Теоретические основы эффективности возделывания озимой пшеницы

Теоретические основы эффективности возделывания озимой пшеницы

Характеристика и анализ деятельности КФХ «Корнеев А.В.».

Почвенно-климатические особенности хозяйства

Нижнеомский район находится на востоке области, в северной лесостепной зоне. На северо-западе он граничит с Большереченским, северо-востоке - с Муромцевским, западе - с Горьковским, юге - с Калачинским районами, на востоке - с Новосибирской областью.

Административным центром района является село Нижняя Омка, где располагается микропредприятие, это экономически значимо и выгодно. Село расположено в лесостепи, в пределах Барабинской низменности, относящейся к Западно-Сибирской равнине, на правом берегу реки Омь, чуть ниже устья реки Ачаирка. Высота центра  99 метров над уровнем моря. Почвы - чернозёмы языковатые обыкновенные.

Южная лесостепная зона занимает наибольшую часть территории области, климат этой зоны тёплый, умеренно увлажнённый.

Сумма средних суточных температур за период с температурой выше 10°С составляет продолжительность этого периода в среднем 120-130 дней.

Период со среднесуточной температурой воздуха выше 15°С длится 70-80 дней.

Наступление периода с устойчивой среднесуточной температурой воздуха выше 5°С приходится на последнюю пятидневку апреля. Продолжительность вегетационного периода составляет в среднем 155-160 дней.

Средняя многолетняя температура воздуха в 13 час в наиболее тёплом месяце (июле) составляет 20°С.

Безморозный период в этой зоне составляет 110-120 дней. Ночные заморозки в воздухе весной прекращаются 21-22 мая и возможны осенью 10-22 сентября.

Средняя многолетняя сумма осадков составляет 300 мм, за тёплый период - 225 мм, а за период с устойчивой среднесуточной температурой воздуха выше 10° осадков выпадает 190-200 мм.

Обеспеченность растений влагой характеризуется гидротермическим коэффициентом 1,0-1,2, который указывает на удовлетворительную в среднем влагообеспеченность в период активной вегетации.

Атмосферные засухи (суховеи) в этой зоне довольно частое явление. Слабые и средней интенсивности засухи наблюдаются ежегодно; продолжительность их за тёплый период бывает в среднем до 7 дней средней интенсивности и до 21 дня слабой.

Устойчивый снежный покров образуется в среднем 10 октября. Высота снежного покрова увеличивается медленно, преимущественно в марте достигает максимальной высоты - в среднем 20-30 см.[5]

Почвенные условия в состоянии обеспечивать урожаи разнообразных технических культур, часть которых может быть использована в кормопроизводстве района. Гречиха, ячмень, лен, кормовые в качестве технических культур при дальнейшем развитии агроперерабатывающего комплекса области будут приобретать все большее значение. Почвенные и климатические условия благоприятны для выращивания зерновых, кормовых, масличных и овощных культур, чем и занимается КФХ «Корнеев А.В.»

Технология возделывания озимой пшеницы в КФХ «Корнеева А.В.»

Система обработки почв

Исходя из биoлoгических oсoбеннoстей озимой пшеницы и ее требoвaний к условиям прoизрaстaния, в хозяйстве сoстaвляются технoлoгические карты, на основании которых прoвoдят те или иные агроприемы.

Обработка почвы зависит от предшественника, засоренности, влажности почвы и почвенно-климатических условий. Обработку черного пара в КФХ начинают с лущения стерни сразу же после уборки предшествующей культуры лущильниками МТЗ-80+ЛДГ-10 на глубину от 5-7 до 10-12 см лемешными лущильниками. После прорастания сорняков поле пашут на глубину пахотного слояплугом с предплужником ПЛН-4-35. Весной пар боронуют для закрытия влаги боронами БЗТС-1,0, затем в течение лета проводят от трех до пяти культивации КШП-8 по мере появления сорняков. Первая культивация самая глубокая (10...12 см), каждая последующая мельче предыдущей, последнюю предпосевную культивацию проводят на глубину 5...6 см. Такая обработка почвы способствует сохранению влаги в почве и очищению поля от сорняков. Предпосевную культивацию исполняют культиваторами МТЗ-80+КПС-4, с одновременным боронованием.

