Раздел 1. Характеристика предприятия

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВУ

Кафедра землеустройства

 

 

Задание на разработку бизнес- плана инвестиционного проекта образования свиноводческого комплекса

 

 

МОСКВА 2000 ГОД

 

 

Резюме

Цель разработки бизнес-плана. Целью является обоснование плана внедрения технологии производства и переработки производства свинины действующего модуля свиноводческой фермы мощностью 6000 голов в гол с использованием собственных средств и банковского кредита в размере 2775350 рублей.

Суть внедрения технологии заключается в реконструкции сущест­вующих помещений для обеспечения оптимального микроклимата и меха­низации производственных процессов, исключающей тяжелый физический труд при приготовлении и раздаче кормов, уборке и подготовке навоза к использованию.

Намечаемые к производству продукты. Основная продукция - сви­ньи для убоя, поросята-отъемыши и поросята-сосуны. Дополнительная продукция - мясо, субпродукты. Побочная - навозные компосты.

Разработчик бизнес-плана - АО "Знамя Подмосковья", образованное на базе совхоза "Знамя Октября" в результате акционирования. Юридиче­ский адрес: 142004 Московская обл., Подольский район, пос. Знамя Октяб­ря

Рынок сбыта. Свиньи для убоя реализуются на мясоперерабатывающие предприятия и убойные пункты, поросята-огьемыши и поросята-сосуны реализуются другим товаропроизводителям и личным подсобным хозяйствам. Мясо реализуется в свежем или замороженном виде через роз­ничную торговлю. Навозные компосты продаются владельцам садовых и дачных участков.

Рынок свиноводческой продукции Подольского района имеет неза­полненную нишу из-за резкого снижения объемов производимой продук­ции в государственном секторе.

Конкурентоспособность продукции. Основные конкурентные пре­имущества: высокое качество свинины за счет убоя при достижении опти­мальной массы 110...120 кг и низкая стоимость. Реализация поросят-отъемышей и поросят-сосунов имеет незначительный уровень конкурен­ции. ' Ценовая политика. ЗАО "Знамя Подмосковья" планирует проводить гибкую и эффективную ценовую политику, корректируя цены и вид про­дукции в зависимости от качества, величины торговой наценки, деятельно­сти конкурентов, уровня издержек производства, готовности покупателя заплатить за качественную продукцию определенную цену. В расчетах це­на продаваемых свиней для убоя принимается равной 12 руб. за 1 кг живой массы, поросят-отъемышей - 20 руб. и поросят - сосунов - 30 руб. Цена компоста - 150 руб. за 1 т.

Объем производства и продаж. Годовой объем производства составит: поросята-сосуны - 640 гол., поросята - отъемыши - 2400 гол., молод­няк свиней на откорме - 1095 гол. и взрослые свиньи - 164 гол. Навозные компосты 693 т. Валовая выручка за год от реализации всей продукции составят 6982.0 тыс. руб.

Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта. Для реализации проекта необходимо 2775350 рублей. В качестве инвестора может выступить администрация Подольского района. В случае заимствования банковского кредита выплата будет производиться после двухлетнего срока в течение пяти лет. Проценты за кредит в 1998 составляют 24 годовых.

Использование средств. Капитальные вложения на строительно-монтажные работы составят 2449200 руб., на приобретение нового оборудования- 306150руб.

Эффективность инвестиций. Ожидаемая балансовая прибыль за год составит 1414170 руб., чистая прибыль 989920 руб. Срок окупаемости вложенных средств - 2.8 года без заимствования кредита и 5,6 года при получении кредита.

 

Таблица 3

Таблица 7

Расчет выхода навоза на модуле свиноводческого предприятия мощностью 6000 голов в год

 

Производственные группы животных	Среднегодовое поголовье, гол	Выделено навоза
На 1 гол в сутки,кг	Всего в сутки, ц	Всего на год,т
Хряки-производители			0.9	32.9
Ремонтные молодняк		7.5	1.2	43.8
Свиноматки: Холостые и супоросные Подсосные с приплодом		17.0 22.0	54.2 18.5	1980,0
Поросята-отъемыши		3.3	38.5
Свиньи на откорме		7.5	70.1
Ремонтные свинки		7.5	6.4
Всего		7.3	189.0

