Роль АПК в современной структуре экономики мира и тенденции его развития

Сельскохозяйственное производство всегда имело исключительно важное значение для развития национальной и мировой экономики. Сельское хозяйство и смежные отрасли - лесное хозяйство, охота, рыболовство - представляют собой одни из самых древних видов хозяйственной деятельности человека. Его возникновение связано с переходом от присваивающего хозяйства (охота, собирательство) к производящему хозяйству.

Сегодня сельское хозяйство является второй по значимости отраслью материального производства после промышленности.Однако в результате роста производительных сил общества удельный вес сельского хозяйства снижается.

Показателем, характеризующим объём сельскохозяйственной продукции является – валовая продукция сельского хозяйства (часть ВВП, созданная в с/х секторе).

Сельское хозяйство состоит из двух крупных взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных и т.п. Потребности человечества в продуктах питания сегодня почти на 84% удовлетворяются за счёт продукции растениеводства и только 16% - животноводством.

Долгое время развитие сельского хозяйства шло по экстенсивному пути – увеличение количества продукции происходило без качественного роста, в основном за счёт расширения посевных площадей. Во второй половине 20в. в сельском хозяйстве были достигнуты наиболее высокие результаты за счёт внедрения в него новейших достижений науки и техники («зелёная революция»).

На динамику сельскохозяйственного производства оказывают влияние различные факторы:

1) Бурное развитие НТП.

2) Несмотря на огромный технический прогресс, сельское хозяйство, особенно растениеводство, даже в развитых странах, не может преодолеть отрицательного влияния погодных условий (засухи, заморозков и т.п.), а также стихийных бедствий (наводнений, ураганов и др.), сказывающихся на валовых сборах сельскохозяйственных культур.

3) Сдерживает развитие сельского хозяйства и ограниченный платежеспособный спрос. Хотя миллионы людей на планете голодают, развитые страны вынуждены принимать меры к снижению сельскохозяйственного производства.

4) Сельское хозяйство, как и другие отрасли капиталистического производства, подвержено кризисам перепроизводства, которые зачастую принимают затяжной характер.

5) Транснационализация бизнеса.

Под воздействием НТП производительность труда в сельском хозяйстве росла быстрее, чем в промышленности: снизилось число занятых в сельском хозяйстве, расширились связи сельскохозяйственной отрасли с другими отраслями экономики.

Последствия воздействия НТП на сельскохозяйственное производство в целом сводятся как к положительным, так и отрицательным моментам.

К основным положительным последствиям можно отнести следующее:

1) Рост механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства, что ведёт к повышению производительности труда.

2) Внедрение искусственно созданных высокоурожайных сортов растений и эффективных пород скота повысили рентабельность сельскохозяйственной отрасли.

3) Универсализация применяемого оборудования (один трактор может использовать различное навесное и прицепное оборудование).

4) Широкое применение удобрений, химических средств борьбы с сорняками и вредителями резко повысило урожайность сельскохозяйственных культур.

Среди отрицательных последствий внедрения НТП в сельском хозяйстве целесообразно выделить следующие проблемы:

1) Увеличение затрат сельского хозяйства на электроэнергию и минеральное топливо и удорожание продовольствия.

2) Дотационность фермерских хозяйствво многих странах.

3) Проблема перепроизводства сельскохозяйственной продукции в мире.

4) Возникновение конфликтов в сфере торговли продовольствием.

5) Снижение уровня конкуренции в аграрной сфере экономики.

6) Нарушение экосистем, эрозия плодородных почв, исчезновение отдельных видов живых и растительных организмов.

7) Повышение содержания в продукции сельского хозяйства химических соединений, гормонов, антибиотиков и пр.

Современный АПК. Сегодня состояние сельского хозяйства в различных странах мира определяется интенсивными факторами развития и переживает период глубокой структурной перестройки - сельское хозяйство превращается в составную часть крупного аграрно-промышленного комплекса (АПК), формирующегося на основе «агропромышленной интеграции».

В 60—70-е годы XX в. в мировом сельском хозяйстве начался технологический сдвиг, который получил название "агропромышленная интеграция". Агропромышленная интеграция является новой формой объединения предприятий, отличной от объединений в промышленности и сфере услуг, ее главная особенность состоит в ее межотраслевом характере, в том, что она означает организованное и коммерческое объединение предприятий двух существенно отличающихся отраслей экономики — промышленности и сельского хозяйства.

