Жирная сельдь северных морей — КиберПедия 

Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...

Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...

Жирная сельдь северных морей

2019-05-27 110
Жирная сельдь северных морей 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Филе сельди, маринованное по старинному ирландскому рецепту, с луком и укропом в красном вине.

Подаётся с печёным картофелем.

140/120гр - 290р

Семга на тостах

Маринованные кусочки «севиче» из семги на подсушенных тостах с листьями салата.

220гр - 450р

Пивная тарелка

Нарезка из суджука, окорока «крудо», колбасы «чоризо» и карпаччо из сыровяленой курицы. Подается с листьями салата «Руккола» и горчицей.

200гр - 490р

Сырная тарелка

Тарелка из 4-х видов сыра (чизано с семечками, фоль эппи, дор блю и гауда), подается с мёдом и бальзамическим соусом.

180/20/20гр - 550р

Ассорти из 3-х видов сала

Сало соленое, сало копченое и сало домашнее. Подается с горчицей.

90/40гр - 290р

 

Салаты:

Салат с ростбифом

Нежные сочные кусочки ростбифа на подушечке из свежего микс-салата с томатами «Черри» и дольками апельсина под брусничным соусом.

200гр - 490р

Салат «Ирландский»

Картофельный салат с колбасками, беконом гриль и горчичной заправкой.

250гр - 290р

Fresh salad

Салат из свежих овощей или овощная нарезка с заправкой на выбор.

270гр - 250р

Салат с «Севиче»

Кусочки «севиче» из семги с печеным картофелем, яйцом, свежим и маринованным огурцом, заправленные домашним майонезом.

240гр - 350р

Салат «Семга-гриль»

Листья салатов с обжаренной на гриле семгой и тёплой картошкой.

250гр - 450р

«Цезарь» с тигровыми креветками

Листья салата «Айсберг» и «Романо» с жареными тигровыми креветками и оригинальной заправкой.

160гр - 490р

«Цезарь» с курицей

Листья салата «Айсберг» и «Романо» с кусочками маринованной обжаренной куриной грудки и оригинальной заправкой.

180гр - 350р

Салат со свеклой и брынзой

Листья салата «Руккола» с зеленым яблоком, миндалем, свеклой, зеленой фасолью и сыром «Фета» с горчично-медовой заправкой.

250гр - 250р

Салат «Мясной»

Салат из 3-х видов мяса, свежего огурца и болгарского перца с пикантным соусом из сыра.

180гр - 290р

Салат с говяжьей вырезкой

Теплый салат с маринованной говяжьей вырезкой, обжаренной в пикантном соусе. Подается на подушечке из салата «Айсберг» с помидорами «Черри» и маринованными огурчиками.

220гр – 490р

Салат с морепродуктами

Микс из салатов «Айсберг» и «Руккола» с морепродуктами в винно-медовом соусе.

250гр - 550р

Немецкий картофельный салат

Традиционный немецкий салат с картофелем, луком и свежим огурцом.

300гр - 190р

 

Горячие закуски:

Жареный сыр «Бри»

Жареный на сковородке сыр «Бри». Подается с дольками апельсина и малиновым соусом.

125/40гр - 490р

«Кольца кальмаров»

Кольца кальмаров в кляре. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

140/40/30/20гр - 290р

«Сырные шарики»

Панированные в сухарях шарики из сыра. Подаются со сметаной, сельдереем и морковью.

200/40/30/20гр - 390р

Лангустины

Лангустины, отваренные или жареные на масле, на ваш выбор, с укропом и лимоном.

385гр - 690р

Пивные креветки Гренландские 90/120

Атлантические креветки, отваренные или жареные на масле, на ваш выбор, с укропом и лимоном.

385гр - 590р

Пивные креветки Магаданские 50/70

Тихоокеанские креветки, отваренные или жареные на масле, на ваш выбор, с укропом и лимоном.

385гр - 790р

Куриные крылья «Баффало»

Дюжина или две острых куриных крыльев, маринованных по специальному рецепту. Подаются с соусом блю чиз, сельдереем и морковью.

12/24 шт - 390/750р

Крылья в медово-имбирном соусе

Не острые куриные крылья фри в медово-имбирном соусе. Подаются с соусом блю чиз, сельдереем и морковью.

12/24 шт - 390/750р

«Сырные палочки»

Панированные в сухарях палочки из сыра. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

160/40/30/20гр - 390р

Чипсы «Начос»

Кукурузные чипсы с мясным фаршем и перцем халапеньо, запеченные под сыром. Подаются со сметаной.

