Определение запасов лекарственного сырья

Запасы лекарственного сырья могут определяться методом использования учетных площадок, модельных экземпляров, проективного покрытия наземных частей лекарственных растений.

По данным учета лекарственных растений выполняется обработка полевого материала и определяется урожайность (плотность запасов сырья) методом использования учетных площадок. Учетная площадка – участок определенного размера (от 0,25 до 10 м²), заложенный в пределах промысловой заросли или массива для определения массы сырья, численности растений или учета проективного покрытия. Размер учетных площадок для получения данных по учету массы составляет 10м². Значения исходных данных приведены в Приложении 1. Всего было заложено 16 площадок.

Данные учета массы листьев ландыша майского в спелом насаждении (тип леса – ельник кисличник), травы зверобоя продырявленного на вырубке, листьев брусники в средневозрастном насаждении (тип леса – сосняк брусничник) приведены в Приложениях 6 – 15 (табл. 1, 2, 3) в зависимости от исходных данных.

Необходимо определить, соответствует ли число заложенных площадок необходимому количеству для достижения достаточной точности результатов.

Необходимое число площадок находится по формуле:

(2.20)

где n – необходимое число площадок; p – требуемая точность (10%); v –коэффициент вариации.

Коэффициент вариации равен:

(2.21)

где М – средняя арифметическая; σ – среднее квадратичное отклонение.

Величина среднего квадратичного отклонения определяется по формуле:

σ = a·k (2.22)

где а – разница между максимальным и минимальным значениями измеряемого признака; k - коэффициент, зависящий от числа заложенных площадок (величины выборки) n (табл. 2.1).

Таблица 2.1

Значения переводных коэффициентов в зависимости от объема выборки (по Снедекору, 1961)

п	k	п	K
	0,886		0,307
	0,591		0,294
	0,486		0,283
	0,430		0,275
	0,395		0,268
	0,370		0,258
	0,351		0,245
	0,337		0,231
	0,325		0,222

 

Далее производится статистическая (математическая) обработка результатов измерений массы листьев и травы лекарственных растений.

В практике ресурсоведческих исследований математические методы применяются для анализа совокупности результатов измерений. Статистическая совокупность характеризуется средней арифметической величиной (М) и ее ошибкой (m), среднеквадратическим отклонением (σ) и коэффициентом вариации (ν).

Средняя масса лекарственного сырья на учетной площадке М_уч.пл.,гр.

М_уч.пл.= (2.23)

где х_i – значение массы лекарственного растения на i -й площадке; п – число учетных площадок.

Выборочное среднеквадратическое отклонение σ вычисляется по табл. и формуле:

Таблица 2.2

Ведомость вычисления среднеквадратического отклонения

№ учетной площадки	Масса лекарственного растения на площадке хi, гр.	Разность между массами лекарственного растения (хi - Муч.пл.), гр.	Квадрат разности (хi - Муч.пл.)2
…
Итого∑:

 

(2.24)

Фактический коэффициент вариации ν (%), характеризует разброс измеряемой величины относительно среднего значения.

Рассеивание будет малым, если коэффициент вариации не превышает 10%, средним, если находится в пределах 11-30% и большим, если находится за пределами 31%.

·100 (2.25)

Ошибка средней арифметической вычисляется по формуле:

(2.26)

Итог расчетов записывается в форме (М_уч.пл.± m).

Плотность запасов сырья (урожайность) на гектаре, кг/га

(2.27)

где S – площадь одной учетной площадки (10 м²).

Результаты статистической обработки заносятся в табл. 2.3.

Таблица 2.3

Статистические показатели учета массы надземной части лекарственных растений

Статистический показатель	Значение показателя
Ландыш майский	Зверобой продырявленный	Брусника
Средняя масса лекарственного сырья на учетной площадке, гр./м2
Среднеквадратическое отклонение
Коэффициент вариации, %
Ошибка средней арифметической, гр./м2
Урожайность, кг/га

 

Определяется урожайность (плотность запасов сырья) валерианы лекарственной методом модельных экземпляров. Данный метод используется при оценке урожайности подземных органов или при работе с крупными растениями. При оценке урожайности по этому методу устанавливают два показателя: массу сырья, получаемую от модельного экземпляра, и численность товарных экземпляров на единицу площади.

