Породы карпа, выращиваемые в России

 

На территории России долгое время выращивались европейские породы карпа, преимущественно полученные в Германии, Венгрии, Румынии. Однако условия прудового выращивания карпа в нашей стране существенно отличаются от тех, для которых эти породы были созданы. Около 70 % территории России считается непригодным для классического тепловодного карпового хозяйства. Такая ситуации определила основные направления в создании новых пород карпа. Наряду с требованиями к продуктивности (оплаты корма, скорости роста), общей жизнеспособности, устойчивости к наиболее опасным заболеваниям (краснуха, ВПП, жаберное заболевание), важными качествами породы стали приспособленность к различным зонально–климатическим условиям или приспособленных к заводской технологии.

Несмотря на то, что селекция карпа в России ведется не так давно, российские ученые уже создали 18 разновидностей карпа (Cyprinus carpio L.), в том числе 13 пород, 2 типа и 3 кросса. В России насчитывается 13 племенных карповых рыбоводных хозяйств. Численность поголовья племенных производителей карповых рыб в 2010 -2011 гг. составляла: всего 10299 голов, в том числе, 5941 самка. Основными породами и породными группами карпа (Cyprinus carpio L.) являются:

АЛТАЙСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ - порода

АНГЕЛИНСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ - порода

АНГЕЛИНСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ - порода

АНИШСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ - порода

ПАРСКАЯ - порода

РОПШИНСКИЙ - порода

САРБОЯНСКАЯ - порода

СЕЛИНСКАЯ - порода

СТАВРОПОЛЬСКАЯ - порода

ЧЕРЕПЕТСКИЙ РАМЧАТЫЙ - порода

ЧЕРЕПЕТСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ - порода

ЧУВАШСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ - порода

КМ1- порода

ЧЕРЕПЕТЬ Ч - кросс

ПЕТРОВСКИЙ - кросс

ДМИТРОВСКИЙ - кросс

МОСКОВСКИЙ РАЗБРОСАННЫЙ - тип

МОСКОВСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ - тип

Эти породы внесены в Государственный реестр и воспроизводятся на племенных заводах.

«Алтайский зеркальный». Отдаленный потомок галицийского карпа, история которого на Алтае известна с 1932 года. В качестве исходного материала послужили карпы галицийского происхождения после продолжительной акклиматизации (32 года) в Алтайском крае. В этот период прошел естественный отбор к условиям резко континентального климата с коротким летом и суровой продолжительной зимой. В 1964 г. из неспускного пруда, где обитали потомки галицийского карпа, было отобрано 46 самок, 74 самца и 500 экз. ремонта молодняка. Эти рыбы и составили исходное ядро алтайского зеркального карпа. Целенаправленную селекцию алтайского карпа вели на протяжении 31 года (1963-1994). За все время существования алтайского карпа никаких скрещиваний с другими карпами или сазанами не проводили.

Направление и эффективность селекции: скороспелость (повышенный рост и низкие кормовые затраты, высокая плодовитость, хороший выход филе). Селекция высокоэффективна.

Порода районирована для прудовых хозяйств I и II зоны прудового рыбоводства Алтайский край, Красноярский край, Новосибирская область и др. районы Западной Сибири.

Генетическая характеристика: Алтайский зеркальный карп двойной рецессив по генам чешуйного покрова, генотип «ssnn», расщепление в потомстве не дает.

Заявка № 269/82 с датой приоритета 07.05.1992 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под № 9357390. Дата внесения в Госреестр 1993 год. Патентообладатель: Новосибирский Государственный аграрный университет. Репродуктор: ОАО «Племенной рыбхоз «Зеркальное».

Рыбохозяйственные показатели: Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет 695 тыс. штук икринок. Количество икринок в 1 г 752-792 штуки. Диаметр икринок 1,3-1,4 мм. Масса тела 1+ (0,4-0,45 кг), рыбопродуктивность 2-х летков – 17 ц/га.

«Ангелинский зеркальный» получен из зеркального карпа, взятого из рыбхоза, в котором возможна примесь наследственности кубанского сазана. Маточное стадо включает карпов, прошедших 8-10 поколений селекции.

