Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Топ:
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Процедура выполнения команд. Рабочий цикл процессора: Функционирование процессора в основном состоит из повторяющихся рабочих циклов, каждый из которых соответствует...
Интересное:
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Финансовый рынок и его значение в управлении денежными потоками на современном этапе: любому предприятию для расширения производства и увеличения прибыли нужны...
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Дисциплины:
2017-10-08 | 1383 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
1. Физиологическая потребность пациента первой ступени иерархии А. Маслоу, необходимая для роста и развития организма
а) питание
б) быть чистым
в) общаться
г) достижение успеха
2. Азотистые шлаки в организме образуются при окислении
а) белков
б) жиров
в) углеводов
г) витаминов
3. Характеристика каждой диеты включает
а) цель и показания к назначению
б) химический состав и энергетическую ценность
в) продуктовый набор и кулинарную обработку
г) режим питания
4. Перерыв между энтеральными приемами пищи в дневное время (в час)
а) 4
б) 6
в) 5
г) 2
5. Порционное требование составляется
а) ежедневно
б) при поступлении пациента
в) раз в неделю
г)2 раза в неделю
6. Диетический режим пациента зависит от
а) состояния пациента
б) характера заболевания
в) стадии заболевания
г) состояния пациента, характера и стадии заболевания.
7. Необходимое количество калорий здоровому человеку в сутки
а) 4000
б) 3000
в) 2000
г) 1000
8. Необходимая диета для пациента и длительность ее применения определяется
а) врачом
б) палатной медсестрой
в) старшей медсестрой
г) буфетчицей
9. Разгрузочные дни предполагают
а) количественное и качественное ограничение пищи
б) количественное ограничение пищи
в) голодание
г) качественное ограничение пищи
10. Когда питание пациента через рот затруднено или невозможно назначают
а) зондирование желудка
б) искусственное питание
в) промывание желудка
г) дуоденальное зондирование
11. При язвенной болезни желудка используется принцип лечебного питания
а) щадящий
б) заместительный
в) корригирующий
г) тренировки
12. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы диета/№10/ пациента предполагает
|
а) ограничение животных жиров, соли, продуктов богатых холестерином
б) ограничение углеводов
в) физиологически полноценная пища
г) ограничение белков, жидкости
13. При заболеваниях почек с выраженным нарушением азотовыделительной функции назначают диету
/№7/
а) основной вариант стандартной диеты
б) вариант с пониженным содержанием белка
в) вариант с повышенным количеством белка
г) вариант с пониженной калорийностью
14. Количество жидкой пищи при кормлении пациента через зонд (в мл)
а) 100
б) 300
в) 500
г) 600
15. Вариант диеты с повышенным количеством белка назначают при болезнях
а) легких /туберкулез/
б) сердца/ИБС/
в) почек/с нарушением азотовыделительной функции/
г) печени/острый гепатит/
16. Хирургическую диету/0-1/ назначают
а) при язвенном кровотечении
б) при ожирении
в) при подагре
г) при сахарном диабете
17. При ожирении пациенту рекомендуют диету /№8/
а) вариант с пониженной калорийностью
б) вариант с пониженным содержанием белка
в) основной вариант стандартной диеты
г) вариант с повышенным количеством белка
18. Употребление повышенного количества жидкости при лихорадочном состоянии предполагает диета
/№13/
а) вариант с повышенным количеством белка
б) вариант с пониженной калорийностью
в) вариант с пониженным содержанием белка
г) основной вариант стандартной диеты
19 Основной вариант стандартной диеты /№5/при болезнях печени предполагает:
а) исключение жареных продуктов, животных жиров
б) ограничение соли, жидкости
в) ограничение белков, углеводов
г) любая кулинарная обработка
20. Кулинарная обработка пищи/измельчение/ при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки является основой
а) химического щажения ЖКТ
б) термического щажения ЖКТ
в)механического щажения ЖКТ
г) корригирующего принципа в лечебном питании
21. Показания для кормления пациента через назогастральный зонд
|
а) бессознательное состояние
б) наличие гастростомы
в) язвенная болезнь желудка в стадии обострения
г) обезвоживание
22. Назначение о характере диеты записывается врачом
а) в лист назначений
б) в температурный лист
в) в паспорт пациента
г) в порционное требование
23. Уборка столовой и буфета должна проводиться
а) 3 раза в день
б) 2 раза в день
в) после каждой раздачи пищи
г) в конце рабочего дня
Определите последовательность:
24. Этапы обработки посуды в буфетной
а) ополаскивание
б) обезжиривание
в) механическая очистка
г) обеззараживание
д) сушка
Вставьте пропущенное слово:
25. Лечебное питание, использование пищевых продуктов с целью воздействия на течение болезни – это ____
26. Введение питательных веществ в организм при невозможности приема пищи через рот называется _____ _____
27. Перечень лечебных диет, который составляется ежедневно постовой медсестрой – это -______
8. Хирургическая операция наложения наружного желудочного свища называется ________
|
|
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!