Защитный белок дождевых червей

 

Тканевая жидкость дождевых червей обладает цитолитической и антибактериальной активностью, направленной на уничтожение потенциальных патогенов, которые могут проникать в полость червя из окружающей среды. У Eisenia fetida имеется великое множество белков, ответственных за ту или иную активность.

Лизенин – основной термолабильный белок Eisenia fetida с молекулярной массой 33–41 kDa (по разным данным), состоящий из 297 аминокислот, – проявляет гемолитическую активность, строго зависимую от сфингомиелина. Он отличается от других белков целомической жидкости как по аминокислотному составу, так и по биологической активности. Лизенин специфически связывается с гидрофильными и гидрофобными участками сфингомиелина различных фосфолипидов клеточных мембран животных и вызывает их цитолиз. Это вещество взаимодействует с гладкой мускулатурой, лизирует эритроциты, убивает сперматозоиды позвоночных, повреждает клеточные культуры млекопитающих.

Heike Bruhn et al. в одной из статей сообщил об экспрессии рекомбинантного лизенина. Этот белок, в отличие от природного двойника, проявлял одновременно гемолитическую, антибактериальную и мембранопроникающую активность. Экспериментаторы, используя флуоресцентно‑резонансную трансфер‑спектроскопию, липосомы и плоские липидные бислои, продемонстрировали способность этого белка встраиваться в мембрану лишь в присутствии сфингомиелина.

Мониторинг липидной специфичности лизенина и его молекулярной организации на различных мембранных мишенях клеток показал, что взаимодействие со сфингомиелином происходит посредством его олигомеризации на стабильных пороподобных структурах, а не через связывание. Это взаимодействие имеет место на эритроцитах, но не на бактериальных мембранах, и сопровождается образованием пор диаметром 3 нм. Тем не менее, бактериальные мембраны становятся проницаемыми для лизенина, хотя и в гораздо меньшей степени, чем эритроциты. Поскольку бактерии лишены сфингомиелина, то характер антибактериальной активности лизениноподобных белков не совсем понятен.

Следовательно, лизенин проявляет сфингомиелинзависимую и сфингомиелиннезависимую активность для уничтожения различных «оккупантов», вторгшихся в целомическую полость дождевых червей. Это позволяет сделать предположение, что существует как минимум две изоформы лизенина, имеющих высокую аминокислотную идентичность.

Сфингомиелин – N‑ацилсфингозин‑1‑фосфорилхолин – основной структурный компонент мембран животных клеток. Помимо этого недавно была доказана его роль в различных внутриклеточных сигнальных путях.

Цикл сфингомиелина рассматривается в тесной связи с фактором некроза опухоли альфа (TNF‑alpha), интерфероном гамма (IFN‑gamma) и интерлейкином 1 (IL‑1), которые активируют сфингомиелин. Это сопровождается образованием керамид, которые выступают в роли вторичных переносчиков, опосредующих действие перечисленных веществ.

Строго специфический характер связывания лизенина со сфингомиелином может быть использован как уникальный способ изучения распределения сфингомиелина на клеточной поверхности, для исследования биосинтеза и транспорта этого компонента клеточных мембран.

Способность лизенина повреждать мембраны клеток вызывает определенный интерес не только ученых, но и практиков. 4–7 июля 2001 г. в Чехии проходил рабочий семинар по научной программе НАТО «Новая модель для анализа антимикробных пептидов биомедицинского назначения». Целью ARW (advanced research workshop) было определить, является ли сфингомиелин мишенью раковых клеток in vitro при действии TNF‑alpha‑подобных компонентов дождевого червя, в том числе и лизенина. Дождевой червь был избран в качестве недорогой и адекватной модели, поскольку это беспозвоночное животное не подвержено канцерогенезу ни в природных, ни в искусственных условиях. Экспериментально индуцировать рак у дождевых червей не удается.

 

Вермифармацевтика

 

На сегодняшний день поиск и создание инноваций – самая актуальная тенденция мирового косметического рынка. Прежде всего, это связано с изменением потребительских предпочтений. Современные люди все чаще хотят покупать продукты, удовлетворяющие их индивидуальные потребности и дающие целевой результат. Например, к таким продуктам относятся кремы, обеспечивающие не просто профилактику старения кожи, но и устранение старческих проявлений. Поэтому в последнее время косметология все больше сближается с фармацевтикой. На стыке этих отраслей и возникли популярные сегодня направления в косметологии – парафармацевтика и космецевтика. Это самые быстрорастущие сегменты косметического рынка – темпы их роста составляют 40–50 % в год. По своему размеру к 2009 году объем европейского космецевтического рынка приблизится к 4,4 млрд. долларов США с ежегодным ростом продаж на 5 %. Этот рынок включает косметические продукты, содержащие, по меньшей мере, хотя бы один биологически активный компонент для кожи.

