеотидов ДНК

4) ген.

 

406. В генетическом коде одной аминокислоте соответствует кодон, состоящий из:

1) двух оснований;

2) трех оснований;

3) четырех оснований;

4) пяти оснований;

5) шести оснований.

 

 

Липиды

407. Насыщенными высшими жирными кислотами являются:

1) линоленовая;

2) пальмитиновая;

3) стеариновая;

4) олеиновая;

5) лимонная.

 

408. Число атомов углерода и число двойных связей в линоленовой кислоте соответственно, равны:

1) С18: 2

2) С18 : 3

3) С17: 3

4) С17: 2.

 

409. Номера углеродных атомов, после которых следуют двойные связи в молекуле арахидоновой кислоты:

1) С – 5, 8, 11, 14

2) С – 6, 9, 12,15

3) С – 9, 12, 15

4) С - 5, 8, 11.


410. Ненасыщенными высшими жирными кислотами являются:

1) линолевая;

2) линоленовая;

3) стеариновая;

4) олеиновая;

5) капроновая.

 

411. В молекуле олеиновой кислоты содержится число атомов углерода равное:

1) 16;

2) 17;

3) 18;

4) 19;

5) 20.

 

412. В молекуле линоленовой кислоты содержится число атомов водорода, равное:

1) 29;

2) 30;

3) 31;

4) 32;

5) 33.

 

413. К незаменимым жирным кислотам относятся:

1) пальмитиновая кислота

2) линоленовая кислота

3) миристиновая кислота

4) линолевая кислота.

 

414. К простым липидам относятся:

1) тристеарин

2) диолеопальмитин

3) фосфатидная кислота

4) кефалин.

 

415. К омыляемым липидам относятся:

1) цетилпальмитат

2) фосфатидилэтаноламин

3) холестерин

4) лимонен.

 


416. Линолевой кислоте соответствует формула:

 

417. В реакцию присоединения йода вступают:

1) тристеароилглицерин;

2) триолеиноилглицерин;

3) 1-оленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

4) трипальмитоилглицерин;

5) цетилпальмиат.

 

418. Фосфолипидами являются:

1) трипальмитоилглицерин;

2) коламинкефалины;

3) сфингозин;

4) мирицилпальмиат;

5) лецитины.

 

419. Структурными компонентами омыляемых липидов являются:

1) серин

2) цис-олеиновая кислота

3) транс-олеиновая кислота

4) фосфорная кислота.

 

420. К сложным липидам относятся:

1) арахидоновая кислота

2) лецитин

3) мирицилпальмитат

4) сфингомиелин.

 

421. Фосфолипидами являются:

1) галактоцереброзид;

2) сфингомиелин;

3) серинкефалины;

4) церамид;

5) сфингозин.

 

422. Сложными липидами являются:

1) триолеиноилглицерин;

2) лецитины;

3) сфингомиелин;

4) цетилпальмитат;

5) мирицилпальмиат.

 

423. Какие из соединений содержат хиральный центр?

1) тристеарин

2) L-глицерофосфат

3) глицерин

4) холин.

 

424. Синтез глицеролипидов из глицерина и жирных кислот осуществляется по механизму:

1) электрофильного замещения

2) нуклеофильного присоединения

3) нуклеофильного замещения

4) кислотно-основного взаимодействия.

 

425. Для полной гидрогенизации 1моль диолеопальмитина необходимо:

1) 1 моль Н2

2) 2 моль Н2

3) 3 моль Н2

4) 4 моль Н2.

 

426. В молекулах фосфатидилхолинов содержится число сложноэфирных связей, равное:

1) 1;

2) 2;

3) 3;

4) 4;

5) 5.

 

427. Иодное число тристеарина равно:

1) 35

2) 70

3) 0

4) 140.

 

428. Продукты полного кислотного гидролиза лецитина:

1) фосфатидилсерин + жирные кислоты

2) глицерин, фосфорная кислота, этаноламин, жирные кислоты

3) глицерин, жирные кислоты, фосфорная кислота, холин

4) диглицерид и фосфохолин.

