Практического занятия № 6 «Монтаж, наладка и эксплуатация холодильных установок»

Технологическая карта

Практического занятия № 6 «Монтаж, наладка и эксплуатация холодильных установок»

По УП. 01.01Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования сельскохозяйственных предприятий

ПМ 01Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования

(в т.ч. электроосвещения), автоматизация сельскохозяйственных предприятий

 МДК 01.01 Монтаж, наладка и эксплуатация сельскохозяйственных предприятий

Учебная цель: Формирование практических умений и знаний по монтажу, наладке и эксплуатации молокоохладительных установок.

 

Учебная задача: Приобретение навыков по монтажу, наладке и эксплуатации холодильных установок.

 

Образовательные результаты, заявленные в ФГОС СПО

Обучающийся должен:

Иметь практический опыт

ПК 1.1 Выполнять монтаж электрооборудования и автоматических систем управления.

Уметь:

- производить монтаж и наладку электрооборудования сельскохозяйственных предприятий.

Знать:

- основные средства и способы механизации производственных процессов в растениеводстве и животноводстве;

- принцип действия и особенности работы электропривода в условиях сельскохозяйственного производства.

 

Задание на практику:

       1. Повторить материал по изучаемой теме

       2. Определить состояние холодильной установки МХУ-8С

       3. Изучить устройство, принцип работы, операции монтажа, наладки, технического обслуживания, настройки на оптимальные режимы работы молокоохладительной установки МХУ-8С

 

Обеспеченность занятия:

Учебно-методическая литература:

      1. Акимова Н.А. Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт электрического и электромеханического оборудования. – М.: Академия, 2009.

       2. Сибикин Ю.Д., Сибикин М.Ю. Технология электромонтажных работ. – М.: Академия, 2000.

       3. Сибикин Ю.Д. Справочник электромонтажника. – М.: Академия, 2003.

       4. Сибикин ЮД Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий. – М.: Академия, 2014.

       5. Сибикин Ю.Д., Сибикин М.Ю. Электробезопасность при эксплуатации электроустановок промышленных предприятий. – М.: Академия, 2004.

 

Материально-техническое оснащение:

       1. Холодильная установка МХУ-8С.

       2. Типовые наборы инструмента НИЭ-3 – общего назначения (плоскогубцы комбинированные ПГИ-200 с изолирующими чехлами; острогубцы (кусачки) с изолирующими чехлами; клещи универсальные КУ-1; молоток слесарный с деревянной ручкой; нож монтерский; набор отверток; метр стальной; шило монтерское; ключ разводной; отвес; шпатель стальной; гипсовка резиновая; указатель напряжения И-192; пробник; очки защитные светлые; шнур разметочный длиной 15 м).

 

Норма времени: 6 часов

II. Требования охраны труда и техники безопасности перед началом работы

2.1. Внимательно изучить содержание и порядок проведения практической работы, а также безопасные приемы их выполнения.

2.2. Надеть спецодежду, волосы тщательно заправить под берет.

2.3. Проверить состояние и исправность оборудования и инструмента.

2.4. Подготовить необходимые для работы материалы, приспособления и разложить на свои места, убрать со стола всё лишнее.

2.5. Подготовить к работе средства индивидуальной защиты, убедиться в их исправности.

2.6. При пайке деталей и проводов с использованием оловянно-свинцовых припоев включить вытяжную вентиляцию.

 

III. Требования охраны труда и техники безопасности во время работы

 

3.1. Точно выполнять все указания руководителя работ при проведении практической работы, без его разрешения не выполнять самостоятельно никаких работ.

3.2. Соблюдать осторожность при обращении с инструментами, не бросать, не ронять и не ударять.

3.3. Запрещается подавать на рабочие столы обучающихся напряжение выше 42 В переменного и 110 В постоянного тока.

3.4. Собирать электрические схемы, производить в них переключения необходимо только при отсутствии напряжения. Источник тока подключать в последнюю очередь.

3.5. Электрические схемы собирать так, чтобы провода не перекрещивались, не были натянуты и не скручивались петлями.

3.6. При пайке использовать в качестве флюса только канифоль, кислотой пользоваться запрещается.

