Из книги Н.И.Курдюмова «Мастерство плодородия»

Из книги Н.И.Курдюмова «Мастерство плодородия»

«НОВАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ» И.Е. Овсинского

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Курдюмова

ЧТО ТАКОЕ ПОЧВА

Сев на трактор и привыкнув смотреть в книги, земледелец сам того не заметил, как перестал знать, видеть, чувствовать почву. Что мы сейчас понимаем под плодородием? В основном питательные вещества и гумус. Ну, ещё влагоёмкость и пористость. Именно это демонстрируют вековые опыты в лабораторных сосудах. Но дело в том, что сосуды - не почва. Плодородие почвы - явление другого порядка. Это не качество смеси компонентов. Это качество биосферы Земли. На эту тему я разродился вступительной поэмой, в которой дал выход всей своей юношеской категоричности.

ЧТО ТАКОЕ - ПОЧВА?

Предлагаю акцентировать смысл. То, что у нас на полях - или Почва, или не почва вообще. Даю точное определение Почвы.

Светит солнце. Есть атмосфера с воздухом и водой. Растения запасают энергию солнца в своих телах. Ими питаются животные и микробы. Всё это живёт, дышит и отмирает. Каркасом для всеобщей жизни служит поверхность планеты: камни и их мелкий отсев - песок и глина. Растения и живность приспосабливают этот верхний слой для себя - придают ему продуктивную структуру, состав и свойства, оптимально помогающие им процветать и плодиться, используя энергию солнца, атмосферу с её газами и влагой, органику и минералы. ВОТ ВСЁ ЭТО ВМЕСТЕ - РАСТЕНИЯ, ЖИВОТНЫЕ И МИКРОБЫ, ПРОЦВЕТАЮЩИЕ В СОЗДАННОМ ДЛЯ СЕБЯ ДОМЕ - ЭТО И ЕСТЬ ПОЧВА.

Жизнь - явление коллективное. Все уживаются друг с другом. Создаётся сложная и очень устойчивая экосистема, биоценоз. Почва - просто нижняя часть биоценоза, - наиболее населённая и живая, что нужно подчеркнуть особо. И она фантастически прожорлива. До 80% производимой биоценозом органики, или 80% всей солнечной энергии, запасённой растениями, неизменно достаётся почве. Это значит, что при других условиях она деградирует. Такой её создали миллиарды лет эволюции. Один этот факт проясняет очень многое!

ЧТО ТАКОЕ - ПЛОДОРОДИЕ?

За тысячи лет видовой состав биоценоза и качества почвы становятся оптимальными и устойчивыми. Явление почвы движется во времени, достигая своего оптимума. В каждом месте и климате создаются разные живые сообщества. Но все почвы предельно продуктивны для обитающей на них жизни - это их общее и главное качество. Это их смысл. И это единственная причина их существования.

Почва не просто "лежит" - она активно работает. Как живая система, она имеет массу СПОСОБНОСТЕЙ. Вот те, что известны мне:

1. Способность засасывать воздух и осаждать в себе влагу в виде подземной росы.
2. Способность возобновлять оптимальную структуру комочков и каналов для связи с атмосферой.
3. Способность накапливать и удерживать в себе газы и пары воды, и создавать их принудительную циркуляцию, оптимальную для растений и почвенных обитателей.
4. Способность поглощать воду осадков и защищать себя от смыва, а так же от сдува, оползания, выщелачивания* (вымывания питательных веществ) и прочих явлений.
5. Способность связывать азот воздуха.
6. Способность разлагать органику, и вообще использовать её для создания оптимальных физических и биохимических условий во всём слое до самой подпочвы.
7. Способность растворять и переводить в усвояемое состояние минералы, и транспортировать растворы в оптимальном для жизни режиме.
8. Способность гасить и сглаживать климатические воздействия и сохранять стабильность всех своих свойств.
9. Способность поддерживать и восстанавливать неизменный химический состав и свойства.
10. Способность уравновешивать и сдерживать численность своего населения, в том числе патогенных микробов и вредителей, в пользу растений.
11. И т.д.

Все эти способности служат жизни каждого почвенного обитателя, но растениям - кормильцам всей жизни - в первую очередь. ПЛОДОРОДИЕ - и есть эти способности почвы. Это не то, сколько способна дать почва, когда её способности уничтожают. Это то, что она даёт, если их максимально поддерживать.