Направление и эффективность селекции: Ангелинский зеркальный карп прошел 9 поколений направленного отбора на повышение резистентности к заболеваниям (аэромонозу, весенней виремии) и темп роста. Повышение устойчивости к заболеваниям путем селекции проводилось на фоне эпизоотий в естественном очаге заболевания, а также искусственного заражения. Работы по селекции карпа на повышение устойчивости к заболеваниям были начаты под руководством B.C. Кирпичникова в 1963 году на базе Ангелинского рыбхоза в Краснодарском крае и продолжались под руководством Ю.И. Илясова. Напряженность отбора среди ангелинских зеркальных карпов была высокой. В отдельные годы выбраковывали до 95 % больных и переболевших рыб. Основные сдвиги в восприимчивости к аэромонозу и весенней виремии произошли с 1-го по 5-е поколения. Сравнение карпов 4-го и 5-го поколений между собой показало различие в степени поражения краснухой, доходившее до 30 %. Уже в 5-м, 6-м поколениях селекции ангелинский зеркальный карп из разряда восприимчивых форм перешел в разряд устойчивых к заболеваниям. В последующих поколениях напряженность отбора значительно снизилась и составляла около 50 %. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского зеркального карпа были показаны при постановке биопроб с возбудителями заболеваний. Преимущество отселекционированных карпов по сравнению с контрольными рыбами составило при бактериальном заражении до 30%, при вирусном - до 60%. Повышенная резистентность ангелинского зеркального карпа была подтверждена в полевых испытаниях хозяйств Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских зеркальных карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Это дало свой результат, и темп роста ангелинских зеркальных карпов значительно улучшился.

Порода районирована для прудовых хозяйств Северного Кавказа (V-VI зоны прудового рыбоводства). Рекомендована для хозяйств Краснодарского края и Ставрапольского края, Ростовской области, Республики Калмыкия (рис. 6).

Рисунок 6. Ангелинский зеркальный карп

Генетическая характеристика: Ангелинский зеркальный карп двойной рецессив по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «ssnn». Вклад отцовского и материнского влияния на повышенную устойчивость потомства к заболеваниям равный и составляет 10 %, эффект взаимодействия «мать» + «отец» составляет 17 %.

Патентообладатель: ГУП ВНИИПРХ. Заявка № 9607854/29859 с датой приоритета 05.12.1996. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под №. 9607854. Дата внесения в Госреестр 1998 год. Репродуктор: Рыбопитомник ООО «Сельскохозяйственное и рыбоводное предприятие «Ангелинское», Краснодарский край.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы чешуйчатый, разбросанный. Окраска темно-коричневая, на брюхе светлее, до желтоватой. Масса рыбы (1+) - 600 г, длина 27,7 см. Рабочая плодовитость 600-650 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 720 шт. Диаметр икринок 1,45 мм. Выход заводских личинок 285 тыс. шт. на самку. Рыбопродуктивность 2-х летков – 17-20 ц/га.

«Ангелинский чешуйчатый» ведет свое происхождение от гибридов, полученных путем скрещивания самок украинского рамчатого карпа с самцами ропшинского чешуйчатого карпа. Вводное скрещивание было выполнено в 1966 году на базе Донрыбкомбината (Украина), куда были доставлены молоки ропшинских карпов из ЦЭС «Ропша» (Ленинградская область). Из Донрыбкомбината гибридные личинки были перевезены в Краснодарский край на опытный участок ВНИИПРХ при Ангелинском рыбхозе, где были сосредоточены работы по селекции карпов на повышение резистентности к заболеваниям. Селекционную работу с ангелинским чешуйчатым карпом начали в 1968 году. Напряженность отбора на повышение устойчивости к краснухе с 1-го по 4-ое поколение была очень высокой. В среднем за одно поколение она составляла 15%. Именно в этот период селекции произошел существенный сдвиг в резистентности. Оценка эффективности селекции, проведенная специальной комиссией, показала повышение резистентности примерно на 10-15 % за одно поколение. Так, гибель ангелинских чешуйчатых карпов в ряду поколений 2, 3, 4 и 5 во время интенсивной вспышки краснухи составила 46,9, 16,6, 16,5 и 10,7 % соответственно. В последующих поколениях (с 5-го по 8-ое) напряженность отбора на повышение устойчивости к аэромонозу и весенней виремии значительно снизилась. За одно поколение она составила 48%. Благодаря аддитивному характеру наследования устойчивости к заболеванию, интенсивному отбору, напряженность которого в среднем за весь период селекции составила 34 %, селекционная программа была успешно завершена. Устойчивость к краснухе ангелинского чешуйчатого карпа удалось значительно повысить. В отдельные годы стало невозможным вызвать заболевание для проведения отбора. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского чешуйчатого карпа были установлены при постановке биопроб. Преимущество отселекционированных карпов составило при бактериальном заражении до 35%, при вирусном заражении до 68%. Повышенная резистентность ангелинских чешуйчатых карпов была подтверждена в полевых испытаниях в условиях хозяйств Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских чешуйчатых карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Несмотря на всю проведенную работу, темп роста ангелинского чешуйчатого карпа
по мере селекции несколько замедлился, что обусловлено явлением «затухания гетерозиса» по мере прямого воспроизводства гибридов в ряду поколений.