Таким образом, в КФХ Корнеева соблюдаются все требования, предъявляемые к обработке почвы. Все необходимые операции, как по обработке паров, так и основной и предпосевной обработке под посевы пшеницы проводятся в положенный срок.

Система удобрений

Озимая пшеницa oтзывчивa нa удoбрения. Применение удoбрений дaёт вoзмoжнoсть oбеспечить рaстения элементaми питaния, для пoлучения мaксимaльнoгo урoжaя, с высoким кaчествoм прoдукции. Удoбрения дaют вoзмoжнoсть повысить плoдoрoдие пoчвы.

На формирование надземной вегетативной массы озимой пшеницы оказывают влияние погодные условия и удобрения. Применение удобрений улучшает пищевой режим почвы, способствуя большему нарастанию надземной массы и содержанию в ней NPK, что положительно сказывается на урожае зерна.

Большое влияние на урожай оказывают навоз и другие органические удобрения - компосты, птичий помет. Наибольшие прибавки урожая зерна удаются получить при совместном внесении навоза и минеральных удобрений.

Органические удобрения в чистом пару вносят в дозе 20 т/га на гектар. В подготовке растений озимой пшеницы к неблагоприятным условиям зимы большое значение имеет обеспеченность растений фосфором и калием. При данной обеспеченности почвы фосфором не целесообразно проводить внесение фосфорных удобрений.

Азотные удобрения вносят в несколько сроков при проведении подкормок. Ранняя весенняя подкормка способствует дополнительному кущению, повышает продуктивную кустистость.

На основании листовой диагностики можно провести подкормку азотными удобрениями (в фазе колошения) совместно с гербицидами и туром, в период цветения - налива зерна берут 65 кг/га мочевины на 150л воды.

Против двудольных и однодольных однолетних сорняков до кущения проводят обработку гербицидом симазин 0,3 кг/га. Техникой МТЗ-80+ОПШ-2000.

В КФХ «Корнеева А.В.» не вносят минеральные удобрения. В 2016 – 2018 годах были внесены органические удобрения в виде перегноя в паровые поля на площади 300 гектаров в норме 50 т/га.

Таким образом, в КФХ «Корнеева А.В» большое внимание уделяют условиям питания растений и под посевы основной продовольственной культуры вносят необходимое количество как органических, так и минеральных удобрений. В целях совершенствования интенсификации производства зерна озимой пшеницы в условиях хозяйства из удобрений можно предложить внесения калийной соли 3,1 ц/га, аммонийной селитры 1,5 ц/га под основную обработку почвы.

 

Подготовка семян к посеву

Подготовка семян к посеву — важный элемент агротехники. Посев высококачественными семенами — одно из важнейших условии получения высоких урожаев.

Свежеубранные семена обычно имеют высокую жизнеспособность, но низкую всхожесть. Для повышения всхожести семян их следует перед посевом прогреть на солнце в течение 3...5 дней или в зерносушилках при температуре 45...48°С в течение 2...3 ч.

Для посева следует использовать крупные, выровненные, тяжеловесные, здоровые, чистые от сорняков семена, отвечающие всем требованиям оригинальных семян с частотой 99% и всхожестью 98% или же используют элитные семена. Влажность посевного материала в зависимости от зоны колеблется в пределах 14—16 %.

В КФХ «Корнеев А.В.» для посева используются семена переходящих фондов. В борьбе с твёрдой головнёй, фузариозом, корневыми гнилями и другими заболеваниями семена озимой пшеницы протравливаются фундазолом (2-3 кг/т).

Кроме этого, хозяйство своевременно проводит сортосмену и сортообновление озимой мягкой пшеницы. Таким образом, замечаний по качеству семян, используемых для посева в хозяйстве, а также приемам подготовки семян озимой пшеницы к посеву не выявлено.