Всё живое (а мы - особенно!) процветает благодаря почве, но и сама почва - продукт этого процветания. Растения живут благодаря почве, и одновременно являются её создателями. Так же и живность, и микробы - почва их заботливый дом, но этот дом - продукт их жизни.

Будь нормальной средой для других - и другие будут нормальной средой для тебя. В этом смысл экосистемы. Помоги себе, помогая партнёру - смысл симбиоза и партнёрства.

Все обитатели и элементы почвы прямо или косвенно связаны. Отними что-то - и всё разваливается. Отними микробов - и самому приходится подавлять патогенов, разлагать органику, доставлять растениям азот и минералы. Отними структуру - и нет воздуха, воды, хиреют корни, дохнут микробы, уходит живность. Отними органику - и нет ни живности, ни микробов, ни влагоёмкости, ни пористости. Отними растения и живность - и нет органики, нет структуры, нет ничего, кроме глины и песка.

По данным знаменитого эколога Б.Гржимека, в слое в 30 см на одном квадратном метре европейской степи обитают:

• до 2 кг бактерий, актиномицетов и грибов (микрофлора),
• до 100 г инфузорий и прочих простейших (микрофауна),
• до 50 г нематод, клещей, ногохвосток и коловраток (мезофауна),
• до 100 г маллюсков, мокриц, пауков, многоножек и насекомых (макрофауна),
• до 500 г червей и позвоночных (мегафауна).

Вся эта орава жива тем, что съедает за сезон до 10 кг вырастающих здесь же растений.

Почва без живой экосистемы - уже не почва, а просто инертный материал. Он уже не сопротивляется ветру, солнцу и воде, удобрениям и химикатам. Не поддерживает жизнь. Происходит опустынивание. Путь интенсивного пахотного земледелия - это путь опустынивания.Итак, не всё, что мы копаем и пашем, можно назвать Почвой. Почва - это, прежде всего, ЭКОСИСТЕМА, УСТОЙЧИВО ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ ЖИЗНЬ. В биосфере всё устроено именно так (см. рис. 1.).

И вот на планете появляемся мы. Откуда мы, такие чужие? Степень нашего невежества, враждебность к природе, слепота и разрушительность земледельческой практики кажутся мне прямым доказательством нашего неземного происхождения! Мы хозяйствуем так, будто и не подозреваем, что это - наша планета. Так ведут себя только захватчики. Получив девственные земли, мы радостно начинаем их распахивать. А когда почва стала терять устойчивость, засоляться, перестала сдерживать патогенов, начала страдать от засух или заболачиваться, мы решаем, что таковы её обычные свойства! И создаём воинствующую науку и индустрию для борьбы с "почвенными недостатками". На эту борьбу уходит полтора века, и только сейчас мы начинаем понимать, что боремся с собственными убеждениями. Стимуляторы, концентраты гумуса, культурные черви, органические и минеральные удобрения, пестициды, разные микробы, по отдельности и в смесях - чего мы только не придумываем, чтобы сохранить возможность по-прежнему разрушать плодородие!

Поздравим себя, братцы-инопланетяне! Свершилось - "человек остался наедине с самим собой в борьбе с самим собой за выживание". Интенсивное сельское хозяйство в полном тупике. Уничтожив свою среду обитания - почву, мыплатим огромные деньги за возможность что-то выращивать на ней.

Но выход найден уже очень давно. На смену индустриальному медленно, но верно приходит восстановительное земледелие. Его несут более земные люди. Они стараются вернуть почве её способности. Они понимают, что завзятое надо платить. Они не желают жертвовать будущим ради сегодняшней прибавки к прибыли. Они больше не хотят разрушать свою среду. Это люди, пытающиеся честно сотрудничать с планетой. Им больше нравится созидать, чем разрушать. И их результаты впечатляют.

"Только при постоянном поступательном росте плодородия у нас есть шанс сделать сельское хозяйство продуктивным и безопасным" ("Экологизация защиты растений", Биопресс, 1994).

"Интенсивные методы сельского хозяйства - бритва в лапах обезьяны" (доктор агрономии Гюнтер Кант, Германия).

Плодородие почвы легко МОЖНО УВЕЛИЧИВАТЬ. Но это - совсем не то, что мы привыкли делать с почвой. Это совершенно другая работа, в основе своей - душевная и умственная.

Рис. 1

 

НОВОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ ОВСИНСКОГО

Иван Евгеньевич Овсинский - первый русский учёный-агроном, показавший ненужность плуга. О его работе подробно рассказал С.М. Скорняков в книге "Плуг: крушение традиций?" (ВО Агропромиздат, 1989). Вот его рассказ вкратце.