Агропромышленная интеграция логически и исторически ведет к созданию агропромышленного комплекса. АПК — это единая система сельскохозяйственных и промышленных предприятий и отраслей, связанных тесными, стабильными, долговременными производственными и коммерческими связями, основывающимися на отношениях собственности или договорных, типа контрактации, и охватывающими всю агропромышленную цепь.

АПК мировой экономики – это один из наиболее важных секторов хозяйства, без которого невозможно существование человека. По некоторым оценкам, доля АПК в мировом ВВП составляет 20-25% и имеет тенденцию к увеличению.

В структуре АПК принято выделять четыре основные сферы:

· Отрасли промышленности, поставляющие машины, оборудование и химикаты для сельского хозяйства.Ряд отраслей промышленности целиком (или почти целиком) обслуживают нужды АПК (производство сельхозмашин, удобрений, оборудования для животноводства и кормопроизводства и т.д.). Другие отрасли лишь частично заняты удовлетворением потребностей АПК. Они включаются в функциональную структуру АПК лишь в той мере, в какой их продукция идет на нужды АПК.

· Непосредственно сельское хозяйство, которое состоит из двух крупных взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства.Соотношение между этими отраслями изменяется под воздействием сдвигов в промышленно развитых странах, обусловивших преобладание животноводства над растениеводством.

· Отрасли, занятые переработкой и хранением сельскохозяйственной продукции (пищевая, кожевенная, текстильная промышленность), а также отрасли, занятые доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя, т.е. внутренняя и внешняя торговля, инфраструктура (транспортировка, реализация).

Соотношение между данными сферами в развитых странах составляет примерно 3:1:6.В целом тенденции развития современного АПК выражаются в следующем:

1) Развитие межотраслевой кооперации.

Конечная продукция АПК является результатом взаимодействия всех его сфер. Развитие процесса межотраслевой кооперации ведет к тому, что в стоимости конечной продукции АПК неуклонно снижается доля 2-й сферы, т.е. собственно сельского хозяйства. На неё приходится около 10% в создании стоимости конечного продукта.

2) Процессы концентрации и централизации производства и капитала, что ведёт к возрастанию роли крупных объединений в сельском хозяйстве.

Стоит отметить, что экономически эффективное использование современных средств и методов агротехники возможно лишь в крупных хозяйствах (достаточная площадь земельных угодий, наличие финансовых ресурсов). Эта особенность приводит к концентрации современного сельскохозяйственного производства, при этом численность фермерских хозяйств постоянно снижается. Крупные хозяйства сегодня концентрируют около 80% производства сельскохозяйственной продукции в мире. Таким образом, роль первичной производственной единицы переходит от традиционных фермерских и крестьянских хозяйств к аграрно-промышленным объединениям (АПО) и крупным ТНК.

3) Рост производства продукции сельского хозяйства в расчете на душу населения.

Наблюдается абсолютный рост объема продукции сельскохозяйственного производства, который обгоняет рост населения. Соответственно, в МХ увеличилось производство сельскохозяйственной продукции на душу населения - на 2,2%.

4) Интенсификация сельскохозяйственного производства.

Происходит постепенное сокращение используемых сельскохозяйственных земель, увеличивается объем производства продукции за счет интенсификации производства под воздействием НТП.

5) Улучшение мировой продовольственной безопасности.

Увеличение в МХ сельскохозяйственного производства улучшило международную продовольственную безопасность (в мире в целом, но не по всем отдельно взятым странам).

6) Относительное сокращение доли сельскохозяйственной продукции в ВВП.

Сегодня на сельское хозяйство приходится около 3% мирового ВВП, однако в разных странах этот показатель заметно отличается.

7) Увеличение продовольственной группы в структуре сельского хозяйства.

Конечная продукция сельского хозяйства разделяется на две группы: продовольственная продукция и технические культуры. Продовольственные товары в настоящее время составляют 80% сельскохозяйственной продукции, и их доля продолжает расти.

8) Изменение структуры потребления сельскохозяйственной продукции.

Основой питания населения в мире остаются зерновые культуры:

• 48%- зерновые;

• 9% - продукты животноводства (мясо и рыба);

• 10% - жиры и масла;

• 8% - овощи и фрукты;

• 9% - сахар;

• 5% - корнеплоды;

• 4% - молоко.

Падает доля потребления продукции растениеводства на душу населения; возрастает доля продукции животноводства. Как следствие, в МХ активизировалось развитие животноводства.