Сводные данные по потребляемым ресурсам

Таблица 8

Комбикорм, вода, электроэнергия, горючее и смазочные материалы

Виды ресурсов	Поголовье свиней	Потребление на 1 голову в сутки	Потребление, всего
В сутки	В год
Комбикорм		1.81 кг	6.06 т	2230.0 т
Кормовые добавки		122 кг	0.4 т	147.4 т
Вода в свинарнике		10.2 л	33.7 куб.м	12304 куб.м
Вода в убойном цехе		1 куб.м	4.7 куб.м	1705 куб.м
Всего воды	-	-	38.4 куб.м	14009 куб.м
электроэнергия		0.80 кВт.ч	2619 кВт.ч	955900 кВт.ч
Горюче-смазочные материалы		0.59 кг	1958 кг	714753 кг

 

Капитальные вложения

Потребность в капитальных вложениях на осуществление npoекта определяется на основе расчета поголовья, потребности в станкоместах, стоимости строительно-монтажных работ при частичной реконструкции, монтаже оборудования для содержания подсосных свиноматок, поросят- отъемышей, нового строительства пункта искусственного осеменения (т.п. 802-2-44.91) и убойного пункта (т.п. 802-9-62-87), стоимость которых согласно типовых проектов умножалась на коэффициент 5 (табл. 9).

 

Таблица 9

Капитальные вложения на создание модуля свиноводческого

предприятия в ЗАО «Знамя Подмосковья»

Наименование капвложений	Сумма,тыс.руб
Стоимость: общая стоимость в том числе: строительно-монтажных работ оборудования	2775,35   2449,20 306,15

 

В качестве инвестора может выступить районная администрация. Выплата кредита, если он потребуется, будет производиться по истечении двухлетнего срока после запуска предприятия и продолжаться в течение пяти лет. Выплата процентов за кредит будет осуществляться по учетной ставке, принятой Центробанком. В 1998 г. расчетная ставка составляв 24% годовых.

Трудовые ресурсы

Общее число постоянно работающих непосредственно на модуле должно быть 10 человек и 3 человека на убойном пункте. Кроме того, на профилактические, ветеринарные мероприятия и непредвиденные другие работы (реализация продукции и т.д.) в течение года может быть занят еще один человек. Таким образом, в целом на модуле будет работать 14 чело­век. Каждый работник в течение годы будет занят 2000 чел.- ч. Общие затраты труда на модуле составят 28000 чел.-ч (2000 х 14 = 28000).

Раздел 7. Организационный план

В связи с тем, что ЗАО "Знамя Подмосковья" образовалось на основе бывшего совхоза "Знамя Октября" все специалисты имеют очень высокую профессиональную квалификацию. Правовое обеспечение деятельности предприятия обеспечивает Устав акционерного общества, утвержденный на общем собрании акционеров.

Успех проекта гарантируется наличием земли и помещений, имевшихся в бывшем совхозе, и накопленный опыт работы за время функ­ционирования хозяйства.

На ЗАО "Знамя Подмосковья" распространяются все законодатель­ные и нормативные акты, а также другие документы, относящиеся к сель­скохозяйственным предприятиям производственного назначения.

Реализация проекта осуществляется в течение 5 лет, начало выплаты процентов за кредит после двух лет работы предприятия.

Раздел 8. Финансовый план

8..1 Расчет себестоимости продукции

Таблица 10

Амортизация и отчисления на текущий ремонт

 

Виды отчислений	Балансовая стоимость 1000 руб.	Отчисления
%	Всего тыс.руб
Амортизация зданий и сооружений	4558.05	3.4	154.97
Амортизация машин и оборудования	521.5	14.6	74.14
Текущий ремонт зданий и сооружений	4558.05	2.6	118.51
Текущий ремонт машин и оборудования	521.5	10.0	52.15
ИТОГО	х	х	399.77

 

Стоимость кормов

Потребность модуля свиноводческого предприятия мощностью 6 тыс. голов в комбикормах составляет 2230 тонн. Средняя стоимость I т комбикормов для свиней в среднем Нечерноземье достигает 828 руб. 06щая

стоимость комбикормов для модуля составляет 1846,44 тыс. руб.(828*2230=1846440 руб.).

Кроме того, для получения высокой продуктивности необходимо использовать молоко и молочные продукты, покупать различного рода кормовые добавки (табл. 11).

 

 

Таблица 11

Стоимость покупных кормов

Виды кормов	Потребность на год,ц	Стоимость 1 ц, руб	Общая стоимость тыс.руб
Обрат			4.0
Мясокостная мука			46.0
Обесфторенный фосфат			9.0
Соль			36.0
Мел			7.5
Премикс			146.9
Кормовые дрожжи			22.5
Молоко		2.36	42.5
ИТОГО	х	х	314.4

 

Таким образом, общие затраты на корма составят 2160.84 тыс. руб.

