Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Топ:
Комплексной системы оценки состояния охраны труда на производственном объекте (КСОТ-П): Цели и задачи Комплексной системы оценки состояния охраны труда и определению факторов рисков по охране труда...
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Когда производится ограждение поезда, остановившегося на перегоне: Во всех случаях немедленно должно быть ограждено место препятствия для движения поездов на смежном пути двухпутного...
Интересное:
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Дисциплины:
2019-11-11 | 817 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Выполнила: Стародубцева Ксения Олеговна
Обучающаяся группы: Т 20-18
Содержание
1. Значение и классификация мебели в торговле.
2. Требования, предъявляемые к торговой мебели.
3. Мебель торговых залов магазинов, ее типы, назначение,
особенности устройства и применения.
4. Мебель подсобных помещений и складов, ее типы, назначение,
Особенности устройства и применения.
5. Список литературы
Значение и классификация мебели в торговле.
Важная роль в рациональной организации торгово-оперативного процесса в магазине принадлежит торговой мебели. К ней относят: горки, прилавки, витрины, вешала, тара-оборудование и другие изделия, необходимые для выполнения торговых операций приема, подготовки товаров к продаже, выкладки и продажи товаров.
Классифицируют мебель по следующим признакам:
ПРИЗНАКИ | ГРУППЫ |
1. По назначению | · для приемки товаров · для хранения товаров · для подготовки товаров к продаже · для выкладки и показа товаров · для продажи товаров · для расчета с покупателями · для обслуживания покупателей |
2. По месту использования | · в торговых залах магазинов · в помещениях для приема и хранения товаров · в помещениях для подготовки и фасовки товаров · в подсобных помещениях |
3. По способу установки | · пристенная · островная · навесная |
4. По товарному профилю | · специализированная · универсальная |
5. По методу продажи товаров | · традиционный (через продавца) · самообслуживание |
6. По материалу изготовления | · из древесины · из металла · из пластмассы · комбинированный |
7. По конструкции | · неразборная · сборно-разборная · складная (модульная) |
8. По комплектности | · штучные · наборы |
По характеру производства | · экспериментальный · серийный · массовый |
|
Мебель торговых залов магазинов, ее типы, назначение,
Особенности устройства и применения.
Мебель торговых залов продовольственных магазинов:
1. Прилавки.
2. Горки.
3. Витрины.
4. Стенды.
5. Кассовая кабина.
6. Шкафы для хлеба.
7. Тара-оборудование.
8. Столы для упаковки товара.
Мебель торговых залов магазинов
непродовольственных товаров:
1. Прилавки.
2. Горки.
3. Витрины.
4. Стенды.
5. Кассовая кабина.
6. Столы для упаковки товара.
7. Вешала.
8. Банкетки для примерки обуви.
9. Примерочные кабины.
10. Подставки для крупногабаритных товаров.
Характеристика:
Прилавки - предназначены для продажи товаров.
Виды прилавков:
· обыкновенный
· прилавок – витрина
· прилавок под кассу
· тумбочка для выписки чеков
· прилавок для хранения сумок покупателей
Основные узлы: вертикальные стойки, столешница, полки для сумок покупателей, могут быть шкафы с распашными и раздвижными дверцами, либо полки, либо выдвижные ящики
Прилавок-витрина: конструкция аналогична, кроме верхней части,
которая застеклена.
Прилавок под кассу: столешница имеет боковые ограждения и имеется полка для запаса кассовых лент.
Прилавок-тумбочка для выписывания чеков – в верхней части имеется выдвижной ящик для хранения документов, печатей.
Прилавок для сумок – разделен на секции: вертикальные и горизонтальные перегородки и имеет большую высоту.
Горка. Предназначена для выкладки, показа и хранения товара.
Основные узлы: вертикальные стойки, рама, задняя стена, стяжки, каркас, приспособления для выкладки товаров.
Приспособления для выкладки товаров:
1. Полки: прямые и наклонные, сплошные и решетчатые,
без ограждений или с боковыми ограждениями.
2. Кронштейны: прямые, изогнутые, вращающиеся, наклонные.
3. Корзины.
4. Шкафы для выкладки товара.
5. Штанги. Бывают пристенные и островные, с зеркалами и без.
|
Витрины для показа товара. Основные узлы: вертикальные стойки, рама, дно, крышка, боковые стенки (в основном стеклянные).
Приспособления для выкладки товара: стеклянные полки, кронштейны, штанга.
Шкаф для хранения запаса товара (вверху, внизу). Одна из стенок имеет дверцы.
Стенды предназначены для показа и выкладки товара. Могут быть каркасными или щитовыми. Приспособления для выкладки товара: штанги, полки, кронштейны.
Кассовые кабины: для расчета с покупателями. Основные узлы: вертикальные стойки, каркас, дно, боковые стенки с дверью, задняя стена более высокая, полки для кассовых машин, сумок покупателя.
Шкаф хлебный – предназначен для выкладки, хранения и продажи хлебобулочных изделий. Основные узлы: вертикальные стойки, каркас, боковые стенки, дно, крышка, наклонные деревянные полки, со стороны покупателя закрыты дверцами из органического стекла, со стороны продавца – штанга для занавески.
Вешала – предназначены для выклада, показа, и продажи с них одежды на плечиках. Виды:
1. Стационарные и передвижные.
2. С прямыми штангами, с изогнутыми штангами, теобразными, круглыми, наклонными, вращающимися.
3. Однорядные и двухрядные.
4. Одноярусные и двухярусные.
5. Сборно-разборные, неразборные.
6. По конструкции металлические.
7.
Банкетки предназначены для примерки обуви. Вид – низкие, широкие.
|
|
Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!