Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Топ:
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Оснащения врачебно-сестринской бригады.
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Интересное:
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Дисциплины:
2017-06-05 | 1010 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Семейство Яснотковые – Lamiaceaе
Род Шалфей – Sаlvia
Вид Шалфей лекарственный – Sаlvia officinаlis
Ботаническая характеристика
Полукустарник высотой 20-50 см. Стебли многочисленные, в нижней части ветвистые, округлые, деревянистые, в верхней части - травянистые, четырехгранные. Листья – супротивные, простые, длинночерешковые, по форме продолговатые или удлиненно-ланцетовидные с заостренной верхушкой, в основании клиновидные, округленные или слегка сердцевидные; у основания пластинки часто имеются одна или две небольшие продолговатые лопасти; листья расположены супротивно. Стебель и листья густо опушенные, серо-зеленые. Цветки крупные (до 2 см длиной); чашечка двугубая, опушенная; венчик двугубый, обычно сине-фиолетовый; тычинок две. Соцветие – кистевидный тирс. Плод – ценобий, распадающийся на 4 доли (эрема) (рис. 5.7). Растение имеет сильный ароматный запах. Цветет в июне - июле, плодоносит в августе - сентябре.
Ареал
Родина шалфея лекарственного – Малая Азия, откуда он распространился по всему Средиземноморью и Балканскому полуострову. В России в диком виде не встречается. Культивируется в специализированных хозяйствах в Молдавии, на Украине (Крым), на Северном Кавказе. Выведены улучшенные высокоурожайные сорта с высоким содержанием эфирного масла.
Местообитание
Растение теплолюбивое, засухоустойчивое. Для культуры выделяют плодородные, освещенные солнцем участки.
Заготовка
Листья заготавливают - вполне развитые в течение лета. Сбор производят механизированным способом. Траву скашивают косилками, затем обмолачивают, листья отделяют от стеблей путем просеивания через решета.
Охранные мероприятия
|
Заросли восстанавливаются медленно. Не следует повреждать корни при заготовке.
Сушка
В сушилках при температуре 35-40 °С.
Хранение
В аптеках хранят в закрытых ящиках, на складах - в тканевых и бумажных многослойных мешках и тюках по правилам хранения эфирномасличного сырья. Содержание эфирного масла проверяют ежегодно. Срок годности (предельный) - 1,5 года.
Химический состав
Листья содержат эфирное масло (0,5-2,5 %), в состав которого входят цинеол (15 %), пинен, туйон, сальвен, борнеол, камфора и другие терпеноиды. Кроме того, в листьях найдены флавоноиды, дубильные вещества, тритерпеновые кислоты – урсоловая и олеаноловая, дитерпеноиды, фенольные кислоты, горечи, фитонциды.
Фармакологическое действие
Препараты листьев шалфея обладают антисептическими, противовоспалительными свойствами. Антимикробные свойства обусловлены эфирным маслом, противовоспалительные - дубильными веществами, флавоноидными соединениями и витамином Р, которые уплотняют эпителиальные ткани, снижают проницаемость клеточных мембран, стенок кровеносных и лимфатических сосудов. Антисептические свойства листьев шалфея обусловлены растительными «антибиотиками» сальвином и цинеолом. Они не только задерживают размножение золотистого стафилококка, но и инактивируют его, подавляют гемолитические и дерматонекротические свойства. Эфирное масло шалфея обладает противогрибковой и противовирусной активностью. Препараты листьев шалфея, содержащие горечи, эфирные масла и другие биологически активные вещества, повышают секреторную активность желудочно-кишечного тракта, оказывают отхаркивающее, седативное, гипогликемическое, гемостатическое, спазмолитическое, вяжущее действие; уменьшают потовыделение и ослабляют секрецию молочных желез.
Применение
Целебные свойства шалфея известны с древних времен. Традиционно применение теплого настоя листьев шалфея для полосканий при острых ангинах и хронических тонзиллитах, острых респираторных заболеваниях, стоматитах, гингивитах, поражениях полости рта, а также для лечения пульпитов. Листья шалфея используют как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство при воспалении геморроидальных узлов, включают в сборы. Шалфей применяют в комплексе лечебных мероприятий при суставном ревматизме, хронических воспалительных процессах, при обменно-дистрофических заболеваниях суставов, при радикулите, остеохондрозе в виде общих или местных ванн, для аппликаций. Для лучшего проникновения компонентов лекарственного растения через кожные покровы препараты шалфея применяют с помощью фонофореза. Настой листьев шалфея применяют при гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, а также при спастических колитах.
|
При приеме препаратов шалфея возможны побочные эффекты: опухание губ, сухость во рту. Противопоказано их назначение при беременности. При сильном кашле, бронхиальной астме, гастрите с повышенной секрецией и нефрите рекомендуется применять с осторожностью.
Лекарственные средства
1. Шалфея листья, сырье измельченное. Вяжущее, противовоспалительное средство.
2. В составе сборов (антимикробный, противовоспалительный сбор «Элекасол»; сбор для ингаляций № 1; сбор грудной № 3; сбор для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко).
3. Шалфей, таблетки и пастилки для рассасывания (содержат экстракт и эфирное масло). Антимикробное, противовоспалительное, вяжущее, отхаркивающее средство.
4. Эфирное масло входит в состав комбинированных лекарственных средств («Алталекс», «Бронхолитин Шалфей», «Фитолизин» и др).
5. Сальвин (1 % спиртовой раствор густого ацетонового экстракта). Вяжущее, противовоспалительное средство.