Порода районированы для зоны Северного Кавказа, являющегося очагом этих заболеваний.

Генетическая характеристика: Ангелинский чешуйчатый карп является двойной гомозиготой по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «SSnn». Повышенная устойчивость к заболеваниям контролируется небольшим числом преимущественно рецессивных генов с аддитивным эффектом. Отбор идет по разным генетическим системам. Вклад отцовского и материнского влияния на повышенную устойчивость потомства к заболеваниям равный и составляет 10 %, эффект взаимодействия «мать» + «отец» составляет 17 %. Аддитивный характер взаимодействия генов и рецессивный тип наследования устойчивости к заболеваниям приводит к важным выводам при промышленной эксплуатации новых пород карпа: эти породы в производстве можно использовать как в чистоте, так и в виде межпородных гибридов 1-го поколения; нельзя скрещивать породы ангелинских карпов с карпами, не подвергавшимися направленной селекции на повышенную резистентность к заболеваниям.

Патентообладатель: ГУП ВНИИПРХ. Заявка № (№ 9607846/29858) с датой приоритета 05.12.1996. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под №. 9607846. Дата внесения в Госреестр 1998 год. Репродуктор: Рыбопитомник ООО «Сельскохозяйственное и рыбоводное предприятие «Ангелинское», Краснодарский край.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы чешуйчатый, сплошной. Окраска серебристо-серая (рис. 7). Масса тела рыбы (1+) 620 г, длина 29,1 см. Рабочая плодовитость 650-670 тыс. шт. икринок. Количество икры в 1 г 700 шт., диаметр икры 1,51 мм. Выход заводских личинок 279 тыс. шт. на самку. Рыбопродуктивность 2-х летков – 17-20 ц/га.

Рисунок 7. Ангелинский чешуйчатый карп

Карп «Парский». Порода получена в результате целенаправленной селекции гибридов карпа с амурским сазаном в 1950 году в рыбхозе «Пара». Порода имеет две внутрипородные группы: чешуйчатый карп и разбросанный карп. Чешуйчатый парский карп прошел 8 поколений отбора, ведется работа с 9-ым поколением. Разбросанный парский карп получен в 1965 году путем скрещивания украинского рамчатого карпа с чешуйчатым парским карпом 3 поколения селекции. К настоящему времени прошел 6 поколений отбора. Внутрипородные группы парского карпа предназначены для скрещивания между собой или с амурским сазаном.

Направление и эффективность селекции: повышение плодовитости и приспособленности к заводскому способу воспроизводства. Парский карп по количеству овулировавшей икры в 2-2,5 раза превосходит контрольные группы и нормативные требования.

Порода районирована для прудовых хозяйств Центрального и Черноземного экономических районов (II-IV зоны рыбоводства).

Генетическая характеристика: Чешуйчатый парский карп носитель рецессивного гена s, фенотипический радикал, S-nn. В потомстве дает расщепление на чешуйчатых и разбросанных. Доля разбросанных карпов составляет 10-14 %, количество гомозигот «SSnn» составляет около 60 %.

Разбросанный парский карп двойной рецессив по генам сплошного покрова, генотип «ssnn».

Оригинатор: ФГУП ВНИИПРХ. Заявка № 218/82 с датой приоритета 12.05.1988 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9357401. Дата внесения в Госреестр 1993 год.

Репродуктор: Рыбопитомники: Серебрянные пруды, Челнавский, Шараповский.