В последние годы усилия многих ученых‑косметологов сконцентрированы на биологически активных веществах. Наиболее развитые японские и швейцарские косметические компании сегодня успешно создают текстуры с молекулами ДНК и РНК. Эти компании стали основоположниками так называемой клеточной косметики.

Совершенная технология бизнеса, суть которой сводится к качественному производству, передовому маркетингу и четкому позиционированию на рынке, имеет явные преимущества перед хирургическими методами «продления молодости».

Возросшие запросы потребителей базируются еще и на понимании роли питания в сохранении приятной внешности, что легло в основу концепции «красота изнутри» (beauty from within).

Эта идея была подхвачена и стала лозунгом Laboratoires Inneov – совместным предприятием Nestle и L’Oreal, созданным в декабре 2002 года. Первым продуктом этой компании была пищевая добавка для женщин в возрасте старше 40 лет, озабоченных дерматологическими проблемами по причине менопаузы.

Как и ожидалось, основными покупателями космецевтической продукции являются женщины в возрасте старше 50 лет. Хотя именно женщины являются основными потребителями такой продукции, 54,1 % людей зрелого возраста готовы тратить деньги на приобретение этой продукции.

Но имеется еще и группа молодых людей в возрасте 25–34 лет, готовых платить за космецевтическую продукцию. Никому не хочется стареть!

Большинство производителей косметических средств понимают, что завоевание престижной ниши на рынке в атмосфере все возрастающей конкуренции возможно лишь при разработке принципиально новых, специфических и функциональных препаратов.

Наиболее подходящей областью для инноваций российские производители видят для себя парафармацевтику. Но и в этом аспекте российские инновации вряд ли смогут конкурировать с западными разработками, потому что российские компании не проводят фундаментальных научных исследований – у них нет на это денег. В результате сегодня российским компаниям остается только создавать инновации на базе уже известных компонентов, находя новое в их комбинации или в способе их применения. Скорее всего, создание инновационных продуктов для российских производителей актуально, прежде всего, с точки зрения их дальнейшего встраивания в бизнес транснациональных компаний. Конкурировать с иностранными гигантами в рамках традиционной бизнес‑модели – разработка, производство, продвижение продукта – бессмысленно. Есть только один путь – активно развивать, наращивать свою инновационную компетенцию, то есть заниматься созданием принципиально нового сырья для производства косметических препаратов.

Повышенный интерес к дождевым червям как к уникальному источнику биологически активных веществ является отличительной чертой наших дней. Только в целомической жидкости дождевых червей, например, находится более 40 протеинов, проявляющих ряд биологических эффектов: цитолитический, протеолитический, гемолитический, гемагглютинирующий, противоопухолевый, митогенный, антибактериальный, антиоксидантный, иммуногенный, липополисахаридсвязывающий, бета‑1,3‑глюкансвязывающий и др. В поле зрения исследователей находятся регенеративные свойства, гигантская молекула гемоглобина, нейропептиды, факторы роста. Большинство веществ обладают широким спектром активности, то есть полифункциональны. По набору биологически активных компонентов, по эксклюзивности эффектов некоторых из них, по своей доступности дождевые черви не имеют равных в мире природы.

Степень изученности природы и структуры различных компонентов дождевых червей, обусловливающих те или иные биологические эффекты, различна. Так, комплексный фибринолитический фермент люмброкиназа изучен досконально и под разными товарными названиями запатентован как лекарственный препарат или пищевая добавка в 23 странах мира. В то же время, например, влияние биологически активных веществ червей на программируемую гибель клеток (апоптоз) позвоночных (в том числе и человека) пока не стало объектом изучения. Ученые все больше приближаются к разгадке феномена регенерации, свойств гигантской молекулы гемоглобина дождевого червя.

Дождевой червь привлекателен для косметологов по целому ряду причин. Прежде всего, восхищают его регенеративные способности. На втором месте по приоритетам находятся антибактериальные и противовирусные свойства. Уникальная фибринолитическая активность люмброкиназы (в отличие от других фибринолитических препаратов она не вызывает геморрагии и кровотечения), антиоксидантные свойства энзимов и витаминов, насыщенность незаменимыми аминокислотами, гипоаллергенность – вот далеко не полный перечень всех «достоинств» дождевого червя.

