Десерт с бананами и мороженым

Ингредиенты

Банан – 1-2 шт., мороженое - 2 шарика, вафли - 2 шт., орехи и вишни для украшения.

Шоколадный соус: черный шоколад - ½ плитки, жирные сливки - 100 г, сливочное масло - 50 г, сахар - по вкусу.

Приготовление

Готовим шоколадный соус. Для этого растапливаем шоколад в кастрюле и размешиваем со сливками, маслом и сахаром. Нагреваем и размешиваем, пока все ингредиенты не соединятся.

В продолговатую десертную вазочку выкладываем 2 половинки банана, нарезанного вдоль, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Между половинками банана выкладываем мороженое.

Сверху поливаем десерт шоколадным соусом, украшаем вишнями, посыпаем орехами и ставим вертикально вафли. Подаем сразу же

 

 

Винная диета.

Те, кто слышит впервые о винной диете, не верят своим ушам и позволяют себе шутить по этому поводу. В действительности же, все совершенно серьезно.

Длительность диеты – 3-5 дней. Рекомендуется применять не чаще, чем раз в 3 месяца.

 

Кушать можно: яблоки, творог, яйца (куриные или перепелиные), огурец, помидор и сухое красное вино, так как оно содержит наименьшее количество калорий.

 

Утро – яйцо (2-3 перепелиных или 1 куриное) и помидор

 

Полдник – яблоко

 

Обед – творог (200 г) и огурец

 

Ужин – вино (200 мл)

 

Винная диета прекрасно поднимает гемоглобин и настроение, а также помогает избавиться от бледного цвета лица. Механизм действия состоит не в нормализации обмена веществ, а в угнетении подкорковых центров.

 

Важно!

Прежде чем пробовать винную диету следует знать об основных сложностях, которые она может вызвать: Винная диета опасна для здоровья. Потому, если у тебя имеются малейшие проблемы с печенью или сердцем – винная диета тебе категорически противопоказана. Минусом диеты является ложный аппетит после приема вина, который обусловлен выделением в желудке ферментов.

Пикантный десерт: сорбет из шоколада с чили.

В этом десерте ты найдешь удивительное сочетание холодного и горячего, сладкого и горького. Пробуй и наслаждайся изысканным и оригинальным вкусом!

 

Ингредиенты:

2 1/2 стакана воды

180 г черного шоколада, измельченного

1 стакан мелкокристаллического сахара

1 стакан какао

1/2 чайной ложки ванильного сахара

1/4 чайной ложки порошка чили

щепотка соли

свежие фрукты для подачи (по желанию)

Способ приготовления: В небольшой миске смешай воду, шоколад, сахар, какао, ваниль, чили и соль. Помешивай, нагревая на малом огне, до полного растворения сахара. Увеличь огонь до среднего и, непрерывно помешивая, доведи смесь до почти закипания. Сними с огня. Помести смесь в охлажденную миску или в мороженицу. Готовь согласно инструкции мороженицы (около 1 часа). Помести в контейнер для заморозки (1 л) и оставь в морозилке на ночь. Подавай шариками со свежими фруктами или ягодами по вкусу.

трасть к сладкому равна наркозависимости?

Американские ученые утверждают, что пирожные вызывают зависимость, схожую с алкогольными или наркотическими веществами.

 

За последний год ученые провели около 30 исследований, касающихся вопроса влияния сахара на мозговую деятельность. В результате обнаружилось, что степень воздействия этого вещества намного больше, чем считалось прежде. Ученые обнаружили огромное сходство между влиянием на головной мозг наркотиков и продуктов с высоким содержанием сахара.

Исследователи также провели эксперимент, в ходе которого людям демонстрировали изображения аппетитных десертов, тем временем наблюдая за активностью головного мозга. Оказалось, что во время испытания у людей наблюдался всплеск уровня гормона допамина в части мозга, которая отвечает за принятие решений. А это равносильно реакции наркозависимого человека на дозу наркотических веществ.

Торопливое питание приводит к ожирению.

Диетологи предупреждают: еда на ходу опасна не только для желудка, а и для фигуры.

 

Недавнее исследование показало, что манера съедать свою порцию в считанные минуты удваивает шансы набрать лишний вес. В качестве эксперимента, ученые проанализировали пищевые привычки 3 тысяч человек. В результате обнаружилось, что женщины, которые часто питаются на ходу, в 2 раза более склонны к ожирению. А все дело в том, что «быстрая» еда замедляет механизмы, отвечающие за процесс насыщения организма, а также провоцирует переедание.

Как похудеть без диет.

Ученые утверждают, что девушки, которые соблюдают строгую диету, чаще набирают вес, чем те, кто позволяет себе иногда побаловаться вкусненьким.

 

Кушай перед застольем. Перед званым ужином ты решаешь отказаться от еды на целый день. Придя же на вечеринку, ты поглощаешь все, что попадется тебе под руку. Чтобы не переедать, лучше предварительно перекусить. За час до вечеринки можешь съесть кусочек сыра с несколькими крекерами или батончик из овсяных хлопьев и сухофруктов.

Жуй, пока готовишь. Если ты готовишь праздничный обед для всей семьи, рискуешь добавить себе пару лишних килограммов. Ведь каждый маленький кусочек, который ты берешь на пробу, содержит в себе калории. Чтобы постоянно не бросать в рот пищу, жуй жевательную резинку. Так ты сможешь насладиться приготовленными тобой блюдами наравне с другими.