Рыбохозяйственные показатели: Покров чешуйчатый или разбросанный. Окраска серебристо-белая. Масса тела (1+) – 400-600 г. Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет составляет 820-1200 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 693 штуки. Диаметр икринок 1,5 мм. Выход 3-суточных личинок 280 тыс. шт. на одну самку. Рыбопродуктивность зависит от условий выращивания и составляет 14-22 ц/га.

Карп «Ропшинский». Порода была создана путем скрещивания в 1947 году галицийского зеркального карпа с амурским сазаном и последующей направленной селекцией гибридов на протяжении 8-ми поколений. Во 2-ом поколении было осуществлено возвратное скрещивание на амурского сазана, к 4-му поколению сформирована внутрипородная структура, включающая три группы: межлинейная (ММ), возвратная (ВВ), возвратно-межлинейная (ВМ), различающиеся между собой долей наследственности амурского сазана. Ведется работа с 9-ым поколением ропшинского карпа. Селекция ведется на повышение холодо- и зимоустойчивости, особенно на 1-ом году выращивания. Основной метод селекции - массовый отбор на фоне суровой продолжительной зимы и короткого прохладного лета в условиях Ленинградской области. Критерии отбора - масса тела и выход годовиков из зимовки. При формировании 3-го, 4-го и 5-го поколений применяли, наряду с массовым отбором, проверку производителей по качеству потомства.

Направление и эффективность селекции: Повышение холодо- и зимоустойчивости, особенно на 1-ом году жизни. Основной метод селекции – отбор на фоне суровой зимы и короткого прохладного лета в условиях Ленинградской области. Критерий отбора – выход годовиков из зимовки. При формировании 3-го, 4-го и 5-го поколений проводилась также проверка производителей по качеству потомства. Отбор высокоэффективный. Ропшинская порода карпа позволила продвинуть карповодство в северо-западные районы России.

Ропшинский карп районирован для I-II зон прудового рыбоводства.

Генетическая характеристика: Все группы ропшинского карпа гомозиготны по генам чешуйного покрова, генотип «SSnn», расщепление в потомстве не дает. Для ропшинского карпа характерна высокая частота встречаемости трансферина Д, С, миогена А, свойственных амурскому сазану.

Оригинатор: ФГУП «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства». Заявка № 9608940 с датой приоритета 20.12.1996 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9608940. Дата внесения в Госреестр 1999 год.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы сплошной, чешуйчатый (рис. 8). Окраска серо-зеленоватая. Тело прогонистое. Голова большая, костяк облегченный. Масса тела (1+) – 250-300 г. Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет составляет 450 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 1000 штук. Диаметр икринок 1,25 мм. Выход 3-суточных личинок 320 тыс. шт. на одну самку. Рыбопродуктивность зависит от условий выращивания и составляет 10 ц/га.

Рисунок 8. Ропшинский карп, по названию посёлка Ропша на севере Ленинградской области

 

Рыба приспособлена к размножению и росту в условиях продолжительной зимовки и прохладного лета. Выживаемость молоди высокая. Отличается устойчивостью к дефициту кислорода и резкому перепаду температуры. Устойчивость к краснухе, воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.

Карп «Сарбоянский». В качестве исходного материала породы сарбоянского карпа послужили зеркальные карпы из Белоруссии и России, амурские сазаны и ропшинский карп группы (MM). Гибриды 1-го поколения были получены в 1961-1962 годах в рыбсовхозе «Зеркальный» Новосибирская область. При воспроизводстве гибридов было осуществлено возвратное скрещивание на зеркального карпа и сформировано поголовье северного типа сарбоянского карпа. Северный тип содержит 1/8 доли наследственности амурского сазана. При воспроизводстве гибридов зеркального карпа с ропшинским карпом во 2-ом поколении было осуществлено скрещивание с гибридами 1-го поколения зеркального карпа с амурским сазаном, а в 3-ем поколении возвратное скрещивание на зеркального карпа. Таким путем было сформировано маточное стадо омского типа сарбоянского карпа. Омский тип содержит 3/16 доли наследственности амурского сазана. С 3-го поколения оба типа разводят в себе. В 1978 году путем скрещивания северного типа и омского типа было получено потомство 4-го поколения, которое составило массив степного типа сарбоянского карпа. Степной тип содержит 5/32 доли наследственности амурского сазана.

