Форшмак из сельди / Herring pate

Форшмак из сельди / Herring pate

(Сельдь, яблоко, лук, сливочное масло, поджаренный хлеб)

…………………………………………………………………………………………………………… 150гр                 120 р

Паштет из печени / L iver pate

(Паштет из куриной печени, клюквенный соус, поджаренный хлеб)

…………………………………………………………………………………………………………… 150 гр                   110 р

Доска свежих овощей / Vegetables platter   

(Томаты черри, огурцы, перец болгарский, редис, сливочно-чесночный соус)

…………………………………………………………………………………………………………… 370 гр                   157 р

Доска с разносолами / Pickle vegetables platter      

(Малосольные огурчики, малосольные помидорчики, острый перец,черемша,)

…………………………………………………………………………………………………………… 200гр                    151 р

Доска с мясными закусками/ Meat snacks platter      

(Свиная грудинка, буженина, свиной карбонад,)

…………………………………………………………………………………………………………… 270гр                    197 р

Микс закусок с вялеными томатами /

Mix of snacks with sun-dried tomatoes     

(Салями Милано, вяленые томаты, арахис, копченый сыр, крекер)

…………………………………………………………………………………………………………… 270гр                 181 р

Ростбиф из говяжьей вырезки со сливочным муссом/

Roast beef with Horseradish cream sauce

(Говяжий ростбиф, сливочный мусс с хреном)

…………………………………………………………………………………………………………… 200гр                    195 р

Доска с сырами / С heeses platter          

(Ассорти сыров,, мёд, орехи)

…………………………………………………………………………………………………………… 170гр                   207 р

Лосось шеф посола с соусом Мацони /

Salted salmon with Matsoni sauce                       

(Лосось слабосоленый, творожный соус Мацони, овощная сальса)

……………………………………………………………………………………………………………… 187гр                 248 р

                                ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT DISHES

Чикен энд чипс / Chi с ken nuggets with French fries      

(Куриное филе в кляре с картошкой фри)

………………………………………………………………………………………………………………… 200гр                 137 р

Куриные крылышки барбекю со свежими овощами/

Chicken wings BBQ with fresh vegetables         

(Куриные крылья барбекю под соусом Тайский чили)

………………………………………………………………………………………………………………… 300гр                 136 р

Мидии в томатном соусе/ Mussels in tomato sauce

(Двустворчатые мидии, томатный соус, сыр Пармезан)

………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                 190 р

Мидии Вонголе в сливочном соусе/

Mussels of vongole in cream sauce

(Мидии Вонголе, сливочный соус, рокфорти, зеленое масло)

………………………………………………………………………………………………………………… 200гр                 196 р

Сет из мидий и лангустинов / Mussels and langustins set

(Мидии киви, лангустины, сыр Пармезан, соус песто, кунжутный соус)

………………………………………………………………………………………………………………… 350гр                  385 р

                                                 Брускетты / Bruschettes

Брускетта с куриной грудкой и песто/

Bruschetta with chicken breast and pesto                          

(ломтик обжаренного хлеба,песто, филе куриной грудки, сливки, Пармезан)

………………………………………………………………………………………………………………… 200р                     98 р

Брускетта с сыром Страчателла/

Bruschetta wit h stracciatella

(Ломтик обжаренного хлеба, страчателла, томатный соус, руккола)

………………………………………………………………………………………………………………… 200р                    131 р

Брускетта с говяжьим ростбифом/

Bruschetta wit h roast beef

(Ломтик обжаренного хлеба, говяжий ростбиф, томатный соус, овощная сальса)

………………………………………………………………………………………………………………… 200 гр                        191 р

Брускетта со слабосоленым лососем/

Bruschetta with salted salmon                          

(ломтик обжаренного хлеба,соус Мацони, слабосоленый лосось, овощная сальса)

………………………………………………………………………………………………………………… 200 гр                    200 р

                                                       САЛАТЫ / SALADS

Салат с авокадо и грейпфрутом /

S alad with avocado and grapefruit

(Авокадо, мякоть грейпфрута, апельсиновый соус, микс салата, арахис)

…………………………………………………………………………………………………………………… 220гр                     98 р

Чильеджина Моцарелла с томатами Черри под соусом песто/

Chiliegina Mozzarella with tomatoes and pesto            

(Моцарелла мини “Чильеджина”, томаты Черри, соус Песто, бальзамический крем)

…………………………………………………………………………………………………………………… 120гр                     98 р

Овощной салат с бальзамиком/ Vegetable salad

 (Огурец, томаты Черри, болгарский перец, редис, красный лук, бальзамический соус)