Стоимость воды

Потребление воды по ферме (модулю) достигает 12785 м. Цена 1 куб.м волы в хозяйстве ЗАО "Знамя Подмосковья" в среднем равна 1.17 руб / куб.м. Общая стоимость потребляемой воды составит 14.958 тыс. руб.

Стоимость электроэнергии

Потребность электроэнергии для фермы с законченным циклом производства мощностью 6 тыс. голов в год по типовому проекту 802-01.45.91 составляет 1350 МВТ-ч, если все свиньи с откорма реализуются с. живой массой 1 головы 112 кг и в хозяйстве отсутствует здание для убоя свиней. В разрабатываемом модуле часть свиней реализуется поросятами сосунами, часть - отъемышами и некоторая их часть потребляется на мясо не­посредственно в хозяйстве. Поэтому потребность в электроэнергии определяется из расчета реализуемой живой массы свиней в разном возрасте по нормативам Системы машин с учетом затрат электроэнергии, израсходованной на убойном пункте согласно типового проекта 802-9-62.87. При эtom потребность в электроэнергии рассчитывали следующим образом:

при общей живой массе реализованных поросят-сосунов и отъемы шей при 989 ц. и затратах на 1 ц живой массы свиней этой категории 300 кВт-ч, общие затраты электроэнергии составляют 296700 кВт-ч.;

при общей массе свиней, снимаемых с откорма (или реализуемых со средней живой массой свыше 110 кг) 3495ц. и затратах на 1 ц живой массы

220 кВт-ч, общие затраты электроэнергии равны 768834 кВт-ч.;

годовой расход электроэнергии на убойном пункте составляет (по типовому проекту) 102670 кВт-ч.

Таким образом, расход электроэнергии на модуле свиноводческого предприятия, реализуемого свиней в различном возрасте и виде, составля­ет 1168204 кВт-ч. При цене за 1 кВт-ч по Подольскому району Московской области 0,24 руб./кВт-ч. затраты на электроэнергию достигают 280,369 тыс.руб.

Стоимость горючего и смазочных.материалов

Расход горючего и смазочных материалов на I ц прироста живой массы по Системе машин зависит от возраста реализуемых свиней и их массы. Так, при выращивании поросят - отъемышей на 1 ц прироста жи­вой массы требуется 146 кг, а при выращивании и откорме свиней до жи­вой массы 110... 120 кг - 165 кг горючего и смазочных материалов. Следо­вательно, на реализуемых поросят-сосунов и отьемышей общей живой массой 989 ц требуется 144394 кг, а на свиней, реализуемых на мясо с об­щей живой массой 3495 ц требуется 576675 кг. Общий расход горючего и смазочных материалов составляет 721069 кг. Стоимость 1 т горючего и смазочных материалов в Московской области равна 1640 руб.

Таким образом затраты на горючее и смазочные материалы по моду­лю составят 1182,553 тыс. руб.

Стоимостьплеменного (ремонтного! молодняка

Для начала работы модуля необходимо приобрести племенной мо­лодняк с учетом выбраковки - 120 спинок и 10 хрячков. Живая масса по­купаемых свинок 70.0 кг, хрячков - 80 кг. Общая живая масса приобретае­мого ремонтного молодняка составляет 92 ц. Цена 1 кг живой массы ре­монтного молодняка равна 20 руб. Стоимость всех животных составит 184000руб.

Таблица 12

Расчет потребности в подстилке

группы животных	Среднегодовое поголовье, гол	Норма потребности на 1 гол в год, кг	Всего потребность в год,т
Хряки-производители			3.1
Свиноматки: Холостые и супоросные Подсосные с приплодом			66.0 42.0
Поросята-отъемыши			116.6
Ремонтный молодняк			6.4
Откормочное поголовье			46.8
ИТОГО		-	281.1

 

Потребность в подстилке определена по Ведомственным нормам технологическою проектирования свиноводческих предприятий (ВНТП2-96), стоимость - по реальным ценам ЗАО "Знамя Подмосковья" - 30 руб. за 1 т. Следовательно, затраты на подстилку составят 8433 руб. (30 х 281,11 - 8.133 руб.).

Стоимость медикаментов и дезинфицирующих средств

Стоимость медикаментов и дезинфицирующих средств на одну реализованную голову в год равна приблизительно 9,6 руб. Общая стоимость расходуемых за год медикаментов составляет 577600 руб.