Направление и эффективность селекции: Основной целью работ было создание породы для I зоны прудового рыбоводства в условиях Западной Сибири. Отбор проводили по плодовитости при естественном способе воспроизводства - по выходу 7-дневных мальков, жизнестойкости сеголетков и годовиков. В ряду поколений с 1 по 5 для северного и омского типов в два раза увеличилась плодовитость, на 5-10% жизнестойкость сеголетков, на 10-14 % зимостойкость годовиков.

Сарбоянский карп районирован для I зоны прудового рыбоводства. распространен в Новосибирской и омской областях.

Генетическая характеристика: Сарбоянский карп имеет сплошной чешуйчатый покров, генотип «SSnn».

Оригинатор: Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства, Новосибирская область. Заявка № 197/82 с датой приоритета 18.01.1985 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9357412. Дата внесения в Госреестр 1993 год.

Репродуктор: ОАО «Племенной рыбхоз «Зеркальный», Новосибирская область.

Рыбохозяйственные показатели: Покров чешуйчатый. Окраска спины черная, бока- зеленовато-серые, брюшко – желтое (рис. 9).

Рисунок 9. Сарбоянский карп

Рабочая плодовитость в возрасте 5 лет - 755,4 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 693 шт. Диаметр икринок 1,5 мм. Выход 3 суточных личинок 280 тыс. шт. на самку. Масса (1+) – 300-350 г. Рыбопродуктивность – 12-14 ц.

«Черепетский рамчатый» карп - порода тепловодного карпа, селекция которого была направлена на приспособленность к существованию в условиях тепловодного садкового хозяйства при Черепетской ГРЭС (город Суворов, Тульской области). Работа ведется с 1976 г. В качестве исходной группы использован разбросанный немецкий карп, завезенный в садковое хозяйство из Конаковского живорыбного завода ВНИИПРХ, куда он попал непосредственно из Германии. Порода прошла отбор в 6 поколениях, ведется работа с 7 поколением.

Направление и эффективность селекции: Основная цель селекции - приспособленность к разведению и выращиванию в условиях стойлового содержания в садках на теплых водах. Основной метод селекции трехэтапный отбор по массе тела на первом году жизни (в возрасте одного, двух и шести месяцев). Накопленные коэффициенты напряженности отбора варьировали по поколениям от 3,4 до 8,9 %. Отбор оказался высокоэффективным. За 5 поколений направленного отбора удалось улучшить темп роста. Вес племенных сеголетков колеблется в пределах от 130 до 200 г, двухлетков - от 1500 до 1800 г, что превышает нормативные требования. Для черепетского рамчатого карпа отмечено значительное увеличение жизнеспособности. В процессе длительной селекции и адаптации к новым условиям садкового содержания на сбросных теплых водах голова, кишечник и передняя доля плавательного пузыря стали относительно длиннее в сравнении с исходными группами рыб.

Порода предназначена для разведения в тепловодных хозяйствах.

Генетическая характеристика: черепетский рамчатый карп гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «ssnn».

Патентообладатель: ФГУП «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства». Заявка № 9901710 с датой приоритета 24.02.1999 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9901710. Дата внесения в Госреестр 2000 год. Репродуктор: ЗАО «Черепетский рыбхоз», Тульская область.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рамчатый. Окраска салатово-желтая. Производители рано достигают половой зрелости (самцы - в 2, самки - в 3 года), способны многократно давать качественное потомство в течение одного сезона и характеризуются высокой плодовитостью. Выход деловых личинок на одну самку составляет в среднем 400-500 тыс. шт. Рабочая плодовитость в 4-х годовалом возрасте составляет 726 тыс. шт. икринок. Продуктивность рыбы при уплотненной посадке достигает 230 кг с 1 кв. м. садковых площадей. Характеризуется достаточно высокой устойчивостью к воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.