Сначала Овсинский работал на Дальнем Востоке, и многое перенял у китайцев. Вернувшись, стал работать вБессарабии, потом в Подольской губернии. Десять лет испытывал свою новую систему. Результаты оказались потрясающими. В 1898 г. он выступил с докладом в Киеве. Потом с большим трудом издал книжку. Она потрясла умы земледельцев, и за десять лет была четырежды переиздана в России.

Следует сказать, что первые подробные указания о роли органической мульчи, о естественной структуре каналов и необязательности пахоты дал за двадцать лет до Овсинского Д.И. Менделеев. Во Франции, Голландии и Германии также были подвижники этой системы, получавшие 20-44 ц/га зерновых.

Овсинский никогда не пахал глубже, чем на 5 см. Главным достоинством его системы была исключительная устойчивость посевов и к засухам, и к переувлажнению. Всякий раз, когда у соседей посевы выгорали или хлеб не всходил вообще, Овсинский собирал прекрасные урожаи, вдвое превышавшие лучшие урожаи того времени. Со временем его урожаи росли.

Метод Овсинского испытывался пять лет на двух опытных станциях юга Украины, и преимуществ не показал. Испытывали его и многие хозяйства - впрочем, с большими отклонениями, и результатов также не получили. Два года поля Овсинского осматривал В.А. Бертенсон, учёный специалист Министерства Земледелия; он отмечал многие достоинства технологии и прекрасное состояние полей, особенно кукурузы, которая вырастала под три метра и "завязывала по 8-10 крупных початков". Тем не менее, Бертенсон не рекомендовал систему к широкому применению.

Весьма умно отреагировал на Овсинского Д.Н. Прянишников. Изучив суть дела и поставив опыты, он заключил: "…Всякий приём хорош на своём месте. Глубокая пахота нужна во влажное время года, для накопления влаги, в сухое же время, для сбережения влаги, уместна поверхностная обработка почвы". Весьма точное определение сути - если не знать, что непаханая почва также хорошо накапливает влагу.

В 1909 году кафедра агрономии Киевского университета почему-то обрушилась на Овсинского с огульной критикой, объявив его книгу полной путаницей и чепухой. Выдвинув массу теоретических возражений, противники Овсинского утверждали, что его результаты - следствие исключительно прежней глубокой пахоты его полей. Аргумент, как вы увидите, смешной, но с тех пор учение Овсинского было обесценено и забыто. И только через полвека, благодаря работам Т.С. Мальцева, опыты южной Украины перепроверили и нашли, что система Овсинского в них, по сути, не соблюдалась. Т.С. Мальцев, а за ним А.И. Бараев доказали эффективность безотвальной системы и ввели её в практику многих районов СССР.

Я просто счастлив, что теперь и вы можете ознакомиться с опытом Ивана Евгеньевича. Копию его книги любезно предоставил Ю.И. Слащинин. В качестве иллюстраций взяты гравюры из "Энциклопедии русского сельского хозяйства" (СПБ, Девриен, 1900 г.), а также неподражаемые и точные рисунки Андрея Андреева из "Умного огорода".

Относясь к Овсинскому с особой трепетностью, я почти не сократил его текст - он стал короче всего на четверть. Хочу обратить ваше внимание на первую главу. Она может показаться не относящейся к земледелию. Но уверяю вас: в ней - суть разумного растениеводства. Пусть не смущают вас "устаревшие" рассуждения Овсинского: учтём, что они более результативны на практике, чем многие положения современной науки.

 

И.Е. ОВСИНСКИЙ

Издано в Киеве в 1900 г.

НОВАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

СОДЕРЖАНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

ГЛАВА I. САМОСТОЯТЕЛЬНОСТЬ РАСТЕНИЙ ПО ОТНОШЕНИЮ К ЗЕМЛЕДЕЛИЮ

РЕАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ

РАЗУМНОСТЬ РАСТЕНИЙ

ВОЗБУДИМОСТЬ* ПРОТОПЛАЗМЫ**

ЖИЗНЬ СЛИЗЕВИКА*

ЖИВЫЕ КЛЕТКИ РАСТЕНИЙ

ПОВЕДЕНИЕ РАСТЕНИЙ

ПОВЕДЕНИЕ РАСТЕНИЙ-ХИЩНИКОВ

СУТЬ САМОБЫТНОСТИ РАСТЕНИЙ

НОВАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

ИСТОРИЯ ВЗГЛЯДОВ НА ПИТАНИЕ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

АТМОСФЕРА

ВЫВЕТРИВАНИЕ И ПИТАНИЕ

ЗАПАСЫ ПИТАНИЯ В ПОЧВЕ

ГЛУБОКАЯ ПАХОТА

ПЕРЕГНОЙ И ПИТАНИЕ

ВОЗДУХ В ПОЧВЕ

ИЗВЕСТКОВАНИЕ

ПЕРЕГНОЙНЫЙ СЛОЙ

СГУЩЕНИЕ ВЛАГИ В ПОЧВЕ

НОЧНОЕ ОСАЖДЕНИЕ РОСЫ

КУЛЬТИВАТОРЫ

ГЛАВА XI. ПОСЕВ

Предисловие

Замечательные результаты, получаемые постоянно при применении "Новой системы земледелия" на практике, побудили меня написать настоящий труд.

Рукопись пять лет блуждала по редакциям и агрономическими "авторитетами" была приговорена к смерти, от которой избавил ее уважаемый редактор "Rolnika I Hodowcy", за что я выражаю ему сердечную благодарность. Искренно благодарю также доктора Юлиана Охоровича за прочтения первой главы труда и за совет напечатать ее. По совету же уважаемого д-ра О. заглавие этой главы "самопознание растений" было изменено на более соответствующее: "самостоятельность растений".

Автор

Глава I. Самостоятельность растений по отношению к земледелию

РЕАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ

Среди земледельцев и по сей день господствует убеждение, что для получения хорошего урожая зерна довольно позаботиться только о том, чтобы растения имели достаточно питательных веществ в почве, нужное количество влаги и соответствующую температуру. Однако наблюдения садоводов-эмпириков* (рассуждающих не теоретически, а лишь на основании анализа результатов), а равно как и теоретические заключения биологов наводят на мысль, что не достаточно одного питания для того, чтобы заставить растение развиваться в желательном для хозяина направлении. Эмпирики и садоводы придерживаются того мнения, что растения помимо воли человека могут иметь и собственную волю и управлять своим развитием самостоятельно - производить или вегетативные* (неполовые) органы: стебли и листья, или же органы размножения, то есть цветы, плоды и семена. Вследствие этого, воспитывая растения и желая, чтобы они развивались в желательном направлении, нужно строго сообразоваться с этой их волей.

С этой целью садоводы употребляют различные способы, которые многим могут показаться достойными внимания не более, чем секреты наших доморослых знахарей и коновалов. Однако же способы, употребляемые садоводами, вполне рациональны. Практики-садоводы опередили в данном случае своих ученых коллег, так же, как и знахари опередили врачей.

И так, в то время, как мы, земледельцы, игнорируем волю и самостоятельность растений, наши садоводы признают их. А также и способы полевой культуры, с какими мы встречаемся в Китае, наводят на мысль, что древний земледельческий народ Китая имеет некоторые понятия о способностях растений управлять своим внутренним хозяйством. Поэтому переводы китайских сельскохозяйственных сочинений были бы для нас весьма интересными. Однако, пока мы дождемся этих переводов, займемся теперь рассмотрением тех данных, которые для разрешения интересующего нас вопроса собраны биологами.

РАЗУМНОСТЬ РАСТЕНИЙ

"Психическая жизнь*, - говорит проф. Гецкель, - в обширном значении этого слова, есть общий признак всех органических клеточек. Но если это так на самом деле, то мы не имеем права оспаривать психическую жизнь у растений".

(*Жизнь - здесь: способность выживать. То есть направлять для выживания свое поведение и внутренние процессы. Одноклеточная инфузория реагирует на раздражение шестью способами, постепенно увеличивая их активность, и только потом отрывает ножку и уплывает. Так же самостоятельны клетки крови. Клетки всех живых тканей, будучи функционально частью организма, регулируют свою среду и выживают как индивидуумы.)

Господствующая форма тела животного есть монархия клеточек, тело же растения - республика. Но так как отдельные клеточки более самостоятельны в теле растения, чем в теле животного, то и психическая жизнь проявляется в растении менее ясно, чем в животном. Исключение составляют только некоторые важнейшие растения, например, нежные мухоловки* (вид растений-хищников), одаренные чутьем.