Анализ доступных данных по этой проблеме в нашей стране позволяет сделать заключение, что, несмотря на положительные результаты, полученные отечественными исследователями по изучению целебных свойств субстанций на основе биологически активных веществ дождевого червя, ни косметологическая, ни (тем более) фармацевтическая промышленности не используют этот нетрадиционный, дешевый и доступный источник биологически активных веществ в своих целях.

 

Дождевые черви в медицине

 

Дождевые черви с лечебной целью применялись очень давно.

В китайской медицине рекомендуют пользоваться дождевыми червями при болях в ушах, для лечения зубов, при атеросклерозе, эпилепсии.

Народная медицина также использует для лечения дождевых червей.

• Для лечения заболеваний суставов их используют следующим образом: червей собирают в мае, кладут в банку, наполненную оливковым маслом. Настаивают 14 дней, процеживают и используют в качестве растирания при ломоте и болях в суставах.

Настой может храниться в течение года.

• Спиртовую настойку дождевых червей употребляют при туберкулезе, раке. Настойка повышает иммунитет больного и регенерирует поврежденные ткани.

Рецепт приготовления спиртовой настойки: стакан дождевых червей промыть и залить 0,5 л 50 %‑ного спирта или водки. Настаивать 21 день, потом профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день

• Вытяжкой из дождевых червей лечат катаракту. Средство это сильнодействующее и требует осторожного обращения, в случае появления сильного жжения лечение нужно сразу прекратить. Вытяжку готовят так: промыть 1 стакан дождевых червей. В стеклянной посуде разложить слоями, посыпать сахаром каждый слой. Выставить на солнце и держать до тех пор, пока в посуде не образуется жидкая масса. После этого жидкость несколько раз профильтровать, пока она не станет прозрачной. Полученную жидкость следует закапывать в глаза по 1 капле 2–3 раза в день в течение двух недель. Если улучшение будет незначительным, через неделю лечение следует повторить, заменив сахар солью.

Если солнца нет, пересыпанных сахаром или солью червей нужно томить в кастрюльке в духовке при невысокой температуре также до образования жидкой массы. Жидкость хранить в холодильнике. По мнению древних знахарей, это один из лучших способов лечения катаракты.

Заготавливают червей в мае или июле. В июне, в период размножения, они становятся ядовитыми. В организме дождевых червей содержатся биологически активные вещества. Они‑то и совершают чудеса, воздействуя на организм больного человека.

• Стакан дождевых червей (насобирать или накопать) промыть, уложить в кастрюльку, слоями пересыпая сахаром, и томить в духовке при невысокой температуре. Когда жидкость отойдет, остудить и несколько раз отфильтровать, пока она не станет прозрачной. Прозрачность жидкости – обязательное условие. Закапывать по одной капле 2–3 раза в день в течение двух недель. Через неделю лечение повторить. Если улучшение будет незначительным лечение повторить, но червей пересыпать не сахаром, а солью.

Улучшение обычно происходит примерно через месяц. Зрение восстанавливается постепенно. Этот рецепт рекомендуется для лечения глазных заболеваний: бельмо, катаракта, глаукома, туберкулез глаз.

• При лечении туберкулеза легких: нужно собрать и промыть 1 стакан майских или июльских дождевых червей и залить их 500 мл спирта или водки, настоять неделю и процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день. Этот способ помогал и при других трудноизлечимых болезнях.

• При ишиасе, люмбаго, радикулитах, а также всех формах ревматизма для избавления от изнурительных болей рекомендуется старинное средство. Нужно набрать во время теплого летнего дождя пол‑литровую банку червей и залить их водкой. Банку закрыть вощеной бумагой, плотно завязать и выставить на солнце, не закрывая герметически. Держать на солнце 7–9 дней и не процеживать. Втирать полученную жидкость в больные места вечером перед сном.

• Дождевых червей можно настаивать две недели на солнце в растительном масле и втирать его при болях и ломоте в суставах.

• При лечении опоясывающего лишая нужно найти и мелко истолочь древесину, проточенную червями, порошок отварить в воде, процедить и облить отваром все тело больного. Взрослые после купания должны смазывать тело кремом, приготовленным из смеси древесного порошка и чистого свиного жира в пропорции 1:4. Процедуру следует повторять 1–2 раза в день до выздоровления. Обычно опоясывающий лишай (опоясывающий герпес) вызывается вирусом ветряной оспы. Болеют им только взрослые, у детей в возрасте до 10 лет это заболевание практически не встречается, но дети, контактирующие с больными опоясывающим лишаем, заболевают ветряной оспой.

