Анатомия, физиология и гигиена человека — КиберПедия 

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...

Анатомия, физиология и гигиена человека

2017-10-08 320
Анатомия, физиология и гигиена человека 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

КУРС ЛЕКЦИЙ ПО ПОДГОТОВКЕ К ОГЭ ПО РАЗДЕЛУ

АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА ЧЕЛОВЕКА

1. Клетка: строение и функции.

Клетка - элементарная живая система, основная структурная и функциональная единица организма, способная к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.

Жизненные свойства клетки: питание, дыхание, размножение, рост, раздражимость, обмен вещестй, выделение, биосинтез и распад органических веществ.

Химический состав клетки. Органические соединения:

белки - выполняют строительную, ферментативную, защитную, транспортную и энергетическую функцию; жиры- выполняют строительную, защитную, энергетическую и терморегуляторную функцию;

- углеводы- выполняют строительную, энергетическую и защитную функцию;
нуклеиновые кислоты- выполняют функцию хранения и передачи
наследственной информации, участвуют в биосинтезе белков;

АТФ- обеспечивает запас энергии. Неорганические соединения:

минеральные соли- присутствуют в виде катионов (K+,Na+, Mg+) и анионов (-СТ,- НСО"), обеспечивают постоянство внутренней среды организма;

- вода- в клетке содержится от 40 до 95 % её массы, выполняет роль
универсального растворителя, обеспечивает перенос необходимых веществ
и выделение вредных продуктов, участвует в регуляции температуры тела.

Строение клетки.

Ядро- главная часть клетки. Тельце, ограниченное ядерной оболочкой, с хроматином (нити ДНК). Передаёт наследственную информацию дочерним клеткам с помощью хромосом при делении.

Цитоплазма - вязкое полужидкое вещество, в котором располагаются органоиды клетки. Осуществляет взаимосвязь всех частей клетки и транспорт питательных веществ.

Клеточный центр представляет собой цилиндрические тельца. Участвует в делении клеток.

Митохондрии- утолщённые тельца с внутренними складками (кристами). В них образуется вещество, богатое энергией (АТФ).

Плазматическая мембрана - состоит из билипидного слоя, окружённого белковыми слоями. Обладает избирательной проницаемостью, осуществляет обмен веществ между клетками и межклеточным веществом.

Безусловные и условные рефлексы.

Великим русским физиологом И.П.Павловым была создана теория условных

рефлексов. Рефлекс - ответная реакция организма на раздражитель, поступающий из

внешней и внутренней среды, осуществляемая и контролируемая центральной

нервной системой.

Виды рефлексов: безусловный рефлекс - это врождённые, наследственно передающиеся реакции организма. Они относительно постоянны и сохраняются в течение всей жизни организма. Возникают на специфичный для каждого рефлекса раздражитель. Рефлекторные центры находятся на уровне спинного мозга и в стволе головного мозга. Например: пищевой, половой, оборонительный, ориентировочный, поддержание гомеостаза. Помогают выживанию, это «применение опыта предков на практике»

- условный рефлекс - это приобретённые в процессе жизнедеятельности, не наследуемые потомством реакции организма. Являются индивидуальными, т.е. возникающие на основе «жизненного опыта» каждого организма. Они не постоянны, и в зависимости от определённых условий могут вырабатываться, закрепляться или угаснуть. Могут образовываться на любой воспринимаемый организмом раздражитель. Рефлекторные центры преимущественно находятся в коре головного мозга. Например: слюноотделение на запах пищи, точные движения при письме и игре на фортепиано. Помогают приспосабливаться к меняющимся условиям окружающей среды.

Мышцы: строение и функции.

Мышцы (мускулы) - органы тела, состоящие из мышечной ткани, способной

сокращаться под влиянием нервных импульсов.

Свойства мышц: возбудимость, растяжимость, сократимость, эластичность.

Классификация мышц:

Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань - произвольные мышцы,

осуществляет функции движения тела. Мышцы прикреплены к скелету при

помощи сухожилий. Некоторые мышцы не связаны с суставами. Это мышцы

лица (мимические мышцы), языка, мягкого нёба глотки..

Поперечнополосатая сердечная и гладкая мышечная ткань - непроизвольные

мышцы. Гладкие мышцы находятся во внутренних органах - стенках сосудов,

мочевого пузыря, мочеточников, кишечника, желудка, протоков желёз. От их

сокращения зависит объём органов, величина их просвета, а также перемещение

содержимого внутренних органов (крови по сосудам или пищи в

пищеварительном канале).

Основные группы скелетных мышц


мышцы головы:

жевательные,

мимические


мышцы туловища


мышцы верхних конечностей: бицепс, трицепс


мышцы нижних конечностей: портняжная, икроножная, камбаловидная


 


спины: широчайшая мышца спины


груди: большая грудная, межрёберные, диафрагма живота: прямая и косая мышцы


Работа мышц:

Мышцы работают согласованно. Выполняют следующие движения: сгибание -мышцы сгибатели, разгибание - разгибатели, отведение - абдукторы, приведение - аддукторы, вращение - ротаторы. Синергисты - мышцы, 7


выполняющие одно и то же движение. Антагонисты - мышцы, выполняющие противоположные действия.

