Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Топ:
Марксистская теория происхождения государства: По мнению Маркса и Энгельса, в основе развития общества, происходящих в нем изменений лежит...
Выпускная квалификационная работа: Основная часть ВКР, как правило, состоит из двух-трех глав, каждая из которых, в свою очередь...
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Интересное:
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Дисциплины:
2021-10-05 | 24 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Ресторан-Театр «Данилин»
***Новогоднее предложение***
Холодная закуска на выбор:
Рыбное Амплуа | 400/60гр. | 1950.00 |
(семга слабосоленая, балык масляной рыбы, скумбрия копченая, икра красная, креветки тигровые, лимон, масло, маслины, зелень) | ||
Селедочка с отварным картофелем и зеленью (сельдь, картофель, лук маринованный, лимон, зелень) | 150/150/ 100/80гр | 650.00 |
Шпигованная лосятина с овощами и домашней горчицей | 150/210/30гр | 1200.00 |
Телячий язык отварной с хреном | 150/50/35гр | 850.00 |
Мясное изобилие | 400/50/100гр | 1550.00 |
(Язык говяжий отварной, буженина, ростбиф из говядины, рулет куриный) | ||
Ассорти из колбас | 360/100гр | 800.00 |
(Ветчина, сервелат, окорок, корнишоны и черри маринованные, зелень) | ||
Овощной букет | 500/40гр | 650.00 |
(Салат из свежей капусты, морковь по-корейски, томаты свежие, перец болгарский, редис, огурец свежий, зелень) | ||
Домашние разносолы | 300/40гр | 760.00 |
Грибное лукошко (Грузди консервированные, опята консервированные, картофель отварной, сметана) | 140/150/50/40 | 580.00 |
Фруктовая фантазия (ассорти из сезонных фруктов) | 500/30 гр. | 570.00 |
Квартет сыров (сыры, виноград, мед, грецкий орех, зелень) | 250/140гр | 1200.00 |
Салат на выбор:
Салат «Бриз» | 155/20 гр. | 495.00 |
(Микс салата, слабосолёная семга с добавлением томатов черри и отварного яйца, заправленный домашним майонезом) | ||
Салат с тунцом | ||
(тунец, микс салат, томаты черри, яйцо перепелиное, красный лук, заправка) | 170/15гр. | 400.00 |
Цезарь с креветками | 175/30 гр. | 560.00 |
(креветки, микс салат, томаты черри, «Пармезан», заправка, зелень) | ||
Цезарь с курицей | 175/10 гр. | 440.00 |
(куриное филе, микс салат, томаты черри, «Пармезан», заправка, зелень) | ||
Салат «Иллюзия» | 160/10 гр. | 440.00 |
(Освежающий микс салата, в сочетании с нежным филе индейки под ореховым соусом «Баже») | ||
Салат «Грация» | ||
(Кура отварная, томаты свежие, шампиньоны жареные, перец болгарский, сыр, майонез, зелень) | 180/20гр. | 320.00 |
Салат с курой и творожным сыром (кура, микс салат, творожный сыр, томаты черри, заправка, зелень) | 180/20гр. | 420.00 |
Салат с курой и ананасами | 185/15 гр. | 320.00 |
(куриное филе, томаты свежие, ананасы, кукуруза, майонез, зелень) | ||
Салат-коктейль с курицей и языком | 180/20гр. | 390.00 |
(Язык говяжий отварной, кура отварная, шампиньоны жареные, корнишоны маринованные, майонез, сыр зелень) | ||
Коктейль с курицей и ветчиной | 180/20 гр. | 310.00 |
(Ветчина, филе куриное жареное, огурец свежий, сыр, майонез, зелень) | ||
Хрустящий салат с ростбифом | 165/15гр. | 450.00 |
(Микс салат, красный лук, томаты черри, ростбиф, соус, зелень) | ||
Нежный микс из свежих салатов с отварным языком и сладким перцем, заправленный оливковым маслом | 180/10гр. | 480.00 |
