Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Топ:
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Интересное:
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Влияние предпринимательской среды на эффективное функционирование предприятия: Предпринимательская среда – это совокупность внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на функционирование фирмы...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Дисциплины:
2020-08-20 | 83 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
0,5 кг кислой капусты
2 картофелины
1 яйцо
1/4 стакана сухарей
2 столовые ложки растительного масла
Капусту измельчите ножом и немного обжарьте в растительном масле. Добавьте чуть-чуть воды и потушите на слабом огне примерно 20 минут. Добавьте к капусте натертую на крупной терке картошку и продолжайте тушить до готовности овощей и испарения жидкости.
В остывшие тушеные овощи добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте из овощной массы оладьи, обваляйте их в сухарях и обжарьте до появления корочки в растительном масле.
Грибной суп с сыром. на 100 гр. - 90 калл.
0,5 кг. грибов шампиньонов
150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Запеканка из кабачков с сыром. на 100г - 87ккал
кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
сыр твердый 50г
3 яйца
2 зубчика чеснока
1ст.л. растительного масла
Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)
Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок
Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью
Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать.
Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.
Манты по-вегетариански на 100гр 148.10ккал
|
зелень укропа рубленная - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
масло топленое - 1 ст. ложка
вода - 2 стакана
мука - 1 стакан
сыр тертый - 150 г
шпинат - 400 г
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу Способ приготовления:
1. Шпинат измельчите.
2. Сыр натрите на терке.
3. Подготовленный шпинат соедините с тертым сыром, посолите, поперчите и перемешайте.
4. Из муки, воды и соли замесите тесто.
5. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,2 см и вырежьте кружочки размером 8 см.
6. На каждый кружочек положите фарш, края теста защипните.
7. Манты варите на пару 30 минут.
8. Для соуса сметану взбейте, добавьте рубленую зелень, посолите, поперчите и перемешайте.
9. При подаче манты полейте приготовленным соусом.
Куриная запеканка (подходит для обеда по системе -60).
Нам понадобится:
1 куриная грудка
сыр
брокколи
1 яйцо
соль, перец, приправы (любимые)
зелень (по желанию)
Куриную грудку измельчить (Можно из нее сделать фарш). Брокколи порезать довольно мелко. Потом смешать мясо, брокколи, яйцо, немного сыра, добавить любимой приправы (по желанию), немного соли и перца. Я еще добавляла мелко порубленный зеленый лук и зелень. сверху посыпать сыром
Запекать в духовке минут 20-30.
|
|
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!