Зоогигиеническое значение диоксида углерода, аммиака, сероводорода и оксида углерода в воздухе, способы снижения их концентрации.

Зоогигиеническое значение диоксида углерода, аммиака, сероводорода и оксида углерода в воздухе, способы снижения их концентрации.

СО2-при дыхании. Концентр.д.живот и птицы ≤0,3%. Раздраж.дых.ц. у млекопит. При ↑сод.СО2 подавл. О-ные процессы в орг-ме, ↓tтела, ↑к-тность тк →наруш сост костяка, отеки, ↑ СО2 (свыше 0,15-0,25%)крайне опасно для высокопрод.жив-х

NH3:газ б/цв,с резким запахом в рез-те разложения мочи, кала, в-в сод.азот под действием уреазоактивных анаэробных бактерий. Допуст.концентр: 10-20мг/м³; д.птицы 15мг/м³. NH3в крови связывает гемоглобин,образуя щелочной гематин. При ↑ допуст.у-ня у живот. наблюд: ухудш.общего сост.ор-га, плохо усваивается корм, живот.чаще болеют. При значит концентр-летальн.исход из-за паралича легких.

H2S:образ.при гниении серосод.белков. Конц.д.живот 5-10мг/м3, д.птиц до 5мг/м³. Токсич.действ:легко соед.с тк. щелочами слизист.обол.→воспаление их(дыхат.путей и глаз)- образ.сульфиды+нерв.явл. Проникая в кровь H2S связ Fe с гемоглоб→гемоглоб.теряет способ.поглощать О2→асфиксия. При ↑допус.у-ня у живот: сужение зрачков, конъюктивиты, рвота, ↓m тела, аритмии, тахикардия.

СО(угарный газ):б/цв.,слабый запах. при неполн.сгор.в-в. Источник-выхлоп.газы бульдозеров д.раздачи кормов, уборки навоза. Токсич. действ: соед.с гемоглоб.крови(карбоксигемоглобин)→кровь не переносит О2 из легких в тк.→асфиксия(удушье). Отравл.СО: ↑ЧД, нерв. явл, судороги. Предел.допустимая конц.: 5-20мг/м3.

Профилактика: исключение источников (своевременное удаление мочи и жижи); обеспечение работы каализации; влагонепрониц.полы; правильная организация вентиляции (у пола, потолка, под полами); газопоглощающие подстилки, дезодоранты, препараты,снижающие конц. NH 3( суперфосфат, сернокислый алюминий )

 

Пылевая загрязненность и микробная обсемененность воздуха. Ее характеристика и зоогигиеническое значение. Способы оптимизации воздушной среды.

Пылевая. Классиф.частиц: пыль-р-р более 10мк,оседают в неподвижном воздухе с возрастающей скоростью; облака и туман – р-р 10-0,1мк, оседают в неподвижном воздухе с постоянной скоростью; дым – 0,1-0,001мк, находятся в интенсивном брауновском движении и практически не оседают.

Допустимая конц-я пыли(мг/м3): КРС 0,5 (родильное отделение) – 1,5; свиньи 0,5-1; овцы 1-1,5; птица 1,5-2.

Влияние на организм: прямое (на кожу-зуд, раздраж.; на слизистые глаз-конъюнктивит; на органы дыхания и весь организм) и косвенное (снижается освещенность, ослабл.интенсивность УФ-лучей).

Микробная.:Микроорганизмы могут находится в пылинках (твердые аэрозоли), капельках влаги (жидкие аэрозоли) или существовать самостоятельно (преимущ.споры грибов).

Допустимое число м/о в воздухе(число микробных тел,тыс. в 1м3 воздуха): КРС не более 30 (родильное отделение) 100; свиньи 50-100; овцы 50-100; птица до 220.

