Ярославский мясоперерабатывающий завод «МясоЯР»

10:00-19:00

Детская зона «Страна МясоЯрландия»: дегустация детской продукции и подарки для всех маленьких жителей.

Каждые 30 минут — конкурсы для взрослых — перетягивание гигантской сосиски и поедание хот-догов на скорость!

Дегустации и продажа продукции завода по специальной цене. Каждый час — скидка на определенный товар.

Наивкуснейшие хот-доги с фирменной Молочной сосиской «МясоЯр». При покупке хот-дога — шанс выиграть ценные призы, а также главный супер-приз — Гироскутер, который будет разыгрываться в 18:00.

Викторины, конкурсы, дегустации, призы

КОНКУРСЫ «МясоЯр — жарим по полной!»

11:10, 12:10, 13:10, 14:10, 15:10, 16:10, 17:10 Конкурс «СЪЕШЬ МЕНЯ, Я ГОРЯЧАЯ» (поедание хот-догов на скорость)

11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30, 17:30 Конкурс «ЭТО МОЯ СОСИСКА!» (перетягивание каната)

12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 Розыгрыши (приз — сертификат на покупку продукции «Мясояр»)

18:00 РОЗЫГРЫШ ГЛАВНОГО ПРИЗА — ГИРОСКУТЕРА!

Ярмолпрод

Холодное. Вкусное. Родное. Продажа любимого мороженого «БОЯР».

Фото с Мишкой Бояр

Сладкий домик

Много кофе и любимые детские сладости: леденцы, мармелад, яблоки в карамели, фрукты в шоколаде, кукуруза, попкорн, сахарная вата и молочные коктейли!

Суздальская медовуха (Суздаль)

Дегустация и продажа самой вкусной суздальской медовухи

Ярославский бройлер (Рыбинский район)

10:00-19:00

Большие фигурные раскраски -петухи.

Всем поэтам — подарок за стихи про Ярославский бройлер

Гигантские крестики-нолики

Фотозона с печкой

PepsiCo

10:00-19:00

Выбор — это момент. Насладись им. Прими участие в PepsiTasteChallenge и разбавь это лето! Пройди слепое тестирование и выбери вкус напитка, который тебе нравится больше. Выбирай со вкусом!

Для тех, кто любит готовить и умеет обращаться с шейкером — освежающие напитки, вкуснейшие блюда, коктейли и много другое!

Гранулированное мороженое MilkyMoons

Позитивное гранулированное мороженое MilkyMoons производится из натуральных фермерских продуктов, не содержит консервантов, растительных жиров и искусственных красителей. Мятный шоколад, соленая карамель, дыня, манго-маракуйя, бабл-гам, арбуз, черничный чизкейк — и это еще не все!

Магазин оливковых масел «Оливия»

Оливковое, рисовое, кунжутное, льняное, масло из виноградной косточки, из тыквенных семечек, ореховые масла (грецкий, лесной, фисташковый), оливки, каперсы, винные и бальзамические уксусы, соусы и заправки.

Сыроварня Марии Коваль (Переславский район)

Фермерские сыры: дегустация и продажа.

Мануфактура «Шоколад на меду» (Переславский район)

Шоколад на меду — это вкусная и полезная альтернатива обычному шоколаду! Мед с пасек проверенных пчеловодов, орехи, сушеные ягоды и фрукты, семена, специи.

«4 сезона»: домашнее варенье и конфитюры

В каждой баночке исключительно свежие сезонные фрукты и ягоды. Продажа и дегустация

Угличская вода (Углич)

Экологически чистая натуральная питьевая вода и напитки на основе кристально чистой воды. Продажа и дегустация

Вологодский комбинат хлебопродуктов (Вологда)

Мука ржаная, отруби 4-х видов с разными начинками, знаменитое вологодское масло

BeerЖа

10:00-19:00

Сфотографируйся на нашем стенде и получи от нас подарок — напечатанную фотографию!

Фотоконкурс в Instagram и VK,супер-приз — 30 литров пенного!

Прохладительные напитки и снеки к пенному!

Лотерея

Даниловский хлебозавод (Данилов)

Пряник, посвященный 50-летию Золотого Кольца, продажа и дегустация.

Химический завод «Луч»

После «Пира» — скоро в школу! Альбомы, краски, все для творчества и учебы.

«Старые традиции» (Тульская область)

Дегустация и продажа знаменитой Белевской Пастилы

Пышная и воздушная яблочная пастила производится из натуральных ингредиентов, без сахара: ароматная пастила с корицей, исключительно полезная пастила с клюквой, брусникой, черной смородиной и малиной...

Переславский Пряник (Переславль-Залесский)

Настоящие Печатные пряники из Ржаной муки на Гречишном меду. Без сахара, ароматизаторов и консервантов, только натуральное сливочное масло, 9 специй и ключевая вода. Ручная работа от резьбы печатной доски до замеса теста и формовки

DishWishes (Москва)

Авторская посуда ручной работы из керамики

Моспосуда

Латвийская керамика, цветные стаканы, чашки и бокалы с двойным дном — на все это будут разыгрывать купоны со скидкой.

Агрохолдинг «Поречье»

10:00-19:00

Жареный козий сыр

Летний салат и буритто из овощей Поречья

Блинчики с самой сливочной сгущенкой — поречской!

КУЛИНАРНАЯ СЦЕНА

Первый Фестиваль кухонь Золотого кольца. реконструкции гастрономических традиций в формате кулинарных демонстраций

Компания «Волга-тур» представляет: Проект «Ярославль готовит». Неизвестные рецепты от известных людей

Распорядители Пира — ведущие программы «Контрольная закупка» на Первом канале, Антон Привольнов и Наталья Семенихина.