Вследствие этого психическая жизнь растений была без сравнения меньше исследована, чем психическая жизнь животных, и только некоторые натуралисты обращали на нее внимание. Из числа этих натуралистов в особенности нужно отметить разумного творца психофизики, проф. Фехнера в Лейпциге, который науку о душе* растений изложил в целом ряде гениальных сочинений.

(*Под душой понимается способность чувствовать, эмоционально реагировать. Сейчас это за растениями признается, но не в сельскохозяйственной науке.)

Оставляя психологам спор о душе растений, мы переходим к самопознанию (здесь: самоощущению) и впечатлительности (здесь: восприимчивости) этих последних.

ВОЗБУДИМОСТЬ* ПРОТОПЛАЗМЫ**

*Возбудимость - способность реагировать

**Протоплазма - цитоплазма, жидкая внутриклеточная среда, содержащая все органы клетки и активные белковые комплексы для обслуживания жизненных процессов.

Протоплазма… одинакова как в клеточках растений, так и животных.

Рассматривая протоплазму под микроскопом, мы замечаем в ней особенное движение: это произвольные движения, вытекающие из свойственной протоплазме возбудимости, а также из строения, которым она обладает как живая материя.

Возбудимость протоплазмы есть основание психической жизни в мире животных. Не трудно доказать, что свой главный признак - возбудимость, протоплазма сохранила и в растениях. Действительно, растения способны чувствовать не только внешние влияния, но также они обладают способностью воспринимать впечатления собственной растительной жизни, что, по определению психологов, и составляет самопознание (то есть знание того, что у тебя внутри, ощущение внутреннего состояния). Вместе с тем, они также способны сообразно с полученными впечатлениями управлять своим развитием, своим внутренним хозяйством, что каждый опытный земледелец и должен принимать в соображение.

Доказать впечатлительность (то есть восприимчивость к внешним факторам) растений будет не трудной задачей, так как наука собрала массу данных, убеждающих нас в этой впечатлительности.

Проявляется она одинаково как в растениях низших, так и в более всего развитых; как в протоплазме одиночных клеточек растений, так и равно в целых растениях или же их частях.

"Целое тело растения, - говорит д-р Льюис, - составляет одно чувствующее существо: его корешки и листочки находятся в такой близкой связи, что если какая-нибудь причина раздражит корешок, то сейчас же это отзывается на листьях, и они болеют вместе с родственными клеточками нижних частей растения; здесь повторяется то же самое, что и у животных: возбуждение одного органа обыкновенно чувствуется всем организмом".

Жизнь организма есть сумма жизней одиночных составных клеточек. Протоплазма же, будь она заключена в стенках клеток, или же лишена внешней оболочки, голая, всегда сохраняет свойственную ей возбуждаемость.

О возбуждаемости голой протоплазмы в низших растениях мы можем убедиться, наблюдая группу низших грибов, так называемых слизевиков (миксомицеты).

ЖИЗНЬ СЛИЗЕВИКА*

*Слизевики, или миксомицеты, имеют многоядерное бесклеточное тело - плазмодий. Сейчас их к растениям не относят, а выделяют в самостоятельную группу; около 500 видов, из них четверть - паразиты, обитающие внутри живых клеток. Свободноживущие виды биологически соединяют свойства грибов и амёб: питаются мёртвой органикой, размножаются спорами, но могут медленно ползать в поисках пищи, влаги и тени. По сути, плазмодий - одна огромная цитоплазма.

Слизевики, принадлежа к растениям, тем не менее произвольно двигаются, как животные, причем движения их превосходно соответствуют потребностям растения, как будто растения эти одарены разумом и волей. Тело, вырастающее иногда до величины человеческой ладони (бывает и до метра), ползает среди мхов, погнивших листьев, или же под корой гниющего дерева, при помощи кривых отростков (как амёба с помощью ложноножек). Интересные наблюдения над движениями слизевиков сделал Сталь.

Так, тело, которое расползалось по влажной бумаге, уходило с этой бумаги, когда она высыхала, поднимаясь даже вверх на пластинку, покрытую желатином. Слизевик собирается под пластинкой, а затем высылает вверх как будто ножки, которые, постепенно возвышаясь, достигают наконец желатина и расползаются по нему, притягивая за собой и все тело миксомицета, уходящего с неблагоприятствующей ему сухой поверхности бумаги. Ежели мы пожелаем, чтобы ищущее влаги тело перешло опять на бумагу, то довольно смочить ее поверхность и грибок сейчас же перейдет с пластинки вниз.