Салат «Греческий» | 170/30гр. | 340.00 |
Оливье с семгой | 165/15гр. | 360.00 |
Оливье с говядиной | 165/15гр. | 270.00 |
Оливье с курой | 165/15гр. | 260.00 |
Сельдь под шубой | 250/45гр. | 260.00 |
|
|
Закуски на выбор:
Тарталетка «Оливье» с семгой | 1шт./65гр | 130.00 |
(семга, морковь, огурец, картофель, яйцо, майонез, зелень) | ||
Тарталетка «Оливье» с говядиной | 1шт./65гр | 100.00 |
(говядина, морковь, огурец, картофель, горошек, яйцо, майонез, зелень) | ||
Тарталетка «Оливье» с курой | 1шт./60гр | 85.00 |
(кура, морковь, огурец, картофель, горошек, яйцо, майонез, зелень) | ||
Рулетик из свежего огурца с семгой и творожным сыром | 1шт. | 150.00 |
Блинный рулетик с семгой | 1шт. | 180.00 |
Рулетик из баклажана | 1шт. | 120.00 |
(Баклажан жареный, сыр с чесноком, грецкий орех) | ||
Рулетик из лаваша с ветчиной, сыром и сладким перцем | 1шт. | 90.00 |
Рулетик из ветчины | 1шт. | 90.00 |
Ветчина, сыр с чесноком, микс салата | ||
Мини тарталетка с красной икрой | 1шт. | 180.00 |
Красная икра, масло сливочное, зелень, маслины | ||
Мини тарталетка с острым сыром | 1шт. | 75.00 |
Сыр с чесноком, зелень | ||
Сырный шарик в кунжуте | 1шт. | 70.00 |
Сырная масса с чесночком и майонезным соусом, кунжут | ||
Канапе фруктовое | 1шт | 80.00 |
(мандарин, киви, виноград, груша) | ||
Канапе овощное с брынзой | 1шт | 80.00 |
(огурец, помидор, перец, брынза, маслины) | ||
Канапе из 3х видов сыра | 1шт | 80.00 |
Канапе с сервелатом | 1шт | 80.00 |
(тост, огурец, помидор, сервелат, сыр) | ||
Канапе с ветчиной | 1шт | 80.00 |
(тост, огурец, помидор, ветчина, сыр) | ||
Канапе с окороком | 1шт | 90.00 |
(тост, огурец, помидор, окорок, сыр) | ||
Канапе с языком | 1шт | 130.00 |
Брускетты: | ||
Брускетта с беконом и вялеными томатами | 1шт | 220.00 |
Брускетта с бужениной и вялеными томатами | 1шт | 180.00 |
Брускетта с томатами и брынзой | 1шт | 160.00 |
Брускетта с тунцом | 1шт | 180.00 |
Брускетта с творожным сыром и томатами | 1шт | 160.00 |
Брускетта с семгой и сыром | 1шт | 270.00 |
|
Горячая закуска на выбор:
Жульен с грибами 145 гр. 240.00
Жюльен с курой и грибами 160 гр. 260.00
Жюльен с языком и грибами 160 гр. 290.00
Жульен с семгой 135 гр. 390-00
Посикунчик с мясом 40 гр. (1 шт.) 50.00
Посикунчик с капустой 40 гр. (1 шт.) 40.00
Горячие блюда на выбор:
Филе лосося жареное на гриле с сливочным соусом | 120/100/80 гр. | 980.00 |
Филе семги с креветками, запеченное под сыром | 10 гр. | 980.00 |
Филе судака в сливочном соусе | 100/60/55 гр. | 420.00 |
Филе судачка с картофелем, запеченное в горшочке в сливочном соусе | 300 гр. | 480.00 |
Куриное филе, фаршированное беконом и сыром | 145/20гр. | 330.00 |
Филе куриное запеченное с шампиньонами под сыром | 145/40гр. | 320.00 |
Филе куриное запеченное с томатами под сыром | 145/40 гр | 320.00 |
Свинина в кунжутной шубке | 140/40 гр. | 340.00 |
Свинина с томатами, запеченная под сырной шапкой | 140/40 гр. | 360.00 |
Свинина с грибами, запеченная под сырной шапкой | 150/40 гр. | 370.00 |
Свинина с томатами и маринованным лучком | 150/40 гр. | 360.00 |
Мясо лося томленое в красном вине с тимьяном и размарином | 150/40гр. | 450.00 |
Биточки из лосятины и дикого кабана с брусничным соусом | 140/130/50/20 | 630.00 |
