Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Основы обеспечения единства измерений: Обеспечение единства измерений - деятельность метрологических служб, направленная на достижение...
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Интересное:
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Дисциплины:
2021-04-19 | 66 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Сегодня СПК племзавод «Овцевод» - единственный в Омском регионе племенной завод федерального значения по разведению овец, статус которому был присвоен в 2002году. А это ко многому обязывает. Требования к здоровью и продуктивности скота в племенных заводах высокие. Здоровье животных стоит на первом месте. СПК "Овцевод" ведет работу по селекции разных пород. В 2008 году на племенном заводе по разведению овец возродили породу «Советская мясошерстная овца» (Кроссбредная). Работа по восстановлению вида длилась с 2004 года. В хозяйстве содержатся племенные овцы, которые обладают высоким уровнем генетического потенциала. В целях совершенствования племенных и продуктивных качеств, в стаде овец советский меринос используются завезенные из Австралии бараны-производители породы Донни. Также приобретены и завезены производители породы Тексель, которые используются для улучшения мясных качеств стада овец советской мясошерстной породы. В результате многолетней целенаправленной селекционной работы создано племенное стадо овец породы советский меринос, которое характеризуется следующими особенностями:
1. Приспособленностью к технологии ведения овцеводства в условиях Западной Сибири.
2. Выраженным шерстно-мясным типом, хорошей шерстной продуктивностью и живой массой.
На проходившей в 2007 году в г. Чите IV Сибирско-Дальневосточной выставке племенных животных <http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fmarian.omskedu.ru%2Fpoisk%2FRABOT.htm&text=%D1%81%D0%BF%D0%BA%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D0%BE%D0%B2%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4&l10n=ru&mime=html&sign=24b24f2ce6980ffb750546fe53cff3bd&keyno=0>СПК <http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fmarian.omskedu.ru%2Fpoisk%2FRABOT.htm&text=%D1%81%D0%BF%D0%BA%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D0%BE%D0%B2%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4&l10n=ru&mime=html&sign=24b24f2ce6980ffb750546fe53cff3bd&keyno=0> <http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fmarian.omskedu.ru%2Fpoisk%2FRABOT.htm&text=%D1%81%D0%BF%D0%BA%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D0%BE%D0%B2%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4&l10n=ru&mime=html&sign=24b24f2ce6980ffb750546fe53cff3bd&keyno=0>племзавод <http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fmarian.omskedu.ru%2Fpoisk%2FRABOT.htm&text=%D1%81%D0%BF%D0%BA%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D0%BE%D0%B2%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4&l10n=ru&mime=html&sign=24b24f2ce6980ffb750546fe53cff3bd&keyno=0> «<http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fmarian.omskedu.ru%2Fpoisk%2FRABOT.htm&text=%D1%81%D0%BF%D0%BA%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4%20%D0%BE%D0%B2%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4&l10n=ru&mime=html&sign=24b24f2ce6980ffb750546fe53cff3bd&keyno=0>Овцевод» за высокие показатели был награжден одной серебряной и двумя бронзовыми медалями, а в 2008 году - двумя золотыми и тремя серебряными.
|
Также СПК племзавод «Овцевод» занимается выращиванием коров породы красная степная и производством молока.
СПК племзавод «Овцевод» поддерживает государство. В 2011 году в рамках Государственной поддержки программ и мероприятий по развитию животноводства на содержание племенного маточного поголовья овец получил субсидии в размере 1447 тыс.руб., а также дотации на молоко- 181 тыс.руб.
Рассмотрим показатели эффективности производства мяса и молока кр.рог.ск (табл. 14).
За рассматриваемый период происходит увеличение поголовья основного молочного стада на 0,4 %, а также молодняка на выращивании и откорме на 11,9%. Наблюдается снижение среднесуточного прирост на 4,6 %, снижение удоя молока на 19,1 %. Выход телят остается неизменным. Увеличение поголовья молочного стада коров связано с тем, что хозяйство получает дотации на молоко.
