Поставщики и потребители туристских услуг

Потребителем туристских услуг является лицо, приобретающее или использующее туристские услуги или товары исключительно для личных, семейных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Происходящие в обществе изменения влияют и на потребителя туристских услуг. Воздействие экономических, политических, социальных и других факторов окружающей среды на потребителя туристских услуг происходит под влиянием его личностных характеристик, которые и определяют его конкретные решения по выбору направления поездки и программы пребывания. Меняются потребности туристов, мотивация при выборе программ и направлений поездок, изменяется и поведение туриста.

Сегодня формируется новый тип потребителя туристских услуг — он абсолютно точно знает, какие услуги хочет получить во время поездки. Это потребитель предусмотрительный, проницательный, уделяющий серьезное внимание соответствию цен уровню и качеству обслуживания, выдвигающий требования, отличающиеся от запросов других туристов, что приводит к необходимости персонализации предложения.

Потребности посетителя смещаются от рациональных к эмоциональным, т. е. все большее значение приобретают впечатления от хорошего времяпровождения во время поездки, которые, в свою очередь, стимулируют появление новых потребностей.

Турист стремится к личностному росту. Имеет место процесс индивидуального совершенствования и приобретения навыков. Стремление к подлинности, получению более достоверного опыта приводит к тому, что турист все реже пользуется заранее разработанными турами, рассчитанными на массовое потребление, и все чаще использует современные коммуникационные сети для выбора дестинаций, составления собственных комбинаций средств транспорта и размещения и других видов туристских услуг.

В поисках соответствующих мест туристы стремятся опереться на практический опыт таких же туристов и рекомендации местных жителей, а не на советы путеводителей и сотрудников туристских компаний. Во главу угла ставится глубокое погружение в социально-историческую и культурную среду места посещения: живое общение с местным населением, знакомство с его бытом, привычками и традициями.

Укрепление чувства собственного достоинства приводит к тщательному подходу в выборе поездок, исходя из личного опыта и ценностей туриста, особенно выделяются требования к окружающей среде и индивидуальность, самобытность — характерные черты эгоистического самоутверждения человека, что приводит к формированию очень специфического туристского продукта. Возникает потребность в более тесных взаимоотношениях с людьми, имеющими такие же или похожие интересы, жизненный стиль, отношение к ценностям. Причем эти взаимоотношения, как правило, не зависят от национальности, социального положения и возраста.

На смену пассивному отдыху по принципу трех S: море— солнце-пляж (Sea — San — Sand), приходит отдых по принципу трех L: знания — пейзаж — досуг (Lore — Landscape — Leisure). Принцип трех L наилучшим образом соответствует новым ценностям, которые находят выражение в поведении современного туриста. Поведение потребителя туристских услуг становится рациональным: выбирая блага для потребления, он руководствуется личными интересами и предпочтениями, стремится выбрать такие услуги или их набор, который с учетом его доходов и материальных возможностей принесет ему наибольшую полезность.

Меняется мотивация поездок. Проявляются желания познать новое и получить жизненный опыт (обучиться приемам рукоделия, приготовлению пищи), принять участие в изготовлении продукта или в сборе урожая, объединиться в группы по интересам (любители шоколада, наблюдатели за поведением животных), т.е. туристов стали привлекать такие услуги, которые раньше считались не заслуживающими внимания и не пользовались спросом.

Поставщиками туристских услуг являются организации (юридические лица) или индивидуальные предприниматели, непосредственно поставляющие необходимые потребителям услуги. В поставках услуг для туристов участвуют разные хозяйствующие субъекты. К ним относятся предприятия средств размещения, питания, рекреации, транспортные компании, экскурсионные бюро, страховые агентства, туроператоры и турагентства, гиды, проводники.