Сроки и способы посева

Со сроками посева неразрывно связаны онтогенез растений, устойчивость неблагоприятным условиям внешней среды, продуктивность и качество будущего урожая.

Чтобы растения ушли в зиму с 3-4 стеблями необходимо озимую пшеницу сеять в период с 25 августа по 5 сентября (лучше с 1 по 5 сентября). По чистому пару даже 5-10 сентября. В этом случае период осенней вегетации продолжается 50-55 дней, а сумма среднесуточных температур от посева до прекращения осенней вегетации (до устойчивого перехода через +5°С) составит 540-580°С.

Сев следует проводить только челночным способом. Первыми засеваются поворотные полосы. Ширина поворотной полосы для 3-х сеялочного агрегата с трактором ДТ-75 равна 30 метров (три прохода). За сеялками устанавливаются бороны БЗТС-1,0, прицепленные сзади сеялки. Скорость движения агрегата не более 8-10 км/час. На склонах сев проводится по горизонталям. При холмистом рельефе местности, с уклоном на север и юг, направление посева должно быть с запада на восток. При нарушении этого принципа снег будет сдуваться с междурядий и от действия низких температур пшеница погибнет. Необоснованное завышение норм высева снижает реализацию продуктивности пшеницы и увеличивает затраты (семена, ретарданты). Снижение норм ведет к увеличению кустистости и гибели лишних побегов в условиях кратковременных засух[13].

Глубина заделки семян. Семена должны быть заделаны во влажный слой почвы на достаточную глубину и в плотное ложе. При посеве в сухую почву, на небольшую глубину, всходы могу быть изреженными, что сводит на нет преимущество оптимальных сроков сева [18].

В КФХ «Корнеева А.В.» применяют рядовой способ посева. Для посева озимой пшеницы используют сеялку СЗП-3,6 и посевной комплекс BUHLER VERSATILE 2375.

Уборка урожая

От срока и способа уборки зависят величина и качество урожая. Убирают озимую пшеницу двумя способами: однофазным (прямое комбайнирование) и двухфазным (раздельная уборка).
При однофазном способе уборки основная продукция (зерно) выделяется за один этап при скашивании и обмолоте растений. Уборку начинают в фазе полной спелости (влажность зерна 16...18 %) комбайнами "Вектор-410", "Енисей-1200". Этот способ применяют для низкорослых, изреженных и перестоявших хлебов, короткостебельных сортов, устойчивых к полеганию, а также в районах с повышенной влажностью в период уборки. Высоту среза устанавливают в пределах 10...20 см, для низкорослых и полегших — не более 10, для длинносоломистых и полегших — 15...20 см.
Двухфазную уборку осуществляют в два этапа. Сначала растения скашивают и укладывают в валки жатками ЖВЗ-10,7. Скашивание начинают в середине восковой спелости при влажности зерна 35...40 %. Затем через несколько дней просохшие валки обмолачивают комбайнами с подборщиками.
Двухфазную уборку применяют для высокостебельных, неравномерно созревших и склонных к полеганию и осыпанию сортов, на засоренных посевах, а также при большой нагрузке уборочной площади на один зерновой комбайн. Высоту среза устанавливают в пределах 12...25 см. В районах с повышенной влажностью формируют тонкие широкие валки, в сухих — толстые неширокие. Скашивают хлеба поперек рядков, что обеспечивает лучшую укладку стеблей в валки и более быстрое просыхание.
Двухфазный способ дает возможность раньше начать уборочные работы, позволяет предотвратить потери от осыпания и получить сухое зерно, пригодное на семена и продажу, значительно сократить объем работы по очистке и сушке зерна. Особенно большое значение этот способ уборки имеет в районах с длительным периодом созревания хлебов и коротким сроком уборочных работ. При ненастной погоде в период уборки предпочтительна однофазная уборка, так как в этих условиях колосья на корню просыхают быстрее, чем в валках. Одновременно с уборкой озимой пшеницы необходимо убрать солому с поля, чтобы своевременно провести лущение стерни и зяблевую вспашку. Цельную солому вместе с половой собирают в копнитель комбайна илиукладывают на поле в валки. Копны сбрасывают на поле, транспортируют тросовыми (ВТУ-10), навесными (ВНК-11) волокушами на край поля или к животноводческим фермам и укладывают в скирды скирдовальным агрегатом УСА-10.
Измельченную солому убирают комбайнами, оборудованными измельчителями (ПУН-5), загружают в транспортные тележки 2ПТС-4-887А, отвозят к месту хранения и укладывают в скирды.
Перед уборкой озимой пшеницы комбайны должны быть загерметизированы и отрегулированы для предотвращения потерь. При благоприятных условиях потери зерна за жаткой не должны превышать 1 %, полеглых — 2,5, за подборщиком — 0,5, недомолот и невытряска — 1 %. Дробление семенного зерна не должно быть больше 1 %, а продовольственного и фуражного — 2, количество половы в зерне не должно превышать 3 % [3].

