Правильное питание во время беременности.

Правильное питание во время беременности.

Стоит ли доверять интуиции, нужно ли есть «за двоих» и что учесть при составлении рациона будущей мамы.

70 % беременных женщин, по данным РАМН, имеют проблемы, связанные с неправильным питанием.

Изменение вкусовых предпочтений

Часто женщины отмечают, что во время беременности их вкусовые предпочтения становятся более консервативными и более «вегетарианскими». Все реже хочется гурманских изысков, мамина стряпня кажется самой вкусной, а мясо вызывает легкий приступ тошноты.

У этого феномена есть интересная причина, корни которой лежат в древности. На ранних сроках беременности одной из главных угроз для развития плода были инфекции и паразиты, которых можно было «подхватить», например, от контактов с чем-то новым и незнакомым. В частности, опасность представляло мясо: ведь дикие животные поголовно страдают от паразитов. И сейчас эта программа продолжает работать у наших современниц.

Как питание матери влияет на здоровье ребенка

Когда мы говорим о питании во время беременности, мы имеем в виду две важные задачи — обеспечить правильное развитие ребенка и поддержать здоровье будущей матери.

 Для начала разберемся, как питание матери может в принципе повлиять на ребенка. Оказывается, это влияние очень велико, причем последствия могут быть весьма отдаленные. Ученые установили, что существуют так называемые нутриент-регулируемые гены. Это гены, экспрессия (проявление) которых напрямую связана с типом и характером питания человека. На этот процесс оказывают влияние два момента в питании — калорийность и витаминно-минеральный состав пищи.

Недостаточная калорийность. Дефицит калорий в питании беременной женщины может «включить» у ребенка режим максимального усвоения всех поступающих питательных веществ. Когда ребенок окажется в богатой и разнообразной пищевой среде, этот механизм может сыграть с ним злую шутку и привести к развитию ожирения. Беременной женщине требуется 140–300 дополнительных к основному рациону калорий, чтобы обеспечить нормальное внутриутробное развитие ребенка.

Недостаток витаминов и минералов. Помимо этого, недостаток некоторых витаминов и минералов, чревато последствиями в виде различных врожденных патологий. Речь идет в первую очередь о витаминах В6, В12, С, РР, Е и таких минералах, как железо, цинк и селен.

Дефицит и избыток белка. Дефицит белка в рационе матери опасен не только проблемами общего веса ребенка, но и, главным образом, снижением его иммунитета. В то же время избыток белка ассоциируется с внутриутробным поражением центральной нервной системы, а также рядом хронических заболеваний ребенка в старшем возрасте.

Дефицит ПНЖК. Жирные кислоты омега-3 — важный компонент питания, который напрямую связан с развитием нервной системы ребенка. По данным Национального института здоровья США, беременным женщинам требуется не менее 1,4 г омега-3 в сутки. Основной источник ПНЖК в рационе россиян — это жирная рыба. При этом часто говорят о том, что беременным следует остерегаться некоторых видов рыб, в мясе которых накапливается ртуть, — например тунца. Однако последние исследования Стенфордского университета показывают, что ртуть в рыбе не так уж токсична для людей, как считалось раньше. Впрочем, пока этот вопрос остается спорным.

 

Заключение

На наш взгляд, самое важное в вопросах питания беременной женщины — не столько точные замеры и жесткий контроль, сколько обеспечение себе таких условий жизни, при которых вы сможете хорошо и сбалансированно питаться.

Беременность — не время для героических подвигов на работе, пьяных вечеринок или диет для снижения веса. Это период, когда нужно быть внимательнее к себе, своему телу, к состоянию будущего ребенка и иметь возможность заботиться о своем организме. Ну и, конечно, регулярные медицинские осмотры не повредят. Доверие организму — это хорошо, но дополнительный профессиональный взгляд поможет грамотно скорректировать рацион в случае необходимости.

 

ПАМЯТКА

Питание

Правильное питание важно не только для того, чтобы малыш родился здоровым, но и для того, чтобы период вынашивания ребёнка прошёл как можно легче для мамы.

Памятка для беременных по питанию

1. Ешьте чаще, но понемногу. Между основными приёмами пищи допускаются лёгкие перекусы – фрукты или кисломолочные продукты.

2. Не переедайте. То, что маме нужно питаться за двоих, не стоит понимать буквально: это относится к качеству и составу пищи, но никак не к количеству. Прибавка в весе к концу беременности должна быть не более 10-12 килограммов, из них больше половины – сам ребёнок и околоплодные воды. Излишний набор веса чреват проблемами и для женщины, и для малыша, осложнениями при родах и т.д.

