Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
Когда производится ограждение поезда, остановившегося на перегоне: Во всех случаях немедленно должно быть ограждено место препятствия для движения поездов на смежном пути двухпутного...
Интересное:
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Дисциплины:
2019-11-19 | 194 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Шэн пуэр с добавлением пурпурных почек – особого сырья, богатого антиоксидантами и микроэлементами. Дает более темный настой, чем это характерно для молодых шенов, с бурыми и лиловыми оттенками. Вкус яркий, с выраженной кислинкой, нотками смородинового листа, чабреца, липы; в аромате дикие цветы и мёд; в настроении безмятежность и беззаботность.
Фэнцин Юнмин Да Сюэ Шань 2015
Нежный, яркий, пьяный юный шен с суровой линьцанской горы, абрикосово-цветочно-сливочный.
Булан Шань Шен Цю
(Пуэрные шары с горы Булан) 2014
Молодой шэн, спрессованный в колобки примерно по 8 граммов каждый. Абрикосы, персики, вишни в густом гречишном меду.
Мэнку Да Сюэ Шань 2006
Десятилетний середнячок от всем известной фабрики, специализирующейся на простом, понятном бюджетном чае. Сырьё с линьцанских Больших Снежных Гор, с примесью пурпурных почек и листьев. Чистое сухое хранение.
Нинъэр Лунфэн
Уляншань Лао Шу 2009
Типичный шэн средних лет с чистым камфорным ароматом и лёгким сухофруктово-грушёвым вкусом. Ничего из ряда вон выходящего, но располагает к себе. Спокойный, мягкий, неплохо варится.
Да Е Чжун Ча 2003
Удачный баланс между сухим и влажным хранением: в аромате камфора, валериана и намёк на сырость, но вкус чистый, звонкий и при этом без куньминского пересохшего сена. Несложный, мягкий, питкий шэн.
Юй Сянь По Бин
(Сломанный Лёд) 2011
Чай из нежного весеннего сырья с горы Манфэй (уезд Юндэ, округ Линьцан). Крепкий камфорно-кондитерский аромат, полнотелый мягкий вкус, долгое выразительное послевкусие. Довольно ординарный, но приятный шэн среднего возраста.
|
Мэнку Гу Хуа 2006
Выдержанный шэн из сырья, собранного в сезон цветения злаков (вторая половина лета). Темно-оранжевый настой; во вкусе и аромате яркие ноты камфоры, дерева, ореховых перегородок, дубовой листвы, эвкалипта; очень трудно удержаться от ассоциаций с настоящей, правильной русской баней)))
Чантай Ба Да Лао Ча 2006
Очень удачный блин из бюджетной серии Чантай Груп. Ровный, долгий вкус выдержанного шена, плотный и сочный. Травы, пряности, старое дерево.
Чантай Си Пу Юань 2005
Интересный и приятный чай от компании с весьма высокой репутацией в пуэрном мире. Сдержанный, чуть суховатый, благородный вкус: сухофрукты, старое дерево, старая кожа, сандал, камфора, орех. Заметные колебания настроения от заварки к заварке, тонко намекающие на того, с кем, собственно, всё это происходит.
Да Хун Инь Мэнку 2006
Несложный выдержанный шэн. Аромат пряно-древесный с оттенками грибов и осеннего леса; цвет настоя оранжевый; вкус освежающий, ясный, сладковатый, сухофруктовый с заметными ореховыми тонами и умеренными оттенками влажного хранения. Пьётся долго, ровно, не боится долгого настаивания – при нём вкус становится полнее, появляются камфорные, кондитерские и медовые тона.
Гу Шу Ча 2006
Гуанчжоусское, но сухое хранение. Очаровательный кисло-сладкий фруктовый запах, повидло, пастила. Вкус более сухой, в меру терпкий, с древесными и пряными нотами. Недорог, но более интересен короткими проливами, при передерживании становится горьковатым и резковатым.
Чжун Ча Пай 2001
Специально для любителей чистого сухого хранения. Живой, не испорченный сухостью, но предельно сухой чай. Душистый, смолисто-сухофруктово-медовый, с очень светлым прозрачным настоем, ванильными и зефирными нотами на дне чашки. Спокойный и ровный.
Пу Вэнь Булан Шань 2005
|
Небольшой симпатичный блинчик с тускло-золотыми оттенками и древесным запахом, внешне напоминающий красный чай, что не редкость у пувэньских шенов. На вкус моложе своего возраста, яркий, терпкий с заметной буланшаньской горчинкой. При коротких проливах заварки существенно отличаются друг от друга – с каждым проливом в игру вступает новая линия вкуса.
Шэн в бамбуке 2009
Шен пуэр, прессованный в бамбуковом стволе. Красивый, сочный, богатый. Прекрасный потенциал для хранения.
И У Лао Е 2002
Прекрасный образец выдержанного хуанпяня, шена из зрелого листа. Правильная мелодия старости, сложный переливчатый вкус. Задумчивый осенний чай.
Цзинмай Да Шу 2002
Серьёзный выдержанный шен, очень долгий, часа на полтора, постепенно раскрывающаяся чень-юнь с преобладанием лесных и грибных оттенков. Также очень хорош в варке, особенно «в современной манере», когда чай закладывается в ещё холодную воду и плавно доводится до кипения, даёт отвар насыщенного красного цвета с глубоким вкусом и долгим послевкусием.
У Чи Дао «Зелёное Дерево»
Чай откровенно влажного гуанчжоусского хранения, простой и понятный, яркий, сочный, душистый, радостный, не вредящий желудку. Приятен и короткими проливами, и при более «советском» обращении, с долгим настаиванием. Самый простой способ полюбить влажные шэны.
Цинляншань
Я Цзянь Чунь Ляо 2008
Необычный шэн из уезда Тэнчун (округ Баошань). Нежное весеннее сырьё с ворсом, который успел приобрести медно-золотистый оттенок, умеренно влажное хранение, яркий аромат сухофруктов и мочёных яблок, острый вкус, сильная «чайная ци», немного напоминает пувэньские шэны средних лет, но рельефнее и выразительнее.
|
|
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!