 

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

Годовые затраты труда на модуле составляют 28000 чел.-ч. оплата труда в расчете на 1 чел.-ч. равна 6 руб. Начисления на оплату груда с отчислениями на социальные нужды составляют 32%. Итого затрат на оплату труда с отчислениями на социальные нужды достигнут 221760 руб (28000х6=168000+53760=221760).

Калькуляция себестоимости продукции

В состав себестоимости продукции входит и выплата процентов за кредит. Кредитная ставка Центрального банка РФ равна 24% годовых. При такой ставке оплата процентов за кредит от суммы 2775,35 тыс. руб. составит 666,08 тыс. руб. Поэтому более целесообразно организовать совместное предприятие на собственные средства или на безпроцентном ипотечном кредите (табл. 13).

 

Таблица 13.

Калькуляция себестоимости продукции.

Статья затрат	Расчетный период
1 год	2 год	3 год	4 год	5 год
Оплата труда с отчислениями	221.76	221.76	221.76	221.76	221.76
Корма	2377.4	2377.4	2377.4	2377.4	2377.4
Амортизационные отчисления	399.77	399.77	399.77	399.77	399.77
Электроэнергия	280.37	280.37	280.37	280.37	280.37
Топливо	1182.55	1182.55	1182.55	1182.55	1182.55
Накладные расходы	142.95	142.95	142.95	142.95	142.95
Прочие затраты	963.19	963.19	963.19	963.19	963.19
Оплата процентов за кредит	-	-	666.0	506.2	384.7
ИТОГО	5567.83	5567.83	6233.83	6074.0	5952.58

 

Эффективности реализуемого проекта

Планируемый объем годового производства и выручки реализации продукции представлен в таблице 14.

 

Таблица 14

Планируемый объем годового производства от реализации продукции

Виды продукции	Поголовье,гол	Получение продукции от 1 головы, кг	Получение продукции,всего, ц	Цена 1 кг продукции,руб	Общая выручка, тыс руб
Поросята-сосуны		9.5	60.8	25.0	152.0
Поросята-отъемыши		38.0	912.0	20.0	1824.0
Молодняк на откорме		115.0	1259.3	12.0	1448.2
Взрослые свиньи		170.0	278.8	12.0	334.6
Молодняк на мясо: Мясо на костях Субпродукты Головы Ноги		70.0 3.0 5.5 1.8	1193..5 51.2 93.8 36.7	25.0 20.0 7.0 10.0	2983.8 105.3 65.7 36.7
Навоз		265.4	6930.7	0.05	34.7
ИТОГО	-	-	-	-	6982.0

 

 

Налоги

В соответствии с Законом РФ "Об упрощенной системе налогообло­жения, учета и отчетности для субъектов малого предпринимательства от 11.01.96г." данное предприятие облагается единым налогом по упрощен­ной системе налогообложения.

Ставки единого налога следующие: от совокупного дохода (балансо­вая прибыль) - 30%, в Федеральный бюджет 10% и в местный бюджет 20%, а также от валовой выручки 10%. из них 3,33% в Федеральный бюд­жет и 6.67% в местный бюджет. Расчет налогов представлен в таблице 15.

 

Таблица 15

Платежи налогов 1000 рублей

Налогооблагаемая база	1 год	2 год	3 год	4 год	5 год
От валовой выручки	698.2	698.2	698.2	698.2	698.2
От балансовой прибыли	424.2	424.2	224.4	272.4	308.7
ИТОГО	1122.4	1122.4	922.6	970.6	1006.9

 

Таблица 16

Результаты работы модуля свиноводческого предприятия

ЗАО "Знамя Подмосковья"

Показатели	1 год	2 год	3 год	4 год	5 год
Выручка от реализации продукции, тыс.руб	6982.0	6982.0	6982.0	6982.0	6982.0
Затраты на производство и реализацию продукции, тыс.руб	5567.83	5567.83	6233.83	6074.0	5952.8
Балансовая прибыль., тыс.руб	1414.17	1414.17	748.17	908.0	1029.4
Налоги, тыс.руб	1122.4	1122.4	922.6	970.6	1006.9
Чистая прибыль, тыс.руб	291.7	291.7	-174.4	62.9	22.5
Уровень рентабельности,% По балансовой прибыли По чистой прибыли	25.3 5.2	25.3 5.2	12.0 -	14.9 1.0	17.2 0.3

 

Таблица 17

Баланс денежных расходов и поступлений, тыс.руб.

