Тема 20. Основные виды семейства жимолостные

Семейство жимолостные – Caprifoliáceae

Виды семейства представлены, в основном, крупными и средними кустарниками, изредка многолетними травянистыми растениями. Большинство из них являются лесными растениями, входят в состав подлеска, а так же образуют кустарниковые заросли по речным долинам, склонам гор, встречаются по опушкам и рединам в лесной и лесостепной полосах Северного полушария. Листорасположение супротивное. Цветки обоеполые. Соцветия пазушные из немногочисленных довольно крупных цветков, или верхушечные – зонтиковидные или щитковидные метелки из мелких цветков. Плоды – ягоды, одно- или многокосточковые костянки, коробочки или приренарии. Семейство насчитывает 400–500 видов объединенных в 14–15 родов. Самыми большими родами в семействе являются два рода: калина и жимолость, они насчитывают соответственно 200, 180 видов. Самыми широко распространенными на земном шаре являются представители рода бузина, который насчитывает всего 25–30 видов, остальные роды малочисленны. Семейство неоднородно в своем таксономическом составе. Отдельные его роды, такие как бузина, калина, нередко выделяют в особые семейства, содержащие по одному роду, а оставшиеся 12–13 родов объединяют в семейство жимолостные.

Род жимолость – Lónicera L.

Прямостоячие, вьющиеся или стелющиеся кустарники с опадающими или вечнозелеными листьями. Побеги обычно полые (без сердцевины), с супротивными сериальными почками. Листья на коротких черешках или сидячие. Соцветия пазушные, обычно двухцветковые. Цветки трубчатые, часто неправильные, тычинок 5, пестик 1. Плод – ягода. Иногда ягодовидный плод возникает за счет срастания завязей двух соседних цветков и обрастания их шаровидной оберткой, образованной сросшимися прицветничками.

Род насчитывает от 180 до 200 видов, в пределах бывшего СССР естественно растет около 51 вида. Большинство из них являются подлесочными растениями смешанных, широколиственных и горных лесов.

Жимолость обыкновенная (лесная) – Lónicera xyló steum L. Кустарник до 2м высотой, с острыми, веретеновидными, отклоненными от стебля, опушенными почками. Листья эллиптические или яйцевидно-эллиптические, с широко-клиновидным основанием и клиновидной вершинкой, до 6см длиной и до 4см шириной, опушенные. Цветки парные, пазушные, бледно-желтые, неправильные, на цветоносах до 1–2 см длиной. Плоды – шарообразные ягоды, красного цвета, попарно сросшиеся у основания. Цветет в мае, плоды созревают в августе.

Ареал: растет по всей лесной зоне Европы от Англии до Финляндии, в нашей стране распространена на севере от Архангельска до Перми, дальше идет на восток на средний и южный Урал до Алтая. На юг распространена до зоны лесостепи. Растет в подлеске и по опушкам, теневынослива, зимостойка, предпочитает плодородные известковые почвы. Имеет очень твердую древесину, которая раньше широко использовалась для мелких поделок (гвозди, ткацкие иглы, челноки, гребни, вязальные спицы и др.). Используется в озеленении для создания живых изгородей и как опушечное растение, очень неприхотлива. Разводится зелеными черенками и осенним посевом семян.

Жимолость татарская – L. tatá rica L. Кустарник 4–6 м высотой, с сероватой, отслаивающейся полосами корой. Побеги голые, серо-бурые, с 1–4 сериальными, яйцевидно-коническими почками, расположенными супротивно. Листья до 6см длиной, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, с сердцевидным основанием и притупленной или тупо заостренной вершинкой, сверху темно-зеленые, снизу сизоватые, голые с обеих сторон. Цветки парные, пазушные, двугубые, от белых до темно-розовых, на цветоносах 1,5–2 см длиной. Цветет в мае – июне, в течение 10–20 дней. Плоды – шарообразные ягоды, красного, оранжевого или желтого цвета, до 7мм в диаметре, свободные или немного сросшиеся у основания, созревают в июле –августе.