Меры борьбы: организация бесперебойной и четкой работы систем контроля микроклимата(вентиляция, канализация); своевременное удаление навоза, очистка и дезинфекция помещений. В частности: своеврем выявлять и изолировать больных животных, дезбарьеры, запрет на вход посторонним лицам, облучать воздух УФ-лучами.

 

Газовый состав атмосферного воздуха. Зоогигиеническое значение кислорода воздуха.

Состав по объему (%): азот 78,09, кислород 20,95, СО2 0,03, аргон, гелий и др.инертные газы 0,93, озон 0,000001, водяные пары 0,01-4.

Кислород-газ,без кот.жизнь на земле невозможна. В животноводч.помещ-ях сод-е О2 почти не меняется благодаря его низкой относит.плотности и способности проникать ч/з стройматериалы,щели. Допустимые границы снижения 17-18%. При↓ до 15%: углубл.дых-е, ускор.сердеч.сокращ-я, ослабл. окислит. процессы. При ↓ до 6%: асфиксия и смерть. Недостаток в кислороде жив-е испытывают при парциальном давлении 140-110мм. Однако значительных снижений кислорода в воздухе практически не бывает (кроме высокогорных районов и в экстремальных условиях).

Гигиена содержания коз.

По направлению продуктивности породы коз распределяют на молочные (зааненская, горьковская, мегрельская), пуховые (придонская, оренбургская) и шерстные (советская шерстная, ангорская).

Для содержания коз пригодны любые помещения. Пол может быть глинобитным, земляным или дощатым, но обязательно с уклоном для стока мочи. Размер помещения должен обеспечивать 2-2,5 м2 площади на матку и 1-1,2 м2 на голову молодняка. Зимой температура 6-7оС, для маленьких козлят – выше (8-10оС). Около козлятника делают выгульную площадка (баз) для прогулок зимой и содержания летом в сухую и, особенно, жаркую погоду. Для суягных маток и маток с козлятами делают отдельные клетки с дверцами и кормушками. Рекомендуется вдоль стен делать полки шириной 60-70 см на высоте 40-50 см от пола, где козы отдыхают. При этом они меньше простужаются, а шерсть и вымя предохраняются от загрязнения. Если в помещении зимой холодно, накапливают толстый слой навоза (несменяемой подстилки), который обеспечивает биологический обогрев козлятника. Козлов содержат в отдельном помещении, так как их специфический запах передается козам, а от них молоку.

 

  14. Санитарно-гигиеническая защита животноводческих ферм и ее составные части, обеспечивающие ветеринарное благополучие ферм.

Санитарная защита ферм — это общие неспецифические мероприятия на ферме (комплексе) по предупреждению возникновения заразных заболеваний животных и охране окружающей среды от отходов животноводства.

Она включает: санитарные разрывы, санитарные зоны, санитарные принципы, санитарные режимы и санитарные объекты, санитарный день на ферме и санитарный ремонт помещений, а также личную гигиену работников животноводства

Под санитарными разрывами следует понимать минимальные расстояния от животноводческих до других объектов.

Санитарные зоны – это изолированные путем ограждения участки территории комплексы. На мелких фермах ограждения может и не быть, тогда они разделяются «условно».

Санитарные зоны устраиваются для предотвращения заноса заразного начала в зону расположения животных от административных, хозяйственных, кормовых, утилизационных объектов и с внешней территории комплекса.

Различают 4 санитарные зоны: производственная, включает помещения для содержания животных и выгульные дворики для них, административно-хозяйственная, кормовая зона включает объекты хранения кормов,утилизационная зона включает в себя объекты для хранения навоза, утилизации трупов и других отходов комплекса. Санитарные зоны (кроме административно-хозяйственной) посещает только обслуживающий персонал, работающий в этой зоне. Вход посторонним воспрещен.

Санитарные принципы — это неспецифические санитарно-гигиенические мероприятия направленные на предупреждение перезаражения животных.