показатели	годы
Прибыль балансовая	1414,17	1414,17	748,17	908,0	1029,4
Амортизация	399,77	399,77	399,77	399,77	399,77
Итого	1813,94	1813,94	1147,94	1307,77	1429,1
Освоение кредита	2775,35
Выплата кредитов	-	-	666,0	506,2	384,7
Налог на прибыль	424,2	424,2	224,4	272,4	308,7
Баланс на начало года	2775,35	1389,7	2779,4	3036,9	3566,0
Денежный оборот	-1385,6	1389,7	257,5	529,17	735,7
Баланс на конец года	1389,7	2779,4	3336,9	3566,0	4301,7

 

Таким образом, чистая прибыль от работы проектируемого модуля свиноводческого предприятия мощностью 6 тыс. голов в год составляем 989,92 тыс. руб. Капиталовложения на организацию модуля при ЗАО “Знамя Подмосковья" 2775,35 тыс. руб.

Раздел 10. Риск и гарантии

Отрицательным фактором, способствующим в определенных условиях существенно снизить экономический эффект является ветеринарно -санитарное состояние предприятия.

Несмотря на то, что свиноводство в зооветеринарном отношении представляет устойчиво развивающуюся отрасль, у свиней возможно возникновение следующих заболеваний: чума, рожа, болезнь Ауески, инфекционный атрофицеский ринит, паратиф, дизентерия, элиментарная анемия.

Для предотвращения возможных эпидемиологических осложнений необходимо осуществлять комплекс зооветеринарных мероприятий по охpaнe здоровья животных, которые должны проводиться специалистами модуля под руководством ветеринарной службы района. В проекте модуля имеется специальный ветеринарный пункте помещением для хранения и ветеринарных препаратов, дезосредств, необходимо оборудования для приведения текущей обработки животных и дезинфекции помещений силами обслуживающего персонала.

Профилактическая санитарная обработка модуля, а в случае острой необходимости и санация территории, может осуществляться санитарным отрядом района по договору.

Заключение

Свиноводство является наиболее скороспелой отраслью, и производство свинины всегда было рентабельным. Однако в рыночных условиях из-

за диспаритета цен уровень рентабельности производства свинины значительно снизился. Из проекта бизнес - плана видно (табл. 16), что налоги составляют около 80 % от балансовой прибыли.

В структуре себестоимости продукции свиноводства особенно высок удельный вес кормов (свыше 50 %) и энергоресурсов (электроэнергия и топливо составляют около 30 %).

Низкий уровень рентабельности (5,2 % по чистой прибыли) не позволяет развивать расширенное воспроизводство за счет собственных средств и вынуждает хозяйство брать кредиты под высокие проценты, что значительно снижает эффективность производства свинины.

Снижение цен на энергоносители, улучшение качества кормов и повышение за счет этого продуктивности свиней, уменьшение налогов и прибыль - основные пути повышения рентабельности производства свинины.

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВУ

Кафедра землеустройства

 

 

Задание на разработку бизнес- плана инвестиционного проекта образования свиноводческого комплекса

 

 

МОСКВА 2000 ГОД

 

 

Резюме

Цель разработки бизнес-плана. Целью является обоснование плана внедрения технологии производства и переработки производства свинины действующего модуля свиноводческой фермы мощностью 6000 голов в гол с использованием собственных средств и банковского кредита в размере 2775350 рублей.

Суть внедрения технологии заключается в реконструкции сущест­вующих помещений для обеспечения оптимального микроклимата и меха­низации производственных процессов, исключающей тяжелый физический труд при приготовлении и раздаче кормов, уборке и подготовке навоза к использованию.

Намечаемые к производству продукты. Основная продукция - сви­ньи для убоя, поросята-отъемыши и поросята-сосуны. Дополнительная продукция - мясо, субпродукты. Побочная - навозные компосты.

Разработчик бизнес-плана - АО "Знамя Подмосковья", образованное на базе совхоза "Знамя Октября" в результате акционирования. Юридиче­ский адрес: 142004 Московская обл., Подольский район, пос. Знамя Октяб­ря

Рынок сбыта. Свиньи для убоя реализуются на мясоперерабатывающие предприятия и убойные пункты, поросята-огьемыши и поросята-сосуны реализуются другим товаропроизводителям и личным подсобным хозяйствам. Мясо реализуется в свежем или замороженном виде через роз­ничную торговлю. Навозные компосты продаются владельцам садовых и дачных участков.

