Навигация:

Главная Случайная страница Обратная связь ТОП Интересно знать Избранные Новые материалы

Топ:

История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...

Техника безопасности при работе на пароконвектомате: К обслуживанию пароконвектомата допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования...

Установка замедленного коксования: Чем выше температура и ниже давление, тем место разрыва углеродной цепи всё больше смещается к её концу и значительно возрастает...

Интересное:

Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...

Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...

Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...

Дисциплины:

Автоматизация Антропология Археология Архитектура Аудит Биология Бухгалтерия Военная наука Генетика География Геология Демография Журналистика Зоология Иностранные языки Информатика Искусство История Кинематография Компьютеризация Кораблестроение Кулинария Культура Лексикология Лингвистика Литература Логика Маркетинг Математика Машиностроение Медицина Менеджмент Металлургия Метрология Механика Музыкология Науковедение Образование Охрана Труда Педагогика Политология Правоотношение Предпринимательство Приборостроение Программирование Производство Промышленность Психология Радиосвязь Религия Риторика Социология Спорт Стандартизация Статистика Строительство Теология Технологии Торговля Транспорт Фармакология Физика Физиология Философия Финансы Химия Хозяйство Черчение Экология Экономика Электроника Энергетика Юриспруденция

Способы сбора шишек, плодов, семян. Просушивание перед переработкой.

2017-11-17

569

0.00 из 5.00 0 оценок

Заказать работу

⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 12Следующая ⇒

Созревание семян у разных плодов и соплодий определяется по характерным внешним признакам. Чаще всего это изменение окраски плодов: у ильмовых - пожелтение крылаток и светло-коричневый цвет семян; у березы пушистой - побурение сережек и их ломкость; у караганы древовидной - отвердение и пожелтение створок бобов; у сосен и елей - побурение шишек; у соплодий липы листочек буреет, а орешки становятся серовато-зеленоватыми; наблюдается появление первого «пушка» у единичных раскрывшихся коробочек тополя; у яблони характерную окраску и вкус приобретают сочные съедобные плоды, семена у дуба - темно-коричневую окраску.

Заготовку семян производят с момента поспевания плодов до начала их опадения, иначе семена или выпадут из оболочки плода, или будут уничтожены животными и насекомыми. Зрелые плоды у одних видов опадают спустя несколько дней после поспевания, у других — в течение нескольких недель и даже месяцев.

