Особенности возделывания озимой ржи

Биологические особенности

Требования к температуре. Семена начинают прорастать при температуре 1–2 ºС, оптимальная температура прорастания 6–12 ºС. Всходы озимой ржи окрашены вначале в красновато-фиолетовый цвет, что отличает ее от всходов других злаков. Кустится она осенью, но при прохладной погоде (при 4 - 5°С) кущение и рост прекращается. Колошение и цветение лучше происходят при температуре 14 - 16°С. Рожь более зимостойкая и морозостойкая, чем озимая пшеница. При оптимальных условиях возделывания она выдерживает морозы до –25... –30 ºС и даже ниже, если снежный покров не менее 15 см. Для всего цикла развития – от прорастания семян до созревания семян – рожь требует 1800 ºС. Требования к влаге. Озимая рожь относительно засухоустойчивая, но более требовательна к влаге, чем озимая пшеница. Для прорастания озимой ржи необходимо 58–65% воды от массы воздушно-сухих семян, транспирационный коэффициент ее равен 340–420. Наибольшую потребность во влаге растения ржи испытывают во время осеннего кущения и, особенно, в фазу выхода в трубку и колошение. Требования к почве. Озимая рожь не требовательна к почве. Благодаря мощному развитию корневой системы и ее высокой усваивающей способности озимая рожь способна обеспечивать себя питательными веществами и влагой на песчаных малоплодородных дерново-подзолистых почвах. Она может расти на почвах с повышенной кислотностью (рН 5,5–6,0), содержание гумуса – 1,5–1,7 %, подвижного фосфора и обменного калия 100 мг/кг почвы. Вместе с тем она очень отзывчива на повышение плодородия почвы и на высокую агротехнику.

Отношение к свету. Растение длинного дня.

Технология возделывания

Сорта. Необходимо высевать сорта, обладающие высокой потенциальной урожайностью, скороспелостью, устойчивостью к вредителям и болезням, полеганию, неблагоприятным условиям окружающей среды, пригодностью к механизированной уборке. В зависимости от сорта урожайность может быть выше на15– 20%. (Фаленская-4, Чулпан-7, Вятка-2 и новыйсорт Памяти Кунагбаева) Предшественник Лучшими предшественниками под озимую рожь являются многолетние бобовые травы, пелюшко-, горохо- и вико-овсяные смеси, раннеспелые сорта гречихи, поукосно кукуруза, люпин на зеленую массу, ранний картофель. Озимая рожь – хороший предшественник для других культур – кукурузы, картофеля, корнеплодов. Обработка почвы После многолетних трав поле обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами в два следа поперек на глубину 8–10 см (Л-114, БДТ-7,0, БДТ-3,0) Затем вспашка плугом с предплужниками за 30 дней до посева озимых, чтобы почва успела уплотниться. По мере появления сорняков почву культивируют в диагонально-перекрестном направлении. После пропашных культур ограничиваются поверхностной обработкой. Проводят чизелевание (на суглинистых почвах) (ПЧ-2,5, ПЧ-4,5) или культивацию на легких почвах (КПС-4) и боронование (БЗСТ-1,0). При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, вспашка обязательна. Предпосевная обработка заключается в культивации с боронованием (АКШ- 7,2, АКШ-3,6). Разрыв между предпосевной обработкой и севом не более 1-2 дня. Удобрения В качестве основного удобрения используют органические удобрения 20– 30 т/га. Более высокий эффект дает одновременное внесение их с минеральными удобрениями (фосфорными 60–80 и калийными 90–120 кг/га д.в.), которые усиливают рост и развитие растений, повышают их зимостойкость. Первую подкормку проводят весной, как можно раньше, когда растения тронулись в рост (фаза кущения). Эта корневая подкормка проводится поперек рядков озимых зерновыми сеялками СЗ-3,6 в агрегате с боронами (БЗСС-1,0). Удобрения заделывают на глубину 3–4 см (около 60 кг/га азота.). Вторая подкормка, в фазе выхода в трубку Примерная доза азота 30 кг/га д.в. Если засуха, мало влаги, то рекомендуется жидкая подкормка (азотные удобрения растворяют в воде), но аммиачная селитра вызывает ожоги растений, поэтому применяют КАС (аммиачная селитра + мочевина = 1:1). Подготовка семян к посеву посев зерновых колосовых производится не ниже III репродукции, масса 1000 семян не менее 40 г, сила роста не менее 80 %, чистота – 98 %, влажность – 15,5%. Подготовка семян включает: первичная очистка; сушка; вторичная очистка и сортировка; протравливание или инкрустация. Посев. Сроки посева должны быть оптимальными. Период осенней вегетации должен длиться 45–55 дней; сумма активных температур должна составить до 500 ºС. Для хорошей кустистости должно развиться по 3–4 боковых побега.(25 августа – 20 сентября) Норма высева. К уборке должно быть 500–600 продуктивных стеблей на 1 м2, для озимой ржи норма высева составляет 4,0-5,0 млн. всхожих семян на 1 га. Глубина заделки семян озимой ржи 4,0–4,5 см на легких и 2–3 см на суглинистых почвах. Посев производят сплошным рядовым способом, ширина междурядий 12,5 - 15 см или узкорядным способом с шириной междурядий 7,5 см. Для посева используют сеялки СПУ-3, СПУ-4, СПУ-6, СПП-3,6, С-6. Уход за посевами Осенний. Сразу же после всходов допускается проводить боронование посевов поперек высева рядков. Зимой, при недостатке снега проводят снегозадержание. Перед уходом в зиму обрабатывают озимые фундазолом, 50 % с.п. (0,3–0,6 кг/га) для борьбы против снежной плесени (третья декада октября). При наличии пороговой численности вредителей (шведская муха и др.; 25–30 особей на 100 взмахов сачка) проводят обработку посевов при появлении 1–2 листьев инсектицидами: децис экстра – 0,05 л/га или БИ – 58 новый – 1,5 л/га и др. Весенний. Ранней весной проводят подкормку растений азотом, а также дополнительно весеннее боронование посевов поперек рядков или по диагонали. При этом рыхлится верхний слой почвы, предотвращая потерю влаги, увеличивается доступ воздуха к корням, уничтожаются розетки зимующих сорняков, уменьшается заражение растений снежной плесенью. Уборка. Озимую рожь убирают однофазным (прямое комбайнирование) и двухфазным (раздельная уборка) способами. Основным способом уборки озимой ржи является прямое комбайнирование, которе проводится в фазе полной спелости, при влажности зерна 18–20 %. Хранение семенных, продовольственных, технических и фуражных партий осуществляется в амбарах. Оно проводится раздельно, чтобы не допустить смешивания и порчи зерна. Влажность партий продовольственного и фуражного назначения при хранении не должна превышать 14-15%, а семенных и технических – 12-13%