Отравления растениями, действующими на органы пищеварения

Отравления растениями, действующими на органы пищеварения

      

       Тяжелые нарушения пищеварительной системы животных наблюдаются при отравлениях кормами, содержащими лютик, горчицу полевую, черную и белую; пастушью сумку, хрен, буранчик, сурепицу, красавку, белену, дурман, молодой зеленый картофель, паслен черный и сладкий, чемерицу и др.

       Отравление лютиком

Отравление лютиком чаще всего наблюдается у крупного рогатого скота и овец в пастбищный период.

       Отравления крестоцветными растениями

Отравления животных крестоцветными растениями встречаются довольно часто.

Из семейства крестоцветных токсическим действием обладают следующие растения:

1) горчица полевая и черная;

2) горчица белая;

3) пастушья сумка, хрен, метелъник ветвистый;

4) сурепица, выращиваемая для технических целей и растущая как сорняк.

       Отравление алкалоидами

Отравление алкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Отравления растениями семейства пасленовых возникают у всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Наиболее токсичны - красавка, белена и дурман.

       Отравление глюкоалкалоидами

Отравление глюкоалкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Из группы пасленовых растений, содержащих глюкоалкалоиды, токсикологическое значение имеют картофель, паслен сладкий и черный.

       Отравление чемерицей

Наиболее токсичны белая, черная чемерица. Отравление животных черемицей происходит при скармливании сена и силоса, содержащих чемерицу. К чемерице чувствительны все виды сельскохозяйственных животных и птица, но наиболее молодняк.

       Отравление клещевиной

Отравление животных клещевиной возникает при поедании зеленых частей растения, семян, жмыхов или шротов. Наиболее чувствительны лошади, овцы и свиньи, в меньшей степени - крупный рогатый скот.

 

Отравление лютиком

Отравление лютиком чаще всего наблюдается у крупного рогатого скота и овец в пастбищный период.

Патогенез

Основным токсическим компонентом является глюкозид ранункулин, который в пищеварительном тракте расщепляется до протеанемонина. Ранункулин и протеанемонин обусловливают резкое раздражение слизистой пищеварительного тракта, сужение кровеносных сосудов, нарушение работы сердца и почек.

Клиническая картина

Первые признаки — отказ от корма и воды, усиленное слюнотечение, атония преджелудка, сильное беспокойство, обусловленное болью в брюшной полости, иногда тимпания. Впоследствии появляется усиление перистальтики, учащение мочеиспускания. Затем наступает депрессия, сменяющаяся признаками нервного возбуждения, появлением судорог скелетных мышц, расширением зрачков. Животное падает, совершает плавательные движения конечностями.

Течение болезни

Смерть животных наступает от асфиксии через 1—3 часа после появления первых признаков.

Патологоанатомические изменения

Отчетливо выражено геморрагическое воспаление желудочно-кишечного тракта, особенно сычуга и начального отдела тонкого кишечника. Отмечают умеренное увеличение печени и переполнение желчного пузыря желчью.

Диагноз

Ставится на основе данных анамнеза, анализа рациона и специфических клинических и патологоанатомических данных — диффузный геморрагический энтерит.

Лечение

Внутривенно 30%-ный раствор натрия тиосульфата в дозе 50—60 мл, внутрь — касторовое масло, отвар льняного семени в сочетании с сульфатом магния, 1,5%-ный раствор пектина — 100—150 мл для крупных, 25—30 мл — для мелких жвачных животных.

Профилактика

Не допускать выпас животных на участках с большим количеством лютика в травостое, не скармливать корма, содержащие более 2,5% примеси лютика.

 

Клиническая картина

Животные угнетены, подавлены, отмечается атония, преджелудков, беспокойство, признаки тимпании; фекалии разжижены, с неприятным запахом примесь крови. Пульс учащен, дыхание затруднено, пенистые истечения из носа. Моча более темного цвета, чем в норме.

Течение и прогноз

Отравление протекает быстро — от 1 до 24 часов. При развитии отека легких прогноз неблагоприятный.

Диагноз

Диагноз основан на анализе анамнестических данных и состава, характерных клинических признаков и патологоанатомических изменений.

Лечение

Лечение симптоматическое. Внутрь обволакивающие (отвар льняного семени, пектин и др.). Из общеукрепляющих — глюконат кальция. При отеке легких — эфедрин.

Профилактика

Ограничивают долю крестоцветных в рационе для взрослых животных до 25%, для молодняка — до 5%. При появлении первых признаков заболевания корма, содержащие крестоцветные, исключают из рациона.

Отравление алкалоидами

Отравление алкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Отравления растениями семейства пасленовых возникают у всех видов сельскохозяйственных животных и птицы.

Наиболее токсичны - красавка, белена и дурман: 60 г листьев красавки, 1 кг зеленой массы дурмана, 120—180 г листьев белены токсичны для рогатого скота.

Патогенез

Красавка и дурман содержат алкалоид гиосцианамид, белена — гиосцин, гиосциамин.

В организме гиосцианамид превращается в атропин и скополапитин, которые и обусловливают метахолинолитическое действие.