3. Не наедайтесь на ночь. Ужинайте за 3-4 часа до сна; если на голодный желудок не уснуть, то перекусите чем-то лёгким.

4. Пейте до 1,5-2 литров жидкости в день в первом триместре беременности – вода нужна для кроветворения, образования околоплодных вод и т.д. Можно: чистую воду, компоты, морсы, некрепкий чай. Нельзя: сладкие и газированные напитки, покупные соки. Во втором и третьем триместре количество жидкости сокращают, чтобы уменьшить нагрузку на почки.

5. Исключите «фастфуд», острое, копчёное, солёное. Во втором и третьем триместре, когда женщину могут беспокоить изжога, отёки и т.д., такая пища – дополнительная нагрузка на желудок, почки и печень.

6. Откажитесь на время от экзотических продуктов (они могут хуже усваиваться и быть аллергенными) и отдайте предпочтение местным сезонным овощам и фруктам.

7. Пищу не жарьте, а запекайте, отваривайте, тушите, готовьте на пару.

8. Для правильного развития плода ваш рацион должен быть сбалансированным, в нужных соотношениях содержать белки, жиры, углеводы и витамины.

9. В рационе должны быть белки животного происхождения: нежирное мясо, птица, яйца, рыба, молочные продукты. Растительные белки (бобовые, орехи и т.д.) усваиваются организмом хуже.

10. Молоко и молочные продукты кроме белка богаты кальцием.

11. Сладости, выпечка, кондитерские изделия приводят к набору веса. Предпочтительнее, если источником углеводов будут каши, зерновой хлеб, фрукты и овощи.

12. Лучший источник жиров во время беременности – льняное, оливковое или подсолнечное масло. Оно содержит витамин Е, необходимый для нормального развития плода. В рационе может быть небольшое количество сливочного масла.

13. Витамины содержатся во многих продуктах питания:

· витамин А вы можете получить из молока, сливочного масла, яиц, сыра, абрикосов, печени и почек;

· витамина С много в ягодах, фруктах, зелени;

· витамины группы В содержатся в мясе, муке грубого помола, печени, почках, гречневой крупе, дрожжах и т.д.

 

Образ жизни

Беременность – не болезнь, а естественный физиологический процесс, и если она протекает нормально, то здоровая женщина продолжает жить обычной жизнью. Но главное в этот период - ваш малыш. Чтобы беременность завершилась благополучно, ребёнок родился здоровым, важно соблюдать некоторые правила:

· своевременно встаньте на учёт к гинекологу. Контролировать беременность нужно с самых ранних сроков, это поможет избежать многих проблем, а если они возникнут – вовремя выявить и принять нужные меры;

· необходимо отказаться от вредных привычек – курения и употребления алкоголя. Конечно, лучше это сделать на этапе планирования беременности, но если она (беременность) наступила – никотин и алкоголь для вас под запретом. Они отрицательно сказываются на развитии плода, особенно на ранних сроках;

· контролируйте физические нагрузки. Нельзя поднимать тяжести, долго стоять на ногах или сидеть в одном положении, тем более за компьютером. Не бросайтесь в крайности: физическая активность будущей маме необходима, главное, чтобы она была умеренной – йога, танцы, плавание, ходьба. А вот тяжёлая атлетика, единоборства, занятия на тренажёрах, велоспорт, верховая езда – всё это отложите до рождения ребёнка. Если ваша работа – физическая, то и здесь нужно исключить серьёзные нагрузки. Со срока в 4 месяца по законодательству работодатель обязан при необходимости перевести беременную женщину на более лёгкий труд;

· откажитесь на время беременности от авиаперелётов, особенно длительных;

· постарайтесь избегать психологических нагрузок и стрессов;

· для беременной женщины очень важен полноценный отдых и хороший сон – не менее 9-10 часов в сутки. Наши бабушки говорили, что если, будучи беременной, женщина ложилась спать за полночь, то потом и малыш не будет спать по ночам. Факт не научный, но работает;

· больше бывайте на свежем воздухе;

· беременной женщине очень важно следить за личной гигиеной. Утром и вечером принимайте душ, а вот про баню и ванны забудьте. Носите бельё из натуральных дышащих тканей;

· избегайте больших скоплений людей, где вас могут толкнуть, или вы подхватите какую-нибудь инфекцию;

· без крайней необходимости не принимайте лекарства. Если необходимость есть – их должен назначит врач, разъяснив вам возможные риски. Это же касается приёма витаминных и минеральных комплексов, фолиевой кислоты: их назначит доктор, он же определит дозировку и длительность приёма;

· режим дня и питание беременной женщины влияют и на её самочувствие, и на развитие плода. Ешьте небольшими порциями 4 раза в день в первом триместре, 5-7 раз на более поздних сроках.