3.7. Собранную электрическую цепь включать под напряжение только после проверки её преподавателем (мастером ПО).

3.8. При работе с электрическими приборами и машинами следить, чтобы руки, одежда и волосы не касались вращающихся деталей и оголенных проводов.

3.9. Не проверять наличие напряжения прикосновением пальцев, использовать для этого указатель напряжения.

3.10. Не оставлять без надзора не выключенные электрические устройства.

3.11. Строго соблюдать инструкцию по охране труда и технике безопасности при электропаянии.

 

IV. Требования охраны труда и техники безопасности в аварийных ситуациях

4.1. При обнаружении поврежденной электропроводки, неисправности оборудования, приборов немедленно отключить питание и сообщить об этом преподавателю (мастеру ПО).

4.2. При загорании электрооборудования немедленно выключить рубильник и приступить к тушению очага возгорания углекислотным, порошковым огнетушителем или песком.

4.3. При получении травмы оказать первую помощь пострадавшему, при необходимости отправить его в ближайшее лечебное учреждение и сообщить об этом администрации техникума.

 

V. Требования охраны труда и техники безопасности по окончании работы

5.1. Отключить электрическую схему тока.

5.2. Привести в порядок рабочее место, сдать на хранение оборудование и инструмент.

5.3. Провести влажную уборку помещения и выключить вытяжную вентиляцию. Снять спецодежду и тщательно вымыть руки с мылом.

Практического занятия

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

       Охлаждают молоко на фермах для подавления жизнедеятельности микроорганизмов, и сохранения его свежим для доставки на молочный завод или в торговую сеть. Время, в течение которого задерживает­ся развитие микроорганизмов, называется бактерицидной фазой. Для продлений бактерицидной фазы молоко необходимо охлаждать сразу же после дойки

       Основной особенностью холодильных машин для охлаждения моло­ка является наличие в них аккумулятора холода. Накопление холода в аккумуляторе путем охлаждения воды или намораживания льда про­исходит в период между доением. Продолжительность этого периода намного превышает время, необходимое для охлаждения молока. Поэ­тому при одинаковом суточном потреблении холода холодильная уста­новка с аккумулятором холода имеет меньшую холодильную мощность, чем холодильная машина без аккумулятора. Например, для охлаждения одной тонны молока с 36^оС до 6^оСнеобходимо около

120тыс. кДж. При охлаждении молока в течение 2часовхолодильная мощность установки с учетом потерь тепла в окружающую среду должна быть не менее 65тыс. кДж/ч. Если до начала охлаждения молока занести 9...10тыс. кДжв промежутке между доением, то можно ограничиться использованием холодильной установки мощностью 45...50тыс. кДж/ч. Такая установка значительно дешевле.

       Холодильные установки с аккумулятором холода работают в ав­томатическом режиме, поддерживая заданную толщину льда на пласти­нах испарителя или температуру воды в баке-аккумуляторе.

       Для охлаждения молока на животноводческих фермах и комплек­сах промышленность выпускает хладоновые установки малой мощности МХУ-8, МХУ-12, ТОМ-24, КСЛ-500, СМ-1,200, УВ-10, АВ-30 и др.

       Технические характеристики холодильных установок МХУ-8 и МХУ-12 представлены в табл. 1.

                                                                                                                                      Таблица 1

Технические характеристики холодильных установок

Показатели	Установка
	МХУ-12	МХУ-8
Хладопроизводительность, ккал/ч	12 000	8 000
Мощность, кВт	6,8	5,1
Количество фреона-12, кг	30	20
Количество масла ХФ-12, кг	2,6	1,3
Компрессов	ФВ-4	ФВ-6
Конденсатор	Ребристо-трубчатый с воздушным охлаждением
Площадь поверхности теплообмена, м2	80	60

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС

       Холодильный агент хладон R-12 кипит в пластинчатом испарите­ле, отбирая тепло от окружающей его воды аккумулятора холода. Образовавшиеся при кипении пары хладона отсасывает компрессор. Пары хладона после испарителя проходят через теплообменник.В нем пар дополнительно нагревается жидким хладоном, который пос­тупает из ресивера и имеет более высокую температуру, чем пар.