Агротехника
Как многолетнюю культуру шалфей лекарственный высевают на запольных участках с плодородными черноземными почвами или в специализированных севооборотах лекарственных растений. Лучшими предшественниками являются озимые зерновые культуры, идущие по пару или по пласту многолетних трав. Можно его размещать и после незасоренных пропашных культур. Плантации, предназначенные для получения лекарственного сырья, должны быть значительно отдалены от проезжих магистралей и дорог, чтобы исключить загрязнение листьев дорожной пылью. Продолжительность выращивания — 4—5 лет.
|
Основная подготовка почвы под шалфей лекарственный состоит из лущения стерни после уборки предшественника, основной глубокой пахоты (28—30 см) в случае осеннего посева и осенней вспашки при весеннем посеве: культивации проводят по мере прорастания и появления всходов сорняков и боронования почвы после выпадения дождей. Перед посевом почву прикатывают кольчатым катком. Существуют два срока посева — под зиму, в конце октября — начале ноября, и весенний, который используется чаше. Под основную вспашку вносят органические и минеральные удобрения в дозах 30—40 т/га перепревшего навоза или компоста +N60P6oK60. При отсутствии внесения органических удобрений дозу азотных увеличивают до N 120. Срок внесения азотных удобрений зависит от срока посева. При весеннем посеве проводят ранневесеннее боронование едва следа, предпосевную культивацию с одновременным внесением азотных удобрений и выравнивание участка с помощью кольчато-шпоровых катков. В Германии предпосевную подготовку почвы проводят фрезами с одновременным прикатыванием. Посев шалфея лекарственного проводят широкорядно (60—70 см). Глубина заделки 2—3 см. На легких почвах глубину заделки можно увеличить до 5 см. Для посева в настоящее время используют сеялки точного высева, что позволяет более равномерно распределить семена в рядке и избежать прореживания и сократить ному высева до 5—6 кг, или высевают обычными овощными сеялками с нормой высева 8—10 кг/га. Всходы появляются через 18—21 день, поэтому через 10 дней после посева можно применять довсходовое внесение гербицидов. Если применение гербицидов не планируют, то высевают шалфей с маячной культурой, что ускоряет обозначение рядков и возможность междурядных культиваций. В дальнейшем уход состоит из междурядных обработок и двух—трех ручных прополок. Густые равномерные всходы в фазе двух—трех листьев прореживают, оставляя расстояние между растениями в ряду 15—20 см, или букетируют пропашными культиваторами. При этом делают вырезы 20—25 см и оставляют букет 15—20см. Все букеты проверяют, оставляя 5—6 наиболее развитых растений в каждом букете. Одновременно с последней осенней культивацией вносят фосфорные удобрения (Р60). На зиму растения окучивают, а зимой проводят снегозадержание. В конце зимы или в самые ранние весенние сроки до начала сокодвижения растения подрезают на высоте около 5 см от поверхности почвы. Образование цветоносов и формирование семян отрицательно действует на рост листьев. Они становятся мелкими, преждевременно желтеют, урожаи и качество их заметно снижаются. На второй и в последующие годы уход состоит из ранневесенней подкормки аммиачной селитрой (N60), трех—четырех культиваций и двух—трех прополок растений в рядах и осеннего внесения суперфосфата (Р60). В выращивании в культуре свыше 4 лет периодически удаляют одревесневшие побеги (омолаживают), так как листья на них становятся мелкими, урожай снижается. Срезают старую древесину на высоте 3—5 см от уровня почвы ротационной косилкой КИР-1,5 или роторным культиватором. После удаления старых одревесневших образуются новые молодые побеги, на которых развиваются более крупные листья, что способствует увеличению урожая сырья. В южных областях с засушливым жарким климатом высокоэффективны поливы. Согласно опытным данным, шалфей лекарственный за период вегетации расходует до 5 тыс. м3 воды на 1 га. Чтобы обеспечить потребность растений в воде, необходимо проводить от 4 до 5 поливов. Поскольку водопотребление шалфея лекарственного по периодам роста неодинаково, поливы следует дифференцировать.
|
В первый период вегетации (июнь) суммарное водопотребление составляет лишь 20—25%, в это время нужно провести первый полив. Во второй период (июль—август), когда идет усиленное нарастание листовой поверхности и корня, расходуется 34—45% влаги; в это время необходимо провести два полива. В третий период (со второй половины августа до конца вегетации) водопотребление шалфея сокращается, требуется один—два полива. Предполивной порог влажности почвыдля шалфея лекарственного 70-75% от ПП В. При уборке побеги и листья срезают на высоте 12—15 см жатками или переоборудованными зерноуборочными комбайнами. Уборка шалфея лекарственного предусматривает скашивание надземной массы с одновременной погрузкой в транспортные средства. Наиболее пригодным к использованию при уборке шалфея является специально переоборудованный самоходный комбайн. Вместо молотильного аппарата на нем устанавливают пневмотранспортер для подачи скошенной массы в транспортную тележку. Урожай облиственной части растений на второй год вегетации достигает 100—120 ц/га. В летнее время листья сушат в валках и на токах, в сырую погоду — под навесами. Высушенное сырье обмолачивают зерновыми комбайнами, отделяют стебли и цветоносы. На эфирномасличное сырье шалфей срезают в период бутонизации жатками или комбайнами и всвежем виде отправляют на переработку. Эфирное масло легко извлекается методом перегонки водяным паром. Выход эфирного масла из листьев шалфея лекарственного в фазе бутонизации составляет 0,38—0,41% на сырую массу.
Сорта. В России существуют сорта шалфея лекарственного Дацинол, Гинецей; в Швейцарии, Австрии, Германии распространен сорт ‘Extrakta’, в Болгарии — ‘Dessislava’, в Польше — ‘Bona’, вевропейских странах возделывается в том числе израильский сорт ‘Nazareth.
|
|
Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!