В период же размножения спор, слизевик, напротив, избегает влаги и подыскивает сухие места. Таким образом, слизевик, кроме чувствительности обнаруживает еще и самопознание - способность воспринимать впечатления собственной растительной жизни, а именно - приближение периода размножения.

Одинаково чувствительным оказывается слизевик и к питательным жидкостям. Так, например, ежели полоску влажной бумаги смочить с одной стороны питательной для грибка жидкостью, например - настойкой из коры, то наше растение сейчас же ползет в ту сторону. Наоборот, ежели настойка слишком крепка или же если бумагу смочить несколькими каплями соляного раствора, то слизевик уходит обратно, желая, по-видимому, избежать вредного влияния этих растворов.

Точно так же, как влаги и пищи, плазмодий ищет и воздуха, от солнца прячется в тени, от холода уходит в более теплую сторону и т.д.

Итак, голая протоплазма миксомицетов одарена: 1) способностью восприятия внешних влияний, 2) способностью чувствовать собственную растительную жизнь и 3) способностью переноситься с места на место. Образ жизни миксомицетов вполне аналогичен с образом жизни животных, которым движение помогает избежать опасности, подыскивать пищу, воду и т.д.

ЖИВЫЕ КЛЕТКИ РАСТЕНИЙ

Высшие растения имеют протоплазму не голую, а заключенную в деревянистый* (то есть из клетчатки, или целлюлозы) покров. Но мы имеем многочисленные доводы, которые убеждают нас, что заключенная таким образом протоплазма не теряет ни одного из своих свойств. Так, движение протоплазмы мы можем наблюдать в клеточках водорослей семейства харовых. Под микроскопом видно быстро движущуюся протоплазму, которая по одной стороне клеточки поднимается в гору, по другой же сплывает вниз. Такое же вращение протоплазмы можно видеть в клеточках очень многих растений.

Протоплазма вошерии (одноклеточная водоросль) после разрыва клеточки выливается наружу и выпускает из себяножкообразные отростки, движущиеся наподобие ложноножек амёбы.

Многие растения выделяют из себя в период размножения частички, одаренные самостоятельным движением, так называемые сперматозоиды* и антерозоиды* (мужские и женские половые клетки; "-зоид" означает "животнообразный, как живой"). К числу этих растений принадлежат равно как водоросли, так и сухопутные растения, а именно: мхи, хвощи и папоротники, которые развиваются замечательно интересным образом.

Из споры папоротника вырастает прежде всего так называемый предросток* (маленькая зелёная пластиночка с корешками, вроде мха. Сейчас называется - "заросток". Думаю, "предросток" - гораздо точнее). Содержимое этого органа освобождается наружу в виде семенных телец (сперматозоидов). Стенки их растворяются в воде, завитки ихраспускаются и они быстро движутся в воде, вращаясь одновременно и около своей оси.

Наделенные свойственной им энергичной способностью движения, сперматозоиды одарены также впечатлительностью; они самостоятельным движением стремятся в сторону женских половых органов. Пфеферконстатировал, что в этом процессе притягательным образом действует яблочная кислота, в иных случаях тростниковый сахар (сейчас считается, что этим руководят гормоны, но очевидно, что у сперматозоидов есть своя сложная жизненная программа). Заключенная в деревянистой оболочке протоплазма не только не теряет способности двигаться, но также она не теряет своей возбудимости.

"У многих травянистых растений, - говорит Альман, - молодой и сочный стебель, по виду быстро растущий, получив сильный удар, который, однако, не ломает его тканей и не производит никакой раны, иногда непосредственно после удара обвисает книзу, перегибаясь на известной высоте выше ударного места. Кажется, как будто его внезапно оставили силы, как будто он окоченел и не может поднять собственной тяжести. Протоплазма его клеточек конечно не убита, но она была только оглушена сильным ударом и требует известного времени на то, чтобы прийти в себя. Стебель некоторое время, может быть, несколько часов, остается обвислым и неподвижным, но затем начинает подниматься и вскоре приобретает прежнюю силу".

Кроме выше сказанного мы находим много других фактов, доказывающих впечатлительность растений. Растения чувствительны к свету и к влаге, заключающейся в воздухе; на них действует температура, хлороформ делает их нечувствительными; они чувствуют прикосновение постороннего предмета, после чего их части производят известные движения. Затем мы имеем факты, доказывающие, что растения одарены известного рода внутренним чувством и в силу полученных впечатлений совершенно самостоятельно, часто даже против воли и желания выращивающего их, управляют своим развитием.

