Говядина запеченная с (помидорами, баклажанами, перцем болгарским, луком, шампиньонами) 150гр 190р

Закуски, канапе, тарталетки

- Тарталетки со сливочным сыром Филадельфия и слабосолёным лососем/40 гр.___45 руб.

- Тарталетки со сливочным сыром и тигровой креветкой/40 гр.___55 руб.

- Тарталетки с красной икрой и маслом/30 гр.___48 руб.

- Тарталетки с салатом оливье/40 гр.___28 руб.

- Тарталетки с жульеном из курицы и шампиньонов/40 гр.___30 руб.

- Баклажаны с сырной закуской и ореховым соусом/35гр.___35руб.

- Канапе с курицей, ананасом и сыром/ 30гр.___30руб

- Канапе с сыром моцарелла, курицей и огурчиком/30гр.___30руб

- Канапе шампиньоны с курицей/40 гр.___26 руб.

- Канапе с сыром, ветчиной и маслинами/25 гр.___24 руб.

- Канапе виноград с сыром/30 гр.___24 руб.

- Канапе на ржаном тосте с семгой, творожным сыром и перепелиным яйцом/40гр___45руб

- Канапе на ражаном хлебе с шпротами солёным огурчиком и чесночком/35гр.___35руб

- Канапе с курицей, сыром и помидоркой черри/35 гр.___31 руб.

- Канапе на бородинском хлебе с сельдю и творожным сыром/40 гр.___33 руб.

- Профитроли с сырной закуской/40гр.___30руб

- Профитроли с печенью трески /40гр.___35руб

- Рулетики из ветчины с сырной закуской/35 гр.___28 руб.

- Рулетики из тортильи с шпротами, помидорами и творожным сыром/40гр.___35руб

- Рулетики из тортильи с сёмгой и сливочным сыром/40 гр.___43 руб.

- Рулетики из тортильи с курицей и грибами/40 гр.___35 руб.

- Рулетики из тортильи с крабовым мясом, творожным сыром и игрой тобикко/40гр___30руб

- Рулетики из тортильи с сливочным сыром, ветчиной и огурчиком/40 гр.___30 руб.

- Рулетик из блинчиков с плавленым сыром зеленым луком и сёмгой/40 гр.___45 руб.

- Рулетик куриный с грибами и луком/40 гр.___40 руб.

 

Закуски, нарезки

Рыбная нарезка 130 гр___ 380р

/Сёмга х\к, масляная рыба х\к, маслины, лимон/

 

Ассорти мясной гастрономии 200\30гр___ 300р

/колбаса с\к, язык говяжий, ветчина, колбаса п\к, карбонад, хрен/

 

Сырная гастрономия 250\30гр___300 р

/Сыр российский, масдам, пармезан, моцарелла, фета, мёд./

 

Ассорти солений 330гр___ 250р

/Капуста маринованная, черемша, корнишоны, черри маринованные,

маслины\оливки,опята маринованные, морковка по-корейски/

 

Селедочка под водочку 230гр___ 200р

/Сельдь, картофель отварной, лук маринованный/

 

Сало собственного приготовления 100/40гр___150р

/сало,хрен/

 

Буженина собственного приготовления 100/40гр___170р

Фруктовая тарелка 30 0гр___ 280р

/Киви, банан, груша, мандарины, виноград/

 

Овощная тарелка 250гр___220руб

/огурец, помидор, перец болгарский, зелень, маслины

 

 

Салаты

Оливье с ветчиной 150гр___100р

         с курицей 150гр___100р

         с говядиной 150гр___130р

         с языком 150гр___130р

         с семгой 150гр___150р

Греческий 230гр___200руб

/помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр «Фета», оливки, маслины, масло оливковое, лук красный/

Овощной 150гр___120р

/помидоры, перец, огурцы, чеснок, сыр, майонез/

 

Капустный 150гр ___70р

/капуста свеж., огурцы свеж, заправка/

 

Сельдь под шубой 150гр___100р

Семга под шубой 150гр___150р

Лассо 150гр___180руб

/Язык отварной, ветчина, колбаса п\к, сол. огурец, сыр, яйцо, майонез/

 

По-мужски 220гр___ 240р

/Язык говяжий, колбаса п\к, буженина, яйцо перепелиное, салат айсберг,

огурцы, соус цезарь, соус BBQ/

 

Белфаст (тёплый салат) 250гр___ 250р

/Филе куриное, шампиньоны, цуккини, баклажаны, помидоры,

лук порей, яйцо перепелиное, сельдерей, соевый соус, майонез/

С Бужениной и пикантным соусом 240гр___240руб.