• Бельмо у животных лечат следующим образом: собранных дождевых червей промывают и посыпают поваренной солью, держат в банке, пока они не замрут. Затем полученный сок (рассол) впускают в больной глаз животного по одной капле по 2–3 раза на день.

• Для лечения глубоких ран, а также к рубленым ранам с повреждением сухожилий накладывают примочки из сока дождевых (земляных) червей, засоленных каменной солью (рецепт из старых лечебников).

• При ногтееде нужно обернуть палец дождевым червем, взятым из‑под водосточной трубы, плотно завязать и закрепить на больном месте. Пока червь живой, боль в пальце еще будет чувствоваться, но затем гной исчезает и палец полностью вылечивается.

• Для излечения ишиаса, туберкулеза, рожи, заболеваний мошонки нужно готовить водочную настойку дождевых червей. Следует накопать один стакан красных дождевых червей, промыть холодной водой, залить одним литром хорошей водки, настоять 10 дней на солнце. Пить по одной столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды 10 дней подряд. Затем сделать 5 дней перерыв. Такие циклы лечения повторять до полного излечения от болезни.

• Для изгнания глистов старинные лечебники предлагают такое средство. Взять стакан дождевых (земляных) червей, промыть, залить холодной водой (не больше 500 мл), довести до кипения, парить на очень слабом огне 5 минут, снять с огня и настаивать 2 часа. Затем, после процеживания и сливания с осадка, в охлажденном виде давать больному пить через каждые 2–3 часа. Лекарство можно запивать, но есть не нужно. Такое снадобье хорошо помогает восстановлению при осложнениях после энцефалита.

• Для лечения сифилиса, гонореи, других венерических болезней собрать 1 стакан красных дождевых червей, промыть в холодной воде, залить одним литром хорошей пшеничной водки, настоять 14 суток на солнце, затем профильтровать несколько раз и слить с осадка. Пить по 3 столовые ложки 3 раза в день в течение 14 дней, а затем сделать 5 дней перерыв. Такие циклы лечения повторять до полного излечения.

• Для излечения водянки, заболеваний печени нужно собрать нечетное количество червей (но не меньше 11 штук), отрубить им голову, залить в стеклянную банку 500 мл родниковой воды (в городских условиях вместо родниковой воды нужно приготовить протиевую воду), добавить одну чайную ложку сахара, щепоть порошка лакрицы (корень солодки). Все это нужно настоять в темном месте 9 дней, затем процедить через марлю, слить с осадка. Пить за 30 минут до еды по одной столовой ложке 3 раза в день, пока не закончится настойка. Одного раза должно хватить для излечения. При необходимости можно повторить курс лечения после перерыва в 5–7 дней.

• Собрать 15 дождевых червей, поместить в сахарный сироп на 10 часов. Эту настойку нужно применять для лечения ожогов (в том числе солнечные ожоги или обваривание кипятком), следует обрабатывать ею пораженные места. Обычно наступает полное выздоровление в течение недели.

Еще один рецепт: смешать 120 г сухих червей, 60 г сахара и небольшое количество борного спирта – спиртовый раствор. Этим раствором обрабатывать 4–6 раз в день пораженные места в течение 5–7 дней. Заживление происходит обычно без образования рубцов или нежелательных эффектов.

• Свежеприготовленные дождевые черви могут улучшить рост костей, сращивание и заживление их после переломов.

 

 

Литература

 

Гиляров М. С., Криволуцкий Д. А. Жизнь в почве. – М.: Молодая гвардия, 1985.

Городний Н. М., Мельник И. А., Повхан М. Ф. и др. Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве. – К.: Урожай, 1990.

Игонин А. М. Как повысить плодородие почвы в десятки раз с помощью дождевых червей. – Маркетинг, 2000.

Перель Т. С. Распространение и закономерности распределения дождевых червей фауны СССР. – М.: Наука, 1979.

Повхан М. Ф., Мельник И. А., Андриенко В. А. и др. Вермикультура: производство и использование. – К.: УкрИНТЭИ, 1994.

Чекановская О. В. Дождевые черви и почвообразование. – М.: АН СССР, 1960.

Журналы: «Достижения науки и техники АПК» № 6, 2003.

«Лес и человек», 1988.

«Наука и жизнь» № 10, 2001.

«Природа и человек», 1989.

«Химия и жизнь», 1989, 1990 (№ 12), 1991 (№ 4).

Газета «Восточно‑Сибирская правда» № 122 – 12, 2001.

http://www.narmed‑lekar.info/09material/tcherviZemlya.php

http://tsinao. chat. ru/30let/21. html

http://vermyk. narod. ru

http://www.green‑pik.ru/sections/99.html