За счет снижения себестоимости на 25,6% в течении трех лет производство молока рентабельно и окупает свои затраты на (106,4%) и (2,06) соответственно.
Производство мяса кр.рог.ск. по прежнему приносит убыток предприятию (334 тыс.руб в 2011г.), но за рассматриваемый период значительно сокращается на 60,1% (в 2009 г. убыток составляет 837 тыс.руб.).
|
Таблица 14 - Показатели эффективности производства молока и мяса кр.рог.ск. за 2009-2011 гг.
Показатели | 2009г. | 2010г. | 2011г. | 2011г. в % к 2009г. |
Среднегодовое поголовье коров, гол | 251 | 248 | 252 | 100,4 |
Валовой надой молока, ц | 9098 | 10303 | 7396 | 81,3 |
Удой на 1 корову, ц | 36,2 | 41,5 | 29,3 | 80,9 |
Выход телят на 100 коров, гол | 109 | 89 | 109 | 100 |
Среднегодовое поголовье животных на выращивании и откорме, гол. | 310 | 321 | 347 | 111,9 |
Среднесуточный прирост, гр. | 500 | 506 | 477 | 95,4 |
Производство молока | ||||
Полная себестоимость, тыс.руб. | 4175 | 3986 | 3106 | 74,4 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 6707 | 5594 | 6411 | 95,6 |
Прибыль, тыс.руб. | 2532 | 1608 | 3305 | 130,5 |
Рентабельность, % | 60,7 | 40,3 | 106,4 | - |
Окупаемость, руб. | 1,61 | 1,4 | 2,06 | 175,3 |
Производство мяса | ||||
Полная себестоимость, тыс.руб. | 3300 | 2128 | 3380 | 128,0 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 2463 | 1588 | 3046 | 102,4 |
Убыток, тыс.руб. | 837 | 540 | 334 | 39,9 |
Окупаемость, руб. | 0,75 | 0,74 | 0,9 | 120,0 |
Далее рассмотрим показатели эффективности производства мяса и шерсти овец (табл.15). За рассматриваемый период сокращается поголовье основного стада на 17, 9 %, а также овец на выращивании и откорме на 12,5%. Также уменьшается среднесуточный прирост на 53,1 %, но происходит увеличение настрига шерсти на 24,4 %. Выход ягнят остается неизменным.
За счет снижения себестоимости в течении трех лет производство реализации овец на мясо рентабельно и окупает свои затраты на (38,7 %) и (17,3 %) соответственно.
За счет сокращения объемов реализации мяса овец на 49,3%, прибыль от реализации сократилась на 20,9% (в 2009 г. прибыль составляет - 2822 тыс.руб., в 2011 г. - 2233 тыс.руб.). Но тем не менее увеличивается рентабельность мяса (в 2009 г. - 84,5 %, в 2011 г. - 117,2%).
Увеличились объемы реализации шерсти на 7,9%. Производство шерсти стало менее убыточным (в 2009 г. убыток составляет - 2083 тыс.руб., в 2011 г. - 230 тыс.руб.), хотя до сих пор нерентабельно. Окупаемость довольно низкая, но с каждым годом увеличивается (в 2009 г. - 0,16 руб., в 2011 г. - 0,59 руб.). Убыточно производство шерсти потому, что первичная переработка <http://www.SmartCat.ru/Referat/utzehramhf/> шерсти - весьма материалоемкий процесс, поскольку немытую шерсть экономически нецелесообразно перевозить на большие расстояния (до 50 % массы немытой шерсти идет в отходы). А на территории Омской области нет заводов по переработке шерсти. Высокая себестоимость и отсутствие госзаказа на шерсть делают ее неконкурентоспособной по сравнению с зарубежной или синтетическими волокнами. Поэтому выгоднее было бы просто не стричь овец, но от стрижки шерсти нельзя отказываться.
|
Таблица 15 - Показатели эффективности производства мяса и шерсти овец за 2009-2011 гг.