/буженина собственного приготовления, картофельные крокеты, помидоры, дижонская горчица, соус пикантный, фасоль стручковая, салат айсберг

 

 

Салат с копчёной грудинкой и опятами 230гр___230руб

/Салат айсберг, копченая куриная грудка, томаты черри, корнишоны, яйцо перепелиное, опята маринованные, соус чесночный, терияки/

 

Итальянский с фарфалле и свежими овощами 300гр___210р

/Макароны «фарфале», помидоры, перец болгарский, салями, зелёный горошек,

пармезан, огурцы, соус цезарь, чеснок, соевый соус/

 

Охотник 280гр___250р

/Буженина, ветчина, колбаски охотничьи, сливки, айсберг,

томаты черри, бальзамический крем/

 

С Шейкой свиной су-вид  и печеным картофелем 250гр___250р

/шея свиная су-вид, картофель печеный, корнишоны, помидоры черри, салат айсберг, бекон, яйцо куриное, лук красный, горчица дижонская, соус 1000 островов

 

Теплый с морепродуктами 270гр___280р

/Айсберг, морской коктейль, перец болгарский,

помидорки черри, соус чили, устричный соус, соевый соус, сок лимона/

Цезарь с курицей гриль 240гр___200р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

куриное филе, бальзамический крем/

 

Цезарь со слабосоленой семгой 240гр___260р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

сёмга, бальзамический крем/

 

Цезарь с тигровыми креветками 240гр___320р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

креветки тигровые, бальзамический крем/

 

 

Горячие блюда

Горячие блюда на Гриле

Медальоны из говяжьей вырезки на гриле с пюре из корейской морковки 240гр___300р

/Вырезка говяжья, пюре из корейской морковки/

 

Сёмга на гриле с сливочно-икорным соусом 120\40гр___350р

/Филе сёмги, соус сливочно-икорный/

 

Стейк на гриле Су-вид из куриного филе 180гр___190р

Стейк на гриле Су-вид из индейки 150гр___240р

Стейк на гриле Су-вид из свиной шеи 180гр___240р

Стейк на гриле Су-вид из филе сёмги 180гр___450р

Филе на гриле из говядины «Миньон» 180гр___450р

Язык на гриле 150гр___300р

Шашлык Филе куриного бедра с маринованным лучком и лавашем 150/30/50гр___250р

Шашлык из свиной шеи с маринованным лучком и лавашем 150/30/50гр___250р

 

Сковородки

Говядина с грибным сбором 250гр___300р

В сливочном соусе

/Вырезка говяжья, лук репчатый, опята, маслята,

белые грибы, сливки,/

 

Мясная сковородка с овощами в соусе BBQ 320гр___320р

/Вырезка свиная, вырезка говяжья, филе куриное, перец болгарский, цуккини,

баклажаны, лук репчатый,морковь, помидоры, чеснок, соус BBQ/

 

Куриные сердечки с овощами 310гр___280р

Тушёные в сметане

/Сердечки куриные, лук репчатый, морковь, цуккини,

перец болгарский, чеснок, соевый соус, сметана/

 

Сковородка с морепродуктами 300гр___330р

В соусе терияки

/Осминожки, кальмары, тигровые креветки, лук репчатый, перец болгарский,

помидоры, цуккини, морковь, чеснок, соус терияки, лимон/

 

Сёмга запечённая 380гр___330р

/Филе сёмги, лук порей, картофельные дольки, черри, шампиньоны,

соус бешамель, сливки, сыр /

 

Судак запечённый 380гр___280р

/Филе судака, лук порей, картофельные дольки, помидоры, шампиньоны,

соус бешамель, сливки, сыр /

 

Язык запечённый 380гр___300р

/Язык говяжий, лук порей, картофельные дольки, помидоры,

шампиньоны, соус бешамель, сливки, сыр /

 

Горячие закуски

Пиццы

Ветчина и шампиньоны 460гр/960гр___290руб/460руб

/с ветчиной, свежими шампиньонами и сыром моцарелла на фирменном соусе /

4 сыра 460гр/960гр___290руб/460руб

/сочетание четырех сыров: пармезана, гауда, моцарелла, дор-блю на сливочном соусе/

Мясная 460гр/960гр___290руб/460руб

/пицца с сыром моцарелла, ветчиной, беконом, курицей, бужениной и салями на томатном соусе /