 

429. Какие из липидов не содержат глицерин?

1) церамиды

2) фосфолипиды

3) гликолипиды

4) стероиды.

 

430. В молекуле трипальмитоилглицерина содержится число сложноэфирных связей, равное:

1) 2;

2) 3;

3) 4;

4) 5;

5) 6.

 

431. В природных фосфоглицеридах асимметрический атом имеет:

1) D-конфигурацию;

2) L-конфигурацию;

3) цис-конфигурацию;

4) транс-конфигурацию;

5) S-трансоидную конфигурацию.

 

432. Какие вещества не входят в состав кефалинов?

1) ацетилхолин

2) инозит

3) этаноламин

4) сфингозин.

 

433. Холин является структурным компонентом:

1) кефалина

2) сфингомиелина

3) сфингозина

4) лецитина.

 

434. Амидная связь содержится в молекулах:

1) фосфатидилэтаноламина

2) сфингозина

3) сфингомиелина

4) галактоцереброзида.

 

435. Процесс прогоркания масел включает:

1) гидролиз сложноэфирных связей

2) гидрогенизацию жирных кислот

3) окисление жирных кислот

4) восстановление жирных кислот.


436. Образование простых липидов из высших карбоновых кислот и спиртов происходит по механизму:

1) радикального замещения;

2) электрофильного присоединения;

3) нуклеофильного замещения;

4) электрофильного замещения;

5) нуклеофильного присоединения.

 

437. Перекисное окисление липидов включает реакции:

1) электрофильного присоединения

2) гидрогенизации

3) радикального замещения

4) электрофильного замещения.

 

438. К неомыляемым липидам относятся:

1) линоленовая кислота

2) камфора

3) витамин А

4) витамин В6.

 

439. Предшественником простагландинов является:

1) линолевая кислота

2) линоленовая кислота

3) арахидоновая кислота

4) стрекуловая кислота.

 

440. Какие из соединений существуют в виде биполярных ионов в нейтральной среде?

1) лецитин

2) холестерин

3) триолеин

4) кефалин.

 

441. Гидролиз сложных липидов происходит под действием:

1) кислот;

2) щелочей;

3) водорода;

4) перманганата калия;

5) брома.

 

442. Образовывать биполярные ионы могут:

1) триолеиноилглицерин;

2) серинкефалины;

3) цетилпальмиат;

4) лецитины;

5) мирицилпальмиат.


443. Наименьшую температуру плавления имеет:

1) мирицилпальмиат

2) тристеароилглицерин

3) триолеоилглицерин

4) трипальмитоилглицерин

5) 1-олеоил-дилиноленоилглицерин.

 

444. Наибольшую температуру плавления имеет:

1) триолеоилглицерин

2) 1-олеоил-дилиноленоилглицерин

3) трилиноленоилглицерин

4) пальмитоилдиолеоилглицерин

5) тристеароилглицерин.

 

445. Максимальное значение йодного числа соответствует:

1) триолеоилглицерин

2) 1-олеоил-дилиноленоилглицерин

3) трилиноленоилглицерин

4) 1-пальмитоилдиолеоилглицерин

5) тристеароилглицерин.

 

 


Ответы

 

№ вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ
1   45 1,3 89   133   177  
2 2,4,5 46 3,4,5 90   134   178 2,4
3 2,5 47 1,2,3,4 91 1,3 135   179  
4   48   92 1,3 136 2,3,4,5 180  
5 1,3 49 1,4 93   137   181 1,3,5
6 2,3 50 1,4,5 94 2,4 138   182  
7   51 1,3,4 95   139   183 1,2,4,5
8   52 3,4 96   140   184 1,2
9   53   97   141 2,3 185  
10   54 1,2 98   142 1,2,4 186  
11   55 1,4,5 99   143 1,3,5 187  
12   56 1,3 100   144   188 2,3
13   57 1,3 101   145 1,2 189 1,2,4
14 1,2,5 58   102   146 2,3,4 190 1,2
15 1,2,4 59 3,4 103 3,4 147 1,4 191 2,3,4
16 2,3 60 3,4,5 104 1,3 148 2,3,4,5 192 1,3
17 1,4 61 1,4 105 1,4,5 149 2,4 193  
18   62 1,3 106 2,3,5 150 1,4,5 194  
19 1,3,5 63   107   151 1,3 195 1,3,4
20 1,4,5 64 1,2,3 108   152 2,4,5 196 1,2,4
21   65 2,4 109 2,3 153   197  
22 1,4 66 1,4 110 1,3 154 2,4 198 1,3
23   67 2,3,5 111 1,2,5 155   199 3,4
24   68 2,4 112 1,3,4 156   200  
25 3,4,5 69 2,3,4 113 1,2,3 157   201  
26 1,2,3 70 2,4 114 1,4,5 158 1,2,3 202 1,2,3
27 2,4,5 71 2,3,5 115 2,4 159   203  
28 1,4,5 72 1,2,4 116 3,5 160 3,5 204 1,3
29 1,3 73 3,4,5 117 1,2,3 161   205  
30 2,3,4 74 1,4 118 2,4,5 162 1,3 206  
31 2,4 75 2,3,5 119 3,5 163 1,2 207 1,3
32 2,3,4,5 76 2,3,5 120 2,3 164   208  
33 1,5 77 2,4 121   165   209 1,3
34 1,2,3 78 1,3,5 122 1,2,3 166   210 2,3,4,5
35 2,3,4,5 79 2,3,4 123 2,3,5 167   211 1,3
36   80 2,3,4 124   168 1,2,3 212 2,4
37 2,3 81 3,4 125 2,3,4,5 169 1,2 213  
38 1,4 82   126 1,2,3,5 170   214 3,4
39   83 2,3 127 2,3 171   215  
40   84 2,4 128 3,5 172   216  
41   85 1,3,5 129   173 1,3 217 1,2
42 1,3 86 1,2 130 1,3 174 2,3,4 218  
43 1,2 87   131   175 2,3,4 219  
44 2,3,4 88   132 2,4 176 3,4 220  

 

 


 

<
№ вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ № вопроса ответ
221 2,3 266 1,3,4 311 2,3,5 356   401  
222   267   312 3,5 357 3,4 402  
223 1,3 268 1,2 313 3,5 358 2,3 403 1,4
224   269 3,4 314 3,5 359   404 2,3
225   270   315   360   405  
226 1,4 271   316   361 2,4 406  
227 1,3 272   317   362   407 2,3
228 1,3,4,5 273 1,3 318   363   408  
229   274   319   364   409  
230   275   320   365   410 1,2,3
231   276 2,3 321 1,4,5 366   411  
232   277 1,3 322 1,2,3 367   412  
233   278 2,3,4 323 1,4 368   413 2,4
234   279 3,4 324 1,2 369   414 1,2
235   280 1,3 325 2,3 370 1,3,4 415 1,2
236   281   326   371   416  
237 1,3 282 3,4 327   372   417 2,3
238 2,3 283   328   373   418 2,5
239   284   329 2,5 374 3,4 419 1,2,4
240 1,4,5 285   330 2,4 375   420 2,4
241 1,3 286   331   376 2,4 421 2,3
242   287   332   377 2,3 422 2,3
243   288   333   378 2,4,5 423  
244   289   334 3,4 379 1,2 424  
245 1,3 290 2,4 335 2,3,4 380 2,3 425  
246   291   336 1,2 381 3,4 426  
247   292 2,4 337 3,4 382 1,4 427  
248 3,4 293   338   383 1,4 428  
249   294   339   384 2,4 429 1,3,4
250 2,3 295   340 1,2,3 385   430  
251 1,2,4 296 1,3 341   386   431  
252   297 1,4 342   387   432 1,2,4
253 1,2 298

Поделиться с друзьями:

Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...

Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.501 с.