Породы карп Ставропольский и карп Селинский – созданы на племенном заводе «Ставропольский». Исходным материалом для создания породы послужило поместное потомство, полученное в 1986 году при проведении воспроизводительного скрещивания самок местного чешуйчатого карпа с самцами татайского чешуйчатого карпа венгерской селекции и местного зеркального с немецким разбросанным. Когда гибриды достигли половой зрелости, их скрестили между собой. Там, где была привнесена кровь татайского карпа, потомство получилось с чешуёй, приобретя формы и скороспелость венгра. Там, где потомство пошло от немецкого карпа, оно приобрело характерные признаки прародителя – практически было лишено чешуи, имело высокое туловище и малые голову и хвост, то есть повысился выход мяса. Потомство от скрещивания разводили «в себе». Работа проводилась на протяжении 5-ти селекционных поколений. Чешуйчатый карп, ведущий происхождение от татайского, получил название Ставропольский. А разбросанный, или рамчатый, ведущий родословную от немецкого карпа, стал называться Селинским – в честь основателя хозяйства и инициатора селекции Селина.

Направление и эффективность селекции: Повышение темпа роста и жизнеспособности в условиях интенсивного выращивания, улучшение товарных качеств рыбы. Районированы для южных районов России.

Генетическая характеристика: является гомозиготным по генам S и n.

Патентообладатель: СПК Племенной завод «Ставропольский, ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Заявка № 1951/9811233 от 04.08.2003 г. на породу Ставропольская и № 3629/9358989 от 08.05.2007 г. на породу Селинская. Репродуктор: Рыбхоз «Рассвет», Ставропольский край.

Рыбохозяйственные показатели: Ставропольский карп -тело рыбы относительно короткое, высокое. Голова средней величины. Покров сплошной, чешуйчатый, Масса взрослой рыбы более 6 кг. Производители рано достигают половой зрелости (самцы - в 2, самки - в 3 года). Рабочая плодовитость самок при заводском способе воспроизводства составляет в среднем 700-1000 тыс. шт. икринок. Выход товарной продукции 20-25 ц/га от одной самки. Самки, идущие по 4-5-ому нересту, способны давать до 1,5 млн. личинок. Выход продукции на одну самку колеблется от 45 до 60 т. Мясо нежирное, диетическое. Рыба приспособлена к интенсивной технологии выращивания.

Селинский карп - тело рыбы округлое, у самцов средней длины, у самок – короткое (рис. 10).

Рисунок 10. Селинский карп.

 

Чешуйчатый покров разбросанный. Окраска золотисто-желтая. Голова малой величины.

Возраст полового созревания самцов 2,5 года, самок - 3,5 года. Средняя масса производителей (по второму нересту) самца 5 кг, самки - 6 кг. Рабочая плодовитость самок 800 тыс. шт. Выход продукции на выростных прудах 1100 кг. Средняя масса двухлеток 1400 г.

«Московский чешуйчатый карп». Зональный тип, происходящий от породы прудового карпа «Парская». Новый тип парской породы карпа выведен путем направленного отбора в условиях I зоны рыбоводства (Московской области). В Московскую область завезен в 1980-1981 годах из рыбхоза «Пара», расположенного в Рязанской области (III зона рыбоводства). Потомство зонального типа ведет свое происхождение от производителей парского карпа 5-го поколения селекции.

Направление и эффективность селекции: Повышение плодовитости и приспособленности к условиям обитания в I зоне рыбоводства. Климатические условия I и III зон рыбоводства различаются температурным режимом. Количество дней с температурой выше 15°С в III зоне колеблется от 90 до 105 дней, тогда как в I зоне от 60 до 75 дней. Основной метод селекции массовый отбор по показателям плодовитости и массе тела. Отбор на повышение плодовитости проводили по продуктивным показателям при заводском способе воспроизводства. Для племенного разведения оставляли самок, дающих не менее 1 млн. шт. овулированной икры. Отбор по массе тела проводили на годовиках и двухлетках. Всего проведено 4 поколения селекции. Московский чешуйчатый карп характеризуется повышенными показателями по рабочей и относительной плодовитости. Эффект отбора по относительной плодовитости за 4 поколения составил свыше 40 тыс. шт. икринок или 11 тыс. шт. икринок за 1 поколение. По мере селекции увеличилась общая жизнеспособность карпа и возросла зимостойкость. Районирован для I и II зон рыбоводства, может быть использован в сопредельных районах.

Генетическая характеристика: гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «SSnn». Патентообладатель: ФГУП ВНИИПРХ. Заявка № 32383/9902031 с датой приоритета 16.03.1999 г. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9902031. Дата внесения в Госреестр 2002 год.