"*■* 12. Состав и функции крови. Плазма крови.

Кровь - один из видов соединительной ткани.

Состав: межклеточное вещество (плазма) и клетки крови (форменные элементы).

Форменные элементы: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Эритроциты - имеют двояковогнутую форму, в 1 мм3 крови до 5 млн.. Снаружи покрыты мембраной, нет ядра: содержит гемоглобин. Образуется в красном костном мозге. Продолжительность жизни 120 дней. Переносит кислород и углекислый газ.

Лейкоциты- бесцветные клетки округлой формы, содержат ядро, в 1 мм3 крови 4-9 тыс. Место образования: селезёнка, лимфатические узлы, костный мозг. продолжительность жизни от 1 до нескольких дней. Выполняют функцию защиты организма (фагоцитоз, иммунитет).

Тромбоциты (кровяные пластинки) - клетки неправильной формы не содержат ядра, в 1 мм3 крови содержится около 250 тыс. Вырабатывает красный костный мозг. Продолжительность жизни 5-8 дней. Выполняют функцию свёртывания крови, восстановления сосудов.

Плазма крови: жидкое межклеточное вещество (54%) состоит из 90-92% воды и сухого вещества (8-10%). Сухое вещество представлено белками (фибриноген, альбумины, глобулины, протромбин), углеводы, жиры и минеральные соли. Кровь принимает участие в процессах обмена веществ и поддержание постоянства внутренней среды организма.

Лейкоциты. Иммунитет.

Лейкоциты- бесцветные тельца округлой формы, содержат ядро. В 1 мм крови содержатся 4-9 тысяч. Место образования- селезёнка, лимфатические узлы, костный мозг. Продолжительность жизни от 1 дня до нескольких дней. Иммунитет - способность организма защищать собственную целостность и биологическую индивидуальность. Виды иммунитета: Естественный:

врождённый (пассивный)- наследуется ребёнком от матери (люди с

рождения имеют в крови антитела).

приобретённый (активный) - появляется после попадания в кровь

чужеродных белков, например, после перенесённого заболевания (корь,

ветрянка, оспа и т.д.) Искусственный:

активный - появляется после прививки (введение в организм ослабленных

или убитых возбудителей инфекционного заболевания). Прививка может

вызвать заболевание в ослабленной форме.

пассивный - появляется при действии лечебной сыворотки, содержащей

необходимые антитела. Получают из плазмы крови болевших людей или

животных. Механизм иммунитета Существуют два механизма иммунитета - клеточный и гуморальный.


Антигены - бактерии, вирусы или их токсины (яды), а также переродившиеся клетки организма.

Антитела - молекулы белка, синтезируемые в ответ на присутствие чужеродного вещества - антигена. Каждое антитело распознаёт свой антиген. Лимфоциты (Т и В) имеют на поверхности клеток рецепторы, способные распознавать «врага», образовывать комплексы «антиген-антитело» и обезвреживать антигены.

Т-лимфоциты


Т-киллеры (убийцы)


 

Т- супрессоры (угнетатели)


_Т- хелперы (помощники)


 


Клеточный иммунитет


блокируют реакции В-лимфоцитов


помогают В-лимфоцитам превратиться в плазматические клетки


В-лимфоциты

Воздействие антигена


плазматические клетки

I


клетки памяти

i


 


Гуморальный иммунитет


вторичный иммунный ответ (приобретённый иммунитет)


Строение и работа сердца.

Строение.

Кровеносная система состоит из сердца и сосудов. Сосуды бывают трёх типов: артерии, вены и капилляры, которые образуют два круга кровообращения: большой и малый.

Сердце - полый мышечный орган массой около 300 грамм и расположенный в грудной полости слева. Располагается в околосердечной сумке -перикарде, содержащей серозную жидкость, предохраняющую сердце от трения. Стенка состоит из трёх слоев:

1) эпикард - наружный слой;

2) миокард -средний слой, образованный поперечнополосатой сердечной мышцей;

3) эндокард -внутренний слой.

Сердце состоит их четырёх камер. Поперечная перегородка делит его на левую и правую половины, каждая из которых разделена клапанами на предсердие и желудочек. На границе между предсердиями и желудочками находятся створчатые клапаны. Сердечная мышца способна ритмично сокращаться, отвечая на импульсы, возникающие в самом сердце. Это явление называется автомашин Работа сердца.


За сутки сердце сокращается 100 тыс. раз и перекачивает 10 т. крови.
Сердечный ритм состоит из трёх фаз: _____________________________________

Фазы сердечного цикла Движение крови Продолжительность фаз
Сокращение (систола) предсердий Из предсердий в желудочки 0,1 сек.
Сокращение (систола) желудочков Из желудочков в артерию и аорту 0,3 сек.
Расслабление (диастола) предсердий и желудочков Из вен в предсердия и желудочки 0,4 сек.

к.

Регуляция работы сердца: нервная и гуморальная.

15. Движение крови в организме. Лимфообразование.