Ареал: от средней и нижней Волги на южный Урал до Байкала. Распространена в культуре с 1752 года. Широко используется в озеленении далеко за границами своего ареала, морозостойка, засухоустойчива, нетребовательна к почве, растет быстро, хорошо выдерживает пересадку. По окраске цветков и плодов различают несколько форм.

Жимолость синяя – L. cae rú lea L. Относится к подсекции Caerúlea, характеризующейся черно-синими продолговатыми плодами с сизым налетом. (К этой подсекции относится несколько видов жимолости произрастающих в нашей стране: ж. камчатская – L. kamtschá tica Rupr.; ж. Палласа – L. pallá sii Ldb.; ж. съедобная – L. é dulis Turcz. ex Freyn; ж. алтайская – L. altá ica Pall. и некоторыми другими.)

Кустарник 1–1,5 м высотой с красновато-бурыми ветвями, с острыми почками более темного, чем побеги, оттенка, расположенными супротивно сериально. Листья овальные или продолговато-овальные с притупленной вершинкой и округлым основанием, слегка опушенные. Цветки парные, пазушные, светло-желтые, цветет в апреле – мае. Плоды – продолговатые ягоды, черно-синего цвета, созревают к середине июня, по вкусу варьируют от горьких до кисло-сладких, употребляются в пищу, по вкусу напоминают голубику.

Ареал: растет в смешанных лесах Средней Европы, в Карпатах, в горы поднимается до 2600м над уровнем моря. Жимолости относящиеся к подсекции Caerúlea в настоящее время широко распространены в культуре, а дальневосточная жимолость съедобная используется в плодоводстве как рано плодоносящий, неприхотливый и морозостойкий кустарник. Она легко размножается зелеными черенками.

Жимолость каприфоль (козья) – L. c aprifó lium L. Вьющийся кустарник, по опоре может подниматься на высоту 4–6 м. Молодые побеги голые желтовато-бурые. Листья плотные, кожистые, сверху зеленые, снизу – сизоватые, овальные по форме, с притупленной вершинкой, 4–10 см длиной, 3,5–6 см шириной. Верхние 2–3 пары листьев срастаются основаниями в эллиптический диск, самая верхняя пара имеет округлую форму. Сидячие цветки собраны в пучки и располагаются в пазухах верхних сросшихся листьев. Венчик трубчатый, двугубый, длиной до 5см, снаружи желтовато-розовый, внутри беловато-желтый. Цветки душистые, продолжительность цветения 20–25 дней, цветет в мае – июне. Плоды – сидячие оранжево-красные ягоды, с 1–5 семенами, располагаются на блюдцеобразно сросшихся листьях, созревают в августе –сентябре.

Ареал: Кавказ, средняя и южная Европа. Очень светолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы, умерено морозостойка (в аномально морозные зимы в условиях Подмосковья подмерзает) издавна используется в озеленении, очень декоративна во время цветения и плодоношения. Размножается семенами, черенками и отводками.

Кроме типичной формы в озеленении встречаются: f. álba – растение с белыми цветками, зацветает на 2 недели раньше типичной формы; f. pauciflóra – венчик снаружи красный.

Род снежноягодник – Symphoricárpus L.

Листопадные, прямостоячие или стелющиеся кустарники с супротивными цельнокрайными листьями. Цветки мелкие. правильные в пазушных и конечных кистевидных соцветиях. Плоды – ягодообразные костянки – белого, красного или черного цвета с 1–3 овальными косточками. В роде 15 видов, 14 из них растут в Северной Америке, а 1 вид в Китае. В России в озеленении получил распространение 1 североамериканский вид – снежноягодник белый.

Снежноягодник белый (кистевой) –Symphoricárpus álbus (L.) Blake. Прямостоячий кустарник, до 1,5м высотой, с округлой кроной и тонкими длинными ветвями. Листья овальные, почти округлые, 2–6 см длинной и 1,8–5 см шириной, зеленые, голые, цельнокрайние. На удлиненных стерильных побегах край листа выямчато-лопастной. Мелкие розовые цветки собраны в конечные и пазушные кистевидные соцветия, расположенные по всему побегу. Цветет с мая по сентябрь. Плоды – ягодовидные костянки, белые, шаровидной формы, до 1см в диаметре, содержат по 2 яйцевидных белых косточки. Плоды очень декоративны, долго держатся на побегах после опадения листьев, созревают в сентябре – ноябре.