Рыбохозяйственные показатели: Тело рыбы длинное, округлое, прогонистое. Окраска золотисто-желтая (рис. 12). Чешуйчатый покров сплошной. Голова средней величины. Кишечник длинный. Карпы нового типа характеризуются высокими продуктивными качествами и хорошими адаптационными свойствами. Рабочая плодовитость самок составляет в среднем 900-1200 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 700-850 шт. Диаметр икринок 1,4-1,6 мм. Выход 3-суточных личинок на одну самку 580-790 тыс. шт. Выход товарной продукции - 60-80 т на самку.

Рисунок 12. Московский чешуйчатый карп

 

Характеризуется высокой жизнеспособностью и зимостойкостью. Продуктивность московского чешуйчатого карпа в 3-5 раз превышает показатели беспородного карпа: 1,3-2,0 т продукции с 1 гектара пруда, 80-90% выхода товарной продукции после зимовки.

 

В мире известно несколько десятков пород карпа и многие из этих пород также выращиваются в различных хозяйствах России. Особенно широко распространены украинские породы: украинские чешуйчатые и украинские рамчатые карпы, Нивчанский карп, Антонине-зозуленецкие карпы, Несвичский внутрипородный тип.

Импортированные породы карпа в Российской Федерации представлены восточно-европейскими группами и подвидом сазана из Юго-Восточной Азии.

Татайский карп - самая древняя порода карпа в Венгрии, история которого известна с XVIII столетия, завезен в Россию в 1986 г., размещен в рыбплемсовхозе «Ставропольский». Карп породной группы «Фресинет» рамчатой и чешуйчатой форм завезен в Республику Молдова, на Украину и неоднократно в Россию. Благодаря внешней привлекательности по экстерьеру широко распространился по территории России и других стран. Карп «Фресинет» характеризуется хорошим ростом, прирученностью, высокой плодовитостью, однако очень восприимчив к заболеваниям (особенно краснухе и ВПП).

В 1982 г. из Вьетнама в Россию завезен подвид юго-восточного сазана - Белый вьетнамский карп. Маточное поголовье белого вьетнамского карпа сохранилось на садковом хозяйства при Ливийской ГРЭС (Пермская область).

В 1987 г. из Японии в Россию и на Украину завезен так называемый Малокостный карп. По происхождению это немецкий карп, отселекционированный на уменьшенное количество межмышечных костей. Из Германии он попал в Израиль, оттуда в Корею, из Кореи в Японию, а из Японии в Россию. Малокостный карп очень чувствителен к заболеваниям и требователен к качеству воды, в небольшом количестве его содержат в коллекции ВНИИПРХ.

В 1989 г. из Чехии в рыбхоз «Клинский» был завезен Тщебоньский карп, где с ним проводилась работа. Кроме того в хозяйствах встречаются Сарвшский карп и Немецкий зеркальный карп, последний широко распространен.

На территории Российской Федерации, кроме перечисленных пород и породных групп карпа, выращиваются и другие выведенные разновидности карпа, которые не имеют устойчивого генотипа. Кроме того выращиваются одомашненные и выведенные формы растительноядных карповых, и продолжаются работы по созданию новых пород.

В настоящее время одомашненные формы характеризуются специфическими биохимическими маркерами, по которым можно определить происхождение особей.

Амур белый (Ctenopharyngodon idella Rich.)

9357489 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА, 1993 порода

Амур черный (Mylopharingodon piceus Rich.)

9357500 ОДОМАШНЕНННАЯ ФОРМА, 1993, порода

Толстолобик белый (Hypophthalmicthus molitrix Val.)

9357467 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА,1993 порода

Толстолобик пестрый (Aristichthus nobilis Ricn.)

9357478 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА, 1993 порода

Одомашненные формы белого и пестрого толстолобиков послужили основой для создания породы белого толстолобика - БТ 58 (№ 9902201, 2001 г.) и породы пестрого толстолобика - ПБ 58 (№9902198, 2001 г.), которые отличаются от исходных форм увеличением рабочей и относительной плодовитости, а также увеличением выхода деловых личинок от икры, в 2-3 раза. Также создан их гибридный кросс ПБТ 63 (9902180, 2000), который может выращиваться в во 2, 3 и 4 зонах рыбоводства.