Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Топ:
Когда производится ограждение поезда, остановившегося на перегоне: Во всех случаях немедленно должно быть ограждено место препятствия для движения поездов на смежном пути двухпутного...
Особенности труда и отдыха в условиях низких температур: К работам при низких температурах на открытом воздухе и в не отапливаемых помещениях допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие...
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Интересное:
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Дисциплины:
2020-04-01 | 96 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Регуляторы напора для спирта и воды принимаются равной ёмкости и рассчитываются по воде на десятиминутный запас:
V= , дал
где W- суточный расход воды, дал;
- время запаса воды, 10 мин;
n- время работы установки, 8 ч;
- коэффициент заполнения чана, 0,85;
60-перевод часа в минуты.
Объём регуляторов напора для водки «Русская»:
V= =92,2 дал=0,922 м3
Объём регуляторов напора для водки «Пшеничная»:
V= =61,4 дал = 0,614 м3
Техническая характеристика регуляторов напора указана в таблицах 7 и 8.
Таблица 7- Техническая характеристика регуляторов напора для водки «Русская»
Ёмкость, м3 | Длина, L, м | Высота, H, м | Ширина, В, м |
0,922 | 1,459 | 0,65 | 0,973 |
Таблица 8 - Техническая характеристика регуляторов напора для водки «Пшеничная»
Ёмкость, м3 | Длина, L, м | Высота, Н, м | Ширина, В, м |
0,614 | 1,274 | 0,566 | 0,566 |
При прямоугольной форме регулятора напора принимаются соотношения:
Н= В; L= В; В=
Для водки «Русская» параметры регуляторов напора равны:
Вр = =0,973 м Н= *0,973=0,65 м L= =1,459 м
Для водки «Пшеничная» равны:
Вп= =0,849 м Н= =0,566 м L= =1,274 м
1.4.4. Ёмкость для раствора КМnО4(0,1%)
Для приготовления водки «Русская» согласно рецептуре используется раствор перманганата калия:
Полный объём чана определяется по формуле:
V= , м3
где Vсут - суточный расход 0,1%-го раствора KMnO4 для приготовления водки «Русская», дал;
- коэффициент заполнения,0,85.
V= =0,010 м3
К установке принимается ёмкость на 0,010 м3 с технической характеристикой, указанной в таблице 9.
Таблица 9 - Техническая характеристика ёмкости для раствора KMnO4(0.1%)
Вместимость, дал | диаметр, м | высота, м |
1 | 0,3 | 0,4 |
Смеситель
Пропускная способность смесителя определяется по формуле:
g= , дал/ч,
где V- суточный объём приготовленной сортировки, дал;
|
- длительность работы отделения, 8 ч.
Для водки «Пшеничная» пропускная способность равна:
g = =516,8 дал/ч
Для водки «Русская» пропускная способность равна:
g = =775,2 дал/ч
К установке принимаются 2 смесителя производительностью 400-700 дал/ч с последующей регулировкой их на заданную мощность. Техническая характеристика смесителя указана в таблице 10.
Таблица 10.Техническая характеристика смесителя
Производительность дал/ч | длина L, мм | высота Н, мм | диаметр патрубков d, мм | ||
для воды | для спирта | выход сортировки | |||
400-700 | 440 | 340 | 43 | 50 | 60 |
Насос
Производительность насоса рассчитывается по формуле:
V= , м3/ч
где g- пропускная способность смесителя, дал/ч;
-объёмный КПД насоса, 0,7-0,9;
100-перевод дал в м3;
Производительность насоса для водки «Русская» равна:
V= =9,12 м3/ч
Производительность насоса для водки «Пшеничная» равна:
V= =6,08м3/ч
К установке принимаются 6 насоса.
Техническая характеристика указана в таблице 11.
Таблица 11.Техническая характеристика центробежных насосов
марки насосов | подача Q | полный напор, Н м | число оборотов, мин | КПД насоса, % | |
м3/ч | л/сек | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
ЭСН – 1/1 | 10 | 2,7 | 36 | 2890 | 40 |
ЭСН – 2/1 | 6,5 | 1,8 | 20,5 | 2890 | 23,5 |
Продолжение таблицы 11.
мощность N, кВт | допустимая вакуумметрическая высота всасывания Н, м | диаметр рабочего колеса D, мм | |
на вакуум-насосе | электродвигатель | ||
7 | 8 | 9 | 10 |
2,3 | 4 | 5* | 90/98** |
1,45 | 2,4 | 5* | 90/98** |
Колонка угольная
Количество угольных колонок определяется по формуле:
n= ,
где g1- оптимальная скорость фильтрации сортировки для данного сорта водки, дал/ч;
g2 – скорость замедленной фильтрации, 10 дал/ч;
1- время фильтрации с оптимальной скоростью, 16 ч;
2- время фильтрации с замедленной скоростью, 8 ч;
n- количество угольных колонок для данного сорта водки;
Vсут- суточный объём приготовленной сортировки, дал;
1- запасная угольная колонка.
Для водки «Русская» необходимо угольных колонок:
|
n= =10 колонок
Для водки «Пшеничная» необходимо угольных колонок:
n= =9 колонок
Объём сборника сортировки
Объём сборника сортировки рассчитывается по формуле:
V= , дал
где n- количество рабочих угольных колонок;
g- скорость замедленной фильтрации сортировки, 10 дал/ч;
68- время запаса сортировки, ч.
Объём сборника сортировки на водку «Русская»:
V= =7200дал
К установке принимаются 6 чанов по 1000 дал и 2 чана по 600 дал.
Объём сборника сортировки на водку «Пшеничная»:
V= =6400 дал
К установке принимаются 6 чанов по 1000 дал и 1 чан на 600 дал. Техническая характеристика чанов на 1000 дал указана в таблице 5. Техническая характеристика чанов на 600 дал указана в таблице 6.
|
|
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!