Родина: Северная Америка. Растет по склонам горных лесов и по берегам рек от Атлантики до Аляски, на юг заходит до Калифорнии. В культуре выращивается с 1879 года. Очень неприхотливый, быстрорастущий, зимостойкий, светолюбивый кустарник. Он хорошо переносит стрижку, устойчив в условиях города. Хорошо размножается посевом свежесобранных семян, черенками, отводками.

*Род вейгела – Weígela Thunb.

Листопадные, красивоцветущие кустарники. Листорасположение супротивное, листья на коротких черешках, пильчатые по краю. Цветки крупные, колокольчатые, чаще пазушные, собраны в малоцветковые соцветия, иногда одиночные. Венчик у разных видов может быть: белой, розовой или кремовой окраски. Плод – двустворчатая коробочка.

Род содержит около 15 видов, произрастающих в Восточной Азии. В нашей стране на юге Дальнего Востока естественно растет 3 вида, около 9 встречаются в интродукции.

*Вейгела Миддендорфа – Weigela middendorffiána (Carr.) C.Koch. Кустарник до 1,5м высотой. Листья продолговато-яйцевидные, почти сидячие, острые на вершинке, 5–8 см длиной и 4–5 см шириной, волосисто опушенные, пильчатые по краю. Цветки крупные, до 4см длиной, с колокольчато-воронковидным венчиком беловато-желтого цвета с оранжевыми точками внутри. Цветки одиночные или собраны по 2–6 в малоцветковые пазушные соцветия. Плод – длинная, голая коробочка с мелкими крылатыми семенами. Цветет в июне –июле, плоды созревают в августе – сентябре.

Ареал: на юге Хабаровского и в Приморском краях, на Сахалине, в Северном Китае, Японии. Распространен в подлеске хвойных и лиственных лесов, в зарослях кедровника. В интродукции с 1850 года. В средней полосе европейской части России применяется для одиночных и групповых посадок по опушкам и на газоне. Очень декоративный, красивоцветущий кустарник, имеет большое число садовых форм и сортов гибридного происхождения.

*Вейгела ранняя – W. prǽcox (Lemoine) Bailey. Кустарник с раскидистой крой, до 2м высотой, молодые побеги красноватые. Листья эллиптические с заостренной вершинкой, до 7см длиной, опушенные, пильчато-зубчатые по краю. Цветки, с ярко-розовым, опушенным воронковидным венчиком, до 4см длиной, располагаются по 1–3 на коротких поникающих цветоносах. Плоды – до 2,5см длиной, линейно-цилиндрические коробочки. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре.

Ареал: юг Уссурийского края, Китай, Северная Корея. В условиях европейской части России является наиболее декоративным представителем этого рода. В озеленении используется в одиночной и групповой посадке и в нестриженных живых изгородях, нетребовательна к почвам, светолюбива.

Род калина – Víburnum L.

Листопадные и вечнозеленые кустарники или небольшие деревья с супротивным листорасположением. У разных видов почки могут быть голые или покрытые чешуями. Листья простые, цельные или лопастные. Соцветия простые или сложные зонтиковидные метелки. Цветки 5-членные. Плод – костянка.

Род содержит около 220 видов (некоторые систематики выделяют этот род в отдельное семейство Калиновые – Viburná ceae). Представители этого рода распространены в умеренном климате Евразии, и только несколько видов растет в Центральной и Северной Америке. В пределах бывшего СССР естественно произрастает 8 видов и около 30 встречаются в интродукции.

