Ростовский Н.В. (№ 4), Мосягин И.П. (№ 5)

I вариант

1. Ниже приведена цепочка превращений веществ, содержащих железо. Расшифруйте её. Напишите уравнения соответствующих реакций. Обратите внимание, что все реакции проводятся при комнатной температуре.

2. Смесь лития и натрия массой 1,73 г сожгли в кислороде. Полученную твердую массу растворили в 50 мл воды, нагретой до 80 °С, при этом образовался раствор с суммарной массовой долей щелочи 6,84%. Вычислите массовую долю лития в смеси.

3. На упаковке сливочного масла можно прочесть, что срок хранения при температуре -18 °С составляет 120 суток, при температуре 0 °С – 35 суток. Чему равен температурный коэффициент скорости «химической порчи» масла в интервале температур -18 … 0 °С? Считая, что температурный коэффициент скорости «химической порчи» масла в интервале температур от -40 до +20 °С является постоянной величиной, ответьте на следующие вопросы:

1) При каких температурах сливочное масло можно хранить один год?

2) Как долго можно хранить сливочное масло при комнатной температуре (+18°С)? Почему реальный срок хранения сливочного масла при комнатной температуре гораздо меньше расчетного числа? Каким способом, не изменяя температуры хранения, можно увеличить этот срок?

4. Соотнесите исходные вещества (левый столбец) и продукт реакции (правый столбец):

5. В состав соединения А входит одна нитрогруппа. При её восстановлении до аминогруппы образуется вещество Б, реакция R-NO₂ → R-NH₂. При этом молярная массы А больше молярной массы Б в 1,280 раз. Определите брутто-формулу вещества А. Установите его структуру, если известно, что при бромировании А в присутствии хлорида алюминия может образоваться только два продукта монобромирования. Какой из изомеров будет получаться в большем количестве? Предложите три реагента, с помощью которых можно восстановить нитросоединение до амина.

6. Пары некоторого соединения, содержащего углерод, водород, кислород и еще какой-то элемент, объёмом 100 мл (плотность паров по углекислому газу примерно 3,40) сожгли в 3,00 л кислорода. При этом образовалось белое твердое вещество и 3,30 л смеси газов с плотностью по углекислому газу около 0,71. После конденсации паров воды объем смеси уменьшился до 2,60 л, а после пропускания оставшихся веществ через избыток известковой воды объем непоглощенного газа составил 2,00 л. Определите состав исходного соединения, приведите для него не менее трех возможных структурных формул. Все объемы измерены при одинаковых условиях.

II вариант

1. Ниже приведена цепочка превращений веществ, содержащих алюминий. Расшифруйте ее. Напишите уравнения соответствующих реакций. Обратите внимание, что все реакции проводятся при комнатной температуре.

2. Смесь лития и натрия массой 2,12 г сожгли в кислороде. Полученную твердую массу растворили в 50 мл воды, нагретой до 80 °С, при этом образовался раствор с суммарной массовой долей щелочи 7,84%. Вычислите массовую долю натрия в смеси.

3. Срок годности рафинированного подсолнечного масла во вскрытой бутылке, составляет не более 4 месяцев в холодильнике (+5 °C) или 1 месяц при комнатной температуре (+20 °C). Чему равен температурный коэффициент скорости «химической порчи» масла в интервале температур +20 … 0 °С? Считая, что температурный коэффициент скорости «химической порчи» масла в интервале температур от 0 до +110 °С является постоянной величиной, ответьте на следующие вопросы:

1) При какой температуре срок годности растительного масла будет равен 6 месяцам? Какими способами, кроме понижения температуры хранения, можно увеличить срок годности подсолнечного масла до года?

2) Как долго можно подвергать масло нагреву на воздухе при температуре +110 °С без серьезного ухудшения качества масла? Почему настоятельно не рекомендуют использовать в пищу или для жарки масло, ранее уже подвергшееся действию высокой температуры (например, вторичное использование масла после жарки)?

4. Соотнесите исходные вещества (левый столбец) и продукт реакции (правый столбец):

5. В состав соединения А входит одна альдегидная группа. При её восстановлении до спирта образуется вещество Б, реакция R-CHO → R-CH₂OH. При этом молярная масса Б больше молярной массы А в 1,0168 раз. Определите брутто-формулу вещества А. Установите его структуру, если известно, что при бромировании А в присутствии бромида железа(III) может образоваться только два продукта монобромирования. Какой из изомеров будет получаться в большем количестве? Предложите три реагента, с помощью которых можно восстановить альдегид до спирта.

6. Пары некоторого соединения, содержащего углерод, водород, кислород и еще какой-то элемент, объёмом 200 мл (плотность паров по аргону примерно 4,20) сожгли в 5,00 л кислорода. При этом образовалось белое твердое вещество и 6,10 л смеси газов с плотностью по аргону около 0,77. После конденсации паров воды объем смеси уменьшился до 3,80 л, а после пропускания оставшихся веществ через избыток раствора едкого барита объем непоглощенного газа составил 1,80 л. Определите состав исходного соединения, приведите для него не менее трех возможных структурных формул. Все объемы измерены при одинаковых условиях.