Жаркое по-домашнему из говядины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 500.00 |
Жаркое по-домашнему из лосятины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 550.00 |
Жаркое по-домашнему из свинины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 480.00 |
Блюда приготовленные на мангале: | ||
Дорада | 1шт | 650.00 |
(средний вес одной рыбы 300гр) | ||
Сибас | 1шт | 650.00 |
(средний вес одной рыбы 300гр) | ||
Шашлык из куриного филе | 100/60/25гр. | 290.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Шашлык из свинины | 100/60/25гр. | 350.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Шашлык из телятины | 100/60/25гр. | 600.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Люля-Кебаб с острой морковью | 150/120/50гр. | 550.00 |
|
Блюда на стол:
Судак фаршированный с рисом | 1 шт. | 3500.00-4000.00 |
(Подают со свежими овощами, маслинами, лимоном, зеленью) | ||
Щука фаршированная с рисом | 1 шт. | 3500.00-4000.00 |
(Подают со свежими овощами, маслинами, лимоном, зеленью) | ||
· Цена может меняться в зависимости от размера рыбы | ||
Свиная рулька | 1шт | 1500-2000 |
Приготовлена по рецепту Владимира Данилина, подают с квашенной капустой и картофельными дольками | ||
· Цена может меняться в зависимости от размера рульки | ||
Гарниры на выбор:
Микс из овощей на гриле 150 гр. 290.00
Баклажан, цукини, помидор свежий, перец болгарский
Цветная капуста в сливках 200 гр. 160.00
Отварная брокколи с морковью и сливочным маслом 200 гр. 160.00
|
Соусы на выбор:
Карри 50 гр. 60.00
Сырный 50 гр. 60.00
Сливочный 50 гр. 60.00
Гранатовый 50 гр. 60.00
Тар-Тар 50 гр. 60.00
Горчица 50 гр. 60.00
Хрен 50 гр. 60.00
Сметана 50 гр. 60.00
Майонез 50 гр. 60.00
Дополнение:
Хлеб черный 1 шт. 5.00
Морс из натуральных ягод (Клюква/облепиха) 1л. 350.00
Торт Медовый 1 шт. 250.00
Ресторан-Театр «Данилин»
***Новогоднее предложение***
Холодная закуска на выбор:
Рыбное Амплуа | 400/60гр. | 1950.00 |
(семга слабосоленая, балык масляной рыбы, скумбрия копченая, икра красная, креветки тигровые, лимон, масло, маслины, зелень) | ||
Селедочка с отварным картофелем и зеленью (сельдь, картофель, лук маринованный, лимон, зелень) | 150/150/ 100/80гр | 650.00 |
Шпигованная лосятина с овощами и домашней горчицей | 150/210/30гр | 1200.00 |
Телячий язык отварной с хреном | 150/50/35гр | 850.00 |
Мясное изобилие | 400/50/100гр | 1550.00 |
(Язык говяжий отварной, буженина, ростбиф из говядины, рулет куриный) | ||
Ассорти из колбас | 360/100гр | 800.00 |
(Ветчина, сервелат, окорок, корнишоны и черри маринованные, зелень) | ||
Овощной букет | 500/40гр | 650.00 |
(Салат из свежей капусты, морковь по-корейски, томаты свежие, перец болгарский, редис, огурец свежий, зелень) | ||
Домашние разносолы | 300/40гр | 760.00 |
Грибное лукошко (Грузди консервированные, опята консервированные, картофель отварной, сметана) | 140/150/50/40 | 580.00 |
Фруктовая фантазия (ассорти из сезонных фруктов) | 500/30 гр. | 570.00 |
Квартет сыров (сыры, виноград, мед, грецкий орех, зелень) | 250/140гр | 1200.00 |
Салат на выбор:
Салат «Бриз» | 155/20 гр. | 495.00 |
(Микс салата, слабосолёная семга с добавлением томатов черри и отварного яйца, заправленный домашним майонезом) | ||
Салат с тунцом | ||