Не болтай во время еды. По статистике женщины, которые имеют привычку разговаривать во время обеда, съедают на 15% больше тех, кто ест молча. За столом располагайся поближе к разговорчивому приятелю. Он будет развлекать гостей рассказами, а ты - наслаждаться изысканными блюдами без вреда для фигуры.

1 способ

Репейное масло! Делать им маску нужно раз в неделю. И уже через 2 недели вы увидите результат.Купить репейное масло можно в аптеке.

Способ применения:Надо намазать волосы репейным маслом и через час смыть шампунем.

 

2 способ

Дарсонваль!Очень крутая вещь.Ей уже лет 50.Она отлично помогает.

Суть состоит в том, что через этот прибор пропускается ток,который заставляет кровь приливаться к голове.И волосы быстрее растут и выпадают реже.Пользоваться им надо 1 курс-20 дней.

Этот прибор можно приобрести в магазине. Также он есть в поликлинике и в салонах красоты.

гкий омлет с сыром или отварной курицей

 

Ингредиенты

 

1 куриная грудка, 1 большой помидор, 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, 5 ст. л. молока, 2-3 ст. л. тертого сыра, соль и перец по вкусу, свежая зелень.

 

Приготовление

 

Режем курицу тонкими ломтиками и обжариваем в сливочном масле до образования золотистой корочки.

Выкладываем курицу в форму для запекания, сверху кладем помидоры, нарезанные кружочками. Яйца взбиваем с молоком, хорошенько солим и перчим.

Выливаем яичную смесь на мясо с помидорами, сверху посыпаем тертым сыром, ставим в духовку или в микроволновку под гриль на 15 минут.

Как только сыр сверху зарумянится, наш омлет готов. Посыпаем его мелко нарезанной зеленью и подаем к столу

Слоеный торт со свежими ягодами

 

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста (500 г)

1 банка сгущенного молока (380 г)

200 мл жирных сливок (33%)

2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)

2 стакана свежей черники (250 – 270 г)

1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.

 

Духовку разогрейте до 180С.

Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый – в течение 7-10 минут.

При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так торт быстрее пропитается кремом.

Для охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.

Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта. е

Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.

Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.

 

Французская диета

Данная диета рассчитана на 7 дней и поможет тебе избавиться от 3-4 лишних килограммов.

Чтобы избавиться от чувства голода между приемами пищи, советую выпивать стакан зеленого чая, фруктового сока или бульйона.

День 1

З автрак: Яйцо вкрутую (или ломтик постной ветчины), йогурт, чай или кофе без сахара (или с сахарозаменителем).

Обед: Овощной салат из помидоров, огурцов, листьев салата, зеленого лука и петрушки, заправленный растительным или оливковым маслом, тушеная свекла с морковью и черносливом, яблочный сок.

Ужин: 100 грамм отварного куриного мяса, 50 грамм сыра, стакан нежирного кефира.

День 2

Завтрак: Апельсин, 2 кусочка хлеба с отрубями, чай.

Обед: 100 грамм салата из отварных креветок, заправленного майонезом и посыпанного укропом, 100 грамм отварной телятины или говядины, йогурт.

Ужин: 150 грамм отварной цветной капусты с соевым соусом; картофелина в мундире, ломоть хлеба с отрубями, чай.

День 3

Завтрак: Ломтик постной ветчины, 100 грамм нежирного творога, чай или кофе

Обед: 100 грамм салата из отварных шампиньонов, заправленного оливковым маслом, соком лимона и посыпанного зеленым луком, отварная картофелина с тушеной капустой; 2 киви.

Ужин: 100 грамм тушеной рыбы; йогурт, стакан кефира.

День 4

Завтрак: 25 г мюсли с томатным соком, банан, кофе.

Обед: Яйцо вкрутую; 100 грамм обжаренного филе окуня с луком

Ужин: Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, тушеная фасоль с петрушкой, отварная картофелина, ломоть хлеба с отрубями; чай.

День 5

Завтрак: Йогурт, яйцо в «мешочек», чай.

Обед: 100 грамм отварной свеклы, заправленной оливковым маслом, 100 грамм отварного риса с соевым соусом или кетчупом, томатный сок.

Ужин: 100 грамм обезжиренного творога, 50 грамм сыра, йогурт; стакан теплого молока.

День 6

Завтрак: 25 грамм кукурузных хлопьев с молоком, йогурт, кофе.

Обед: Яйцо вкрутую; 150 грамм тушеной говяжей печени, йогурт.

Ужин: Салат из краснокочанной капусты, заправленный оливковым маслом и посыпанный зеленью петрушки, ломоть хлеба с отрубями, 2 киви; чай.

 

 

День 7

Завтрак: Яйцо вкрутую,100 грамм сыра, чай или кофе.

Обед: Салат из свежей капусты и моркови, заправленный растительным маслом и соком лимона, 100 грамм жареных шампиньонов с отварным рисом (100 грамм), апельсиновый сок.

Ужин: 50 грамм крабовых палочек, политых лимонным соком; 150 грамм тушеной говяжей печени, стакан теплого молока.