Цезарь 460гр/960гр___290руб/460руб

/пицца с куриным филе, помидорами, сыром моццарелла и соусом цезарь/

Карбонара 460гр/960гр___290руб/460руб

/Пицца с беконом, сыром моццарелла, красным луком, болгарским перцем, яйцом, соусом сливочным/

Маргарита 460гр/960гр___240руб/420руб

/Пицца с томатами, сыром моццарелла, и фирменыйм томатным соусом/

 

Гарниры

Картофель отварной с зелёным ароматным маслом 150 гр___60р

Картофель Фри 150гр___80р

Картофельные дольки печёные в специях 150гр___80р

/Картофельные дольки, соль, специи, прованские травы/

 

Картофельные шарики 150гр___100р

Жареные с шампиньонами

/Картофельные крокеты, шампиньоны/

 

Пюре картофельное 150гр___80руб

Рис черно-белый 150гр___70руб

 

Овощи гриль 150гр___160р

/Перец болгарский, шампиньоны, цукини, баклажаны,

лук порей, помидоры, соевый соус/

 

Свежие овощи 150гр___120р

/Огурец, помидор, перец болгарский, масло оливковое/

 

Спагетти в сливочном соусе 150гр___100р

/Спагетти, сливки/

 

Спаржа жаренная 120гр___150р

/Спаржа, чеснок/

 

Фасоль стручковая томлёная в соевом соусе 150гр___80р

/Фасоль стручковая, чеснок, соевый соус/

Овощной MIX на пару 150гр___110руб

/брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, морковь

 

 

Напитки

Морс клюквенный 1л 100р

Морс облепиховый 1л 100р

Соусы___25р

Цезарь 40гр

Чили 40гр

BBQ 40гр

ТарТар 40гр

Кисло сладкий 40гр

Песто 30гр

Бальзамический 20гр

Горчица 30гр

Сырный 40гр

Хрен 30гр

Брусничный 40гр

Клюквенный 40гр

Гранатовый 20гр

Сметана 50гр

Оливковое масло 20гр

 

Десерты

Чизкейк в ассортименте 100гр___150р

Торт «Медовик» 100гр ___60руб

Торт «Графские развалины» 100гр ___60руб

Торт «Дамские пальчики» 100гр___ 60руб

Торт «Наполеон» 100гр___60руб

Торт «Шоколадный с бананом» 100гр ___60руб

Мусс «Фисташковый с бисквитом» 100гр___ 60руб

Мусс «Капучино с бисквитом» 100гр___60руб

 

Хлеб

Хлеб черный  корзинка 200гр___30руб

Булочки пшеничные чесночные 50гр___10руб

Булочки пшеничные с кунжутом 50гр___10руб

Фокачча (Итальянская лепешка с чесночным маслом и специями) 200гр___70руб

Закуски, канапе, тарталетки

- Тарталетки со сливочным сыром Филадельфия и слабосолёным лососем/40 гр.___45 руб.

- Тарталетки со сливочным сыром и тигровой креветкой/40 гр.___55 руб.

- Тарталетки с красной икрой и маслом/30 гр.___48 руб.

- Тарталетки с салатом оливье/40 гр.___28 руб.

- Тарталетки с жульеном из курицы и шампиньонов/40 гр.___30 руб.

- Баклажаны с сырной закуской и ореховым соусом/35гр.___35руб.

- Канапе с курицей, ананасом и сыром/ 30гр.___30руб

- Канапе с сыром моцарелла, курицей и огурчиком/30гр.___30руб

- Канапе шампиньоны с курицей/40 гр.___26 руб.

- Канапе с сыром, ветчиной и маслинами/25 гр.___24 руб.

- Канапе виноград с сыром/30 гр.___24 руб.

- Канапе на ржаном тосте с семгой, творожным сыром и перепелиным яйцом/40гр___45руб

- Канапе на ражаном хлебе с шпротами солёным огурчиком и чесночком/35гр.___35руб

- Канапе с курицей, сыром и помидоркой черри/35 гр.___31 руб.

- Канапе на бородинском хлебе с сельдю и творожным сыром/40 гр.___33 руб.

- Профитроли с сырной закуской/40гр.___30руб

- Профитроли с печенью трески /40гр.___35руб

- Рулетики из ветчины с сырной закуской/35 гр.___28 руб.

- Рулетики из тортильи с шпротами, помидорами и творожным сыром/40гр.___35руб

- Рулетики из тортильи с сёмгой и сливочным сыром/40 гр.___43 руб.