Порода	Созревание, мес. в ботаническом саду АН РФ	Сбор, мес.	Срок хранения, мес.
Барбарис обыкновенный	н. IX	IX – X	-
Барбарис Тунберга	к. IX – н. X	X – XII	-
Бархат амурский	к. IX – c. X	IX – X
Береза пониклая (бородавчатая)	к. VIII	VIII – IX	6 - 7
Береза пушистая	X	X	6 – 7
Бересклет европейский	к. IX	IX
Бересклет Маака	к. IX	VII – IX
Бирючина обыкновенная	н. X	IX – X
Боярышник сибирский - обыкновенный - - круглолистный - мягковатый	VIII – н. IX VIII – н. IX VIII – н. IX IX	VIII – X VIII – X VIII – X IX – X	10 – 12 10 – 12 10 – 12 10 – 12
Бузина обыкновенная	с. VIII	VIII – IX
Бузина черная	н. IX	IX
Вегейла цветущая	н. IX	X	-
Виноград амурский	к. IX	X
Виноград пятилисточковый	к. IX	X
Вишня обыкновенная - Бессея - войлочная - японская	VII к. VIII – н. IX VII к. VIII – н. IX	VII – VIII IX VII – VIII IX
Вяз гладкий	c. V – c. VI	VI	3 – 4
Вяз приземистый (перистоветвистый)	c. V – c. VI	VI	3 – 4
Груша обыкновенная	IX	IX – X
Груша уссурийская	IX	IX – X
Дерен белый	с. VII до заморозков	VIII – X
Дерен красный	к. VIII	VIII – X
Дуб черешчатый	к. IX – X	X	-
Ель обыкновенная	XI	IX – XII
Ель колючая	X – XI	IX – XII
Жимолость альпийская - вьющаяся - каприфоль - обыкновенная - Рупрехта - синяя - съедобная - татарская	VIII VIII к. VII – н. VIII VI VI VI VI VI	VIII – IX VIII – IX VIII – IX VI – VII VI – VII VI – VII VI – VII VI – VII
Ирга канадская	к. VII – н. VIII	VII – IX
Ирга колосистая	к. VII – c. VIII	VII – IX
Карагана древовидная (желтая акация)	к. VII – н. VIII	VII – VIII
Калина обыкновенная - гордовина - Саржента	к. IX – н. X с. IX н. X	IX – X IX – X X
Кизильник блестящий - горизонтальный - обыкновенный	к. VIII – н. IX к. IX – н. X	VIII – IX IX – X VIII – IX
Клен остролистный - Гиннала - красный	к. IX – н. X н. IX к. V – н. VI	X – XII IX – X V – VI
Клен полевой - татарский	к. IX c. IX	X – XII IX – X
Конский каштан	-	IX – X	-
Лапчатка даурская	к. VIII – н. IX	IX – X
Лапчатка кустарниковая	к. VIII – н. IX	IX – X
Лещина обыкновенная	н. IX – с. IX	IX – X
Липа мелколистная	н. X	X – XII
Липа крупнолистная	IX – X	X – XII
Лиственница даурская - сибирская - японская	к. VIII – н. IX IX X	IX – X IX – X IX – X
Лох серебристый	VIII – IX	X
Лох узколистный	к. IX	IX – XI
Магония падуболистная	к. VII – н. VIII	VIII
Малина душистая	VII – VIII	VIII
Миндаль низкий	IX	IX
Можжевельник виргинский - казацкий - обыкновенный	X - IX^*	XI XI XI
Ольха серая	н. X	IX – XII
Ольха черная	н. X	IX – XII
Орех маньчжурский	с. IX	IX – XII
Орех серый	н. IX	IX – XII
Пихта бальзамическая	X	IX – XII
Пузыреплодник калинолистный	к. VII – н. VIII	IX – X
Робиния	к. IX – н. X	IX – XII
Роза собачья - белая - колючая - коричная	IX IX VIII VIII	X X VIII – X VIII – X
Роза краснолистная - морщинистая - столепестная	IX VIII VIII	X VIII – X VIII – X
Ракитник русский	VIII	VII – VIII	24 – 26
Рябина круглолистная	VIII	IX – X
Рябина обыкновенная	VIII – IX	IX – X
Рябинник рябинолистный	IX	IX
Сирень амурская (трескун) - венгерская - обыкновенная	с. X к. IX	IX – X IX – XII X – XII
Смородина альпийская	к. VII – н. VIII	VII – VIII
Смородина золотистая	с. VIII	VIII
Скумпия	c. VIII – X	VIII – X
Снежноягодник кистистый	IX	X – XI
Сосна Банкса - Веймутова - горная - обыкновенная	XII – II^* к. IX X^** к. IX – X^*	X – XI IX – X X – XI XII – III	24 – 36 24 – 36 24 – 36
Спирея Биллярда - Бумальда - Вангутта - войлочная - дубравколистная - Дугласа - иволистная - Мензиса - ниппонская - средняя - японская	X X X X к. IX – н. X к. X IX – н. X IX к. X к. VII – н. VIII X	X – XI X – XI X – XI X – XI X XI X X XI VIII – X X – XI
Терн обыкновенный	IX	IX
Туя западная	IX – н. X	IX – X	2 – 3
Форзиция европейская	X	X – XII	-
Форзиция средняя	X	X – XII	-
Хеномелес Маулея - японский	IX IX	X – XI X – IX	12 – 18 12 – 18
Черемуха Маака - виргинская - обыкновенная - поздняя	к. VI – н. VII с. VII – н. VIII с. VII c. VIII – с. IX	VIII VII – VIII VII – VIII IX
Чубушник венечный - крупноцветковый - мелколостный - пушистый	н. X к. X н. X к. IX – н. X	X X – XI X IX - X
Яблоня Невзведского - сливолистная - ягодная	VIII IX IX	VIII – IX IX – X IX - X
Ясень зеленый - обыкновенный - пушистый	н. X IX – н. X н. VIII – IX	X – XII X – XI IX – XII