ПОВЕДЕНИЕ РАСТЕНИЙ

Факт поворачивания за солнцем цветов подсолнуха общеизвестен. Многие сорта закрывают свои цветочные бокалы на ночь или в пасмурные дни (сон растений) и раскрывают их в светлые, солнечные дни; есть впрочем и такие, которые цветут ночью, а засыпают днем. Явление сна отчасти происходит под влиянием света, частью же растение укладывает свои листья ко сну с целью уменьшить лучеиспускание (излучение тепла) среди ночи, чтобы таким образом защитить себя от холода.

Большой нильский лотос, священное растение древних, и наши водяные лилии закрывают на ночь свои цветы, затягивая их в воду, утром же выбрасывают их наружу и распускают.

Энотеры (род ослинник, включающий и несколько садовых разновидностей, в том числе и "ночную красавицу", в сумерках разворачивающую крупные жёлтые цветки прямо на глазах) закрывают свои цветы днем. Некоторые растения так чувствительны к тени, что закрываются среди белого дня, когда туча заступит собою солнце.

Известны также часы из цветов, распускающихся в различное время дня, или так называемых периодических.

Листья одарены способностью чувствовать напряжение света. Слишком большой солнечный свет уничтожает хлорофилл и обесцвечивает листья, вследствие чего у тропических растений листья обыкновенно укладываются таким образом, чтобы лучи проходили более или менее параллельно с листом, а не падали бы перпендикулярно на его поверхность. С этой целью они то поднимаются на своем черешке вертикально, то свешиваются вместе с черешком вниз, то черешок поворачивается так, чтобы плоская поверхность листа приняла вертикальное положение. Австралийская малина на солнце едва образует только черешки от листьев, между тем как в тени листья этого растения находятся в полном развитии. Вообще же строение паренхимы* (срединная ткань листа) в тени гораздо более ноздревато, чем на солнце. Иногда молодые побеги окрашиваются в красный цвет, что тоже ослабляет влияние солнца.

Влияние света на растения обнаруживается также в общеизвестном поворачивании горшечных растений к окну. Желая, чтобы комнатное растение росло прямо, следует постоянно поворачивать горшок. Вика, чечевица и другие растения, выращенные в темной комнате, оказываются чувствительными даже к слабому свету луны, к которой обращаются так же, как и к солнцу. Когда луна скрывалась, растения выравнивались.

Чувствительность растений к температуре обнаруживается каждый день во время их роста. Есть известный оптимум температуры, при котором растения произрастают лучше всего. Высшая или низшая температуры одинаково задерживают развитие.

Бартелем поместил гиацинты в горшках возле нагретой трубы и по истечению некоторого времени заметил, что боковые корни вырастали по направлению к источнику тепла. Развивающиеся в воде корни гиацинтов точно так же направлялись к стеклянной перегородке, за которой была налита горячая вода.

Корни также стараются найти и воздух. Делается очевидным это, например, при водяном выращивании кукурузы, корешки которой стараются удержаться на поверхности воды, произрастая в виде волнистой линии, для того, чтобы иметь достаточное количество воздуха. Этим свойством растений объясняют их способность углубляться только до такого места, куда имеет доступ воздух. Этим также можно объяснить известный факт, что посаженные слишком глубоко деревья пропадают* (это происходит, если грунтовая вода поднимается к верхнему горизонту почвы).

Чувствительность к влаге, заключающейся в воздухе, тоже обнаруживают многие растения.

Живокость (дельфиниум), сибирская заячья капуста (очиток) не закрывают вечером своих цветов, если к завтрашнему дню ожидается слякоть.

Многие из цикорных не распускаются утром, если предстоит дождь. Бело-фиолетовые цветы одного из видов календулы закрываются обыкновенно за 3-4 часа перед дождем. Итак, значит, рядом с часами и растительным компасом мы имеем также и гигрометр* (влагомер) флоры. Чувствительные к влаге, заключающейся в воздухе, растения умеют охраняться как от избытка ее, так и от недостатка.

Так, например, все растения австралийских пустынь, где господствуют засухи, имеют приспособления, уменьшающие испарение и увеличивающие доступ воды снизу. Кроме того, растения в пустынях дают большое количество эфирных масел. Масла эти, вследствие испарения, охлаждают листья и поднимаются над лесом в виде газа. По Тиндалю, воздух, насыщенный такими парами, меньше пропускает теплородных лучей, вследствие чего этот газовый плащ защищает деревья от согревания и испарения. С другой же стороны слишком длинные корни растений доставляют им воду снизу.