(тунец, микс салат, томаты черри, яйцо перепелиное, красный лук, заправка) | 170/15гр. | 400.00 |
Цезарь с креветками | 175/30 гр. | 560.00 |
(креветки, микс салат, томаты черри, «Пармезан», заправка, зелень) | ||
Цезарь с курицей | 175/10 гр. | 440.00 |
(куриное филе, микс салат, томаты черри, «Пармезан», заправка, зелень) | ||
Салат «Иллюзия» | 160/10 гр. | 440.00 |
(Освежающий микс салата, в сочетании с нежным филе индейки под ореховым соусом «Баже») | ||
Салат «Грация» | ||
(Кура отварная, томаты свежие, шампиньоны жареные, перец болгарский, сыр, майонез, зелень) | 180/20гр. | 320.00 |
Салат с курой и творожным сыром (кура, микс салат, творожный сыр, томаты черри, заправка, зелень) | 180/20гр. | 420.00 |
Салат с курой и ананасами | 185/15 гр. | 320.00 |
(куриное филе, томаты свежие, ананасы, кукуруза, майонез, зелень) | ||
Салат-коктейль с курицей и языком | 180/20гр. | 390.00 |
(Язык говяжий отварной, кура отварная, шампиньоны жареные, корнишоны маринованные, майонез, сыр зелень) | ||
Коктейль с курицей и ветчиной | 180/20 гр. | 310.00 |
(Ветчина, филе куриное жареное, огурец свежий, сыр, майонез, зелень) | ||
Хрустящий салат с ростбифом | 165/15гр. | 450.00 |
(Микс салат, красный лук, томаты черри, ростбиф, соус, зелень) | ||
Нежный микс из свежих салатов с отварным языком и сладким перцем, заправленный оливковым маслом | 180/10гр. | 480.00 |
Салат «Греческий» | 170/30гр. | 340.00 |
Оливье с семгой | 165/15гр. | 360.00 |
Оливье с говядиной | 165/15гр. | 270.00 |
Оливье с курой | 165/15гр. | 260.00 |
Сельдь под шубой | 250/45гр. | 260.00 |
Закуски на выбор:
Тарталетка «Оливье» с семгой | 1шт./65гр | 130.00 |
(семга, морковь, огурец, картофель, яйцо, майонез, зелень) | ||
Тарталетка «Оливье» с говядиной | 1шт./65гр | 100.00 |
(говядина, морковь, огурец, картофель, горошек, яйцо, майонез, зелень) | ||
Тарталетка «Оливье» с курой | 1шт./60гр | 85.00 |
(кура, морковь, огурец, картофель, горошек, яйцо, майонез, зелень) | ||
Рулетик из свежего огурца с семгой и творожным сыром | 1шт. | 150.00 |
Блинный рулетик с семгой | 1шт. | 180.00 |
Рулетик из баклажана | 1шт. | 120.00 |
(Баклажан жареный, сыр с чесноком, грецкий орех) | ||
Рулетик из лаваша с ветчиной, сыром и сладким перцем | 1шт. | 90.00 |
Рулетик из ветчины | 1шт. | 90.00 |
Ветчина, сыр с чесноком, микс салата | ||
Мини тарталетка с красной икрой | 1шт. | 180.00 |
Красная икра, масло сливочное, зелень, маслины | ||
Мини тарталетка с острым сыром | 1шт. | 75.00 |
Сыр с чесноком, зелень | ||
Сырный шарик в кунжуте | 1шт. | 70.00 |
Сырная масса с чесночком и майонезным соусом, кунжут | ||
Канапе фруктовое | 1шт | 80.00 |
(мандарин, киви, виноград, груша) | ||
Канапе овощное с брынзой | 1шт | 80.00 |
(огурец, помидор, перец, брынза, маслины) | ||
Канапе из 3х видов сыра | 1шт | 80.00 |
Канапе с сервелатом | 1шт | 80.00 |
(тост, огурец, помидор, сервелат, сыр) | ||
Канапе с ветчиной | 1шт | 80.00 |
(тост, огурец, помидор, ветчина, сыр) | ||
Канапе с окороком | 1шт | 90.00 |
(тост, огурец, помидор, окорок, сыр) | ||
Канапе с языком | 1шт | 130.00 |
Брускетты: | ||
Брускетта с беконом и вялеными томатами | 1шт | 220.00 |
Брускетта с бужениной и вялеными томатами | 1шт | 180.00 |
Брускетта с томатами и брынзой | 1шт | 160.00 |
Брускетта с тунцом | 1шт | 180.00 |