Число товарных экземпляров подсчитывают на узких (1-2 м шириной) и вытянутых вдоль маршрутного хода площадках, так называемых трансектах.

На заросли площадью 5 га определили численность товарных экземпляров валерианы лекарственной на 30 трансектах длиной 13 м и шириной 2 м, которая представлена в Приложении 6 – 15 (табл. 4). Для определения массы сырья было взято 50 товарных экземпляров, корневища каждого экземпляра взвешены и рассчитана средняя масса корневища одного (модельного) экземпляра (М₁ ± m₁).

Она составила 74,9 ± 6,1 г.

При помощи формул 2.23 – 2.26 определяется средняя численность товарных экземпляров на каждом отрезке хода (М ± m) и рассчитывается урожайность (М₂ ± m₂) по формуле:

(М ± m) × (M₁ ± m₁) (2.28)

поэтапно:

М₂ = М·М₁ и m₂ = (2.29)

Единицы измерения: кг на 1 га.

На основании замеров проективного покрытия надземных частей лекарственных растений, проведенных при помощи квадрата-сетки, определяется урожайность побегов багульника болотного и крапивы двудомной (Приложения 6 – 15, табл. 5, 6). Для определения урожайности этим методом устанавливают две величины: среднее проективное покрытие вида в пределах промысловой заросли и выход сырья с 1% проективного покрытия (так называемую цену 1% проективного покрытия). Среднее проективное покрытие определяется на основании замеров проективного покрытия в серии учетных площадок. Урожайность рассчитывается как произведение среднего проективного покрытия (М ± m) на цену 1% (М₁ ± m₁) по формулам 2.23 – 2.29.

Расчет объема возможной заготовки лекарственного сырья на выбранных участках.

Ресурсы лекарственного сырья принято разделять на биологические и эксплуатационные (промысловые) запасы.

Биологический запас – это величина сырьевой фитомассы, образованной всеми (товарными и нетоварными) экземплярами данного вида на любых участках, как пригодных, так и непригодных для заготовки. Расчет биологического запаса сырья ведется по верхнему пределу урожайности (М + 2 m).

Эксплуатационный (промысловый) запас - величина сырьевой фитомассы, образованной товарными экземплярами на участках, пригодных для промысловых заготовок. Расчет величины эксплуатационного запаса ведется по нижнему пределу урожайности (М - 2 m).

Эксплуатационный запас сырья показывает, сколько сырья можно заготовить при однократной эксплуатации заросли. Однако ежегодная заготовка на одной и той же заросли допустима лишь для лекарственных растений, у которых используются плоды. В этом случае суммарная величина эксплуатационного запаса на всех зарослях равна возможному объему ежегодных заготовок. В остальных случаях при расчете возможной ежегодной заготовки необходимо знать, за сколько лет после проведения заготовок заросль восстанавливает первоначальный запас сырья.

Объем возможной заготовки лекарственного сырья находится по формуле:

(2.30)

где – эксплуатационный запас лекарственного сырья, кг; Т – продолжительность периода восстановления, лет (см. Приложение 16); S_зр – площадь заросли, га.

По результаты расчетов заполняется табл. 2.4.

Таблица 2.4

Определение объема возможной заготовки лекарственного сырья

Вид лекарственных растений	Форма лекарст-венного сырья	Общая площадь заросли	Плотность сырья, кг/га	Эксплуата-ционный запас, кг/га	Объем возможной заготовки, кг

 

Задания для выполнения практической работы 2.3

 

1) Определить запасы лекарственного сырья методом использования учетных площадок (листьев ландыша майского, зверобоя продырявленного, брусники).

2) Рассчитать запасы лекарственного сырья (валерианы лекарственной) методом модельных экземпляров.

3)Рассчитать запасы лекарственного сырья методом проективного покрытия надземных частей лекарственных растений (багульника болотного и крапивы двудомной).

4) Рассчитать объемы возможной заготовки лекарственного сырья на выбранных участках.

5) Изучить правила заготовки лекарственных растений [10, с.44-46].