Показатель | 2009г. | 2010г. | 2011г. | 2011г. в % к 2009г. |
Основное стадо, гол. | 2569 | 2651 | 2110 | 82,1 |
Овцы на выращивании (после отбивки) и откорме | 3054 | 2579 | 2673 | 87,5 |
Среднесуточный прирост, гр | 0,458 | 0,166 | 0,215 | 46,9 |
Настриг шерсти на 1 гол, ц | 0,045 | 0,06 | 0,056 | 124,4 |
Выход ягнят на 100 овец, гол. | 98 | 94 | 98 | 100,0 |
Производство мяса | ||||
Реализовано овец в живой массе, ц | 749 | 279 | 380 | 50,7 |
Полная себестоимость, тыс.руб. | 3339 | 1353 | 1904 | 56,1 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 6161 | 2420 | 4137 | 67,1 |
Прибыль, тыс.руб. | 2822 | 1067 | 2233 | 79,1 |
Рентабельность, % | 84,5 | 78,9 | 117,2 | - |
Окупаемость, руб. | 1,85 | 1,79 | 2,17 | 117,2 |
Производство шерсти | ||||
Реализовано шерсти в физ.весе, ц | 139 | 157 | 150 | 107,9 |
Полная себестоимость, тыс.руб. | 2482 | 3728 | 555 | 22,4 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 399 | 274 | 325 | 81,5 |
Убыток, тыс.руб. | 2083 | 3454 | 230 | 11,0 |
Окупаемость, руб. | 0,16 | 0,073 | 0,59 | 368,7 |
Для оценки конкурентоспособности продукции отрасли животноводства необходимо рассчитать интегральный показатель по нескольким предприятиям Омской области, производящим аналогичную продукцию.
Таблица 16 - Исходные показатели для расчета интегрального показателя уровня конкурентоспособности мяса овец
Предприятие | Себестоимость 1 ц, руб | Продуктивность 1 гол, ц | Трудоемкость, чел/час | Цена реализации 1 ц мяса, руб | Коэффициент товарности |
СПК племзавод «Овцевод» | 5010,5 | 0,22 | 80,6 | 10886,8 | 0,84 |
ООО «Сибирская нива» | 4680,3 | 0,23 | 12,8 | 5827,9 | 0,98 |
Таблица 17 - Исходные показатели для расчета интегрального показателя уровня конкурентоспособности шерсти овец
Предприятие | Себестоимость 1 ц шерсти, руб | Настриг шерсти на 1 гол, ц | Трудоемкость, чел/час | Цена реализации1 ц шерсти, руб | Коэффициент товарности |
СПК племзавод «Овцевод» | 3700 | 0,056 | 4,1 | 2166,7 | 1,00 |
ООО Сибирская нива | 27724,1 | 0,051 | 15,8 | 586,2 | 1,00 |
Таблица 18 - Исходные показатели для расчета интегрального показателя уровня конкурентоспособности мяса кр.рог.ск.
Предприятие | Себестоимость 1 ц мяса, руб | Продуктивность 1 гол, ц | Трудоемкость, чел/час | Цена реализации 1 ц мяса, руб | Коэффициент товарности |
СПК племзавод «Овцевод» | 7629,8 | 1,3 | 5,8 | 6875,8 | 0,93 |
ООО Сибирская нива | 5475,3 | 1,22 | 76,9 | 4214,4 | 1,40 |
|
Таблица 19 - Исходные показатели для расчета интегрального показателя уровня конкурентоспособности молока кр.рог.ск.
Предприятие | Себестоимость 1 ц молока, руб | Удой на 1 корову, ц | Трудоемкость, чел/час | Цена реализации1 ц молока, руб | Коэффициент товарности |
СПК племзавод «Овцевод» | 570,7 | 29,3 | 83,3 | 1178,1 | 0,74 |
ООО Сибирская нива | 902,8 | 23,1 | 39,5 | 1208,9 | 0,91 |
По исходным показателям по каждому виду продукции составляется матрица Х следующего вида:
Х = , (7)
где xij значение j-го показателя эффективности на i-ом предприятии [21].