Растения, точно так же, как и животные, могут подвергаться действию средств, делающих их нечувствительными. Клавдий-Бернард подвергал действию эфира крепкое и здоровое растение "Не-тронь-меня" (вид мимозы, листья которой опускаются от прикосновения), помещая таковое под колпак, под которым находилась губка, пропитанная эфиром. Через полчаса наступало бесчувственное состояние растения, которое уже более не было склонно сворачивать свои листья при дотрагивании. В последнее время замечено, что кокаин и морфий парализуют движения. Все это заслуживает более серьезного внимания.

Интересное явление движения можно также наблюдать на частях растений. По Дарвину, каждый орган растения подвергается постоянным окружным колебаниям, составленным из бесконечно малых, для глаза неуловимых вибраций. Существует, однако, растение, движения листьев которого очевидны - это маятничник, индийский клевер. В Индии растение это делает около 60 колебаний в минуту. Теплота ускоряет движение его листьев.

Части других растений двигаются явно: 1) когда раздражит их какой-нибудь внешний фактор и 2) когда его побудит к этому воспринятое впечатление собственной растительной жизни.

Движение первого рода мы одинаково встречаем как в надземных частях растений, так и в корнях. Дарвин обращает внимание на особую впечатлительность кончика корешка: он может отличить более твердый или более крупный предмет, когда к нему прикасаются с двух сторон, а также и влагу, к которой он наклоняется. Дарвин говорит, что конец корня, управляющий движениями смежных с ним частей, без преувеличения можно сравнить с мозгом низших животных. В этом совмещении впечатлительности и способности переносить впечатление на другие части он видит самое разительное сходство между растениями и животными.

Вспомним прежде всего о "Не-тронь-меня" - растении более всего известном. Растение это имеет крайне чувствительные листья, опускающиеся при всяком прикосновении к ним (рис. 2).

Рис. 2

Валляс говорит, что переход через места, поросшие этим растением, вызывает удивительные последствия: "за каждым шагом растения ложатся на известном пространстве как бы обессиленные, а полоса в несколько футов шириною между лежащими растениями отличается измененным цветом свернувшихся листьев".

ПОВЕДЕНИЕ РАСТЕНИЙ-ХИЩНИКОВ

Растения насекомо-рыбо-ядные в последнее время обратили на себя внимание натуралистов, как явление само по себе интересное и приводящее к философским выводам (1). Недавно открытое Дунстаном в окрестностях озера Никарагуа растение ландоктопус настолько удивительно, что сведения о нем можно было бы принять за сказку, если бы их не сообщило специальное натуралистическое издание (жаль, что Овсинский их не приводит).

Сноска внизу страницы(1) Растения - сознательные живые существа. Мы можем достичь с ними более тесного взаимопонимания. Овсинский применил это на практике и достиг высокого результата. Представьте, как надёжен ирадостен стал его мир! Заметьте: философские выводы сии отодвинуты так далеко, что и до сих пор напрочьотсутствуют в нашем мировоззрении.

На этих именно растениях отлично можно наблюдать одновременно их чувствительность и способность воспринимать впечатления собственной растительной жизни.

Впечатлительность обнаруживается сейчас же после соприкосновения насекомого или рыбки с частью растения, предназначенной для хватания их.

Хищные растения действительно переваривают пойманные жертвы и лучше растут, как бы тучнея от тел своих жертв. Это подтвердили опыты Дарвина, Бюзгена и других натуралистов, которые констатировали, что вес экземпляров, питающихся насекомыми, был в два с лишком раза больше, чем тех же растений, не питающихся ими, а извлекающих пищу исключительно из земли при помощи корней (на рисунке 3 - непентес, тропическая хищная лиана; её ловчие кувшины - это видоизменённые листья).

Рис. 3

Наконец, водяные хищные растения, например болотный лён, совершенно не имеют корней и питаются исключительно мелкой рыбкой, рачками и пр. Болотный лён произвел такие опустошения среди рыб в Америке, что американцы должны были обратиться к проф. Колину в Бреславле с просьбой, чтобы он открыл им тайного грабителя. Проф. Колин обнаружил, что этим хищником есть растение - болотный лен, от которого начали очищать пруды, чтобы пред