Одновременно созревают и опадают плоды и семена у березы плакучей и пушистой, дуба черешчатого и красного, лещины обыкновенной, жимолости синей, покрывальной и съедобной, ивы и тополя; в течение одной-двух недель - у вяза гладкого, клена остролистного, сосны румелийской. Период же опадения семян по мере созревания может растягиваться до нескольких недель. Так, массовое опадение семян у березы пушистой может проходить в течение двух-трех месяцев, а общий период опадения растягивается до пяти месяцев; наоборот, у бархата амурского зрелые плоды висят, не падая до весны. На интенсивное опадение, поспевших плодов заметное влияние оказывают осадки, легкие морозы, сухость воздуха, ветер. Сочные поспевшие плоды опадают в основной массе после дождей, и наоборот, рассеивание семянок у березы происходит интенсивно в сухую и ветреную погоду. Мягкий мороз способствует раскрыванию оболочек плодов у ольхи, вейгелы, сирени, дейции и т.д. Поэтому за поспевающими плодами необходимо вести систематические наблюдения и снимать их, не дожидаясь опадения. Кроме того, чем дольше спелые семена находятся на растении, тем дольше и хуже они всходят.

Сроки сбора плодов предполагают сбор вполне созревших семян. Однако в практике плоды некоторых пород собирают в начальной стадии вызревания (недозрелыми). Это относится к видам, семена которых, собранные в зрелом состоянии, требуют очень длительной обработки (стратификации в течение 12-24 мес) перед их посевом и прорастанием - плоды шиповника, боярышника сибирского, обыкновенного, однокосточкового, кизильника. Если плоды шиповника собрать в период их полузрелости (в начальной стадии окрашивания), то после посева семян сразу в грунт весной получают дружные всходы, а для семян кизильников и боярышников сокращаются сроки стратификации. Технология посевов основана на биологических свойствах этого явления (малом содержании ингибиторов роста в недозрелом семени), она разработана достаточно, однако практика показала, что растения из недозрелых семян в большей степени подвержены влиянию неблагоприятных условий, хуже развиваются и менее жизнестойки, чем растения из полнозрелых семян.

Плоды древесных пород собирают непосредственно с деревьев или кустарников, а после их опадения - с земли, воды, с поваленных деревьев. С деревьев и кустарников плоды собирают в основном вручную, но используют и такие приспособления, как сучкорезы, секаторы, гребни для вычесывания шишек, специальные крючки (рис.).

С низких кустарников семена собирают, стоя на земле, с более высоких кустарников и невысоких деревьев — с раздвижных лестниц; с высоких деревьев плоды собирают, используя специальные телескопические подъемники или семеносборочные агрегаты мачтового типа и пневматические собиратели. Телескопические подъемники поднимают в крону деревьев двух человек на высоту 26м.

При сборе семян, особенно при стряхивании их с деревьев, под кроной надо устроить полог - так их удобнее собирать.

С земли собирают плоды таких пород, как конский каштан, дуб, орех, бук, яблоня, груша, ясень, вяз, клен, липа. Но у многих пород сначала опадают поврежденные плоды, непригодные для заготовки, поэтому собирать их с земли надо в момент опадения полноценных плодов. Плоды ольхи черной собирают с воды сачками.

Сразу после сбора плоды просушивают под навесом или в проветриваемом помещении. Для этого их рассыпают слоем 10-15 см и в течение 5-10 дней по несколько раз в сутки перелопачивают. Когда плоды с внешней стороны просохнут, семена очищают от; околоплодников.

Семена сочных плодов отделяют от мякоти в возможно короткие сроки после сбора. Нельзя допускать самонагревания, брожения и загнивания плодов, так как это может снизить всхожесть семян. Иногда семена могут быть получены с одновременным приготовлением соков, но без тепловой обработки.

Рис. Приспособления для съема плодов и шишек:

1 - секатор-сучкорез; 2 - секатор-резак с фигурным ножом; 3 - секатор-крю-

рок; 4 - секатор-резак с серповидным ножом; 5 - гребень для очесывания; 6 -

грабли-щетки; 7 - секатор ручной

⇐ Предыдущая 2 3 4 5 678 9 10 11 Следующая ⇒

Поделиться с друзьями:

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...

Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...

История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...