Калина обыкновенная – Víburnum ó pulus L. Кустарник высотой от1,5 до 5м с серовато-бурой корой и с голыми молодыми побегами. Крона густая. Почки с 2 чешуями, яйцевидные, прижатые, красновато-бурые. Листья супротивные, 3 (реже 5)-лопастные, 5–10 см длины, сверху голые, темно-зеленые, снизу сероватые, опушенные. Край листа крупно-зубчатый. Черешок листа 1–2 см длиной, с 2 нитевидными прилистниками у основания и с 2–4 железками в верхней части черешка. Цветки собраны в рыхлую 6–8 лучевую зонтиковидную метелку, имеющую 5–10 см в диаметре. Краевые цветки стерильные, белые, плоские, с неправильным венчиком от 1 до2,5см в диаметре. Обоеполые фертильные цветки колокольчатые, до 5мм в диаметре, с 5 тычинками и 1 пестиком с 3-раздельным рыльцем. Плод – сочная костянка, шаровидной или широкоэллипсоидальной формы, ярко-красного цвета. Косточка плоская, округло-сердцевидная, розовато-коричневая. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре. (Семена с двухлетним периодом покоя. При осеннем посеве свежесобранными семенами на следующее лето образуют только главный и боковые корни, листья появляются на второй год.)

Ареал: Европа, Крым, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, до Забайкалья включительно. Высоко на север не заходит, распространена в южной части таежной зоны, в смешанных и широколиственных лесах. Калина типичное подлесочное и опушечное растение, она довольно теневынослива, морозостойка, требовательна к плодородию и влажности почвы, устойчива к городским условиям, но к сожалению сильно повреждается листогрызущими насекомыми. Широко применяется в озеленении в групповой, одиночной и опушечной посадках, декоративна во время цветения и плодоношения. Плоды съедобны после заморозков, употребляются в пищу и для профилактики авитаминозов. Отвар коры калины применяют как средство понижающее кровяное давление.

У калины обыкновенной выделяют ряд форм: карликовая с мелкими листочками, цветет редко – f. nánum; с бело-пестрыми листьями – f. variegátum; с шаровидными соцветиями, состоящими из одних стерильных цветков – f. roseum и другие.

Очень близки к калине обыкновенной по внешнему виду: северо-американская калина трехлопастная – V. trilóbum Marsh., отличающаяся более крупными краевыми цветками (до 4см в диаметре), ярко-красными плодами и устойчивостью к листогрызущим насекомым; дальневосточная калина Саржента – V. sargéntii Koehne – отличается крупными листьями (до 12см) и крупными краевыми цветками, до 3см в диаметре. В озеленении они более декоративны, чем калина обыкновенная, но к сожалению обычно встречаются только в ботанических садах и дендрариях.

Калина городовина обыкновенная – V. lantána L. Кустарник до 5м высотой, с серой трещиноватой корой, компактной кроной. Молодые побеги покрыты бело-войлочным опушением. Почки голые, без чешуй, вегетативные почки имеют вид двух сморщенных листиков, смешанные (вегетативно-генеративные) почки располагаются на вершинах побегов и имеют округло-уплощенную форму. Листья яйцевидные или эллиптические, 5–15 см длиной и 3–9 шириной, коротко заостренные или притупленные, плотные, покрыты жесткими звездчатыми волосками, сверху темно-зеленые, снизу – серо-войлочные. Соцветие – зонтиковидная, верхушечная метелка до 10см в диаметре, оси соцветия густоопушенные. Цветки мелкие, 6–8 мм в диаметре, желтовато-белые. Плоды – суховатые, сплюснуто-эллиптические костянки, около 8мм длиной, при созревании ярко-красные, созревшие – черные, блестящие. Косточка эллиптическая, плоская, бороздчатая. Цветет в конце мая – июне, Плоды созревают в августе – сентябре.

Ареал: Средняя и Южная Европа, Молдавия, Украина, Крым, Кавказ, Малая Азия, Северная Африка. Издавна широко распространена в культуре в Европе и Америке, кроме Крайнего Севера. Умеренно теневынослива, морозостойка, хорошо выносит городские условия. Декоративна своей опушенной листвой, а так же во время цветения и плодоношения, применяется в групповой и опушечной посадках.