Кровообращение - непрерывный ток крови по сосудам (артериям, венам, капиллярам). Выполняет следующие функции:

транспортная (транспорт питательных в-в, газов, продуктов распада)

терморегулирующая (перераспределение тепла в организме)

защитная (обеспечивается функциями крови)

гуморальная (транспорт гормонов и других биологически активных

веществ). Кровеносная система человека замкнутая, состоит из двух кругов кровообращения и четырёхкамерного сердца. Большой круг- путь крови от левого желудочка через артерии, капилляры и вены всех органов тела до правого предсердия. Круговорот происходит за 23 секунды. Малый круг- путь от правого желудочка через артерии, капилляры и вены лёгких до левого предсердия. Круговорот происходит за 4 секунды. В артериях малого круга течёт венозная кровь.

Скорость тока крови зависит от просвета сосудов. В аорте самая максимальная скорость- 0,5 м\с, в венах- 0,25 м\с, минимальная скорость в капиллярах- 0,5-12 мм\с.

Сокращение желудочков сердца создаёт давление крови в сосудах. В норме давление составляет 120 на 80 мм рт. ст. Пульс- ритмичное колебание стенок артерии в период сокращения желудочков сердца. Движение крови по сосудам обеспечивается: 1) Работой сердца. 2) Разницей кровяного давления в артериях и венах. 3) Клапанами расположенными в венах. 4) Присасывающей силой грудной клетки при вдохе. 5)Сокращением мышц.


Строение и функции кожи.

Кожа, или дерма- внешний покров тела человека, состоящий из нескольких слоев ткани.

Эпидермис- наружный слой, образованный многослойным эпителием. Верхний слой - роговой, состоит из мёртвых клеток. Нижний - из живых, способных к делению. Благодаря физиологическому шелушению рогового слоя и кислой реакции кожа самоочищается.

Дерма, или собственно кожа- состоит из плотной соединительной ткани. В ней расположены кровеносные сосуды, нервы, потовые и сальные железы, волосяные луковицы и корни ногтей. Выполняет защитную, чувствительную, дыхательную, терморегуляторную функции.

Подкожная жировая клетчатка - состоит из рыхлой соединительной ткани, петли которой заполнены жировыми дольками. Смягчает толчки и удары, создаёт жировой запас организма.

Кожа участвует в водном, солевом, углеводном, жировом и витаминном обмене (под действием УФ лучей к коже образуется витамин Д). Гигиена кожи.

Грязная кожа- причина многих заболеваний. Поэтому необходимо ежедневно принимать душ с мылом. Правильное питание избавит от нездоровой кожи (сыпь, угри и т.д.). Волосы и ногти нуждаются в особом уходе. Ногти чаще подстригать, т.к. под ними скапливается грязь. Волосы необходимо мыть по мере загрязнения, защищать от солнечных лучей, чтобы не выгорали и не становились ломкими. Одежда защищает человека от негативных воздействий окружающей среды, поэтому она должна быть чистой, удобной и пошита из натуральных тканей.

КУРС ЛЕКЦИЙ ПО ПОДГОТОВКЕ К ОГЭ ПО РАЗДЕЛУ

АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА ЧЕЛОВЕКА

1. Клетка: строение и функции.

Клетка - элементарная живая система, основная структурная и функциональная единица организма, способная к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.

Жизненные свойства клетки: питание, дыхание, размножение, рост, раздражимость, обмен вещестй, выделение, биосинтез и распад органических веществ.

Химический состав клетки. Органические соединения:

белки - выполняют строительную, ферментативную, защитную, транспортную и энергетическую функцию; жиры- выполняют строительную, защитную, энергетическую и терморегуляторную функцию;

- углеводы- выполняют строительную, энергетическую и защитную функцию;
нуклеиновые кислоты- выполняют функцию хранения и передачи
наследственной информации, участвуют в биосинтезе белков;

АТФ- обеспечивает запас энергии. Неорганические соединения:

минеральные соли- присутствуют в виде катионов (K+,Na+, Mg+) и анионов (-СТ,- НСО"), обеспечивают постоянство внутренней среды организма;

- вода- в клетке содержится от 40 до 95 % её массы, выполняет роль
универсального растворителя, обеспечивает перенос необходимых веществ
и выделение вредных продуктов, участвует в регуляции температуры тела.

Строение клетки.

Ядро- главная часть клетки. Тельце, ограниченное ядерной оболочкой, с хроматином (нити ДНК). Передаёт наследственную информацию дочерним клеткам с помощью хромосом при делении.

Цитоплазма - вязкое полужидкое вещество, в котором располагаются органоиды клетки. Осуществляет взаимосвязь всех частей клетки и транспорт питательных веществ.

Клеточный центр представляет собой цилиндрические тельца. Участвует в делении клеток.

Митохондрии- утолщённые тельца с внутренними складками (кристами). В них образуется вещество, богатое энергией (АТФ).

Плазматическая мембрана - состоит из билипидного слоя, окружённого белковыми слоями. Обладает избирательной проницаемостью, осуществляет обмен веществ между клетками и межклеточным веществом.


Поделиться с друзьями:

Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...

История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...

Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...

История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.046 с.