Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьшения длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...
Топ:
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Интересное:
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Дисциплины:
 2017-06-09 |
 419 |
из
5.00
|
Заказать работу |
| Содержание практики | Продолжительность, дни |
| 1. Ознакомление с хозяйством(предприятием). Инструктаж по охране труда Ознакомление с природно – климатическими условиями хозяйства, специализацией, производственной структурой, перспективами развития, инструктаж по охране труда на рабочем месте. | |
| 2.Работа на должности дублера Зоотехника Ознакомление с должностными обязательствами и правами техника – технолога по производству продукции животноводства, организацией технологической и ветеринарной службы хозяйства. Определение обеспеченности кормами и анализ кормовой базы. Контроль за тратой кормов, производством продукции животноводства, ее качеством и реализацией. Контроль за санитарным состоянием животного, животноводческих помещений, прифермерских молочных, помещений для хранения кормов и др. Осуществления контроля за исполнением распорядка дня на ферме. Ознакомление с организацией и составлением плана селекционно – племенной работы на ферме, принимать участие в бонитировке сельскохозяйственных животных, выращивании племенного и ремонтного молодняка. Меры по сохранению приплода молодняка. Организация воспроизводства сельскохозяйственных животных. Выполнения плана спаривания и искусственного осеменения животных. Проведение мероприятий по устранению бесплодия сельскохозяйственных животных. Составление статистических отчетов и ведение первичного и племенного учета. | |
| техника – технолога по переработки продукции животноводства. Ознакомление с предприятием по переработке продукции животноводства, с должностными обязанностями и правами техника – технолога по переработке продукции животноводства, организацией приема сельскохозяйственных животных и птицы на убой, технологией убоя, обработки, разрубки и переработки их на колбасные изделия, мясо-копчености и мясные консервы. Изучение технологии приема и переработки молока на сливочное масло, твердые сыры, кисломолочные продукты, питьевое молоко и другие виды молокопродуктов. Изучение технологии переработки продукции других видов сельскохозяйственных животных и птицы. Изучение технологии отбора проб мясной, рыбной и молочной продукции для проведения испытаний и оценки их качества. Анализ эффективности переработки и реализации продукции в условиях рыночной экономики. | |
| экономиста хозяйства. Ознакомление с должностными инструкциями экономиста, руководителя хозяйства и главных специалистов. Работая дублером экономиста хозяйства, студент должен ознакомиться с перспективным планом развития хозяйства, планом социального развития, бизнес – планом, основными показателями производственной финансовой деятельности и годовыми производственными заданиями животноводческих ферм. Ознакомление с системой оплаты труда в животноводстве. Проанализировать выполнение заданий животноводческими фермами, обосновывать нормы обслуживания животных. Ознакомление с основными экономическими показателями работы хозяйства за последние 2-3 года, проанализировать их. Ознакомление с диспетчерской службой и делопроизводством хозяйства. | |
| 3.Производственные экскурсии Во время экскурсии в лучшие предприятия по производству и переработке животноводческой продукции, научно – исследовательские заведения, студенты изучают технологию, организацию и экономику производства и переработки продукции животноводства, достижения науки. | |
| 4.Обобщение материалов и оформление отчета – дневника Отчет – дневник оформляется на примерном бланке, утвержденном учебным заведением. |
ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА – ДНЕВНИКА
К оформлению отчета – дневника студент должен приступить с первого дня и систематически над ним работать на протяжении всей преддипломной практики.
Отчет – дневник должен показать умения студента четко выполнять все поставленные задания, анализировать хозяйственную деятельность предприятия, ориентироваться в вопросах организации предприятия, делать выводы. Особенное внимание при составлении отчета – дневника необходимо уделить мероприятиям по внедрению новой техники и технологий, опыта новаторов производства и переработки продукции животноводства и достичь при этом результатов, а также отклонениям в технологических процессах и мерах к их устранению.
Непосредственно в дневнике, в графе 2, подробно описывается работа, которую практикант исполнял на протяжении дня в соответствии с программой практики.
В графе 3 студент критически оценивает выполненную работу, предлагает приемы и методы устранения недоработок. За каждый день записи в дневнике заверяются подписью руководителя практики от хозяйства.
Отчет – дневник должен быть эстетично оформлен, написан чернилам одного цвета, разборчивым почерком, на русском языке.
В конце отчета – дневника студентом ставится дата и личная подпись.
Отчет – дневник и производственная характеристика заверяются подписями руководителя хозяйства, и руководителя перерабатывающего предприятия практики и скрепляются печатью.
После окончания практики отчет – дневник в трехдневный срок сдается на проверку в учебную часть учебного заведения. Небрежно написанные и недооформленные отчеты – дневники на проверку не принимаются.
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!