Организация питания в стационаре. Кормление тяжелобольных пациентов.

Задание №1. Ответьте на следующие вопросы:

1.Сбалансированное питание- это______________________________________________________

_____________________________________________________________ ____и адекватность пищи.

2.От чего зависит адекватность пищи? ______________, от пола,____________________________

3. Диетотерапия_это_________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

4.Крайняя степень истощения организма- это____________________________________________

5.Психическое расстройство, которое характеризуется отказом от приёма пищи и значительным снижением веса-это____________________________________________________________________________

6.Нутриенты-это_____________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________.

Задание №2.Какие основные нутриенты входят в качественный состав пищи?

1.__________________________

2___________________________

3___________________________

4___________________________

5___________________________

Задание №3 Лечебные диеты

Номер диеты	Органы, системы, заболевания
0
1	ЖКТ заболевания желудка
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Задание №5. Вставьте в текст недостающие слова.

Назначение лечебного питания пациентам осуществляется__________________ в стационарной карте в листе назначений. Палатная медсестра, проверяя листы назначений, ежедневно составляет ___________________ ________________. В палатном порционнике указывается номер _______________, ______________, _____________. Сведения суммируются ___________________ ______________________и составляется ________________________ ________________________, в котором она указывает какое количество диет необходимо для данного отделения. Его подписывает зав. Отделением и порционное требование передаётся на ____________________________.

 

                                                                                

МЕТОДЫ ПРОСТЕЙШЕЙ ФИЗИОТЕРАПИИ. ОКСИГЕНОТЕРАПИЯ.

 Задание №1. Дополните фразы:

1 Физиотерапия- это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

2. Бальнеотерапия- это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

3.Аэротерапия-это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

4.Криотерапия-это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

5.Оксигенотерапия- это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

6.Гелиотерапия- это____________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Задание №2. Заполните таблицу. Виды ванн

Температура воды	Вид ванны
до 20 °С
20-33 °С
34-36 °С
37-39 °С
40-42 °С

Задание №4.Заполните схему Оксигенотерапия виды

Задание №5. Впишите правила техники безопасности при работе с кислородом.

1 ______________________________________________________________________________________

2______________________________________________________________________________________

3______________________________________________________________________________________

4______________________________________________________________________________________

5______________________________________________________________________________________

6______________________________________________________________________________________7______________________________________________________________________________________

8_____________________________________________________________________________________

 

Задание №6. См. приложение 1                                                                                               

КЛИЗМЫ. ГАЗООТВОДНАЯ ТРУБКА.

 Задание№1.Впишите определения:

1.Взутие живота вследствие скопления газов в кишечнике_______________________________________

2.Ложные позывы на дефекацию____________________________________________________________

3. Следствие сидячего образа жизни, потребление легкоусвояемой пищи

(каша, сметана и т.д.) ______________________________________________________________________

4.Задержка стула в кишечнике более 48 часов_________________________________________________

5. Расстройство перистальтики кишечника ведет к тому, что в определенных местах толстой кишки возникает спазм, задерживающий прохождение фекальных масс_________________________________

6.. Введение в нижний отрезок толстой кишки жидкости с лечебной или диагностической

целью ___________________________________________________________________________________

Задание №2 Перечислите абсолютные противопоказания к применению всех видов клизм:

1________________________________________________________________________

2________________________________________________________________________

3________________________________________________________________________

4________________________________________________________________________

5________________________________________________________________________

6________________________________________________________________________

Задание №3. Дополните схемы:

лекарственные

А.

очищающие

клизмы

                                                 

послабляющие

 

 

Диагностическая цель

Б.

 

Лечебная цель

 

В.

 

 

Задание №4. См. приложение 2                                                                                           

КАТЕТЕРИЗАЦИЯ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ.

Задание №1.Определите понятия:

1.Расстройство мочеиспускания_________________________

2.Учащение мочеиспускания ___________________________

3.Болезненное мочеиспускания__________________________ 

4.Острая задержка мочевыведения, вследствие невозможности самостоятельного мочеиспускания______________________________________________

5.Отсутствие, непоступление мочи в мочевой пузырь________________________

6.Увеличение суточного диуреза более 2-х литров____________________________

7. Уменьшение суточного диуреза менее 500 мл._____________________________

8.Потеря контроля над выделением мочи из мочевого пузыря__________________________

9. Непроизвольное выделение небольших количеств мочи из мочеиспускательного канала при физическом напряжении_____________________________

10.Гной в моче________________________________________________________

11.Преобладание ночного диуреза над дневным_________________________________________________:

12.Уретральный катетер- это___________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Задание №2.Перечислите показания к катетеризации мочевого пузыря:

1._________________________________________

2._________________________________________

3.________________________________________

4.________________________________________

Задание №3.Выпишите возможные осложнения при катетеризации мочевого пузыря:

1.________________________________________________

2._________________________________________________

3._________________________________________________

Задание №4. Перечислите противопоказания для катетеризации мочевого пузыря.

1._____________________________________

2._____________________________________

3._____________________________________

                                                                                                             

                                                                                                                         

ЗОНДОВЫЕ МАНИПУЛЯЦИИ. ПРОМЫВАНИЕ ЖЕЛУДКА.

Задание №1. Решите кроссворд

По горизонтали

1. Манипуляция, которая проводится при помощи зонда

2. Раствор, используемый для дезинфекции зондов

3. На конце зонда для дуоденального зондирования

4. Трубка для проведения зондирования

5. Исследуемый секрет, который получают при дуоденальном зондировании

6. Раздражитель, который используют при фракционном зондировании

По вертикали

1. Зондирование, при котором исследуется желчь

2. Количество порций при дуоденальном зондировании

3. Зондирование, при котором исследуется желудочный сок

4. Путь введения раздражителя при дуоденальном зондировании

5. Количество порций при фракционном зондировании с парентеральным раздражителем.

					1.										4.
										3.
							2.
	1.
2.
			3.
											5.
							4.
			5.
							6.

Задание №2. Заполните таблицу

	Дуоденальное зондирование	Фракционное зондирование
цель
показания
противопоказания
подготовка пациента
вид зонда
получаемый секрет
время проведения зондирования
положение пациента при зондировании

Задание №3. Ответьте на вопросы:

1.Подготовка пациента к процедуре промывания желудка________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

2.Показания к процедуре_____________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

3.Длина введения толстого желудочного зонда__________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________
4.Количество раствора, необходимое для проведения процедуры_____________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

5.Какие особенности проведения промывания желудка пациенту:

а.) в сознании_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

б) без сознания_____________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________6.Количество жидкости для беззондового способа промывания желудка___________________________

7.Клинические признаки диспепсии_____________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

8. Противопоказания к проведению процедуры________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Задание№4. Оцените ситуации:

1.Во время введения желудочного зонда пациент начал синеть и задыхаться. Что произошло при проведении процедуры? Ваши действия?__________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

 2.Во время процедуры промывания желудка вы заметили в промывных водах наличие прожилок крови. Ваши действия?_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

                                                                                                               

Задание № 5. См. приложение 3