……………………………………………………………………………………………………………………… 220гр                  110 р

Салат с курицей и кунжутным маслом /

S alad with chiken and sesame oil

(Салат романо, малосольные огурцы, черри, филе куриной грудки, кунжут,,голландский соус)

……………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                   110 р

Салат с рукколой, свеклой, кедровыми орешками

И творожным сыром / Salad with simply rocket, beet,

pine nuts and cr è me

(Руккола, свекла, творожный сыр, кедровые орешки, бальзамический соус, вяленые томаты)

……………………………………………………………………………………………………………………….. 250гр               131 р

Греческий с гигантскими маслинами и соусом песто/

Greek salad with giant olives and pesto

(Огурец, томаты Черри, болгарский перец, гигантские маслины и оливки с косточкой,

сыр Фета, соус Песто и бальзамик)

………………………………………………………………………………………………………………………… 270 гр               157 р

Цезарь с куриной грудкой / Caesar with chicken breast   

(Салат Романо, томаты Черри, сыр Пармезан, чесночные крутоны, соус Цезарь,

 куриная грудка, приготовленная методом Су вид)

………………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                 165 р

                                            САЛАТЫ /SALADS

Буратта с рукколой, томатами черри и тыквенными семечками

/ Buratta with simply rocket, tomatoes and pumpkin seeds

  (Буратта,руккола, черри, тыквенные семечки)

………………………………………………………………………………………………………………………… 170 гр                  192 р

Салат с ростбифом / Salad with roast beef                                                                             

(Ростбиф, микс салатов, свежий огурец, томаты  вяленные, карамелизированный лук Шалот,

 шампиньоны, оливковое масло, сальса, перпелиное яйцо)

………………………………………………………………………………………………………………………… 200гр                   192 р

Салат с лососем и и голландским соусом/

S alad with salmon and Dutch sause                                     

(лосось шеф посола,,отварной картофель, малосольные огурцы,, салат романо,

Вяленые томаты, каперсы,голландский соус)

………………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                    196 р

Салат с лососем и творожным муссом/

S alad with salmon and cream cheese                                      

(лосось шеф посола,,микс листьев салата,чукка,мякоть цитрусовых, творожный мусс, имбирь)

………………………………………………………………………………………………………………………….. 250р                    225 р

Салат с тунцом на гриле и авокадо/

Салат с тигровыми креветками и рукколой /

Тигровые креветки)

……………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                     279 р

                                                           Супы/ Soups

Томатный суп / Tomato soup

(Томаты, болгарский перец, красный лук, прованские травы, соевый соус)

                              с M оцареллой / with Mozzarella ……….. ………… 350гр                          122 р

                              с M оцареллой и тигровыми креветками/ …… 350 гр                             180 р

                                              with Mozzarella and srimps

Salmon roasted on the grill

(Стейк лосося, соус биск и сливочный мусс)

……………………………………………………………………………………………………………………… 230гр                   378 р

Стейк “ Стриплоин, ”/ “ Striploin ” Steak

(цена за 100гр/ 100 gram price)

  (Классический стейк Стриплоин, приготовленный на гриле любой степени прожарки)

……………………………………………………………………………………………………………………… 100гр                 282 р

Стейк “ Рибай ”/ “ Ribeye ” Steak

(цена за 100гр/ 100 gram price)

 (Классический стейк Рибай, приготовленный на гриле любой степени прожарки)

……………………………………………………………………………………………………………………… 100гр                   336 р

                                                                                Паста/ Pasta

                                   

                                         ПАСТА/ PASTA

Паста с курицей и шампиньонами/

Pasta with chicken fillet and mushroom creamy sauce               

(Паста собственного приготовления, филе куриной грудки, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан, томаты Черри)

………………………………………………………………………………………………………………… 250гр                            144 р

Рис микс / R ice

(Смесь белого и черного риса)

………………………………………………………………………………………………………………… 150 гр                      45 р

Барбекю/ B-B-Q

…………………………………………………………………………………………………………………….. 40 гр                 40 р

Сырный /Cheese Sauces

……………………………………………………………………………………………………………………… 40 гр                 35 р

Томатный /Tomato sauces

……………………………………………………………………………………………………………………   40 гр                    35 р

Гриль соус / Grill sauces

……………………………………………………………………………………………………………………… 40 гр                 35 р

                                       Десерты / Dessert

Тирамису / Tiramisu

……………………………………………………………………………………………………………………………… 120 гр                 82 р

Чиз кейк / Cheese cake

……………………………………………………………………………………………………………………………… 150гр                 113 р

Картошка / «Potato» cake

………………………………………………………………………………………………………………………………… 150гр                102 р

Форшмак из сельди / Herring pate

(Сельдь, яблоко, лук, сливочное масло, поджаренный хлеб)

…………………………………………………………………………………………………………… 150гр                 120 р