Брускетта с творожным сыром и томатами | 1шт | 160.00 |
Брускетта с семгой и сыром | 1шт | 270.00 |
Горячая закуска на выбор:
Жульен с грибами 145 гр. 240.00
Жюльен с курой и грибами 160 гр. 260.00
Жюльен с языком и грибами 160 гр. 290.00
Жульен с семгой 135 гр. 390-00
Посикунчик с мясом 40 гр. (1 шт.) 50.00
Посикунчик с капустой 40 гр. (1 шт.) 40.00
Горячие блюда на выбор:
Филе лосося жареное на гриле с сливочным соусом | 120/100/80 гр. | 980.00 |
Филе семги с креветками, запеченное под сыром | 10 гр. | 980.00 |
Филе судака в сливочном соусе | 100/60/55 гр. | 420.00 |
Филе судачка с картофелем, запеченное в горшочке в сливочном соусе | 300 гр. | 480.00 |
Куриное филе, фаршированное беконом и сыром | 145/20гр. | 330.00 |
Филе куриное запеченное с шампиньонами под сыром | 145/40гр. | 320.00 |
Филе куриное запеченное с томатами под сыром | 145/40 гр | 320.00 |
Свинина в кунжутной шубке | 140/40 гр. | 340.00 |
Свинина с томатами, запеченная под сырной шапкой | 140/40 гр. | 360.00 |
Свинина с грибами, запеченная под сырной шапкой | 150/40 гр. | 370.00 |
Свинина с томатами и маринованным лучком | 150/40 гр. | 360.00 |
Мясо лося томленое в красном вине с тимьяном и размарином | 150/40гр. | 450.00 |
Биточки из лосятины и дикого кабана с брусничным соусом | 140/130/50/20 | 630.00 |
Жаркое по-домашнему из говядины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 500.00 |
Жаркое по-домашнему из лосятины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 550.00 |
Жаркое по-домашнему из свинины с грибами в горшочке | 300/30гр. | 480.00 |
Блюда приготовленные на мангале: | ||
Дорада | 1шт | 650.00 |
(средний вес одной рыбы 300гр) | ||
Сибас | 1шт | 650.00 |
(средний вес одной рыбы 300гр) | ||
Шашлык из куриного филе | 100/60/25гр. | 290.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Шашлык из свинины | 100/60/25гр. | 350.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Шашлык из телятины | 100/60/25гр. | 600.00 |
(с морковью по-корейски и маринованным лучком, кетчупом) | ||
Люля-Кебаб с острой морковью | 150/120/50гр. | 550.00 |
Блюда на стол:
Судак фаршированный с рисом | 1 шт. | 3500.00-4000.00 |
(Подают со свежими овощами, маслинами, лимоном, зеленью) | ||
Щука фаршированная с рисом | 1 шт. | 3500.00-4000.00 |
(Подают со свежими овощами, маслинами, лимоном, зеленью) | ||
· Цена может меняться в зависимости от размера рыбы | ||
Свиная рулька | 1шт | 1500-2000 |
Приготовлена по рецепту Владимира Данилина, подают с квашенной капустой и картофельными дольками | ||
· Цена может меняться в зависимости от размера рульки | ||
Гарниры на выбор:
Микс из овощей на гриле 150 гр. 290.00
Баклажан, цукини, помидор свежий, перец болгарский
Цветная капуста в сливках 200 гр. 160.00
Отварная брокколи с морковью и сливочным маслом 200 гр. 160.00
Микс из отварных овощей с зеленью и оливковым маслом
Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь 200 гр. 160.00
Картофель фри 150 гр. 150.00
Картофельные шарики фри 150 гр. 150.00
Картофель запеченный под сыром 150 гр. 100.00
Картофель отварной с маслом и зеленью 150 гр. 100.00
Рис с овощами 150 гр. 100.00
Рис отварной, фасоль стручковая, морковь, перец болгарский
Соусы на выбор:
|
|
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!