IV. Глава 3. Исследование рынка продуктов питания в

г. Чайковский_____________________________________________11-12

V.Глава4. Исследование предпочтений и возможностей жителей города при приобретении продуктов питания _________________________12-14

V I. Заключение___________________________________________ 15

V I I. Список используемой литературы______________________ 15

Приложение 1_______________________________________________16-17

Приложение 2______________________________________________ 18-19

Приложение 3______________________________________________19-20

Приложение 4______________________________________________ 20-21

Приложение 5______________________________________________ 21

Приложение 6______________________________________________ 21 Приложение 7______________________________________________ 22

Введение.

В этом году у нас появился новый предмет обществознание, в котором мы познакомились с темой «Семейный бюджет». Что это такое и для чего он нужен, меня заинтересовала эта тема и я решила поподробнее изучить этот вопрос.

Семейный бюджет – это учет доходов и расходов каждой семьи в течение недели, месяца или даже года. Мы имеем возможность вновь и вновь возвращаться к своим расходам, чтобы определить уровень растрат и определить, сколько ненужных вещей было куплено. Кроме этого, мы сможем эффективно контролировать весь процесс распределения денег, что в результате должно привести при правильном планировании к экономии средств.

Повышение уровня жизни граждан – это одна из основных целей экономической политики семьи. Понятия семейный бюджет и потребительская корзина между собой очень тесно связаны. Одним из критериев уровня жизни населения является потребительская корзина. На основе потребительской корзины рассчитывается прожиточный минимум, что дает представление о качестве жизни граждан.

На мой взгляд, при составлении потребительской корзины мнения потребителей не учитываются. Поэтому я решила провести исследование потребительской корзины, а именно продуктовую корзину жителей г. Чайковский и сравнить её с реальными расходами нашей семьи.

Целью данной работы является изучение понятия «семейный бюджет», «потребительская корзина», её состава, исследование рынка продуктов питания г.Чайковский. Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:

1. Рассмотреть понятия – семейный бюджет и потребительская корзина (определение, состав, Закон РФ).

2. Исследовать рынок продуктов питания в городе Чайковский.

3.Рассчитать семейный бюджет, стоимость продуктов питания по составу и статусу семьи.

4.Определить предпочтения и возможности жителей при приобретении продуктов питания.

Для достижения поставленной цели и решения всех задач были использованы следующие методы: изучение научной и практической литературы, анкетирование жителей города, составление таблиц, проведение расчетов, построение диаграмм.

Объектом исследования является рынок продуктов питания в г. Чайковский

Предметом исследования является изучение средств семейного бюджета. структура потребительской корзины

Гипотеза: Если мы будем знать, как формируется бюджет семьи и на что расходуются доходы семьи, то мы сможем соотносить свои желания и потребности.

 

 

Глава 1.

Что такое семейный бюджет?

Впервые термин «экономия», который часто приравнивают к слову бюджет, введен древнегреческим философом Аристотелем и обозначало «законы хозяйства» или «искусство ведения домашнего хозяйства». Семейный бюджет — это упорядоченная система ведения учетов всех расходов и доходов. Необходимо принимать во внимание не только аспекты возможной экономии, но и продумывать пути увеличения дохода

Планировать семейный бюджет нужно, исходя из потребностей конкретной семьи. Чаще всего выделяют такие категории: общий доход, налоги, жилье, еда, автомобиль, кредиты, ипотека, ссуда и т.п., одежда, отдых, школа, медицина, благотворительность, непредвиденные расходы и другое.

Доход семьи складывается из зарплаты обоих супругов с различными премиями и другими начислениями и доплатами, учета социальных и страховых выплат (пенсии, пособия и т.п.). Некоторые семьи учитывают продукты, получаемые от своих участков (фрукты, овощи и т.д.). Расходы бывают обязательные и произвольные. Из обязательных: налоги, коммунальные услуги, кредиты, питание, транспорт – это ежемесячные расходы любой семьи. Произвольные: вроде покупки крупной бытовой техники, расходы на поход в кино или зоопарк – это непредвиденные расходы семьи, которые варьируются от месяца к месяцу, они могут быть не каждый месяц и иметь разный размер.