К санитарным принципам относятся:

Выделение больных животных от здоровых и лечение их в изолированных условиях до полного выздоровления. Выздоровевших животных нельзя возвращать в прежние производственные группы, их нужно отправлять на откорм в специально сформированные группы.

Движение кормов, воды, животных и их отходов спереди-назад технологического цикла, по направлению уклона поверхности территории фермы и господствующих ветров. Маршруты движения навоза и кормов не должны перекрещиваться на одном уровне.

Черно-белой линии, т.е. соблюдение четкой границы между производственной белой и другими черными зонами комплекса. Особенно четко должна быть определена она в санпропускнике, на погрузочной рампе и санитарно-убойном пункте, чтобы не было беспорядочных движений обслуживающего персонала между производственной и другими зонами.

Единых производственных групп животных (по возрасту, полу, живой массе и иммунному статусу) от начала до конца технологического цикла, т.е. если вакцинированы, то все; если обработаны, то все; если переболели, то тоже все (т.е. по принципу аналогов).

Наименьшего контакта между едиными производственными группами животных, между наружным и внутренним транспортом, между обслуживающем персоналом разных санитарных зон, секторов, отделов, между животными и различными внешними факторами передачи заразного начала.

Внутреннего и наружного транспорта: внутренний транспорт не должен выезжать за пределы зон А, Б, В, а наружный – не въезжать в производственную зону без дезобработки. Внутренний и наружный транспорт не должны иметь контакт между собой в гараже, мастерских, ГСМ и др. или иметь дезобработку после контакта между ними. Зона Г должна обслуживаться только внешним транспортом. На период массовой заготовки грубых кормов кормовую зону В посещает только специально выделенный для этих целей внешний транспорт и только через наружный въезд, но не через производственную зону.

Карантинирование поступающих животных (30 дней)

Принцип «Все занято - все свободно», с полной санацией помещения и соблюдением профилактических перерывов.

Профилактические перерывы – это сроки санации помещений

(после очистки, мойки, дезинфекции и высушивания).

 

Гигиена содержания овец.

системы содержания: Круглогодовая стойловая (при ограниченном обеспечении хозяйств пастбищами), Стойлово-пастбищная(в северных и центральных районах страны с суровой зимой, располагающих естественными пастбищами), Пастбищно-стойловая(в районах, богатых естественными кормовыми угодьями), Пастбищная (в районах, где имеется достаточно пастбищ, в том числе зимних).

Овцеводческие предприятия от 100 голов должны располагаться не менее 150 метров от других предприятий, зданий и сооружений. От птицефабрик, крупных животноводческих и свиноводческих комплексов - не менее 1км.

Овчарни (кошары) должны быть одноэтажными, прямоугольными. Вентиляция приточная с естественной тягой воздуха. Коэффициент освещенности 1:10 – 1:20. Канализация – не предусмотрена, содержание на глубокой несменяемой подстилке. Из подстилок лучшими считаются озимая и яровая солома. Овчарни или кошары строят из дерева, красного или силикатного кирпича, ракушечника или подручного материала.

Полы – глинобитные, земляные. Кормушки – из досок, ясельного типа или обычного открытого с решетчатой крышкой.

Здания и сооружения: Основные – помещения для содержания овец: Баранник(овчарни), Ягнятники, Баз(навес, катон), Цех вырощивания ремонтного молодняка, Цех выращивания и откорма. Вспомогательные: Стригальные пункты, Ванны для купания овец, Изоляторы, Хозяйственные постройки, Пункт доения, Пункт искусственного осеменения, Пункт зооветеринарной обработки.

Микроклимат: t не регламентируется (3-6 ^оС), влажность 70%, Диоксид углерода 0,25 %, Аммиака 10 мг/м^3, Сероводорода 10 мг/м³, Оксида углерода 1 мг/м³, Допустимая микробная загрязненность 70 тыс.микроб.тел. в 1м³ воздуха.

 

 

Гигиена ухода за животными.