       Компрессор сжимает пар (при этом температура паров повышается до (70...80⁰С) и нагнетает в конденсатор, где он охлаждается возду­хом, обдувающим наружную поверхность трубчатого конденсатора, и конденсируется. Обдувают наружную поверхность конденсатора окру­жающим воздухом с помощью четырехлопастного вентилятора. Жидкий хладон направляется в запасную емкость (ресивер), а затем прохо­дит через фильтр-осушитель и теплообменник.

       В фильтре-осушителе жидкий холодильный агент освобождается от влаги и загрязнений, протекая через силикагель и фильтр. В теплообменнике холодильный агент дополнительно охлаждается паром, который движется навстречу по межтрубному пространству, и поступает к терморегулирующему вентилю. Здесь проходя через отверстие небольшого сечения, хладон дросселируется и приобретает способность кипеть при низких температурах. Жидкий хладон низкого давления из терморегулирующего вентиля поступает в испаритель, и цикл повторяется. Регулиро­вание перегрева паров холодильного агента осуществляется терморегулирующим вентилем. Термостат служит для регулирования толщины льда на пластинах испарителя. Реле давления применяют для защи­ты от повышения давления в конденсаторе. Холодная вода из ба­ка-аккумулятора холода подается насосом в пластинчатый молоокоохладитель, где происходит теплообмен между молоком и ох­лаждающей водой.

       Теплая вода черезраспределитель поступает в водяной бак (аккумулятор холода), где охлаждается за счет холодильного агента и таяния льда на панелях испарителя.

 

Порядок выполнения

 

       1. Ознакомиться с общими сведениями об установках для охлаждения молока на животноводческих фермах.

       2. Изучить устройство и назначение основных конструктивных узлов холодильной установки МХУ-8С.

       3. Изучить принцип работы холодильной установки МХУ-8С.

       4. Изучить операции монтажа молокоохладительных установок.

       5. Ознакомиться с правилами эксплуатации холодильных установок.

       6. Ознакомиться с порядком регулировки установок для охлаждения молока.

       7. Ознакомиться с правилами техники безопасности при работе на фреоновых холодильных установках.

8. Оформить отчет о проделанной работе.

 

 

Контрольные вопросы

 

       1. Назначение холодильных установок.

       2. Перечислите основные конструктивные узлы молокоохладительной установки

МХУ-8С.

       3. Расскажите назначение основных конструктивных узлов установки МХУ-8С.

       4. Перечислите основные технические характеристики установки МХУ-8С.

       5. Как работает установка для охлаждения молока?

       6. Каков порядок монтажа холодильных установок?

       7. Перечислите работы, выполняемые в период эксплуатации холодильных установок.

       8. Какие регулировки необходимо выполнить перед пуском молокоохладительной  установки?

       9. Какие требования техники безопасности необходимо соблюдать при обслуживании фреоновых холодильных установок?

 

 

           

Мастер п/о                                                                 В.Р.Бондарь

 

 

 

Рис. 1. Схема фреоновой холодильной установки       Рис. 1. Схема фреоновой холодильной установки

МХУ-8С: 1 - компрессор, 2 - конденсатор, МХУ-8С: 1 - компрессор, 2 - конденсатор,

3 - ресивер, 4 - теплообменник, 3 - ресивер, 4 - теплообменник,

5 - фильтр-осушитель, 6 - смотровое устройство, 5 - фильтр-осушитель, 6 - смотровое устройство,

7 - вентиль, 8 - испаритель, 9 - реле давления.7 - вентиль, 8 - испаритель, 9 - реле давления.

 

Рис. 1. Схема фреоновой холодильной установки       Рис. 1. Схема фреоновой холодильной установки

МХУ-8С: 1 - компрессор, 2 - конденсатор, МХУ-8С: 1 - компрессор, 2 - конденсатор,

3 - ресивер, 4 - теплообменник, 3 - ресивер, 4 - теплообменник,

5 - фильтр-осушитель, 6 - смотровое устройство, 5 - фильтр-осушитель, 6 - смотровое устройство,

7 - вентиль, 8 - испаритель, 9 - реле давления.7 - вентиль, 8 - испаритель, 9 - реле давления.

 

Технологическая карта

практического занятия № 6 «Монтаж, наладка и эксплуатация холодильных установок»