Работа № 1. Санитарно - бактериологическая оценка состояния воздуха аптеки

 

Цель: провести оценку санитарно - бактериологического состояния воздуха зала обслуживания аптек по общему микробному числу (ОМЧ) на МПА и количеству гемолитических стрептококков на кровяном агаре.

Самостоятельная работа: Сделать расчет ОМЧ по формуле Омелянского. Оценить чистоту воздуха по микробиологическим нормативам (см. теоретическую справку).

Опыт № 1. Посев воздуха методом седиментации по Коху на МПА. Зарисовать.

Подсчитать количество выросших колоний. Рассчитать ОМЧ по формуле Омелянского.

 

Оценка санитарно - бактериологического состояния воздуха по ОМЧ на МПА по методу Коха проводится по формуле Омелянского:

 

Х= Ах100х5х1000

Вх10хТ

X - количество микробов в м³ воздуха;

А -количество колоний в чашке;

100- площадь (см³), на которую происходило оседание микробов;

5 - время по расчету Омелянского, мин;

1000 - искомый объем воздуха в литрах;

В - площадь чашки Петри в см ³ (78,5 см²);

10 - объем воздуха (л), из которого происходило оседание микробов;

Т - время экспозиции, мин.

 

Результат: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Опыт № 2. Посев воздуха методом седиментации по Коху на кровяной агар. Зарисовать. Подсчитать количество выросших колоний

 

 

 

Результат: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Данные внести в таблицу:

 

Опыт	Метод	Результат	Нормативы	Оценка (чистый, грязный)
	Посев по Коху	ОМЧ
	Посев по Коху	Количество гемолитических стрептококков

 

Вывод:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Ответить на вопросы:

1. Соответствует ли воздух зала обслуживания аптеки нормативам?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

2. Какие отклонения были отмечены?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

3. Какие мероприятия следует проводить, чтобы устранить загрязненность воздуха?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Цель микробиологического анализа____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Методы исследования

1.___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Критерии оценки и нормативы:

1.___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 2. Санитарно - бактериологическая оценка состояния воды

Цель:

1. Оценить санитарно - бактериологическое состояние дистиллированной воды, используемой для приготовления лекарственных препаратов по ОМЧ на МПА.

2. Провести оценку санитарно - бактериологического состояния водопроводной воды по показателям ОМЧ, индексу бактерий группы кишечной палочки (БГКП), коли - титру; Оценить чистоту воды по результатам посевов (см. теоретическую справку).

 

Опыт № 3. Посев дистиллированной и водопроводной воды глубинным методом на МПА. Зарисовать. Подсчитать количество выросших колоний.

 

 

 

 

 

Посев дистиллированной Посев водопроводной

воды воды

 

Результат: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Опыт № 4. Посев водопроводной воды методом мембранных фильтров на среду Эндо. Зарисовать. Подсчитать количество выросших колоний на мембранном фильтре.

 

 

 

 

Результат: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Данные внести в таблицу:

 

Опыт	Метод	Результат	ГОСТ	Оценка (норма, выше нормы, ниже нормы)
	Глубинный посев	ОМЧ дистиллированной воды
ОМЧ водопроводной воды
	Мембранных фильтров	Индекс БГПК Коли – титр водопроводной воды

 

Вывод: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ответить на вопросы:

1. Соответствует ли дистиллированная и водопроводная вода ГОСТу?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

2. Какие отклонения были отмечены?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

 

 

3. Какие мероприятия следует проводить, чтобы устранить загрязненность воды?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Цель микробиологического анализа____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Методы исследования

1._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Критерии оценки и нормативы:

1._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 3. Санитарно- бактериологическая оценка состояния почвы

Цель: оценить результаты санитарно - бактериологического исследования почвы.

Задача. В лабораторию доставлен образец почвы. Определить пригодность земельного участка для сбора лекарственных растений, если ОМЧ - 100000, коли - титр равен 0,005, перфрингенс - титр - 0,0007. Определить давность загрязнения почвы (см. теоретическую справку).

 

 

Метод	Схема опыта	Результат	Оценка (норма, выше нормы, ниже нормы)
Глубинный посевпочвы(определение ОМЧ)	посев     -1 -3 -6 разведения почвы в воде МПА	ОМЧ=
Посев почвы на среды Кесслера, Эндо (для выявления БГКП), с последующеймикроскопией	посев   -1 -3 -6 среда КесслерасредаЭндо     (Гр- палочки)	коли-титр=
Посев почвы на среду Вильсон-Блера (для выявления анаэробов), с последующеймикроскопией	-1 -3 -6 -1 -3 -6 разведения почвы среда Вильсон-Блера     (Гр+споровые палочки)	титр перфрингенс =

Вывод: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Ответить на вопросы:

1. Соответствует ли почва нормативам?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Какой коли - титр и перфрингенс - титр образца почвы? Соответствует ли он микробиологическим нормативам?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Пригодна ли почва для сбора лекарственных растений? Почему?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Цель микробиологического анализа__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Методы исследования:

1._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Критерии оценки и нормативы:

1._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________