Итак, мы начинаем составлять семейный бюджет. Во-первых, определим период времени, на который он составляется – неделя, месяц, год. Самый оптимально и часто встречаемый вариант – это месяц, так как люди ежемесячно получают зарплату и платят за все услуги. Во-вторых, определится с формой ведения семейного бюджета. Наиболее простой вариант записать все в блокноте, и при помощи калькулятора сосчитать все средства. Основным залогом материального благополучия семьи является вопрос эффективного использования доходов. Составление семейного бюджета - это составление финансового плана, который суммирует доходы, и расходы за определенный период времени. Когда бюджет показывает, что расходы точно равны доходам, его называют сбалансированным. Если предполагаемые расходы превышают величину ожидаемых поступлений, то говорят, что этот бюджет имеет дефицит (дефицитный). Бюджет, в котором доходы превышают расходы, будет иметь избыток (избыточный или профицитный).

Хотя существует столько способов вести семейный бюджет, сколько семей ведут его, обычно этот процесс имеет три основные фазы: постановку финансовых целей, оценку доходов, планирование расходов.

Постановка финансовых целей. Очевидно, что большая часть расходов используется на каждодневные нужды, семье требуется планировать наиболее крупные покупки заранее. Чтобы купить машину, начать свое дело, продолжить образование и т.п. потребуется гораздо больше средств, чем ежемесячный доход семьи. Поэтому придется заранее делать сбережения для достижения этих целей в недалёком будущем.

Следующим шагом в оценке семейного бюджета будет составление списка всех источников доходов семьи.

Наконец понадобится перечислить все вещи, которые купит семья или за которые ей нужно заплатить в течение определённого отрезка времени. Это позволит ещё раз обдумать потребности и исключить всё лишнее, без чего можно обойтись в это время.

Предположим, что планируемые расходы больше, чем доходы, которые поступят в распоряжение семьи в этот период. Тогда необходимо решить, какие траты придётся исключить из планов, чтобы сбалансировать бюджет. В этом процессе семья столкнется с оценкой альтернативной стоимости. Те вещи, которые придется исключить из бюджета, и будут представлять альтернативную стоимость покупок, которые решено сделать. Необходимо помнить о том, что в планируемые расходы нужно включить и сбережения, которые делаются на будущее.

В зависимости от методики составления выделяют процентный и суммовой бюджеты. Суммовой бюджет предполагает измерение в денежных единицах. Процентный бюджет подразумевает использование процентных величин статей бюджета. Процент вычисляется от общей суммы дохода или расхода.

Таблица расходов и доходов нашей семьи, которая состоит из трех человек: мама, старшая сестра и я.

Доходы семьи		Сумма, руб.
Зарплата мамы
Платеж папы
Общий доход:
Расходы семьи
постоянные	Коммунальные платежи
Питание
переменные	Одежда
Интернет, телефон
Бытовая химия
	Доп. занятия
Разное(питание в школе, косметика и т.д.)
	Кредит
	Итого общие расходы семьи:
	Экономия:

 

Из этой таблицы видно, что экономии в нашей семье не получается, т.е. все денежные средства расходуются.

Я решила изучить семейный бюджет семьи пенсионеров, т.е. моих бабушки и дедушки.

Доходы семьи		Сумма, руб.
Пенсия бабушки
Пенсия дедушки Зарплата дедушки
Общий доход:
Расходы семьи
постоянные	Коммунальные платежи
Питание
переменные	Одежда
телефон
Бытовая химия
	бензин
Разное (лечение и лекарства)
	Кредит
	Итого общие расходы семьи:
	Экономия: Перерасход:

 

Оказалось, что в этой семье есть перерасход, и я думаю, что в основном это из-за приобретения лекарств, поэтому хотелось бы пожелать моим дедушке и бабушке быть здоровыми.

Глава 2