Клиническая картина

Клиническая картина проявляется расширением зрачков, слепотой, наталкиванием животных на препятствие и атаксией. У животных отмечается сухость носового зеркальца и ротовой полости, тимпания. Позднее наступает угнетение, сменяющееся возбуждением, мышечной дрожью и нарушением движения.

Смерть наступает у крупного рогатого скота через 1—3 дня, свиней — 12 часов, у птицы — через 1 час.

Диагноз

Диагноз ставится на основании анализа анамнестических данных, состава кормов рациона. Для подтверждения диагноза направляют в лабораторию корм и содержимое рубца для исследования на наличие алкалоидов.

Лечение

При появлении возможных нарушений и затруднения дыхания применяются аналептики (вещества, возбуждающие ЦНС) и холиномиметики (вещества, возбуждающие вегетативную НС).

Профилактика

Не допускать скармливание животным кормов, содержащих большое количество растений семейства пасленовых.

 

 

Отравление глюкоалкалоидами

Отравление глюкоалкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Из группы пасленовых растений, содержащих глюкоалкалоиды, токсикологическое значение имеют картофель, паслен сладкий и черный.

Отравление наступает при скармливании в большом количестве молодого, проросшего, загнившего картофеля, а также вареного картофеля, простоявшего в воде более 10 часов; при поедании зеленой массы сладкого и черного паслена.

Патогенез

Токсичность картофеля и паслена обусловлена содержанием в них глюкоалкалоида солонина. Солонин вызывает раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, а при всасывании оказывает прямое токсическое воздействие на нервные ткани, сопровождающееся парезом, параличами и понижением реакции на внешние раздражения.

Клиническая картина

При желудочно-кишечной форме — отсутствие аппетита, угнетение, боли в брюшной полости, дефекация вначале редкая, затем учащенная, каловые массы водянистые с примесью крови и слизи.

При нервной форме — отсутствие реакции на внешние раздражители, безразличие, парезы и параличи задних конечностей. У отдельных животных отмечается повышенная двигательная активность.

При обеих формах интоксикации отмечаются общее угнетение, учащение пульса и дыхания, цианотичность видимых слизистых оболочек, сыпь или экзематозное поражение кожи вплоть до некроза области промежности и вымени.

Лечение

Лечение симптоматическое. При гастроэнтерите — обволакивающие средства и солевые слабительные. Из общеукрепляющих хороший эффект достигается при использовании следующего сочетания: 500 мл ксемодекса, 50 мл 10%-ного витамина С, 50 мл глюконата кальция и 1 г витамина внутривенно в дозе 250 мл для крупных животных и 30—50 мл для свиней. Эффект дает внутривенное введение 1%-ного раствора метиленового синего на 5%-ной глюкозе в дозе 150 мл для взрослых животных. Положительные результаты получены при применении аналептиков (кардиотонина, эфедрина).

Профилактика

Не скармливать животным молодой, зеленый, проросший, посиневший, гнилой картофель, а также вареный, простоявший в воде более десяти часов. Не пользоваться для скармливания, особенно молодняка, водой, в которой варился картофель. Максимальная суточная доза картофеля для крупного рогатого скота — 10 кг, для свиней — 2 кг.

 

Отравление чемерицей

Наиболее токсичны белая, черная чемерица. Отравление животных происходит при скармливании сена и силоса, содержащих чемерицу.

К чемерице чувствительны все виды сельскохозяйственных животных и птица, но наиболее молодняк. Токсическая доза надземной части чемерицы для крупного рогатого скота — 400—800 г, для свиней — 50— 100, для овец и коз — 50—80, для ягнят — 20—50 г.

Патогенез

Ядовитым началом чемерицы являются алкалоиды вератин, протоветрины А и В, первин и др. Чемерица, поступившая в пищеварительный канал, переваривается и выделяет содержащиеся в ней алкалоиды, которые оказывают раздражающее действие на слизистую, обусловливая воспаление пищеварительного канала. При всасывании алкалоиды проявляют сильное токсическое действие на ЦНС, возбуждая моторные центры подкоркового слоя. Смерть наступает вследствие паралича дыхания.

Клиническая картина

Беспокойство, слюнотечение, расширение зрачков, повышенное потоотделение, частое мочеиспускание, дрожание мускулатуры, усиление и затем замедление перистальтики.

Самым характерным симптомом отравления является рвота. Дыхание затруднено, учащено, работа сердца ослаблена.

Прогноз неблагоприятный.

Диагноз

Диагноз ставится на основе характерных клинических и патологоанатомических изменений, анализа рациона и результатов химического исследования корма и содержимого рубца на определение вератрина.

Лечение

Подкожно атропина сульфат — 1 мг/кг и кофеин — 1 мл 20%-ного раствора. Хороший эффект получают от внутривенного введения хлоразина 25 мл 1—2 раза в день, а также 20%-ного раствора, глюкозы — 500—700 мл для крупного рогатого скота,

При гастроэнтеритах применяют обволакивающие средства — отвар льняного семени, пектин и др., солевые слабительные (сульфат магния).

Профилактика

Не допускать скармливания сена, содержащего более 2% листьев чемерицы.