Наряду с кормлением, поением и содержанием жив-е нуждаются в постоянном уходе, способствующем сохранению хорошего здоровья и ↑ прод-ти.

Закаливание – повышение стойкости организма жив-го к резким климатич. и микроклиматич. колебаниям среды. В основе закаливания лежит способность орг-ма к образованию новых временных рефлекторных связей, способствующих выработке наиболее целесообразной адаптационной ответной реакции. При проведении закаливающих мероприятий необх.соблюдать принципы постепенности, систематичности и комплексности(разнообразное воздействие воздушных и водных процедур).

Уход за кожей: кожа-внешний покров, защищающий орг-м от наружных воздействий и проникновения в него химических и инфекционных агентов. Чистить ежедневно. Ручная чистка(щетки, скребницы(могут царапать кожу), суконные тряпки). Механизированная чистка (пылесосы с трубчатыми гребенками). В теплую и жаркую погоду – мыть. Стрижка облегчает уход за кожей и ее медикаментозное лечение.

Уход за конечностями, копытами и рогами. В профилакт.целях конечности систематически очищают от грязи, обмывают и обсушивают (особ.у рабоч.лошадей). Копыта регулярно расчищают (обрезают),исп-ют спец инструменты: молоток, клещи-кусачки, копытный нож, копытный рашпиль, стаместку. Заостпенные рога спиливают, при беспривязном содержании КРС – обезроживают.

Моцион: пассивный – выгул на спец.площадках с твердым покрытием и навесами (3-4часа); активный – на автоматической привязи. Моцион не следует применять только для интенсивно откармливаемых животных.

 

 

Зоогигиеническое значение диоксида углерода, аммиака, сероводорода и оксида углерода в воздухе, способы снижения их концентрации.

СО2-при дыхании. Концентр.д.живот и птицы ≤0,3%. Раздраж.дых.ц. у млекопит. При ↑сод.СО2 подавл. О-ные процессы в орг-ме, ↓tтела, ↑к-тность тк →наруш сост костяка, отеки, ↑ СО2 (свыше 0,15-0,25%)крайне опасно для высокопрод.жив-х

NH3:газ б/цв,с резким запахом в рез-те разложения мочи, кала, в-в сод.азот под действием уреазоактивных анаэробных бактерий. Допуст.концентр: 10-20мг/м³; д.птицы 15мг/м³. NH3в крови связывает гемоглобин,образуя щелочной гематин. При ↑ допуст.у-ня у живот. наблюд: ухудш.общего сост.ор-га, плохо усваивается корм, живот.чаще болеют. При значит концентр-летальн.исход из-за паралича легких.

H2S:образ.при гниении серосод.белков. Конц.д.живот 5-10мг/м3, д.птиц до 5мг/м³. Токсич.действ:легко соед.с тк. щелочами слизист.обол.→воспаление их(дыхат.путей и глаз)- образ.сульфиды+нерв.явл. Проникая в кровь H2S связ Fe с гемоглоб→гемоглоб.теряет способ.поглощать О2→асфиксия. При ↑допус.у-ня у живот: сужение зрачков, конъюктивиты, рвота, ↓m тела, аритмии, тахикардия.

СО(угарный газ):б/цв.,слабый запах. при неполн.сгор.в-в. Источник-выхлоп.газы бульдозеров д.раздачи кормов, уборки навоза. Токсич. действ: соед.с гемоглоб.крови(карбоксигемоглобин)→кровь не переносит О2 из легких в тк.→асфиксия(удушье). Отравл.СО: ↑ЧД, нерв. явл, судороги. Предел.допустимая конц.: 5-20мг/м3.

Профилактика: исключение источников (своевременное удаление мочи и жижи); обеспечение работы каализации; влагонепрониц.полы; правильная организация вентиляции (у пола, потолка, под полами); газопоглощающие подстилки, дезодоранты, препараты,снижающие конц. NH 3( суперфосфат, сернокислый алюминий )