210/40гр - 350р

«Луковые кольца»

Панированные в сухарях колечки репчатого лука. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

140/40/30/20гр - 250р

Корюшка в панировке

Маринованная корюшка, обжаренная в панировке, с листьями салата «Айсберг» и «Руккола» с пряной заправкой.

240гр - 390р

«Fish and chips»

Традиционная английская закуска с соусом тар-тар.

 Маринованная треска в кляре, подается с картофельными дольками.

220/150/40гр - 490р

«Пивная корзина»

Большое ассорти закусок к пиву (картофельные дольки, картофель фри, кольца кальмаров, кусочки курицы в панировке, масляная рыба в панировке, куриные крылышки, сосиски, пикантное домашнее овсяное печенье). Подается с соусами тар-тар и острый чили. Рекомендуем для 2-3-х человек.

750/40/40гр - 890р

Чесночные гренки

Кусочки домашнего черного хлеба с чесноком, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью.

100/40/30/20гр - 250р

«Chicken and chips»

Традиционная английская закуска с соусами блю чиз и барбекью.

 Панированное в сухарях куриное филе, подается с картофельными дольками.

240/200/40/40гр - 590р

 

Сэндвичи и бургеры:

«Бургер с говяжьей вырезкой» *

Бургер с жареными кусочками говяжьей вырезки, со свежими огурцом и томатом, домашним майонезом и кетчупом, с сыром (+20гр/40р) или без сыра на выбор. Подается с картофелем фри и кетчупом.

280/80/40гр - 590р

«Fish burger»

Бургер из рыбной котлеты под соусом тар-тар с салатом «Айсберг» и свежим огурцом. Подается с картофелем фри и кетчупом.

250/80/40гр - 490р

«Boston burger» *

Классический бургер родом из Ирландской Америки, с сочной котлетой, карамелизированным луком, беконом, сыром Чеддер и картофелем.

280/80/40гр - 490р

«Rocket burger» *

Бургер  с котлетой из 100% говядины с листьями рукколы, красным луком, соусом из вяленых томатов с каперсами, а так же поджаренными томатами «плам».

270/80/40гр - 490р

«Fresh burger» *

Классический бургер из 100% говядины со свежими овощами, красным луком, сыром и салатом Cole Slaw.

290/80/40гр - 450р

«Mamma Mia» *

Бургер с говяжьей котлетой, сыром моцарелла, салатом руккола, свежими огурцом и помидором и кетчупом. Подается с картофелем фри и кетчупом.

250/80/40гр - 450р

«Chicken clubgoer» *

Бургер с куриным филе, салатом «Айсберг», маринованным огурцом, свежим помидором, белым луком и сыром, подается с  картофелем фри и кетчупом.                                                                                 

230/80/40гр - 390р

«Beef burger» *

Бургер из 100% мраморной говядины, салатом «Айсберг», маринованным огурцом, свежим помидором, белым луком и сыром, подается с  картофелем фри и кетчупом.

290/80/40гр - 450р

«Сэндвич с говядиной»

Жареные с луком кусочки говяжьей вырезки со свежими помидорами и домашним майонезом в хрустящей булочке, с сыром (+20гр - 40р) или без сыра на выбор. Подается с картофелем фри и кетчупом.

280/80/40гр - 590р

«Шотландский рыбацкий сэндвич»

Жареный сэндвичный хлеб с яичницей и с/с семгой, свежим томатом и маринованным огурцом. Подается с картофельными дольками и домашним майонезом.

300/80/40гр - 490р

 

* дополнительно к бургеру Вы можете заказать: говяжью котлету (140гр/120р), куриную котлету (110гр/100р), жаренный бекон (20гр/60р), маринованный огурец (20гр/40р), свежий огурец (20гр/40р), помидор (20гр/40р), перец халапеньо (10гр/40р), лук фри (20гр/40р), сыр моцарелла (25гр/40р), сыр чеддер (20гр/40р)

Супы:

Том-ям

       Кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками и грибами.

300гр - 450р

Ирландский суп с тигровыми креветками

Суп с тигровыми креветками на кокосовом молоке с лапшой, ароматными травами и мятой.

300гр - 490р

Суп-крем из белых грибов

Нежный суп из белых грибов, со сливками и сухариками.

260гр - 310р

Немецкий картофельный суп

Традиционный немецкий суп из овощей с беконом и яйцом.

350гр - 290р

Солянка мясная

Классический суп на мясном бульоне с колбасками, огурцами, маслинами и каперсами, подается со сметаной.

360/40гр - 390р


Поделиться с друзьями:

Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначен­ные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...

Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...

Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...

Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.023 с.