 

Отравление клещевиной

Отравление животных клещевиной возникает при поедании зеленых частей растения, семян, жмыхов или шротов. Наиболее чувствительны лошади, овцы и свиньи, в меньшей степени — крупный рогатый скот. Летальная доза семян клещевины для лошадей — 30—50 г, крупного рогатого скота — 350— 450, овец — 20, коз — 105—140, свиней — 20—15 г.

Патогенез

Токсическое начало клещевины — токсальбумин, рицин и алкалоид рицинин. Попав в пищеварительный тракт, рицин вызывает его воспаление. При поступлении в кровь повышает свертываемость крови, вызывает образование тромбов, агглюци-1ацию и гемолиз эритроцитов, нарушает капиллярное кровообращение. Он оказывает токсическое воздействие на ДНС, проявляющееся судорогами, параличами и парезами.

Клиническая картина

Отравление протекает чаще в острой форме (8—24 ч) и реже в хронической. Животные угнетены, отмечается общая слабость, слюнотечение, усиление перистальтики, приступы колик, дефекация частая, кал жидкий, с примесью крови; слизистые гиперемированы, желтушны; угасание зрительных рефлексов, ослабление сердечной деятельности и затруднение дыхания. Молоко приобретает запах клещевины. Температура тела повышена, смерть наступает в состоянии возбуждения и судорожного приступа.

Диагноз

Ставится на анализе анамнестических данных, клинических и патологоанатомических изменений, результатов исследования корма и содержимого рубца на обнаружение семян клещевины.

Течение и прогноз зависят от количества принятого корма и вида животного.

Лечение

Заменить рацион, промыть желудок 0,1%-ным раствором перманганата калия и 1—2%-ным раствором гидрокарбоната натрия. Солевые слабительные. Внутрь слизистые и обволакивающие средства (отвар льняного семени, риса, ячменя, овса). Крупным животным рекомендуется внутрь 10 г уротропина с водой четыре раза в день и однократно — 25 г гидрокарбоната натрия. Свиньям дают рвотные, солевые слабительные. При тяжелом течении назначают сердечные.

Профилактика

Не допускать выпас животных по посевам клещевины и после уборки, использовать для кормления животных шроты и жмыхи из клещевины можно только после проварки в течение двух часов при температуре 15°С или после автоклавирования в течение 1—1,5 часа, при давлении 1,5—2 атм., или после промывания раствором NaCl (1:6) в течение 6—8 часов.

 

Отравления растениями, действующими на органы пищеварения

      

       Тяжелые нарушения пищеварительной системы животных наблюдаются при отравлениях кормами, содержащими лютик, горчицу полевую, черную и белую; пастушью сумку, хрен, буранчик, сурепицу, красавку, белену, дурман, молодой зеленый картофель, паслен черный и сладкий, чемерицу и др.

       Отравление лютиком

Отравление лютиком чаще всего наблюдается у крупного рогатого скота и овец в пастбищный период.

       Отравления крестоцветными растениями

Отравления животных крестоцветными растениями встречаются довольно часто.

Из семейства крестоцветных токсическим действием обладают следующие растения:

1) горчица полевая и черная;

2) горчица белая;

3) пастушья сумка, хрен, метелъник ветвистый;

4) сурепица, выращиваемая для технических целей и растущая как сорняк.

       Отравление алкалоидами

Отравление алкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Отравления растениями семейства пасленовых возникают у всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Наиболее токсичны - красавка, белена и дурман.

       Отравление глюкоалкалоидами

Отравление глюкоалкалоидами, содержащимися в растениях семейства пасленовых. Из группы пасленовых растений, содержащих глюкоалкалоиды, токсикологическое значение имеют картофель, паслен сладкий и черный.

       Отравление чемерицей

Наиболее токсичны белая, черная чемерица. Отравление животных черемицей происходит при скармливании сена и силоса, содержащих чемерицу. К чемерице чувствительны все виды сельскохозяйственных животных и птица, но наиболее молодняк.

       Отравление клещевиной

Отравление животных клещевиной возникает при поедании зеленых частей растения, семян, жмыхов или шротов. Наиболее чувствительны лошади, овцы и свиньи, в меньшей степени - крупный рогатый скот.

 

Отравление лютиком

Отравление лютиком чаще всего наблюдается у крупного рогатого скота и овец в пастбищный период.

Патогенез

Основным токсическим компонентом является глюкозид ранункулин, который в пищеварительном тракте расщепляется до протеанемонина. Ранункулин и протеанемонин обусловливают резкое раздражение слизистой пищеварительного тракта, сужение кровеносных сосудов, нарушение работы сердца и почек.

Клиническая картина

Первые признаки — отказ от корма и воды, усиленное слюнотечение, атония преджелудка, сильное беспокойство, обусловленное болью в брюшной полости, иногда тимпания. Впоследствии появляется усиление перистальтики, учащение мочеиспускания. Затем наступает депрессия, сменяющаяся признаками нервного возбуждения, появлением судорог скелетных мышц, расширением зрачков. Животное падает, совершает плавательные движения конечностями.

Течение болезни

Смерть животных наступает от асфиксии через 1—3 часа после появления первых признаков.