Имеет несколько форм: низкое растение с крупными листьями и соцветиями – f. mínus; растение с крупными морщинистыми листьями и с более крупными соцветиями – f. rugósa;с желто-пестрыми листьями – f. variegáta;

В дендрариях и ботанических садах средней полосы европейской части России в культуре довольно часто встречается калина канадская – V. lentágo L. – высокий кустарник с блестящими темно-зелеными листьями, эллиптической формы, мелкими беловато-кремовыми цветками, собранными в щитковидные верхушечные метелки. Зрелые плоды сизовато-черные. Мало требовательный, зимостойкий и устойчивый в городских условиях кустарник, заслуживает более широкого применения в озеленении.

Род бузина – Sambúcus L.

Листопадные кустарники или небольшие деревья, иногда травы, с супротивным расположением листьев. Листья непарно-перистосложные или тройчатые. Цветки мелкие, белые или желтовато-белые, 5-членные, собраны в верхушечные зонтиковидные или щитковидные метелки. Ягодовидные сочные плоды – пиренарии, с 3–5 косточками. В роде насчитывается около 20–40 видов, в пределах бывшего СССР естественно растет 11 видов и около 10 интродуцировано.

Бузина черная – Smbúcus nígra L. Крупный кустарник или небольшое дерево 6–10 м высоты. Кора светло-бурая, продольно морщинистая. Молодые побеги голые, зеленые. Сердцевина ветвей и побегов широкая, белая. Листья крупные, до 30см длиной, состоят из 3–5–7 листочков. Листочки яйцевидно-эллиптические, резко суженные к вершине, длиной от 4 до 12см. Край листа острозубчатый. Листья и молодые побеги с неприятным запахом. Соцветия верхушечные, плоские зонтиковидные метелки, 10–20 см в диаметре. Цветки мелкие, желтовато-белые, пахучие. Сочные ягодовидные плоды – пиренарии – черные, блестящие, 5–7 мм в диаметре, съедобные, используются для приготовления варенья, повидла и как пищевой краситель. Цветет в конце мая – июле, при полном облиствении, плоды созревают в августе – сентябре.

Ареал: зона широколиственных лесов Европы до Дона, Крым, Кавказ, Малая Азия. Естественно растет в подлеске широколиственных лесов, теплолюбива, теневынослива, предпочитает свежие плодородные почвы, легко размножается семенами и черенками. Цветки плоды, кора применяются в медицине.

Имеет довольно много декоративных форм различающихся по форме и окраске листьев.

Бузина кистистая или красная – S. racemó sa L. Листопадный кустарник или небольшое деревцо до 5м высотой. Побеги светло-коричневые, голые. Сердцевина ветвей и побегов окрашена в рыжий цвет. Листья сложные непарноперистые, до 16см длиной состоят из 3–7 листочков. Листочки эллиптические, с длинно заостренной вершинкой, пильчато-зубчатые по краю. Мелкие, зеленовато-желтые цветки собраны в плотные, верхушечные, яйцевидные или конические метелки. Плоды – пиренарии ярко-красного цвета. Все части растения неприятно пахнут. Цветет в мае, одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в августе – сентябре.

Родина: горы Западной Европы. В одичавшем виде распространена от Прибалтики до Предкавказья, растет в лесах и кустарниковых зарослях, разносится птицами. В настоящее время встречается по всей лесной зоне от Архангельска до Южного Урала, на юге Сибири до Дальнего Востока. При вырубке образует обильную поросль от пня. Применяется в озеленении в групповой и опушечной посадке и в полезащитном лесоразведении, очень декоративна во время плодоношения. Теневынослива, растет быстро, морозостойка, устойчива в городских условиях.

Так же как и бузина черная имеет много форм различающихся по форме и окраске листовой пластинки, кроме того есть форма с розовыми цветками – f. purpúrea.

Кроме двух вышеперечисленных видов, заслуживает внимания бузина канадская – S. canadénsis L. Кустарник с крупными листьями и соцветиями (до 30см) и съедобными плодами темно-пурпурового цвета.

Задание 1. Рассмотреть и зарисовать для выше перечисленных видов: 1) побеги во время цветения; 2)побеги с листьями; 4)плоды. На рисунках подпишите название соцветий. (Приложение рис. 64–67).

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

Иллюстрации к тексту

 

[1] З вездочкой отмечены виды изучаемые на занятиях студентами Ландшафтного факультета.

[2] Знаком «Х» обозначается гибридный вид.