- Рулетики из тортильи с курицей и грибами/40 гр.___35 руб.

- Рулетики из тортильи с крабовым мясом, творожным сыром и игрой тобикко/40гр___30руб

- Рулетики из тортильи с сливочным сыром, ветчиной и огурчиком/40 гр.___30 руб.

- Рулетик из блинчиков с плавленым сыром зеленым луком и сёмгой/40 гр.___45 руб.

- Рулетик куриный с грибами и луком/40 гр.___40 руб.

 

Закуски, нарезки

Рыбная нарезка 130 гр___ 380р

/Сёмга х\к, масляная рыба х\к, маслины, лимон/

 

Ассорти мясной гастрономии 200\30гр___ 300р

/колбаса с\к, язык говяжий, ветчина, колбаса п\к, карбонад, хрен/

 

Сырная гастрономия 250\30гр___300 р

/Сыр российский, масдам, пармезан, моцарелла, фета, мёд./

 

Ассорти солений 330гр___ 250р

/Капуста маринованная, черемша, корнишоны, черри маринованные,

маслины\оливки,опята маринованные, морковка по-корейски/

 

Селедочка под водочку 230гр___ 200р

/Сельдь, картофель отварной, лук маринованный/

 

Сало собственного приготовления 100/40гр___150р

/сало,хрен/

 

Буженина собственного приготовления 100/40гр___170р

Фруктовая тарелка 30 0гр___ 280р

/Киви, банан, груша, мандарины, виноград/

 

Овощная тарелка 250гр___220руб

/огурец, помидор, перец болгарский, зелень, маслины

 

 

Салаты

Оливье с ветчиной 150гр___100р

         с курицей 150гр___100р

         с говядиной 150гр___130р

         с языком 150гр___130р

         с семгой 150гр___150р

Греческий 230гр___200руб

/помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр «Фета», оливки, маслины, масло оливковое, лук красный/

Овощной 150гр___120р

/помидоры, перец, огурцы, чеснок, сыр, майонез/

 

Капустный 150гр ___70р

/капуста свеж., огурцы свеж, заправка/

 

Сельдь под шубой 150гр___100р

Семга под шубой 150гр___150р

Лассо 150гр___180руб

/Язык отварной, ветчина, колбаса п\к, сол. огурец, сыр, яйцо, майонез/

 

По-мужски 220гр___ 240р

/Язык говяжий, колбаса п\к, буженина, яйцо перепелиное, салат айсберг,

огурцы, соус цезарь, соус BBQ/

 

Белфаст (тёплый салат) 250гр___ 250р

/Филе куриное, шампиньоны, цуккини, баклажаны, помидоры,

лук порей, яйцо перепелиное, сельдерей, соевый соус, майонез/

С Бужениной и пикантным соусом 240гр___240руб.

/буженина собственного приготовления, картофельные крокеты, помидоры, дижонская горчица, соус пикантный, фасоль стручковая, салат айсберг

 

 

Салат с копчёной грудинкой и опятами 230гр___230руб

/Салат айсберг, копченая куриная грудка, томаты черри, корнишоны, яйцо перепелиное, опята маринованные, соус чесночный, терияки/

 

Итальянский с фарфалле и свежими овощами 300гр___210р

/Макароны «фарфале», помидоры, перец болгарский, салями, зелёный горошек,

пармезан, огурцы, соус цезарь, чеснок, соевый соус/

 

Охотник 280гр___250р

/Буженина, ветчина, колбаски охотничьи, сливки, айсберг,

томаты черри, бальзамический крем/

 

С Шейкой свиной су-вид  и печеным картофелем 250гр___250р

/шея свиная су-вид, картофель печеный, корнишоны, помидоры черри, салат айсберг, бекон, яйцо куриное, лук красный, горчица дижонская, соус 1000 островов

 

Теплый с морепродуктами 270гр___280р

/Айсберг, морской коктейль, перец болгарский,

помидорки черри, соус чили, устричный соус, соевый соус, сок лимона/

Цезарь с курицей гриль 240гр___200р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

куриное филе, бальзамический крем/

 

Цезарь со слабосоленой семгой 240гр___260р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

сёмга, бальзамический крем/

 

Цезарь с тигровыми креветками 240гр___320р

/Айсберг, соус цезарь, сухари, сыр, помидоры, яйцо перепелиное,

креветки тигровые, бальзамический крем/

 

 

Горячие блюда

Говядина запеченная с (помидорами, баклажанами, перцем болгарским, луком, шампиньонами) 150гр 190р