Не забывайте, что это общие рекомендации, а каждая беременность уникальна. Врач на основании осмотра, обследований, результатов клинических анализов, может скорректировать рацион будущей мамы.

Не пропускайте приём в Женской консультации, контролируйте вашу беременность – это очень важно и для вас, и для вашего будущего малыша.

 

 

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ

 

Пребывая в томительном ожидании малыша, важно не кидаться из крайности в крайность и не поддаваться эмоциям, а быть крайне ответственной и внимательной. Именно в этот период нужно строго соблюдать правила здорового рациона. Ведь оно играет огромную роль не только на самочувствие будущей мамы, но и на развитие карапуза. Питаясь правильно, вы строите фундамент крепкого здоровья вашего крохи и благоприятного протекания беременности.

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ

Интересное положение - самый подходящий момент, чтобы пересмотреть свои вкусовые привычки. В первую очередь увеличьте количество приемов пищи - вместо привычного трех-разового, перейдите на пятиразовое. Ввиду этого, уменьшите объем порций. Ешьте часто и понемногу.

Продукты и блюда должны быть свежими и натуральными. Делайте упор на свежие фрукты и овощи, ягоды, зелень, а так же на источники белка: мясо, рыбу, молочные продукты. Крайне нежелательно пропускать обеды и ужины.

Ваше меню должно быть вкусным и разнообразным, так как однообразие может привести к недостатку микроэлементов и витаминов. Сократите количество употребляемой выпечки и кондитерских сладостей. Предпочтение отдавайте блюдам, приготовленным на пару, а так же в тушеном, вареном и запеченном виде.

ПИТАНИЕ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ НА РАННИХ СРОКАХ

В первую очередь забудьте об алкоголе, ведь теперь вы мама, а внутри вас живет крохотный малыш, которому доза алкогольных напитков может только навредить. Если вам резко захотелось съесть что-то, значит в организме чего-то не хватает. Например: йода, кальция или железа. Так как современная экология оставляет желать лучшего, необходимо ежедневно принимать прописанные гинекологом поливитамины.

Категорически запрещено сидеть на различных диетах, ведь сейчас самый ответственный момент вынашивания и развития плода. Поэтому откажитесь от таких экспериментов, так как они не принесут никакой пользы, а лишь нанесут вред.

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ В ПЕРВОМ ТРИМЕСТРЕ

Чаще всего, о своей беременности девушки узнают на 6 неделе. В период с 6 по 10 недели не отказывайте себе ни в чем. Обычно хочется того, чего раньше не пробовали, или даже необычного сочетания продуктов. Пейте побольше воды. Перед сном не наедайтесь, а лучше перекусите легкой едой. Уменьшите в своем меню, а лучше вообще откажитесь от сахара, капусты, жареной и копченой пищи. Внимательно следите за своим весом, и если он стал активно увеличиваться, откажитесь от мучных и хлебобулочных изделий, лучше ешьте макаронные изделия из муки грубого помола.

С начала 11-12 недель характерны необычные вкусовые пристрастия. Таким образо, организм сигнализирует вам о нехватке каких-либо витаминов.

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ ВО ВТОРОМ ТРИМЕСТРЕ

Формирование скелета малыша заканчивается в 13-16 недель, и внутренние ресурсы будущей мамочки истощаются, поэтому их необходимо постоянно пополнять. Включи в свое меню продукты и блюда, обогащенные минералами и витаминами. Употребляйте больше фруктов, овощей и кисломолочных продуктов. Так как с 17 по 24 неделю идет активное формирование органов слуха и зрения, в организм должно поступать достаточное количество  витамина А. Он содержится в таких овощах, как капуста, перец, морковь.

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ В ТРЕТЬЕМ ТРИМЕСТРЕ

Начиная с 24 недели, барышни начинают чувствовать изжогу, так как плод уже достаточно большой и оказывает давление на желудок. Этого вполне можно избежать, отказавшись от острой и жареной пищи, кофе и газировки. Помимо того необходимо ужинать приблизительно за 3 часа до отхода ко сну.

29-34 недели характеризуются развитием головного мозга, поэтому для правильного формирования вашему крохе требуется кальций, железо и жирные кислоты. Отдайте предпочтение молочным продуктам, красной рыбе, яйцам, орехам. Не злоупотребляйте выпечкой и сладостями. С 35 недели начинается подготовка к родам. Это сложный процесс, поэтому для укрепления организма ешьте побольше овощей в любом виде.

Правильное питание во время беременности.