11:00 Сказочное открытие Пира на Волге 2017. Иван Царевич и Царевна Лягушка, Романовская Овца, Дед Мороз, Снегурочка, Алеша Попович, Государыня Масленица — все на одной сцене!

11:20 От главного волшебника страны, Российского ДЕДА МОРОЗА: Ярославский замороженный напиток из мороженного «Бояр» от «Ярмолпрода».

11:40 Стерлядь по-русски с соленым огурцом и рыбной кнелью. Проект «Трапеза по-ярославски» представляет су-шеф ресторана «Ванильное небо» Андрей КАЛУГИН (Ярославль)

12:00 Фирменное блюдо от руководителя группы поддержки ХК «Локомотив» шоу-группы «Грация», создателя и руководителя студии Cheer-DanceStudio «Грация», известной телеведущей и общественного деятеля Юлии ТИХОМИРОВОЙ.

12:20 Фирменное блюдо от хоккейной команды «ЛОКОМОТИВ»

12:40 Фирменный рулет из четырех видов мяса». Шеф-повар ресторанов «ПивоварЪ», «Черномор», «Алешины Лепешки» Лариса ШИХАРДИНА (Ярославль)

13:00 Фирменное блюдо из тунца от авторов книг «Диетологические глупости. Низвержение мифов» Семена ЛАВРИНЕНКО и Анастасии ПОНОМАРЕНКО.

13:30 Церемония открытия Второго Городского Пикника «Пир на Волге» и Фестиваля кухонь Золотого кольца. Мэр города Ярославля Владимир СЛЕПЦОВ и мэры городов Золотого кольца.

Презентация ярославского кулинарного специалитета — «Ярушкирыболепные». Совместное приготовление первой порции Ярушек с участием мэров и поваров городов Золотого кольца.

14:00 Карамельная каша с медовой малиной. Шеф-повар ресторанного комплекса «Огурец» Юрий КОВАЛЬЧУК (Суздаль)

14:20 Фирменное блюдо от ведущих передачи «Контрольная закупка» на «Первом канале» Антона ПРИВОЛЬНОВА и Натальи СЕМЕНИХИНОЙ.

14:40 Рыбник Переяславский. Повар ресторана «FischHerberg» Александр ПОШЕЛЮК (Переславль-Залесский)

15:00 Фирменное блюдо от народного артиста России, актера и режиссера Российского государственного академического театра драмы им. Федора Волкова Валерия КИРИЛЛОВА.

15:20 Уха «Красные Ткачи». Шеф-повар ресторана «Русский Манчестер» Елена ЧИСТЯКОВА (Иваново)

15:40 Тельное из «Галической щуки». Шеф-повар ресторана «OLD STREET» Антон РУБЦОВ (Кострома)

16:00 Гороховый кисель с луковым мармеладом. Повар кафе «Лукова Слобода» Антон ГОРНИЧ (Ростов Великий)

16:20 Салат «Цезарь на фитнесе», салат с сезонными овощами, песто из шпината и молодой моркови. Кулинарный мастер-класс от бренд-шефа «Белой дачи» Филиппа КОВАЛЬЧУКА (Москва)

КУХНЯ ТВОРЧЕСТВА

Золотые руки мастеров Золотого кольца

Мастерская «Сказки дерева» (Ярославль). Игрушки из дерева

Ярмарка уюта (Владимир). Сувениры из Владимирской области

Живопись и декор (Ярославль)

Анастасия Синцова (Тутаев). Авторские изделия из кожи

Fleurs (Ярославль). Украшения с цветами

FRUTIGRA (Кострома). Молодежные аксессуары из дерева ручной работы

CandleMint (Ярославль). Авторские свечи

Ингерство (Тутаев-Москва). Авторские изделия из кожи

Клуб «Модное хобби» (Ярославль). Изделия из фоамирана, авторские игрушки, куклы, бисер, фетр, декупаж, мыло ручной работы

Счастье внутри (Ярославль). Льняные аксессуары, уютные вещи для дома, милые подарки для малышей.

Familyrock (Москва). Шапки и аксессуары ручной работы, изделия из льна.

Гончарная мастерская (Рыбинск). Авторская посуда

Деревянная сказка-рустика (Ярославль). Уникальные вещи, заряженные теплом дерева и вдохновением мастера.

Чемодан Варганов (Москва). Бродячая лавочка музыкальных инструментов. Научим играть на варгане, расскажем про флейты, тибетские чаши

Мастерская Хвоя (Кострома). Кухонная утварь из дерева

Музей мыла (Шуя)

Мастерская «Пряничный домик» (Ярославль). Пряники ручной работы

Лето-чай (Ярославль). Различные виды травяного чая

Библиотека роскоши (Москва). Игрушки из керамики

Мастерская «Клевер» (Ярославль). Украшения из дерева

Филин-мастер (Ярославль). Блокноты декупажные

Крутецкие украшения (Ярославль)

Украшения из сухих цветов в смоле (Ярославль)

Этномастерская «Ладомир» (Александров). Окарины (глиняные флейты), шитые игрушки и бронзовые миниатюры

КУХНЯ ИСТОРИИ

Музей истории города Ярославля

10:00-19:00

Старинная ярославская трапеза с самоваром, традиционными ярославскими яствами.

Викторина «Ярославская трапеза», историческая игра «Шкатулочка с секретом». Победители игры будут поощрены ярославскими «питательными» гостинцами. А смельчаку преподнесут трактирную «муху» под традиционную закуску

Медовуха, чай с вареньем, мед, украшения, в которых к столу праздничному выходили ярославские красавицы в старину, от мастеров Ярославской ремесленной палаты.

Традиции национальной кухни славянских народов от Музея Богдановича

Мастер-классы: роспись деревянного мишки — символа Ярославля, и аиста — славянского символа счастья