Рынок свиноводческой продукции Подольского района имеет неза­полненную нишу из-за резкого снижения объемов производимой продук­ции в государственном секторе.

Конкурентоспособность продукции. Основные конкурентные пре­имущества: высокое качество свинины за счет убоя при достижении опти­мальной массы 110...120 кг и низкая стоимость. Реализация поросят-отъемышей и поросят-сосунов имеет незначительный уровень конкурен­ции. ' Ценовая политика. ЗАО "Знамя Подмосковья" планирует проводить гибкую и эффективную ценовую политику, корректируя цены и вид про­дукции в зависимости от качества, величины торговой наценки, деятельно­сти конкурентов, уровня издержек производства, готовности покупателя заплатить за качественную продукцию определенную цену. В расчетах це­на продаваемых свиней для убоя принимается равной 12 руб. за 1 кг живой массы, поросят-отъемышей - 20 руб. и поросят - сосунов - 30 руб. Цена компоста - 150 руб. за 1 т.

Объем производства и продаж. Годовой объем производства составит: поросята-сосуны - 640 гол., поросята - отъемыши - 2400 гол., молод­няк свиней на откорме - 1095 гол. и взрослые свиньи - 164 гол. Навозные компосты 693 т. Валовая выручка за год от реализации всей продукции составят 6982.0 тыс. руб.

Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта. Для реализации проекта необходимо 2775350 рублей. В качестве инвестора может выступить администрация Подольского района. В случае заимствования банковского кредита выплата будет производиться после двухлетнего срока в течение пяти лет. Проценты за кредит в 1998 составляют 24 годовых.

Использование средств. Капитальные вложения на строительно-монтажные работы составят 2449200 руб., на приобретение нового оборудования- 306150руб.

Эффективность инвестиций. Ожидаемая балансовая прибыль за год составит 1414170 руб., чистая прибыль 989920 руб. Срок окупаемости вложенных средств - 2.8 года без заимствования кредита и 5,6 года при получении кредита.

 

Раздел 1. Характеристика предприятия

Целью данной работы является повышение эффективности произ­водства свинины в ЗАО "Знамя Подмосковья". Для peaлизации этой цели ставится задача внедрения прогрессивной технологии с замкнутым циклом производства путем реконструкции модуля свиноводческой фермы мощ­ностью 6000 гол. в год.

ЗАО "Знамя Подмосковья" расположен в пригороде г. Подольска Московской области. Общая земельная площадь равна 1123 га, числен­ность работающих 746 человек, в том числе занят в животноводстве 357 человек. Среднегодовая стоимость основных фондов составляет 80088 млн. руб., в т. ч. сельхозназначения - 77399 млн. руб. В предприятии име­ется: крупного рогатого скота 1266 гол., в т. ч. 650 коров, 58 нетелей, 6458 свиней, из них 4828 гол. на откорме. Среднесуточный прирост живой мас­сы бычков-кастратов - 500 г., свиней на откорме - 350 г.

В 1997 г. реализовано на убой крупного рогатого скота 13715 ц (в живой массе) и свиней 12601 ц (в живой массе), что составляет 75,9...73.3% соответственно от их реализации 1996 г. Однако в дальней­шем хозяйство планирует наращивать производство молока и мяса, осо­бенно мяса свиней.

Одним из способов увеличения производства свинины является раз­работка проектов и бизнес-плана модуля предприятия с годовым объемом получения мяса от 400 до 700 т в живой массе. Причем способ и условия содержания свиней могут быть самыми разнообразными, как в типовых капитальных помещениях, так и в летних лагерях. Наиболее предпочти­тельным является содержание свиней в капитальных помещениях, постро­енных по типовым или экспериментальным проектам, с хорошей тепло­изоляцией, ограждающих конструкций помещений и высоким уровнем ме­ханизации основных производственных процессов: приготовления и раз­дачи кормов, уборки навоза и обеспечения микроклимата.

Для обеспечения высокой продуктивности свиней особое внимание необходимо обратить на их полноценное кормление. Это позволит полу­чить среднесуточный прирост живой массы не менее 600...650 г и 1.8...2,0 опороса в год, деловой выход поросят на уровне 16...18 гол. на матку в год. При удовлетворительном обеспечении поголовья свиней полноцен­ными кормами затраты труда на 1 ц прироста живой массы составят 3,5...4,5 чел.-ч, а расход кормов - 4,0...4,5 ц корм. ед.