Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Топ:
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Проблема типологии научных революций: Глобальные научные революции и типы научной рациональности...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Интересное:
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Дисциплины:
2019-11-11 | 144 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
В кафе будут проводиться различные мероприятия, направленные, на самых маленьких гостей. В выходные дни, с 10:00 до 13:00 будет проходить:
1. Baby Party. Вход с одного ребенка 500 рублей. В эти деньги будет входить 1.обед, состоящий из холодных закусок (бутерброды), салатик (овощной, столичный) и горячее (пюре с котлетой); 2. Анимационная программа, рассчитанная на 3 часа вместе с аниматорами.
3. Детская дискотека.
2.Проведение детских праздников и Дней Рождений. Мы также предлагаем услуги аниматоров.
Проведение корпоративов и свадеб.
В вечернее время, возможно проведение небольших банкетов, свадеб.
Конкуренты
На наш взгляд, конкурентов именно в городе Пушкине у нас нет. Возможно, многие могут подумать, что им может быть ресторан «Подворье» (г. Павловск), но это совсем не так.
Во-первых, Подворье уже всем известное заведение, не требующее продвижения. Во-вторых, «Подворье» рассчитан на другой социальный слой. В-третьих, другая ценовая стратегия. В-четвертых, иные масштабы.
Совсем недавно открылось заведение «Пирогов», на улице Ленинградской, основное направление – пироги, печные изделия. Их недостатком является однообразие в представленном меню, отсутствие развлекательных мероприятий
Реклама и партнеры
Реклама для продвижения мероприятия играет одну из главных ролей. Чтобы люди узнали о Нас, необходимо, как можно больше усилий вложить в раскрутку предприятия.
Размещение рекламы
1.Банеры вдоль дорог (Петербургское шоссе, Волхонское шоссе – Александровка)
2.Распространение листовок в центре города.
3.Визитки с нашим логотипом, адресом, номером телефона и списком предоставляемых услуг.
|
4. Распространение информации о нашем кафе и предоставление листовок в в детские сады города Пушкина.
Партнеры
1.Поскольку наше заведение специализируется на русской кухне, приезжающие сюда туристы будут рады отведать традиционных русских блюд. Для этого мы заключаем договор с туристкой фирмой на сотрудничество. Данный договор приведен ниже
2. Вторым нашим партнером будет являться «Пироговая лавка». В заведение будут привозиться уже готовые печные изделия, поэтому мы заключаем договор о сотрудничестве с лавкой, которая находится в Санкт-Петербурге.
Что необходимо для реализпции проекта
-Иметь хорошие финансовые возможности
- Подходящее место для строительства
- Организация покупки земельного участка
- Оформление необходимой документации - Строительство объектов и обустройство территории - Сдача объекта и подготовка к открытию - Проведение необходимых PR-акций и рекламный мероприятий
- Хорошо обученный персонал
SWOT анализ
Сильные стороны | Слабые стороны |
- Выгодное месторасположение, так как вблизи нет заведений, общественного питания. - Высокое качество услуг. - Квалифицированный персонал - Направленность заведения отлична от других. - Близкое расположение к паркам города. - Наличие разнообразной развлекательной программы. - Рядом находится школа | - Неизвестность на рынке. - Дороговизна проекта |
Возможности | Угрозы |
- | -Наличие заведения похожего направления в городе. - Долгий период окупаемости |
Название предприятия: “Малиновое лукошко”
Организационно-правовая форма: ООО
Общество с ограниченной ответственностью (ООО) — это хозяйствующий субъект, учрежденный одним или несколькими лицами, в том числе и юридическими, и имеющий уставный капитал, минимальный размер которого должен составлять в соответствии с законодательством РФ не менее стократной величины минимального размера оплаты труда.
|
Формирование уставного капитала осуществляется вкладами учредителей ООО и разделяется на доли между ними в соответствии с учредительными документами. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов, т.е. имущественная ответственность вкладчиков является ограниченной.
Учредительными документами ООО являются его устав и договор.
На регистрацию ООО необходимо подготовить следующие документы:
- Устав
- Договор об учреждении (если учредителей 2 и более)
- Протокол Собрания учредителей (если учредителей 2 и более) или решение об учреждении учредителя (если учредитель один)
- Заявление на государственную регистрацию. Форма Р11001.
Регистрация предприятия – 15 000руб.
В стоимость входит:
государственная пошлина за регистрацию, которая оплачивается в любом отделении сбербанка РФ;
государственная пошлина за изготовление устава;
юридические услуги за подготовку полного комплекта учредительных и регистрационных документов.
Организационная структура кафе “Малиновое лукошко”
Экономическая часть
Разрабатывая проект мы оценивали его, на какую категорию публики рассчитывать и сколько ее придет, какой средний чек должен быть в заведении, какой интерьер и,наконец, каким образом спланировать финансовую сторону вопроса. Аименно подсчитать затраты на открытие,ожидаемый срок возврата вложенных средств и, соответственно прибыль.
Затраты до открытия кафе
Наименование | Стоимость,руб. |
Участок (покупка) | 8 000 000 |
Строительство здания | 3 200 000 |
Парковка | 150 000 |
Ремонт | 450 000 |
Мебель | 350 000 |
Оборудование | 200 000 |
Пожарная система | 15 000 |
Система видеонаблюдения | 100 000 |
Компьютерная система учета | 55 000 |
Канцтовары, оргтехника | 35 000 |
Посуда, приборы | 55 000 |
Регистрация предприятия | 15 000 |
Открытие расчетного счета в банке | 1500 |
Аудио, видео техника | 80 000 |
Униформа персонала | 21 000 |
Реклама | 240 000 |
Итого | 13 967 500 |
|
Штатное расписание
Должность
Кол-во работников
Оклад,руб.
Фонд ЗП
ФЗ Всего с начислением на зп (34 %)
Дополнительные затраты в год
Наименование | Цена за год,руб. |
Озеленение территории | 180 000 |
Коммунальные платежи | 204 000 |
Итого | 304 000 |
Выручка
Кол-во посетителей | Средний чек, руб | В день | В Месяц | В год |
50 | 700 | 35 000 | 1 050 000 | 12 600 000 |
Итого | 12 600 000 руб. |
26%=3 276 000 налог на прибыль
Итого прибыль в год = 9 324 000 руб
Окупаемость
Чистый доход = прибыль – (з.п. + доп.затрат)
9324000 – (5644080 + 304000) = 3375920
Необходимая сумма инвестиций до начала нормальной работы | Окупаемость инвестиций Полных месяцев | Чистый доход за год |
13 967 500 | 4 года и 2 месяца | 3375920 |
|
|
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!