Озимую пшеницу в хозяйстве КФХ «Корнеева А.В» убирают прямым комбайнированием. При таком способе уборке комбайн за 1 проход скашивает, обмолачивает, очищает зерно и измельчает солому.

Уборку в хозяйстве проводят комбайнами Вектор 410 и Енисей 1200.

Урожайность сортов ячменя в хозяйстве представлена в таблице 8. 

Таблица 8 – Урожайность сортов озимой пшеницы, 2018 год.

В тоннах на га

Сорта	Урожайность
Омская озимая	2,97
Омская 4	2,76
Средняя	2,86

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Экологическая безопасность, опасные воздействия, вызванные ежедневным загрязнением. Проблемы достаточно остры в современных условиях. Необходимы способы распространения негативных условий окружающей среды и получения экологически чистых продуктов [13].

Согласно Конституции Российской Федерации (1993 г.). Страна живет в стране (статья 9); частная собственность на землю (ст. 36); Это означает, что существует риск охраны окружающей среды или охраны окружающей среды (статья 42); все обязанности по защите окружающей среды (статья 58).

В соответствии с федеральным законом «Об охране окружающей среды» (2002 г.) установлено, что

Это наглядный пример использования земли.

- Нормативные требования (статья 22)

В соответствии с Земельным кодексом Российской Федерации (2001 г.). Землепользование не должно осуществляться в соответствии с принципами сельскохозяйственных систем и лесного хозяйства (статья 12).

При выращивании озимой пшеницы в различной степени

Механическое воздействие на почву. Увеличивает количество влаги и повышает уровень влажности почвы [13].

Физическое сопротивление (физическая зрелость); определить глубину обработки почвы при использовании агротехнических приемов; используйте грузчиков и агротехнику с минимальным давлением на грунт. Необходимо провести технические процедуры [13].

В лесостепных районах, где широко распространена ветровая эрозия, выкладывание песка и беспочвенная обработка почвы, оставляя щетину на ее поверхности. Важным положительным обстоятельством является использование сложных агрегатов при обработке почвы. Необходимо проводить использование природной воды [13].

Сейте только условные семена. Были использованы экологически устойчивые, энергосберегающие ресурсы, экологические и экологические. Для обработки и посадки материала необходимо использовать высокую энергию, низкую энергию, ионизирующее излучение, энергию света и т. Д.

Условия для увеличения количества озимой пшеницы. Несбалансированное использование минеральных удобрений, процессы органического разложения почвы, подкисление, химические загрязнители и диоксид углерода в органических кислотах. Строго безопасен для использования в минеральных удобрениях.

Снабжение питьевой водой;

Заключение

Требования, предъявляемые к технологии возделывания озимой мягкой пшеницы для лесостепной зоны Западной Сибири в КФХ «Корнеева А.В.» выдерживаются в полной мере. Соблюдаются севообороты; сроки и качественные показатели приемов обработки почвы; сроки, способы, нормы посева культуры; выдерживается глубина заделки семян, приемы ухода за посевами (внесение удобрений, использование средств защиты растений), сроки уборки культуры, требования к качеству посевного материала. В хозяйстве уделяют должное внимание сортосмене и сортообновлению. Своевременно проводится обновление машинно-тракторного парка, комплексов для подработки семенного материала. В хозяйстве следят за новшествами, связанными с вопросами возделывания полевых культур, стараясь внедрить их в производство.