9) Рост спроса на «чистую» биопродукцию, произведённую без использования вредных веществ – органическое агропроизводство. Правительства многих стран оказывают поддержку биофермерам, вплоть до прямого субсидирования.

10) Появление производства генетически модифицированных организмов. Ведущими странами, производящими ГМО являются США, Аргентина, Канада, Китай.

Особенности современной структуры мирового сельскохозяйственного производства. К характерным особенностям современной территориальной структуры мирового сельскохозяйственного производства относится следующее:

· Снижается доля развитых стран в мировом сельскохозяйственном производстве.Так, в 1950г. на группу развитых государств приходилось более 32% произведённой сельхозпродукции в мире, а в 2000г. – уже около 24%.О падении удельного веса сельского хозяйства в экономике развитых стран свидетельствуют следующие данные:в 1950 г. в сельском хозяйстве США было занято 12% самодеятельного населения, а в 2004 г. — 2%, в ФРГ — соответственно 23% и 2%, во Франции — 30% и 3%, в Италии — 40% и 4%, Японии — 47% и 3%.Наиболее развито сельское хозяйство в США, странах Западной Европы — Франции, Германии, Англии, Нидерландах, Дании и др. К развитым странам в области сельского хозяйства относятся также Канада, Австралия, Новая Зеландия. В послевоенные годы существенно возросло сельскохозяйственное производство в Японии.В целом, в развитых странах рост производства сельскохозяйственной продукции на душу населения стабилизировался и является незначительным.

· За вторую половину XX в. доля развивающихся стран в мировом сельском хозяйстве возросла с 52% в 1950 г. до 68% в 2000 г. Несмотря на то, что в развивающихся странах на базе «зеленой революции» и был достигнут прогресс в развитии сельскохозяйственного производства, в целом сельское хозяйство остается отсталой малопродуктивной отраслью экономики, хотя в этой отрасли во многих странах занята большая часть населения. Так, в 2004 г. в сельском хозяйстве: Мексики было занято 19% самодеятельного населения, Бразилии — 15%, на Филиппинах — 37%, в Индонезии — 46%, Индии — 58%, в Китае — 60%, в некоторых африканских государствах — до 80%.

· Существенно повысилась доля азиатских стран — с 36% до 53%, что произошло в основном за счет Китая, доля которого возросла в два раза.

· Доля стран Латинской Америки увеличилась незначительно (с 5,88 до 6,34%), в основном за счет Бразилии.

· Также возросла доля стран Северной Африки, Ближнего и Среднего Востока (с 3,92 до 5,66%).

· Однако доля стран Африки южнее Сахары существенно сократилась, что свидетельствует об ухудшении продовольственного положения этих стран.Ситуация с обеспеченностью населения продовольствием в развивающихся странах крайне отличается от развитых. Уровень потребления основных продуктов питания в этих странах остаётся крайне низким. Хотя на основе роста сельскохозяйственного производства он несколько увеличился, высокие темпы роста населения сдерживают рост производства продуктов питания в расчете на душу населения. Особенно тяжелая ситуация складывается в Африке.

Сегодня на Земле не менее 1 млрд. человек голодает, и эта цифра за последние 2—3 десятилетия практически не изменяется. В ряде стран, особенно в странах Африки южнее Сахары, голодает большая часть населения. Проблема голода приобретает особую остроту, когда в силу засухи или других причин производство сельскохозяйственной продукции в мире падает, и растут цены на нее. Для бедных стран в эти годы резко сокращаются возможности покупки продовольствия на мировом рынке.

Сдвиги в отраслевой структуре производства сельскохозяйственной продукции объясняются изменениями в структуре потребления населения и спросепромышленности на сельскохозяйственное сырье.

В международной торговле сельскохозяйственной продукцией отмечаются следующие тенденции:

- темпы роста сельскохозяйственным сырьём и продукцией ниже, чем промышленной продукцией и имеют тенденцию к снижению;

- доля аграрной продукции в мировом товарообороте снижается и составляет около 12%;

- сокращение экспорта продовольствия объясняется повышением уровня самообеспеченности ряда крупнейших регионов и стран (Западная Европа, Китай, Индия), ранее импортировавших зерно, в результате осуществления мероприятий по развитию сельского хозяйства, в том числе путем «зеленой революции».

- снижение в мировом экспорте доли сырья растительного происхождения связано с внедрением синтетических материалов, волокон и пластмасс.