Таким образом, каждая строка данной матрицы отражает значения всех анализируемых показателей на предприятии, а каждый столбец - значения конкретного показателя эффективности для всех рассматриваемых предприятий. В результате расчетов интегрального показателя по методике профессора Смагина Б.И. были получены следующие результаты.
Таблица 20 - Интегральные показатели конкурентоспособности продукции животноводства
Предприятие | Интегральный показатель Конкурентоспособности (Wi) | Место предприятия по конкурентоспособности продукции |
Производство мяса кр.рог.ск. | ||
СПК племзавод «Овцевод» | 0,484 | 2 |
ООО Сибирская нива | 0,523 | 1 |
Производства молока кр.рог.ск. | ||
СПК племзавод «Овцевод» | 0,488 | 1 |
ООО Сибирская нива | 0,469 | 2 |
Производство мяса овец | ||
СПК племзавод «Овцевод» | 0,505 | 2 |
ООО Сибирская нива | 0,593 | 1 |
Производство шерсти овец | ||
СПК племзавод «Овцевод» | 0,470 | 1 |
ООО Сибирская нива | 0,320 | 2 |
В СПК племзавод «Овцевод» более высокий уровень конкурентоспособности молока кр.рог.ск. и шерсти овец, в ООО Сибирская нива - мясо КР.РОГ.СК. и мясо овец. Несмотря на это, по производству шерсти и мяса кр.рог.ск. оба предприятия получают убыток.
Бизнес-процесс стрижки овец
Бизнес-процесс - это совокупность взаимосвязанных мероприятий или задач, направленных на создание определенного продукта или услуги для потребителей.
Рассмотрим бизнес-процесс стрижки шерсти овец в СПК племзавод «Овцевод».
Бизнес-процесс стрижки овец начинается с подписания председателем СПК племзавод «Овцевод» распоряжения о сроках проведения осенней или весенней стрижки овец. Устанавливает сроки стрижки зоотехник.
Далее бизнес-процесс стрижки организуют следующим образом. Отару овец загоняют в загоны, примыкающие к помещению стригального пункта. У каждого стригаля имеется набор жетонов с указанием номера рабочего места.
После стрижки каждой овцы стригаль укладывает полученное руно вместе с жетоном. Далее подсобный рабочий укладывает руно на весы и по номеру жетона учетчик записывает в ведомость массу руна отдельно каждому стригалю. Для ежедневного учета поступления и отправки шерсти применяется Дневник поступления и отправки шерсти, которые ведет заведующий фермой.
|
В дневнике против каждой фамилии стригаля указывается на первой строке, с какого поголовья остриженных овец сдана шерсть, а на второй - количество сданной шерсти.
По окончании смены выводятся итоги поступления шерсти за день и ее количество по классам, также записываются данные об отправке шерсти на склад и выводятся остатки на конец дня.
На основании данных, содержащихся в дневниках, составляется Акт настрига и приема шерсти, применяемый для оформления приема и учета настрига шерсти и составляемый зоотехником с участием заведующего пунктом стрижки овец.
В акте указываются порода, возрастная группа, количество и качество настриженной шерсти, плановый и фактический настриг шерсти с каждой овцы. Акт составляется в трех экземплярах.
· первый - прилагается к Дневнику поступления и отправки шерсти и является основанием для принятия к учету шерсти на складе;
· второй - служит основанием для начисления заработной платы стригалям;
· третий - передается зоотехнику и на его основании составляется заключительный отчет о стрижке овец.
На складе на каждый номенклатурный номер, который соответствует определенному сорту шерсти, открывают отдельную карточку складского учета. Запись в карточках кладовщик делает на основании полученного Акта.
Заключительный этап бизнес-процесса стрижки - сдача зоотехником заключительного отчета о стрижке овец председателю.
|
|
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!