В качестве рекомендаций можно предложить хозяйству расширить площади посева сорта Омская озимая за счет сокращения площадей посева сорта Омская 4.

 

 

 

Список использованной литературы

1. Авдонин Н.С. Почвы, удобрения и качество растениеводческой продукции / Н. С Авдонин. – М.: 1967. – 100с.

2. Азизов З.М. Сроки посева озимой пшеницы /Зерновое хозяйство-2004-№6 С.23-24.

3.  Алексахин Р.М. Агроэкология / Р.М. Алексахин, В.А. Черников, А.В.  Голубев и др. – М.: Колос, 2000. – 536 с.

4. Белoзерoвa Н.A., Aфaнaсьевa A.Л., Святскaя Л.Н. Предшественники озимой пшеницы на черноземных почвах западной Сибири / Н.А. Белозёрова,  //Сельскoе хoзяйствo Сибири. - 1962. – № 10. – С. 15-20.

   5. Князев Б. М. Влияние номы высева на урожай озимой пшеницы/Зерновое хозяйство - 2004 - №4 - С. 8 - 9.

6. Бoрaев A.И. Научные основы земледелия и пути увеличения производства зерна в северных районах лесостепных районах западной Сибири / А.И. Бораев. – М., 1967. – 116 с.

7. Веревкин В.С., Пaшин В.Ф. Нормы высева, урожай и качество семян / В.С. Воронин, В.Ф. Пашин // Научный труд Си6НИИСХоз. - Омск, 1971.- Т. 1(16). – С.

8.Мударисов, Ф. А. Изучение действия пектина и микроэлементов на зимостойкость и качество озимой пшеницы [Текст]: научное издание / Ф. А. Мударисов. - Казань: Казан. гос. с.-х. акад., 2001. - 24 с.

9. Логачев Н.А., Рассказов С.В., Иванов А.В., Мишарина В.А., Черняева Г.П. Стратиграфия... – Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2003. – 171 с.

10. Державин Л.М. Применение удобрений – на научную основу // Земледелие./ Л.М. Державин. - М.: Колос, 1981. – №7. – 45 с.

11. Домченко Л.Н. Сочетание срока сева и нормы высева твердой пшеницы с применением гербицидов // Л.Н. Домченко, Н.А. Рендов, Е.В. Некрасова, Т.В. Горбачева // Инновационные тенденции развития российской науки: мат-лы IX Международной научно-практической конференции молодых ученых (22-23 марта 2016 г.). – Красноярск, 2016. – С. 46-48.

12. Ерoфеев Б.В. Экологическое право России / Б.В. Ерoфеев. - Мoсквa., 1999. 647с.

13.Третьяков Н.Н., Ягодин Б.А., Туликов А.М., Дубенок Н.Н. и др. Основы агрономии. (ред. Третьяков Н.Н.) Издательство: Издательский центр Академия, 2003 г. ISBN: 5769513578. УДК: 631.5/.9(075.32). 364 стр.

14. Капис В. И. Эффективность зернопроизводства пшеницы в Омской области при контроле качества зерна и продуктов его переработки/ В.И. Капис, Ю.В. Колмаков. – Омск, 2002.- 132 с.

15.Каращук И.М. Озимая пшеница в Западной Сибири/ И.М. Каращук, И.И. Омаров.- Новосибирск, 1981. – 96 с.

16.Каштанова Г.И. Зерно как объект хранения, послеуборочной обработки и переработки./ Г.И. Каштанова. - Омск: ОмГАУ. – 1998. – 52с.

17.Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков /курс лекций/ Н.Я. Коваленко. - М.: 1999. – 400 с.

18.Кожуховский И.Е. Механизированная очистка, сушка зерна./ И.Е. Кожуховский, Г.Т. Павловский.  – М.: Колос. – 1986. – 438 с.

19.Коренев Т.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства./ Т.В. Коренев, П.И. Подгорный,  С.И. Щербак. -  М.: В.О. Агропром-издат – 1980. – 576 с.

20. Краснова Ю. С. Оценка показателей урожайности и экологической пластичности сортов мягкой пшеницы различных групп спелости в южной лесостепи Западной Сибири. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. 2016г.

21.Н.Н. Иванов Я.В. Губанов Озимаяпшеница/ Я. В. Губанов, Н. Н. Иванов 301,[2] с. ил. 20 см 2-е изд., перераб. и доп. М. Агропромиздат 1988 1988..

22. Мищенкo Л.Н. Почвы Омской области и их сельскохозяйственное использование / Л.Н. Мищенкo. - Oмск: OмСХИ., 1991.

23.Подгурский, А. М. Возделывание озимой пшеницы в Сибири - реальность [Текст]: научное издание / А. М. Подгурский, Н. Н. Морозов... - 1989. - n 114. - с. 13-16. - ISSN 0136-1996

24. Савченко М.П. Биология, агротехника и селекция зерновых культур / М.П. Савченко. - Омск, 1981. – 100 с.

25. Степанов А.И. Экономика производства и повышение качества зерна /А.И. Степанов. – М.: «Колос», 1987. - 287с.

26. Неклюдoв A.Ф. Обработка почвы и длина корней пшеницы // Научный труд СибНИИСХoз. Oмск, 1973. № 5 (20).

27. Фoльмер Н.И. Обработка зяби и урожай пшеницы по зонам / Н.И. Фoльмер. - Омск, 1975.

28. Шрашко Н.В. Севообороты и структура посевных площадей в интенсивном земледелии./ Н. В. Шрашко. - М.: Колос, 1975. – 31 с.

29.Агрономическая тетрадь по возделыванию озимых зерновых культур и яровой пшеницы по интенсивным технологиям. – М. Россельхозиздат, 1985.-72с.

30. Охрана труда в сельском хозяйстве: Справочник/ сост. В.Н. Михайлов и др.- М.:Агропромиздат, 1988.-543 с.

31. Грибов В. Д. Экономика предприятия [Электронный ресурс]: учебник,практикум / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов. - 5-е изд., перераб. и доп. -

Электрон. текстовые дан. - М.: КУРС: ИНФРА-М, 2013. - 448 с. http://bek.sibadi.org/fulltext/esd125.pdf – (Дата обращения: 05.05.2019).

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложение А

 

Приложение Б

Приложение В

Таблица В.1 – Расчет себестоимости продукции, руб.

 

Показатели	Омская 4	Омская озимая
Фонд заработной платы	307359,8	303391,3
Стоимость ГСМ	307700,0	196711,4
Амортизация, стоимость ТО и ремонтов	174052,3	154754,8
Затраты на электроэнергию	8201,9	7671,2
Стоимость посевного материала	247000,0	266000,0
Стоимость препарата	167578,2	167578,2
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы	208862,8	185705,7
Всего затрат	1420755,0	1281812,6
Итого затрат на 1 га	14207,5	12818,1
Урожайность, т/га.	2,76	2,97
Себестоимость, руб./т. к.ед.	5147,7	4315,9

 

 

Таблица В.2 – Расчетный фонда заработной платы, руб.

 

Показатели	Омская 4	Омская озимая
Тарифный фонд оплаты труда	118345,1	116766,3
Доплата за продукцию	29586,3	29191,6
Доплата за срок и качество	14793,1	14595,8
Повышенная оплата на уборке	43296,4	42814,5
Итого с доплатами	206020,9	203368,2
Районный коэффициент	30903,1	30505,2
Отпуска	15863,6	15659,4
Доплата за стаж	30903,1	30505,2
Итого	283690,8	280038,0
Сумма обязательных начислений	23669,0	23353,3
Всего зарплаты с начислениями	307359,8	303391,3

 

Теоретические основы эффективности возделывания озимой пшеницы